文|肖明超-趨勢觀察
作為水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料,啤酒展現(xiàn)出了巨大的消費潛力。
如今,中國的啤酒總產(chǎn)量和消費量已位居世界第一,啤酒產(chǎn)業(yè)受到了各級政府的高度重視和國家產(chǎn)業(yè)政策的重點支持。近年,順應(yīng)國內(nèi)啤酒市場消費升級和消費需求多樣化趨勢,各大啤酒企業(yè)也開始加速推進轉(zhuǎn)型升級和高端化發(fā)展戰(zhàn)略,取得了較好的市場反響,為中國啤酒的技術(shù)進步和長足發(fā)展做出了重要的貢獻。
今年上半年以來,國內(nèi)餐飲消費場景全面恢復(fù),啤酒行業(yè)的表現(xiàn)如何呢?
作為一家植根于數(shù)字化時代用趨勢推動品牌高質(zhì)量增長的策略咨詢機構(gòu),知萌咨詢機構(gòu)持續(xù)關(guān)注啤酒行業(yè)消費趨勢,在夏日啤酒熱銷季節(jié),通過旗下的萌趨勢調(diào)查系統(tǒng)快速開展了一項 “2023啤酒消費趨勢”的研究,并推出《2023啤酒消費趨勢報告》。
今天,趨勢君通過一組圖片帶您快速看清新消費環(huán)境下的啤酒消費走向。