張勇選擇在海底撈的“海底期”退休，不禁令人唏噓。

這次新舵手能把海底撈“撈起來(lái)”嗎？

一切離塵埃落定還為時(shí)尚早。

在過(guò)往海底撈關(guān)鍵的制度變革時(shí)期，都有楊利娟的身影。

對(duì)于張勇和海底撈來(lái)說(shuō)，扭虧才是最關(guān)鍵的。

靠服務(wù)“出圈”的海底撈如今憑什么自救？

一年虧光三年利潤(rùn)，師徒制、極致服務(wù)均受挑戰(zhàn)。

海底撈開(kāi)始咽苦果。

神話不在。

圓臉?lè)侥樄献幽?，誰(shuí)最愛(ài)吃海底撈？