食品健康
阿斯巴甜被列為可能致癌物,無(wú)糖汽水配料表凈化進(jìn)入加速期

隨著元?dú)馍值绕放茖⒏踩某嗵\糖醇作為主要甜味劑,并且不添加防腐劑,飲料行業(yè)“卷配方”的時(shí)代到來(lái)。

WHO正式宣布阿斯巴甜可能致癌,以后還能怎么吃“糖”?

又想要甜,又想要健康,二者可以兼得嗎?

營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽分等級(jí),垃圾食品危險(xiǎn)了?

讓營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽主動(dòng)“說(shuō)話”,或許能為食品品牌帶來(lái)新機(jī)遇。

FDL發(fā)布2023年H1全球食品飲料趨勢(shì),解析4大創(chuàng)新機(jī)會(huì)點(diǎn)

隨著全民健康意識(shí)不斷覺醒,人們對(duì)于健康的需求正在加速向日常飲食場(chǎng)景滲透。

臨期食品,這個(gè)羊毛不好薅?

“臨期店到底香不香?”

銀發(fā)老人的吃飯藍(lán)海:一個(gè)隱藏的賺錢賽道

老年人的養(yǎng)生保健需求正成為驅(qū)動(dòng)健康食品賽道發(fā)展的主要?jiǎng)恿χ弧?/p>

世代更替,速凍食品是否會(huì)產(chǎn)生下一個(gè)龍頭機(jī)會(huì)?

對(duì)于餐飲業(yè)而言,速凍食品意味著降本增效。

三大創(chuàng)新趨勢(shì),搶占老年食品藍(lán)海市場(chǎng)

如何讓“銀發(fā)族”吃得健康、美味、放心,是賽道參與者所面臨的共同難題,也是扎根于老年食品市場(chǎng)的重要機(jī)遇。

預(yù)備役網(wǎng)紅講科學(xué),讓科學(xué)無(wú)路可走

世界上有兩種人最有可能踩著科學(xué)的階梯實(shí)現(xiàn)身份地位的飛升,一種是科學(xué)家,一種是預(yù)備役網(wǎng)紅。