過去一年里，烘焙市場都發(fā)生了哪些變化？

一家烘焙店，究竟要多強大才能生存下去？

LeTAO閉店或許只是經營不善，又或者說優(yōu)勝劣汰，被消費者拋棄罷了。

LeTAO杭州、上海等多地門店發(fā)生閉店，目前僅剩6家門店。

好吃新鮮、品質穩(wěn)定、降本增效——冷凍烘焙這樣打動消費者和商家。

在新的品類周期中，新中式烘焙品牌面臨哪些發(fā)展痛點？

云深不知處。

烘焙單品店只有網紅，沒有長紅？

還沒吃過，就涼了？

高端烘焙品牌接連關店，這條路走不通了？