欲戴王冠，必承其重。

餐飲市場(chǎng)“加盟潮”持續(xù)，跟直營(yíng)死磕30年的海底撈也來湊熱鬧。

海底撈將推行海底撈餐廳的加盟特許經(jīng)營(yíng)模式。

開放加盟始終是餐飲品牌快速成長(zhǎng)的必經(jīng)之路，但是這條路想要走得成功并不容易。

再陷生存危機(jī)2024年，沒補(bǔ)齊供應(yīng)鏈的庫迪咖啡還能否繼續(xù)收割聯(lián)營(yíng)商？

要想深耕細(xì)作，還需奈雪給出更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展節(jié)奏。

人與算法纏斗，沒有贏家。

九毛九正式結(jié)束“全直營(yíng)”經(jīng)營(yíng)模式，未來要透過多元的合作經(jīng)營(yíng)模式將店開到更遠(yuǎn)的地方去。

從瘋狂開店，到擴(kuò)張失速，庫迪只用了一年多的時(shí)間。