從生產(chǎn)、銷(xiāo)售等多角度來(lái)看,植物肉想要成為替代肉類還是有一定難度的。
食安時(shí)代 · 05/14 15:47
這波人造肉的“風(fēng)潮”,更像一場(chǎng)追逐資本的擊鼓傳花游戲。
新消費(fèi)智庫(kù) · 06/07 11:51
植物肉行業(yè)龍頭Beyond Meat業(yè)績(jī)?cè)鏊俜啪?,虧損卻持續(xù)擴(kuò)大。
讀懂財(cái)經(jīng) · 05/29 13:10
細(xì)胞培養(yǎng)肉,“科技與狠活”新玩法?
FDL數(shù)食主張 · 05/16 13:58
細(xì)胞肉類在政策監(jiān)管上取得了新進(jìn)展。
35斗 · 11/18 11:33
既不好吃又不便宜,單單想用“環(huán)保”、“健康”的概念就讓消費(fèi)者買(mǎi)單還是太早了一點(diǎn)。
有數(shù)DataVision · 11/15 15:42