站在預(yù)制菜的風(fēng)口下，佛跳墻迎來了新的發(fā)展機遇，但行業(yè)亂象亟待規(guī)范。

趣店CEO羅敏將他的抖音直播選在了最好的時刻。

預(yù)制菜熱度持續(xù)發(fā)酵，新入局者不斷增多，餐飲行業(yè)由此又將迎來哪些新的變革？

誰才是廈門最會追風(fēng)的人？

這碗被風(fēng)口“吹熟”的預(yù)制菜，并沒有想象中的那么香。

消費者都在買什么預(yù)制菜？

切勿病急亂投醫(yī)。

如何在預(yù)制菜C端消費趨勢中找到確定性價值，找到長期增長的活法，才是預(yù)制菜企業(yè)必須要走的路。

有新口味，更有新吃法。

盡管其賽道未來廣闊，陸正耀又有幾分突圍的潛力？還是說只是披著預(yù)制菜的皮走老路。