3月22日，玉蕾橄欖菜發(fā)布致歉聲明，其稱，在3月14日關(guān)注到公司產(chǎn)品原料儲運(yùn)等環(huán)節(jié)的問題后，立刻成立調(diào)查小組，并采用四點(diǎn)措施：包括配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查核實(shí)處置，原料、產(chǎn)品抽樣送檢，企業(yè)停工停產(chǎn)，已有產(chǎn)品成本全部封存；對視頻中涉及的生產(chǎn)蔬菜原料進(jìn)行溯源調(diào)查，對部分原料就行封存管控；對涉及生產(chǎn)原料儲運(yùn)人員停職，對廠區(qū)、生產(chǎn)線周邊環(huán)境全面消殺。
3月14日晚，廣東廣播電視臺曝光了汕頭市玉蕾食品實(shí)業(yè)有限公司的橄欖菜制作環(huán)境。視頻顯示，該企業(yè)將芥菜隨意堆放在路邊，其中還混雜著一次性飯盒、煙頭和塑料袋，散發(fā)陣陣惡臭，不時有蒼蠅盤旋。
