白象作為國產(chǎn)方便面雖有高光時刻，但面對不斷奔涌的后浪，卻并沒有能夠占據(jù)最穩(wěn)固的位置。

黑心酸菜還敢漲價？

曾經(jīng)的方便面巨頭白象如今日薄西山，很難說這是白象的失敗還是方便面的沒落。競爭之下必有敗者，總有產(chǎn)品老去。

面對著失去的味道和情緒，康師傅也許還問上自己一句：“你還能不能做出好面？”

康師傅和統(tǒng)一，這兩家相愛相殺了三十年的方便面巨頭，如今又再次因為同樣的原因，陷入到了輿論的洪流之中。

到底有多重要？在統(tǒng)一老壇酸菜方便面的巔峰時期，這一品類的銷售高達(dá)40億元，在統(tǒng)一方便面的營收占比為55%。

康師傅究竟經(jīng)歷了什么，讓其一度跌落巔峰，又做了什么改變使其能在新老快消品牌的圍堵下順利上岸？

目前國產(chǎn)小眾品牌發(fā)展勢頭迅猛，在方便面市場占據(jù)了一定的份額，但它雖然頗受年輕人歡迎，卻可能只是“圈地自萌”。

康師傅們昨日的輝煌，似乎正在今天新消費時代的變幻中逐漸散去。