全聚德1月26日在互動(dòng)平臺(tái)表示,公司利用餐飲品牌優(yōu)勢(shì),充分發(fā)揮食品、餐飲聯(lián)動(dòng)機(jī)制,有序推進(jìn)餐飲產(chǎn)品食品化項(xiàng)目。建立以全聚德品牌為主,集合仿膳、川老大、豐澤園的老字號(hào)品牌矩陣,目前已有多個(gè)品類的預(yù)制菜和熟食品產(chǎn)品走向市場(chǎng);持續(xù)打造明星爆款單品,手工片制烤鴨3.0版逐步進(jìn)入量產(chǎn);上新10余種冷藏產(chǎn)品;迭代升級(jí)年夜飯家宴禮盒和預(yù)制菜單品;以定位為專注快樂享受美味的酷尚品牌——“零研所”進(jìn)入休閑食品賽道。
全聚德:目前已有多個(gè)品類的預(yù)制菜和熟食品產(chǎn)品走向市場(chǎng)
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