全聚德：目前已有多個品類的預制菜和熟食品產品走向市場

全聚德1月26日在互動平臺表示，公司利用餐飲品牌優(yōu)勢，充分發(fā)揮食品、餐飲聯(lián)動機制，有序推進餐飲產品食品化項目。建立以全聚德品牌為主，集合仿膳、川老大、豐澤園的老字號品牌矩陣，目前已有多個品類的預制菜和熟食品產品走向市場；持續(xù)打造明星爆款單品，手工片制烤鴨3.0版逐步進入量產；上新10余種冷藏產品；迭代升級年夜飯家宴禮盒和預制菜單品；以定位為專注快樂享受美味的酷尚品牌——“零研所”進入休閑食品賽道。