預(yù)制菜市場的發(fā)展還需要C端消費者的參與。

談?wù)撝T城預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的實現(xiàn)基礎(chǔ)，可以從山東、濰坊、諸城依次說起。

趣店的預(yù)制菜項目折戟沉沙，與預(yù)制菜市場不成熟、供應(yīng)鏈較為復(fù)雜有一定聯(lián)系，但是不能忽視的是，趣店與生俱來的“原罪”，也是其拓寬C端市場受阻的重要原因。

即便趣店當(dāng)初沒有翻車，預(yù)制菜這一賽道本身或許也很難使得其“翻身”。

校園貸鼻祖，還能干啥？

預(yù)制菜上市公司們在“新風(fēng)口”上講述著“幾家歡喜幾家愁”的老故事。

羅老板翻車，但酸菜魚‘能打’。

羅敏不再吆喝，陸正耀精力轉(zhuǎn)向新項目。

2022年我國預(yù)制菜市場規(guī)模將達(dá)到4151.5億元，到2025年這一數(shù)字將翻番，逼近萬億門檻。

突圍或者轉(zhuǎn)型，to C的預(yù)制菜品牌走到命運的分叉口。