以潮州市現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群為例，從休閑食品、單叢茶、特色菜三個(gè)維度梳理潮州的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。

美食紀(jì)錄片的內(nèi)容版圖日漸豐盈，即便是美食種類或有相似，但在不同人物的故事包裹下，亦有新的價(jià)值輸出，讓“電子榨菜”本身平添了更多的現(xiàn)實(shí)價(jià)值。

“在氣味、色彩、情感、文化的共同烘托下，南瓜在海外市場(chǎng)成為了揭開秋季序幕的代表性食材?！?/p>

二戰(zhàn)遣返民將中國(guó)食物帶往了日本。

食品界的嗅覺經(jīng)濟(jì)，如何讓你為氣味買單？

沒有一只兔子活著走出了四川。

云南米線鏖戰(zhàn)正酣。

老字號(hào)、老味道的傳統(tǒng)月餅，正在重新站上C位。

本期TOPBRAND直播，色·意面SìPASTA創(chuàng)始人吳婧然將為大家講述為何從沙拉品類切換至熱情的意大利美食，以及此前的意大利旅居生活如何影響了她的人生，直至創(chuàng)立一個(gè)新興品牌？

米酒還有什么新玩法？今年在水果流行元素之間，碰撞出了哪些火花？