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百事中國,有點厲害

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百事中國,有點厲害

中國市場成百事增長新引擎。

文|小食代 何丹琳

延續(xù)今年開局的勢頭,旗下?lián)碛邪偈驴蓸?、桂格、樂事、百草味等眾多知名品牌的百事中國在疫情挑?zhàn)下,再次交出了一份增長的季度成績單。

美國當(dāng)?shù)貢r間7月12日,這家跨國食品飲料巨頭公布了2022年第二季度(截至2022年6月11日的12周)業(yè)績。小食代留意到,盡管沒有單獨披露,但百事中國的增長情況在財報資料中被多次“點名”。

在隨后舉行的華爾街分析師業(yè)績會議上,百事公司董事長兼CEO龍嘉德(Ramon Laguarta)進(jìn)一步談到了中國業(yè)績、在疫情下的表現(xiàn),以及對消費者偏好的最新洞察等話題。

下面,小食代就帶大家一起來關(guān)注下。

雙增長

先重點看下中國市場表現(xiàn)。

“2022年第二季度,我們的國際業(yè)務(wù)實現(xiàn)了15%的有機(jī)收入增長,我們的每個國際部門都報告了強勁的有機(jī)收入增長?!饼埣蔚卤硎?,該公司的發(fā)展中和新興市場在本季度實現(xiàn)了兩位數(shù)的有機(jī)收入增長,其中包括“在中國市場的兩位數(shù)有機(jī)收入增長”。

中國市場也推動了百事亞太的增長。

小食代翻閱的財報資料顯示,第二季度,百事公司APAC大區(qū)(包括亞太、澳大利亞、新西蘭、中國市場)的凈收入為11.15億美元(約合人民幣74.93億元),同比增長3%,營業(yè)利潤為2.06億美元(約合人民幣13.84億元),同比增長7%;此外,有機(jī)收入同比增長13%。

百事公司2022年第二季度和上半年各區(qū)域板塊的業(yè)績

“凈收入增長主要反映了有機(jī)銷量增長和有效凈定價,”百事公司指出,“營業(yè)利潤增長主要反映了凈收入增長和生產(chǎn)效能提升,這些被商品成本上漲(主要是食用油和土豆)以及某些運營成本增加帶來的15個百分點的影響所部分抵消。由于疫情導(dǎo)致的更高費用也使?fàn)I業(yè)利潤增長降低了5個百分點。此外,上一年的減值費用對營業(yè)利潤增長貢獻(xiàn)了10個百分點?!?/p>

從銷量來看,百事中國的食品和飲料業(yè)務(wù)板塊都實現(xiàn)了增長?!埃ǖ诙径?,APAC大區(qū)的)方便食品單位銷量增長12%,主要反映了中國兩位數(shù)的增長?!卑偈鹿局赋?,而飲料單位銷量則增長6%,主要反映了越南和菲律賓的兩位數(shù)增長,部分被泰國的小幅下滑所抵消;此外,中國實現(xiàn)了“低個位數(shù)的增長”。

再來看下全球表現(xiàn)。

百事公司2022年第二季度和上半年業(yè)績

最新出爐的財報顯示,第二季度,百事公司凈收入為202.25億美元(約合人民幣1359.22億元),同比增長5.2%;歸屬于公司的凈利潤為14.29億美元(約合人民幣96.04億元),同比下降39.4%。

“盡管宏觀經(jīng)濟(jì)和地緣政治持續(xù)動蕩,我們所在市場的通貨膨脹水平較高,但我們維持了業(yè)務(wù)勢頭,我們對第二季度的業(yè)績感到滿意?!饼埣蔚略谪攬笾斜硎?,“這顯示出了我們員工的高度敬業(yè)、我們品類的實力和韌性、敏捷的供應(yīng)鏈和市場通路系統(tǒng),以及強大的市場執(zhí)行力?!?/p>

展望2022年全年,龍嘉德表示,考慮到百事公司年初至今的表現(xiàn),現(xiàn)在預(yù)計全年有機(jī)收入將增長10%(之前為8%),并維持核心貨幣匯率恒定基礎(chǔ)上的每股收益增長8%的預(yù)期。

份額上漲

正如上文提到的,第二季度,百事中國的食品增速高于飲料業(yè)務(wù),這顯然反映了疫情的影響,出行限制對飲料重要的戶外消費渠道造成了不小的沖擊。如果從上半年來看,則百事中國的飲料業(yè)務(wù)增速更高。

小食代翻閱的資料顯示,今年上半年(截至2022年6月11日的24周),百事公司APAC大區(qū)凈收入增長5.5%,營業(yè)利潤增長5%。方便食品單位銷量增長5.5%,其中,中國經(jīng)歷了中個位數(shù)的增長。飲料單位銷量增長10%,其中,中國經(jīng)歷了兩位數(shù)增長。

考慮到今年上半年疫情對宏觀經(jīng)濟(jì)形成的壓力,百事中國的這一增長十分亮眼。

“盡管有疫情封控的影響,但百事中國仍然錄得又一個業(yè)績強勁的季度。您能否讓我們更進(jìn)一步了解正在發(fā)生的事情,為何能在中國繼續(xù)實現(xiàn)這種增長水平?”小食代留意到,在業(yè)績會上的問答環(huán)節(jié),就有分析師問道。

“說到中國市場,很明顯,(疫情導(dǎo)致的)封控正在影響企業(yè)的運營。我們的團(tuán)隊非常敏捷,對于我們?nèi)绾卫^續(xù)生產(chǎn)零食或飲料,迅速做出了正確的調(diào)整。在獲取原材料和將產(chǎn)品提供給消費者極其困難的情況下,我們或多或少地做到了(適應(yīng)變化)。我們在這方面可能比其他公司做得更好,這就是我們大幅增加份額的原因。這就是為什么我們的業(yè)務(wù)增長非??斓脑?。”龍嘉德回應(yīng)說。

他提到,就年初至今的表現(xiàn)而言,百事公司在中國咸味零食市場的份額有所上漲,在飲料方面也擴(kuò)大了市場份額。

“如果去看飲料業(yè)務(wù),你會看到家庭外的飲料消費受到了沖擊。很顯然,由于消費者更多地呆在家里,過去幾個月對該特定渠道產(chǎn)生了影響,而對食品業(yè)務(wù)則沒有太大影響,我們看到我們的桂格和零食業(yè)務(wù)都繼續(xù)快速增長。飲料業(yè)務(wù)(的增長)就少了一點,主要是因為戶外渠道的影響,但飲料的居家渠道消費維持了相當(dāng)強勁的表現(xiàn)?!饼埣蔚抡f。

“無糖為王”

有意思的是,疫情影響下消費者對“健康型”和“縱享型”食品飲料的態(tài)度,也成為了業(yè)績會上討論的話題之一。

“百事公司一直說要長期推動產(chǎn)品組合的轉(zhuǎn)變,以減少脂肪、減少鈉、降低糖。但回想過去兩年多的時間,似乎在疫情開始時,很多消費者更傾向于放縱享受了,這是可以理解的。所以我很好奇,圍繞健康的主張,您是否看到產(chǎn)品組合中的消費者偏好有任何的反向掉頭的趨勢?”有分析師問道。

對此,龍嘉德表示拿數(shù)據(jù)說話?!澳愕膯栴}更多是關(guān)于健康,糖顯然是一個維度?!彼f,“在飲料中,無糖的增長速度是全糖的3倍——這樣一來,您就了解了美國消費者的選擇。如果你去看像西歐這樣的發(fā)達(dá)市場,這些(飲料)品類也正在迅速轉(zhuǎn)向無糖。例如,在英國,飲料中的無糖產(chǎn)品已經(jīng)幾乎占據(jù)了市場的80%以上。很明顯,在飲料中,無糖為王(non-sugar is king)?!?/p>

過去幾年中,百事公司也推出了不少無糖飲料新品,例如Gatorade Zero。“這是一個巨大的創(chuàng)新,(新品)在短短3年內(nèi)就達(dá)到了15億美元,擴(kuò)大了該(運動飲料)品類并為該品牌招募了新的消費者?!饼埣蔚抡f。

“因此,我認(rèn)為,無糖是飲料品類不可阻擋的趨勢,這是我們在研發(fā)方面的優(yōu)勢所在,也是我們在與客戶的商業(yè)戰(zhàn)略中處于領(lǐng)先地位的方面。每個飲料品牌都有一條‘無糖’業(yè)務(wù)的腿在走路,在可預(yù)見的未來,它將成為該品牌的焦點所在?!彼f。

龍嘉德又談到了其他的消費趨勢,例如,消費者正在尋找額外的功能性,并愿意為此付費;非油炸零食的增速比油炸零食快得多;以及份量控制更受歡迎了。

“份量控制是一個了不起的想法,減少了消費者想要更高頻地消費我們的品類的阻力。我們在零食中看到了小規(guī)格、多包裝產(chǎn)品的巨大增長,它們(有時候)不僅是做到了小份,還使得種類更加多樣。我們也在飲料中看到了這種情況,全糖產(chǎn)品的份量越來越小,推出比如迷你罐等?!彼f。

“因此,我將繼續(xù)長期押注健康會是消費者趨勢之一。當(dāng)然,還有很多其他的趨勢,比如縱享、功能性、社交等等,這就是我們品類的美妙之處,它們會在各式場合下吸引很多消費者,但我會繼續(xù)押注健康是趨勢之一。這是我們創(chuàng)新戰(zhàn)略的一部分,也是我們試圖長期推動這些品類發(fā)展的方式?!饼埣蔚抡f。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請聯(lián)系原著作權(quán)人。

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中國市場成百事增長新引擎。

文|小食代 何丹琳

延續(xù)今年開局的勢頭,旗下?lián)碛邪偈驴蓸?、桂格、樂事、百草味等眾多知名品牌的百事中國在疫情挑?zhàn)下,再次交出了一份增長的季度成績單。

美國當(dāng)?shù)貢r間7月12日,這家跨國食品飲料巨頭公布了2022年第二季度(截至2022年6月11日的12周)業(yè)績。小食代留意到,盡管沒有單獨披露,但百事中國的增長情況在財報資料中被多次“點名”。

在隨后舉行的華爾街分析師業(yè)績會議上,百事公司董事長兼CEO龍嘉德(Ramon Laguarta)進(jìn)一步談到了中國業(yè)績、在疫情下的表現(xiàn),以及對消費者偏好的最新洞察等話題。

下面,小食代就帶大家一起來關(guān)注下。

雙增長

先重點看下中國市場表現(xiàn)。

“2022年第二季度,我們的國際業(yè)務(wù)實現(xiàn)了15%的有機(jī)收入增長,我們的每個國際部門都報告了強勁的有機(jī)收入增長?!饼埣蔚卤硎?,該公司的發(fā)展中和新興市場在本季度實現(xiàn)了兩位數(shù)的有機(jī)收入增長,其中包括“在中國市場的兩位數(shù)有機(jī)收入增長”。

中國市場也推動了百事亞太的增長。

小食代翻閱的財報資料顯示,第二季度,百事公司APAC大區(qū)(包括亞太、澳大利亞、新西蘭、中國市場)的凈收入為11.15億美元(約合人民幣74.93億元),同比增長3%,營業(yè)利潤為2.06億美元(約合人民幣13.84億元),同比增長7%;此外,有機(jī)收入同比增長13%。

百事公司2022年第二季度和上半年各區(qū)域板塊的業(yè)績

“凈收入增長主要反映了有機(jī)銷量增長和有效凈定價,”百事公司指出,“營業(yè)利潤增長主要反映了凈收入增長和生產(chǎn)效能提升,這些被商品成本上漲(主要是食用油和土豆)以及某些運營成本增加帶來的15個百分點的影響所部分抵消。由于疫情導(dǎo)致的更高費用也使?fàn)I業(yè)利潤增長降低了5個百分點。此外,上一年的減值費用對營業(yè)利潤增長貢獻(xiàn)了10個百分點?!?/p>

從銷量來看,百事中國的食品和飲料業(yè)務(wù)板塊都實現(xiàn)了增長。“(第二季度,APAC大區(qū)的)方便食品單位銷量增長12%,主要反映了中國兩位數(shù)的增長?!卑偈鹿局赋?,而飲料單位銷量則增長6%,主要反映了越南和菲律賓的兩位數(shù)增長,部分被泰國的小幅下滑所抵消;此外,中國實現(xiàn)了“低個位數(shù)的增長”。

再來看下全球表現(xiàn)。

百事公司2022年第二季度和上半年業(yè)績

最新出爐的財報顯示,第二季度,百事公司凈收入為202.25億美元(約合人民幣1359.22億元),同比增長5.2%;歸屬于公司的凈利潤為14.29億美元(約合人民幣96.04億元),同比下降39.4%。

“盡管宏觀經(jīng)濟(jì)和地緣政治持續(xù)動蕩,我們所在市場的通貨膨脹水平較高,但我們維持了業(yè)務(wù)勢頭,我們對第二季度的業(yè)績感到滿意。”龍嘉德在財報中表示,“這顯示出了我們員工的高度敬業(yè)、我們品類的實力和韌性、敏捷的供應(yīng)鏈和市場通路系統(tǒng),以及強大的市場執(zhí)行力?!?/p>

展望2022年全年,龍嘉德表示,考慮到百事公司年初至今的表現(xiàn),現(xiàn)在預(yù)計全年有機(jī)收入將增長10%(之前為8%),并維持核心貨幣匯率恒定基礎(chǔ)上的每股收益增長8%的預(yù)期。

份額上漲

正如上文提到的,第二季度,百事中國的食品增速高于飲料業(yè)務(wù),這顯然反映了疫情的影響,出行限制對飲料重要的戶外消費渠道造成了不小的沖擊。如果從上半年來看,則百事中國的飲料業(yè)務(wù)增速更高。

小食代翻閱的資料顯示,今年上半年(截至2022年6月11日的24周),百事公司APAC大區(qū)凈收入增長5.5%,營業(yè)利潤增長5%。方便食品單位銷量增長5.5%,其中,中國經(jīng)歷了中個位數(shù)的增長。飲料單位銷量增長10%,其中,中國經(jīng)歷了兩位數(shù)增長。

考慮到今年上半年疫情對宏觀經(jīng)濟(jì)形成的壓力,百事中國的這一增長十分亮眼。

“盡管有疫情封控的影響,但百事中國仍然錄得又一個業(yè)績強勁的季度。您能否讓我們更進(jìn)一步了解正在發(fā)生的事情,為何能在中國繼續(xù)實現(xiàn)這種增長水平?”小食代留意到,在業(yè)績會上的問答環(huán)節(jié),就有分析師問道。

“說到中國市場,很明顯,(疫情導(dǎo)致的)封控正在影響企業(yè)的運營。我們的團(tuán)隊非常敏捷,對于我們?nèi)绾卫^續(xù)生產(chǎn)零食或飲料,迅速做出了正確的調(diào)整。在獲取原材料和將產(chǎn)品提供給消費者極其困難的情況下,我們或多或少地做到了(適應(yīng)變化)。我們在這方面可能比其他公司做得更好,這就是我們大幅增加份額的原因。這就是為什么我們的業(yè)務(wù)增長非常快的原因?!饼埣蔚禄貞?yīng)說。

他提到,就年初至今的表現(xiàn)而言,百事公司在中國咸味零食市場的份額有所上漲,在飲料方面也擴(kuò)大了市場份額。

“如果去看飲料業(yè)務(wù),你會看到家庭外的飲料消費受到了沖擊。很顯然,由于消費者更多地呆在家里,過去幾個月對該特定渠道產(chǎn)生了影響,而對食品業(yè)務(wù)則沒有太大影響,我們看到我們的桂格和零食業(yè)務(wù)都繼續(xù)快速增長。飲料業(yè)務(wù)(的增長)就少了一點,主要是因為戶外渠道的影響,但飲料的居家渠道消費維持了相當(dāng)強勁的表現(xiàn)?!饼埣蔚抡f。

“無糖為王”

有意思的是,疫情影響下消費者對“健康型”和“縱享型”食品飲料的態(tài)度,也成為了業(yè)績會上討論的話題之一。

“百事公司一直說要長期推動產(chǎn)品組合的轉(zhuǎn)變,以減少脂肪、減少鈉、降低糖。但回想過去兩年多的時間,似乎在疫情開始時,很多消費者更傾向于放縱享受了,這是可以理解的。所以我很好奇,圍繞健康的主張,您是否看到產(chǎn)品組合中的消費者偏好有任何的反向掉頭的趨勢?”有分析師問道。

對此,龍嘉德表示拿數(shù)據(jù)說話?!澳愕膯栴}更多是關(guān)于健康,糖顯然是一個維度?!彼f,“在飲料中,無糖的增長速度是全糖的3倍——這樣一來,您就了解了美國消費者的選擇。如果你去看像西歐這樣的發(fā)達(dá)市場,這些(飲料)品類也正在迅速轉(zhuǎn)向無糖。例如,在英國,飲料中的無糖產(chǎn)品已經(jīng)幾乎占據(jù)了市場的80%以上。很明顯,在飲料中,無糖為王(non-sugar is king)?!?/p>

過去幾年中,百事公司也推出了不少無糖飲料新品,例如Gatorade Zero?!斑@是一個巨大的創(chuàng)新,(新品)在短短3年內(nèi)就達(dá)到了15億美元,擴(kuò)大了該(運動飲料)品類并為該品牌招募了新的消費者?!饼埣蔚抡f。

“因此,我認(rèn)為,無糖是飲料品類不可阻擋的趨勢,這是我們在研發(fā)方面的優(yōu)勢所在,也是我們在與客戶的商業(yè)戰(zhàn)略中處于領(lǐng)先地位的方面。每個飲料品牌都有一條‘無糖’業(yè)務(wù)的腿在走路,在可預(yù)見的未來,它將成為該品牌的焦點所在?!彼f。

龍嘉德又談到了其他的消費趨勢,例如,消費者正在尋找額外的功能性,并愿意為此付費;非油炸零食的增速比油炸零食快得多;以及份量控制更受歡迎了。

“份量控制是一個了不起的想法,減少了消費者想要更高頻地消費我們的品類的阻力。我們在零食中看到了小規(guī)格、多包裝產(chǎn)品的巨大增長,它們(有時候)不僅是做到了小份,還使得種類更加多樣。我們也在飲料中看到了這種情況,全糖產(chǎn)品的份量越來越小,推出比如迷你罐等。”他說。

“因此,我將繼續(xù)長期押注健康會是消費者趨勢之一。當(dāng)然,還有很多其他的趨勢,比如縱享、功能性、社交等等,這就是我們品類的美妙之處,它們會在各式場合下吸引很多消費者,但我會繼續(xù)押注健康是趨勢之一。這是我們創(chuàng)新戰(zhàn)略的一部分,也是我們試圖長期推動這些品類發(fā)展的方式。”龍嘉德說。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請聯(lián)系原著作權(quán)人。