文｜燃次元 李欣

編輯丨謝中秀

京東和永輝的“牽手”傳聞被雙方否認(rèn)。

8月2日傍晚，永輝超市（601933.SH）發(fā)布公告稱，公司關(guān)注到相關(guān)媒體報(bào)道了“京東洽談全資收購永輝”的新聞，截至目前，公司不存在上述事宜、也不存在其他應(yīng)披露而未披露的事項(xiàng)。

稍早一日，8月1日，有媒體報(bào)道稱：京東近期正與永輝接洽收購事宜，雙方進(jìn)行了至少一輪初步溝通，但京東傾向于全資收購，永輝創(chuàng)始人兼董事長張軒松更傾向于接受京東的純財(cái)務(wù)投資，暫未達(dá)成一致。

但8月1日晚些時(shí)間，京東對此消息做出了否認(rèn)，向媒體表示，“目前沒有這個(gè)意向”。

站在“傳聞”中心的永輝超市，再次引起關(guān)注。資料顯示，永輝超市由張軒松、張軒寧兩兄弟創(chuàng)立于2001年，曾依靠生鮮定位擴(kuò)張門店、保持高速增長，并被譽(yù)為“農(nóng)改超”的典范。2010年，永輝超市登陸A股，總市值曾高達(dá)1064億元。

剛剛過去不久的7月14日，永輝超市發(fā)布業(yè)績預(yù)告，預(yù)計(jì)上半年凈利潤3.9億元。這是永輝2021年、2022年半年報(bào)均虧之后的艱難轉(zhuǎn)盈。

這背后，是“斷腕”般的代價(jià)。對于本次預(yù)盈，永輝在業(yè)績預(yù)告中稱系積極推動(dòng)門店調(diào)優(yōu)、關(guān)閉部分長期虧損門店，大力推進(jìn)數(shù)字化，內(nèi)部通過考核及宣導(dǎo)實(shí)現(xiàn)降本增效等一系列舉措綜合作用的結(jié)果。

再往深處看去，永輝面臨的難題不少。線下商超逐漸沒落，在小紅書等平臺(tái)，不少討論提及“最近發(fā)現(xiàn)去超市人越來越少了，傳統(tǒng)商超好像要干不下去了”“你有多久沒有逛實(shí)體超市了”。

永輝這些年在業(yè)務(wù)上的嘗試還不斷“燒錢”。

2021年，曾在京東任職的李松峰擔(dān)任永輝超市CEO后，永輝開始朝著“一個(gè)以生鮮為基礎(chǔ)，以客戶為中心的全渠道數(shù)字化零售平臺(tái)”前進(jìn)，2022年，其全年科技投入約7億元，可謂是“重金”砸向全渠道、數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

今年6月，永輝試水的到家業(yè)務(wù)，“倉店合一”又有新進(jìn)展，核心城市的近160個(gè)線上全倉基本改建完成。新業(yè)務(wù)帶來新希望，但也意味著，持續(xù)“燒錢”。

近些年，提起永輝時(shí)總與“艱難轉(zhuǎn)型”“新業(yè)態(tài)跑不開”等負(fù)面詞語聯(lián)系一起。

如今，依靠各類新業(yè)務(wù)嘗試，永輝摸到了前路，尤其是轉(zhuǎn)型線上，給了永輝希望。數(shù)據(jù)顯示，2022年，永輝雖仍處虧損泥潭，但是線上業(yè)務(wù)卻“格外搶鏡”，其全年線上業(yè)務(wù)營收159.36億元，同比增長21.37%，日均單量51.8萬單。一季報(bào)也顯示，線上業(yè)務(wù)營收40.2億元，占比 16.90%。

只是傳統(tǒng)商超日漸沒落已是大勢。而永輝即使依靠新業(yè)務(wù)以及線上正在積極轉(zhuǎn)型，但一切都沒有那么容易，除線上業(yè)務(wù)外的其他新嘗試也需要時(shí)間和耐心，永輝超市還需身體力行，證明自己。

01、永輝的嘗試與挫折

永輝剛剛迎來“曙光”。

7月14日，永輝發(fā)布2023年半年度業(yè)績預(yù)告，預(yù)計(jì)扭虧為盈。與之相對比的是，2021年上半年、2022年上半年，永輝連續(xù)虧損，歸母凈利潤分別為-10.83億元、-1.12億元。

而更早之前的2023年一季度財(cái)報(bào)也顯示，當(dāng)季永輝凈賺7.04億元，同比大漲40.24%。

永輝正努力釋放出重回盈利正軌的“信號(hào)”。

數(shù)據(jù)來源/永輝超市財(cái)報(bào) 燃次元制圖

過去兩年，永輝曾經(jīng)歷過長達(dá)兩年的“至暗時(shí)刻”。最直觀的一組數(shù)據(jù)是，其在2021年和2022年分別虧損39.44億元和27.63億元，兩年虧損總和超67億元，幾乎將2017-2020年來四年的利潤全部抵消。

這是轉(zhuǎn)型的陣痛，也是“折騰”的代價(jià)。

在互聯(lián)網(wǎng)裹挾著新零售業(yè)態(tài)的沖擊下，盒馬鮮生、京東7Fresh、美團(tuán)買菜、叮咚買菜等集中精力攻城略地、餓狼撲食，傳統(tǒng)商超從流量中心遠(yuǎn)去，被迫進(jìn)入轉(zhuǎn)型時(shí)刻。

敵進(jìn)、我退，永輝早就意識(shí)到了“變化”，轉(zhuǎn)型早，步子大，可幾番嘗試，似乎都不盡如人意。

早在（2016年）新零售這一概念剛剛興起時(shí)，永輝就圍繞新零售建立“永輝云創(chuàng)”，由永輝超市創(chuàng)始人之一張軒寧負(fù)責(zé)。

此后不久，永輝旗下的首家“超級(jí)物種”也開業(yè)，這是一種定義“高端超市+生鮮餐飲+O2O”的混合新業(yè)態(tài)，對標(biāo)盒馬鮮生。不過，超級(jí)物種僅活躍了兩年，便迎來閉店潮，從巔峰時(shí)期的80多家門店降低到如今的個(gè)位數(shù)。

永輝繼續(xù)在“超市業(yè)態(tài)”方面探索。2018年底，永輝再次發(fā)力mini店業(yè)態(tài)，此種模式，更像是將生鮮超市業(yè)態(tài)，向社區(qū)場景的進(jìn)一步延伸。隨后2019年年內(nèi)，mini模式加速拓店，實(shí)現(xiàn)新開門店573家。

彼時(shí)有觀點(diǎn)就認(rèn)為，模式未跑通的情況下，大規(guī)模擴(kuò)店風(fēng)險(xiǎn)過高，果然，沒過多久mini店也開始陸續(xù)閉店。

2021年5月，近兩年流量風(fēng)口之上的“倉儲(chǔ)”會(huì)員制，永輝也開始嘗試。其在基于原有門店的改造下，試行倉儲(chǔ)會(huì)員店模式，截止2021年年底共開業(yè)53家。

但與提高門檻的同行們不的是，永輝直接采取“0會(huì)員費(fèi)”模式，在低價(jià)+0門檻的模式下，永輝的倉儲(chǔ)店，更像是平價(jià)大賣場。

不過，關(guān)于倉儲(chǔ)會(huì)員店，永輝在近幾年年報(bào)中，并無單獨(dú)披露更多消息。另有分析指出，倉儲(chǔ)會(huì)員店的本質(zhì)是賺會(huì)員費(fèi)，賣低價(jià)商品，但永輝在強(qiáng)調(diào)低價(jià)的同時(shí)，還采用“0會(huì)員費(fèi)”，這或?qū)?jīng)營成本帶來很大壓力。

此外，隨著倉儲(chǔ)會(huì)員店的入局者越來越多，留給永輝的空間也一直在擠壓，永輝倉儲(chǔ)店的表現(xiàn)，至今也仍難下定論。

當(dāng)永輝專注“折騰”時(shí)，C端消費(fèi)者也“頗有微詞”。

近幾年，永輝在不停試水業(yè)務(wù)模式時(shí)，其發(fā)家的根本“生鮮”業(yè)務(wù)，卻成為翻車重災(zāi)區(qū)，常因“銷售不合格產(chǎn)品”“銷售農(nóng)藥超標(biāo)產(chǎn)品”“銷售過期產(chǎn)品”等與食品安全相關(guān)的問題，引發(fā)爭議。

各種挫折之下，永輝的扭虧是長期向好，還是曇花一現(xiàn)，并不得知。

02、摸到線上門道

在多樣“試水”、“折騰”之中，永輝最能倚靠的，或是全渠道和數(shù)字化建設(shè)，強(qiáng)化“線上+線下”全面融合這一路徑。

2021年8月，曾在京東任職的李松峰擔(dān)任永輝超市CEO，其上任后，先將組織架構(gòu)朝著更扁平化、靈活化、年輕化的方向變革，并明確了永輝接下來的目標(biāo)和戰(zhàn)略定位：一個(gè)以生鮮為基礎(chǔ)，以客戶為中心的全渠道數(shù)字化零售平臺(tái)。

2022年，永輝全年科技投入約7億元，可謂是“重金”砸向全渠道、數(shù)字化轉(zhuǎn)型。2022年11月，永輝超市自研全鏈路零售數(shù)字化“YHDOS系統(tǒng)”投入使用。據(jù)悉，目前，該系統(tǒng)接入的門店涉及永輝旗下所有業(yè)態(tài)及倉店形式的業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)全場景覆蓋的目標(biāo)。

線上業(yè)務(wù)也為2022年的財(cái)報(bào)“挽尊”。

2022年，永輝雖處于虧損泥潭，但其全年線上業(yè)務(wù)營收159.36億元，同比增長21.37%，日均單量51.8萬單。其中，“永輝生活”自營到家業(yè)務(wù)已覆蓋984家門店，實(shí)現(xiàn)銷售額88億元，同比增長24%。

2023年一季報(bào)中，其又表示，“永輝生活”自營到家業(yè)務(wù)已覆蓋952家門店（永輝生活），實(shí)現(xiàn)銷售額19.5億元，第三方平臺(tái)到家業(yè)務(wù)已覆蓋942家門店，實(shí)現(xiàn)銷售額20.7億元，日均單量19.6萬單?！坝垒x生活”注冊會(huì)員數(shù)已突破1.05億戶。

此次傳出“緋聞”的京東，也是永輝線上的渠道之一，現(xiàn)今打開京東到家，永輝都會(huì)出現(xiàn)在顯眼的位置。

而永輝和京東也早有合作的淵源。

2015年8月，京東入股永輝超市。根據(jù)雙方協(xié)議，京東入股永輝超市的價(jià)格為每股9元（約1.45美元），總價(jià)值為43.1億元（約7億美元）。通過這一交易，京東集團(tuán)將持有永輝超市10%的股份，并可以任命兩個(gè)獨(dú)立董事。

彼時(shí)，合作頗有相互借力的意味。

京東與永輝合作的前后，正值生鮮電商發(fā)展“黃金期”，每日優(yōu)鮮、天貓生鮮、盒馬鮮生、順豐優(yōu)選等頭部平臺(tái)，在此前后紛紛入局。有媒體報(bào)道稱，此次雙方系統(tǒng)將會(huì)打通，實(shí)現(xiàn)商品信息、庫存和價(jià)格的實(shí)時(shí)同步，京東也希望通過這一方式加強(qiáng)在O2O領(lǐng)域的合作。

借由京東的“東風(fēng)”，京東入股后的幾年內(nèi)，永輝的發(fā)展也邁入“快車道”，2016年至2020年，五年間營收接近翻倍。

這幾年，永輝與京東的“牽手”傳聞，也不時(shí)傳出。

8月1日，在“京東近期正與永輝接洽收購事宜”的消息傳出時(shí)，就有雪球用戶直言，“這消息半年放出來一次，我看到最少兩次了。”

也有京東員工向燃次元提及，“去年在收購德邦后，也傳出來收購永輝的這個(gè)消息?！?/p>

如今，消息傳出又被兩方否認(rèn)，是一場烏龍還是另有原因，不得而知。但外界觀點(diǎn)也認(rèn)為，在京東對線下業(yè)務(wù)、供應(yīng)鏈等布局的深入下，變數(shù)并非無任何發(fā)生的可能。

艾媒咨詢CEO張毅也告訴燃次元，“傳統(tǒng)商超尋求電商平臺(tái)合作，有案例也是未來發(fā)展的趨勢，合作的空間和可能性是非常大的?！?/p>

03、仍需自謀方向

關(guān)于未來，除了線上的積極嘗試，永輝還押注“倉店合一”模式，以求釋放更多可能性。

6月28日，永輝對外表示，截至6月底，永輝在福州、北京、成都、重慶、合肥五個(gè)核心城市規(guī)劃的近160個(gè)線上全倉，已基本改建完成，實(shí)現(xiàn)主城區(qū)域全部覆蓋。西安、鄭州、貴陽、廣州、深圳、杭州、上海七個(gè)重點(diǎn)城市“倉店合一”模式正在穩(wěn)步推進(jìn)。

“‘倉店合一’模式就是如今的即時(shí)零售。通過在線下單將店內(nèi)商品實(shí)現(xiàn)快速交付的模式。”鮑躍忠對燃次元表示，“即時(shí)零售是線下零售商店轉(zhuǎn)型的方向之一?！?/p>

對于永輝走“倉店合一”模式的思路的有效性，李松峰也曾表示，“永輝在全國已有超千家門店，在冷鏈及活鮮品類的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)較為完善，能夠迅速承接到家業(yè)務(wù)活鮮品類的需求。且倉店模式能夠較好的利用原有店內(nèi)的后場空間，顯著降低到家業(yè)務(wù)的投入成本?！?/p>

據(jù)媒體報(bào)道，從數(shù)據(jù)方面來看， “倉店合一”的戰(zhàn)略如所愿。完成建設(shè)的核心城市到家業(yè)務(wù)效率提升顯著。以北京區(qū)域?yàn)槔衲?月，北京地區(qū)已改建的12個(gè)線上全倉，平均履約準(zhǔn)時(shí)率環(huán)比提升近25%，商家原因售后率下降了5.7%，缺貨率下降了近14%。

但種種努力之下，永輝想要重回巔峰，底氣亦略顯不足，2023年永輝看上去扭虧勢頭向好，但在部分實(shí)際業(yè)務(wù)和具體財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)方面，憂慮仍存。

過去幾年，連鎖商超步履維艱，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)發(fā)布的《2022超市業(yè)態(tài)調(diào)查快報(bào)》顯示，2022年樣本企業(yè)超市業(yè)態(tài)新開門店621家，關(guān)閉門店873家，凈減少門店252家。

永輝也在壯士斷腕，閉店止損，2022年超市業(yè)態(tài)門店數(shù)量出現(xiàn)了下滑。財(cái)報(bào)顯示，在2022年，永輝新開Bravo門店36家，關(guān)閉Bravo業(yè)態(tài)門店60家，凈增長-24家，超市業(yè)態(tài)門店總數(shù)達(dá)1033家——相比于2021年超市業(yè)態(tài)1057家、2020年的1017家，呈現(xiàn)下滑趨勢。

關(guān)店的同時(shí)，因資產(chǎn)負(fù)債率連年攀升，永輝還被指“缺錢”。2018-2022年，公司資產(chǎn)負(fù)債率由50.96%提升至87.68%，2023年一季度末，資產(chǎn)負(fù)債率雖有回落但仍高達(dá)85.58%，且2023年一季報(bào)還顯示，永輝超市流動(dòng)資產(chǎn)合計(jì)198.94億元，流動(dòng)負(fù)債合計(jì)250.19億元，公司流動(dòng)資產(chǎn)不足以抵消流動(dòng)負(fù)債。

且今年上半年，在預(yù)盈的好消息中，也夾雜著永輝再次出現(xiàn)“人才外流”的動(dòng)蕩消息。

2023年5月，永輝超市原CEO李國加入盒馬，這并非是首例內(nèi)部高層辭任。據(jù)時(shí)代周報(bào)報(bào)道，自2021年以來，永輝超市管理層持續(xù)有人出走，從原董秘張經(jīng)儀，到原副總裁金斌、原副總裁李靜、原副總裁嚴(yán)海蕓等高層均先后選擇離任，另謀他就。

此外，近些年，在轉(zhuǎn)型的重壓下，永輝股價(jià)嚴(yán)重縮水，但作為創(chuàng)始人、董事長的張軒松卻多次減持股份，截至2023年一季度，其個(gè)人的持股比例已從2020年的14.79%降至8.72%。而在高管減持的同時(shí)，公司卻在不斷回購的舉措，也讓外界倍感質(zhì)疑。

對于如今的永輝而言，僅靠線上業(yè)務(wù)帶動(dòng)“翻身”，速度太慢，更多樣業(yè)務(wù)的有效性也仍需時(shí)間，在如今在快速切換的時(shí)代風(fēng)潮中，永輝還需為自己找尋更多的穩(wěn)定性。

參考資料：

《永輝到家業(yè)務(wù)：五大核心城市“倉店合一”業(yè)務(wù)模式初步跑通》，來源：零售商業(yè)財(cái)經(jīng)；

《時(shí)隔三年半 京東與永輝這對“老CP”終于在生鮮供應(yīng)鏈上聯(lián)手了》，來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞；

《擔(dān)任CEO這一年 李松峰對永輝超市做了什么》，來源：中國商報(bào)。