文|礪石商業(yè)評論 金梅
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一個傳承了6代人的法國第二大家族財團(tuán),一個從6人小店成長為全球最大體育用品零售商的持續(xù)成長故事,這就是法國的迪卡儂。
在眾多體育品牌遭遇市場寒冬的大背景下,迪卡儂2022年銷售額達(dá)154億歐(約合1011.6億法國法郎,約合1117.7億人民幣),凈利潤9.23億歐(約合60億法國法郎),再創(chuàng)歷史新高。
沒有誰能像迪卡儂一樣,追求最低毛利率,努力將費(fèi)用降到最低,并且將省下的每一分錢都體現(xiàn)在價簽上,這讓迪卡儂成為體育用品領(lǐng)域一個特別的存在。1迪卡儂前傳
說起迪卡儂就不能不提穆里耶家族,作為身價超過300億美元(約合1728億法國法郎)的家族,在法國經(jīng)歷了6代人依然長盛不衰。低調(diào)和簡樸是這個家族幾乎所有掌門人的性格特點(diǎn)。
從18世紀(jì)中期的資產(chǎn)階級思想解放運(yùn)動,到18世紀(jì)晚期政權(quán)確立,法國啟動現(xiàn)代化。19世紀(jì)現(xiàn)代化的逐步深入和完成,使法國跟上了現(xiàn)代化的步伐,成為歐洲強(qiáng)國。
1900年,路易斯·穆里耶順著現(xiàn)代化的步伐,成立了一家小型紡織廠,名為“菲爾達(dá)”。兩次世界大戰(zhàn)讓菲爾達(dá)逐漸壯大,路易斯·穆里耶和他的13個孩子組成的穆里耶家族也開始聲名顯赫。
二戰(zhàn)之后,紡織業(yè)衰落,物資緊縮時期,穆里耶家族轉(zhuǎn)型進(jìn)入分銷零售業(yè)。1956年,菲爾達(dá)成立了第一家特許經(jīng)營店,到20世紀(jì)末,其零售店數(shù)量已經(jīng)擴(kuò)大到1500家。
1959年,大名鼎鼎的家樂福集團(tuán)首創(chuàng)大賣場形態(tài),成為歐洲第一、世界第二的零售商。彼時,穆里耶家族的第三代正在冉冉升起,在菲爾達(dá)的經(jīng)營中汲取了零售業(yè)經(jīng)驗(yàn)的第三代長孫杰拉德·穆里耶,想逃離紡織業(yè)的桎梏,在零售業(yè)態(tài)中大展宏圖。
1961年,29歲的杰拉德開設(shè)了第一家雜貨店。盡管第一家店并不成功,但在家人的幫助下,杰拉德在法國北部成功開創(chuàng)了歐尚(Auchan)大型連鎖超市。通過“多選、廉價、服務(wù)”吸引消費(fèi)者,歐尚成功晉升為法國零售業(yè)巨頭。
如今歐尚已經(jīng)在全球10多個國家擁有大型超市、商業(yè)中心近2000家,全球員工30多萬人。歐尚的成功不但為家族提供了穩(wěn)定的財力支撐,也為家族創(chuàng)立了良好的創(chuàng)業(yè)氛圍。
杰拉德之后,后代們便形成了根據(jù)自己的興趣,把“一車道,變成十車道”的家庭傳統(tǒng),不但讓家族的生意越做越大,也避免了僧多粥少的權(quán)力爭奪產(chǎn)生的家庭內(nèi)耗。
由于路易斯有13個孩子,所以他從一開始就知道家族關(guān)系的重要性。他定下了嚴(yán)格的家庭憲法:“團(tuán)結(jié)、遇到困難互相支持是這個家族最核心的價值觀,如果有誰違反這個規(guī)則,會受到嚴(yán)厲的懲罰,直至取消家族繼承權(quán)”。
1955年,穆里耶的11位繼承人建立了家族聯(lián)合會,他們開始對家族后代進(jìn)行管理。
穆里耶家族規(guī)定,家族事業(yè)集體共有,家族成員必須在19-20歲時,接受家族培訓(xùn),培訓(xùn)通過之后,才能在顧問委員會的監(jiān)督和選舉中,加入家族聯(lián)合會這個“家族企業(yè)家學(xué)院”,成為公司股東。
在家族委員會,他們每天可以看到家族大大小小公司的創(chuàng)始人和高管,他們都保持著家族一貫的節(jié)儉與低調(diào),不上市、不依賴銀行,靠著自家家族兄弟,將事業(yè)做大做強(qiáng)。他們會在一起碰撞中尋找新的創(chuàng)業(yè)機(jī)會,空氣中彌漫著百年沉淀下來的企業(yè)家精神。
雖然可以跟家族的企業(yè)家朝夕相處,但家族公約規(guī)定家族成員在家族企業(yè),必須從基層做起,且所有家族成員平等晉升,家族也不排除外來優(yōu)秀人才進(jìn)入管理層。家族成員會按照能力和實(shí)力分配公司股權(quán),但股份只可以在家庭內(nèi)部轉(zhuǎn)讓。
家族同樣尊重成員的個人興趣,他們可以到家族以外尋找機(jī)會,證明自己,還可以通過家族私募基金尋求支持。這些穩(wěn)定的家族管理機(jī)制,讓穆里耶家族不斷開枝散葉,迪卡儂正是在這樣的氛圍中誕生的。
穆里耶家族子孫達(dá)到1000多人。他的后代遍布各行各業(yè),占據(jù)全法國老百姓日常支出的10%以上。
除了歐尚和迪卡儂,建材超市樂華梅蘭(Leroy Merlin)、汽車修理連鎖店Norauto、服裝超市凱家衣Kiabi、平價連鎖餐廳Flunch、比薩連鎖店P(guān)izza pai、家電零售商Boulanger、設(shè)備租賃公司Kiloutou等等都是穆里耶的家族企業(yè)。2迪卡儂誕生
20世紀(jì)70年代,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們閑暇時間的增多,加之電視普及和大型體育賽事的推廣,讓體育事業(yè)蓬勃發(fā)展。
1978年,Michel Leclercq在法國北部最大城市里爾的一家歐尚超市里,帶領(lǐng)5名員工,開啟了自己的體育用品零售事業(yè)。Michel給店鋪起名迪卡儂Decathlon,在法語中是“十項(xiàng)全能”的意思。
彼時,Michel表哥創(chuàng)辦的歐尚超市已經(jīng)風(fēng)生水起,家族在零售領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)和智慧積累,讓他決定將所有運(yùn)動、所有年齡、所有運(yùn)動參與程度的裝備,匯聚在同一個屋檐下,并通過自助銷售形式優(yōu)化價格,開啟了一種完全不同的自助式體育零售模式。
這種一體化的經(jīng)營方式,改變了運(yùn)動品牌昂貴的印象,開張第一日,銷售額就達(dá)到了9990法國法郎。人們對運(yùn)動的好奇在迪卡儂得到了自由的釋放。
“迪卡儂從不試圖一次性在一位顧客身上做很大的消費(fèi)額,我們都是在慢慢地引導(dǎo)、培養(yǎng)顧客運(yùn)動并發(fā)現(xiàn)運(yùn)動的樂趣,然后讓他們慢慢養(yǎng)成在迪卡儂購買運(yùn)動產(chǎn)品的習(xí)慣?!边@是迪卡儂的銷售宗旨。
如同在超市購物可以獲得快感一樣,Michel希望用戶在這里體驗(yàn)到運(yùn)動的樂趣。
所以迪卡儂不是按照機(jī)械的產(chǎn)品分類進(jìn)行物品擺放,而是從顧客需求出發(fā),采取“場景化”的陳列思路。他們把手機(jī)防水袋放在游泳區(qū),把鞋子防水噴霧放在球鞋貨架旁,把零食、飲料等低價商品放在結(jié)賬通道上……
迪卡儂還細(xì)心地將購買某一項(xiàng)運(yùn)動產(chǎn)品的顧客劃分為“運(yùn)動初學(xué)者”“經(jīng)常運(yùn)動者”和“專業(yè)運(yùn)動者”三個標(biāo)準(zhǔn),為他們設(shè)置產(chǎn)品一體化解決方案,隨便顧客體驗(yàn)。
Michel甚至還搭配了室內(nèi)的小型足球場,免費(fèi)的室外籃球場、輪滑場地、全能運(yùn)動場、兒童健身區(qū)域,供顧客體驗(yàn)。迪卡儂甚至還為客戶提供瑜伽、團(tuán)操、兒童健身活動等課程,建立社區(qū)消費(fèi)氛圍,所以很多人將迪卡儂比喻為“體育迪士尼”。
要建立良好的社區(qū)氛圍,當(dāng)然離不開員工的參與。為了鼓勵員工積極參與公司事務(wù),增加員工的歸屬感,1985年,Michel成立了專門的培訓(xùn)學(xué)校,并且啟動員工持股計劃。這與穆里耶家族的管理方式如出一轍,Michel要用這種“分享”的文化,培養(yǎng)員工“共同發(fā)展”的集體主義精神。
隨著零售力量越來越強(qiáng),迪卡儂也開始面臨發(fā)展上的一些問題。
當(dāng)時制造商不滿迪卡儂低利潤的定價模式,不愿意為迪卡儂提供自行車產(chǎn)品。眼看自行車業(yè)務(wù)難以為繼,Michel給出了一句硬氣的回應(yīng):“用戶會看到我們自己生產(chǎn)的自行車!”
百年家族制造經(jīng)驗(yàn),加之?dāng)[脫產(chǎn)業(yè)鏈上游制約的欲望,讓Michel向產(chǎn)業(yè)鏈上游的滲透變得水到渠成。
迪卡儂一邊采購,一邊自己設(shè)計制造自行車車架,誤打誤撞開始了在自行車領(lǐng)域的技術(shù)沉淀。1986年,迪卡儂第一款完全自產(chǎn)自銷的“挑戰(zhàn)者”號自行車誕生。這一年,“迪卡儂制造公司”成立了,以自行車為發(fā)端,開始設(shè)計和生產(chǎn)自有品牌的產(chǎn)品,迪卡儂開啟了生產(chǎn)銷售一體化的模式。
與此同時,經(jīng)過多年的持續(xù)優(yōu)化,1986年跑通業(yè)務(wù)模式的迪卡儂,德國多特蒙店開業(yè),邁出了國際擴(kuò)張的步伐。1988年,迪卡儂在亞洲成立第一個海外生產(chǎn)公司,1989年,迪卡儂在多個國家設(shè)立采購公司,開始不斷優(yōu)化自己的全球供應(yīng)鏈。
1993年,迪卡儂的員工達(dá)到5000名,連鎖店達(dá)到100家。1994年,迪卡儂的法國國際總部遷入維倫紐夫占地22公頃的辦公大樓,背靠8000平方米的世界上最大的迪卡儂運(yùn)動專業(yè)超市。
1996年,迪卡儂創(chuàng)設(shè)最早的獨(dú)立品牌:水上運(yùn)動用品系列品牌“Tribord”與山地運(yùn)動用品系列“Quechua”上市,相繼創(chuàng)設(shè)的還有Kipsta團(tuán)隊(duì)運(yùn)動用品系列,Kalenji涉足運(yùn)動用品系列,Artengo球類運(yùn)動系列,Domyos健身、跑步、武術(shù)系列品牌等。
1997年,迪卡儂在歐洲的門店達(dá)到200家。1999年,迪卡儂收購20家美國的運(yùn)動器材連鎖店New England MVP Sports,正式進(jìn)軍美國市場。2001年,迪卡儂員工人數(shù)超25000人,門店迅速增長到300多家。
迪卡儂的一體化銷售模式和體驗(yàn)化運(yùn)動社區(qū)的構(gòu)建固然新穎,但真正讓迪卡儂所向披靡的核心武器,是其超高的性價比。迪卡儂一雙男士跑鞋79人民幣,只有阿迪、耐克的十分之一,男士POLO衫99人民幣,只有大牌的三分之一售價。
迪卡儂的每一條產(chǎn)品線,都會有幾樣最暢銷、最劃算的“藍(lán)色貨品”。一款市面上標(biāo)價兩三百元的雙肩背包,在迪卡儂可能只需要19.9人民幣,這必須歸功于其集運(yùn)動用品研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、物流、零售為一體的垂直產(chǎn)業(yè)鏈和它孜孜以求的最低利潤戰(zhàn)略。3垂直供應(yīng)鏈和最低利潤戰(zhàn)略
迪卡儂將省錢做到了極致,生產(chǎn)、設(shè)計、物流、零售等,“每一步都在考慮節(jié)省成本”。并且米歇爾要求“公司省下的每一分錢都必須體現(xiàn)在價簽上”。
迪卡儂澳大利亞CEO奧利弗·羅比內(nèi)特曾分享說:“迪卡儂想的是以盡可能低的價格售賣商品。很多公司的想法正好恰恰相反,他們想以最厚的利潤賣出最高的價格。我們想要……賣出最低的利潤率。我們的利潤率每年下調(diào),對我們來說,這是個重要話題?!?/p>
最低利潤的追求讓迪卡儂成為商界的一股清流。
當(dāng)許多體育品牌都在市中心、商業(yè)區(qū)和其他地價較高的地方開設(shè)門店時,迪卡儂卻選擇在租金低廉的郊區(qū)等地開店,并盡量自建物業(yè)。跟大部分運(yùn)動品牌10%左右的營銷費(fèi)用不同,至今迪卡儂的營銷費(fèi)用都控制在營收的1%之內(nèi),因?yàn)樗麄冎肋@些費(fèi)用早晚還是顧客買單。
2006年9月,迪卡儂在進(jìn)軍美國7年后,正式宣布退出美國市場,對很多大品牌而言,占據(jù)美國市場具有較強(qiáng)的品牌宣傳作用,而迪卡儂的決然退出,正是其務(wù)實(shí)追求下的必然選擇。
在低利潤的追求下,迪卡儂開始不斷地進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈整合。產(chǎn)業(yè)鏈整合的內(nèi)在機(jī)理是規(guī)模經(jīng)濟(jì)(生產(chǎn)最多的產(chǎn)品)和范圍經(jīng)濟(jì)(生產(chǎn)相近的產(chǎn)品,提高設(shè)備利用率)。迪卡儂通過不斷開店提升銷售規(guī)模,提升規(guī)模經(jīng)濟(jì),同時不斷豐富產(chǎn)品線做到產(chǎn)品全覆蓋,實(shí)現(xiàn)范圍經(jīng)濟(jì),從而不斷提升產(chǎn)品性價比。
根據(jù)微笑曲線,前端的研發(fā)和后面的零售拿走了產(chǎn)業(yè)鏈的大部分利潤,所以握住前端利潤豐厚的設(shè)計研發(fā)環(huán)節(jié),是迪卡儂保證利潤的核心。迪卡儂擁有法國第二大研發(fā)中心,僅次于雷諾汽車,他們所有的產(chǎn)品都由總部統(tǒng)一設(shè)計,并且跟各個部門協(xié)調(diào),以達(dá)成最佳設(shè)計方案。
在設(shè)計過程中,設(shè)計師首先得到的是該產(chǎn)品的銷售價格,然后在此基礎(chǔ)上從設(shè)計樣式、設(shè)計結(jié)構(gòu)上入手,最后設(shè)計師要同能提供該價格體系下的生產(chǎn)商一起協(xié)同工作,共同完成選料、打樣、定型直到包裝整個工藝流程,這樣就保證了迪卡儂的產(chǎn)品低成本的優(yōu)勢,一旦推出將在市場中具有極強(qiáng)競爭地位。
為了滿足大規(guī)模生產(chǎn)中的成本領(lǐng)先,迪卡儂在至少44個國家/地區(qū)建立了健康的供應(yīng)鏈,在全球和約730家供應(yīng)商進(jìn)行合作(中國有近400家供應(yīng)商),保證了最佳原料采購方案,也避免不同地方的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀和政治政策對企業(yè)穩(wěn)定盈利的影響。
為了不斷優(yōu)化生產(chǎn)和采購流程,迪卡儂派遣了2000多名“生產(chǎn)主管”到生產(chǎn)現(xiàn)場,從各自專業(yè)領(lǐng)域:質(zhì)量、供應(yīng)鏈、新產(chǎn)品開發(fā)、工業(yè)化、可持續(xù)發(fā)展等,規(guī)范和提升供應(yīng)商的能力。
為了把節(jié)約成本做到極致,控制零售價格,迪卡儂在生產(chǎn)中采取了“只認(rèn)關(guān)鍵”的操作。比如,在生產(chǎn)定制時就已經(jīng)取消了鞋盒的生產(chǎn),所有出售的鞋類產(chǎn)品包括自有品牌和其他品牌的產(chǎn)品,不論價格高低一律都沒有包裝。
要降低產(chǎn)品成本,物流環(huán)節(jié)也不容忽視。迪卡儂通過自建物流避免中間商賺差價,還通過不斷的物流優(yōu)化,盡可能地降低物流消耗。2005年,迪卡儂興建和完善了國際物流倉儲基地,保證了原材料和產(chǎn)品可以以最低的價格、最優(yōu)的方案在世界各國流動。
雖然已經(jīng)自建倉儲物流,但降低庫存提升庫存周轉(zhuǎn)率,才能最大限度地降低費(fèi)用。當(dāng)其他體育品牌還在辛苦地和供應(yīng)商、經(jīng)銷商討價還價時,掌控全產(chǎn)業(yè)鏈的迪卡儂可以自己打折,快速地把貨品清掉。
另外,迪卡儂通過零售終端不斷地收集客戶的信息,通過內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)迅速地反饋到設(shè)計部門、生產(chǎn)部門,改進(jìn)下一季的款式、改進(jìn)質(zhì)量等,采取了與優(yōu)衣庫近似的“即時生產(chǎn),即時銷售”的新方式,降低庫存提高周轉(zhuǎn)從而降低成本,進(jìn)一步降低產(chǎn)品售價。更為難得的是,迪卡儂在“性價比”的追求上從未止步。
2019年6月,迪卡儂門店全部庫存都由系統(tǒng)進(jìn)行控制,并根據(jù)銷售情況自動補(bǔ)貨,避免了員工盲目訂貨造成的庫存周轉(zhuǎn)率下降。并且,迪卡儂總部還成功研發(fā)了中國首臺零售業(yè)RFID(射頻識別)盤點(diǎn)機(jī)器人,不但提高工作效率,還節(jié)約了每年用于盤點(diǎn)的14萬小時的員工工作量。
RFID全程可視化,可以幫助物流中心快速地進(jìn)行集貨和補(bǔ)貨,通過標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)輸方案,大大提高了物流的運(yùn)作效率,同時降低了成本。從門店提供的實(shí)時銷售記錄開始,反饋到產(chǎn)品中心,再到OEM商、物流公司、倉儲中心,直到轉(zhuǎn)回到門店,迪卡儂整個物流鏈的運(yùn)轉(zhuǎn)在IT技術(shù)的支持下極為順暢。
迪卡儂對產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行全程掌控,省去了產(chǎn)品在各個流通環(huán)節(jié)的費(fèi)用,在保證商品質(zhì)量的同時,大大降低了成本,成為其迅速占領(lǐng)大眾市場的重要保障。
雖然迪卡儂早期在中國的發(fā)展并不順?biāo)欤ㄟ^靈活調(diào)整店面面積和品牌定位,用近10年的摸索,逐漸走上了正軌。迪卡儂很早就看到了中國市場的前景,中國是除了法國本部之外,唯一一個全產(chǎn)業(yè)鏈布局的國家,這使其保證的成本優(yōu)勢,在電商渠道依然具備產(chǎn)品競爭力。
2022年,迪卡儂全年?duì)I收高達(dá)154億歐元(約合1011.6億法國法郎),同比增長12%,其中電商零售占比17%,凈利潤達(dá)到9.23億歐(約合59.1億法國法郎),繼2021年后再次創(chuàng)下紀(jì)錄,在體育品牌中取得了相當(dāng)亮眼的成績。
當(dāng)然,迪卡儂的前景并非一帆風(fēng)順。其產(chǎn)品由法國研發(fā)中心統(tǒng)一研發(fā),雖然降低了產(chǎn)品成本,但迪卡儂的歐碼衣服不但不適合中國人體型,也被打上了深深的“丑衣服”烙印。未來,為不同市場提供更多元和本地化的產(chǎn)品解決方案,是迪卡儂供應(yīng)鏈更上一層樓的必經(jīng)之路。