文|鋅刻度 星晚

編輯|李覲麟

國慶長假過半，有人約上了三五好友露營野餐、有人在音樂節(jié)中揮灑了自己的汗水與熱情，但也有不少人借著假期重調(diào)自己的生活節(jié)奏，得到一段真正放松的時(shí)光……無論哪種，一次久違的假期，對于“職場人”來說就像是完成一次充電。

事實(shí)上，當(dāng)代年輕人早已形成了一套獨(dú)特的消遣方式，無論外出或宅家，無論假期或日常，學(xué)會獨(dú)處才是年輕人的生活新方式。而與之作伴的，是透過一方小小屏幕展現(xiàn)出的多元生活，這些下飯的“電子榨菜”在年輕人的生活中扮演著越來越重要的角色。

因此，與之相關(guān)的創(chuàng)作者、平臺也開始借著這股東風(fēng)迎來了流量爆發(fā)期，只是，粗制濫造的“快餐”能充一時(shí)的饑，卻不見得會吸引人細(xì)細(xì)“咀嚼”。

輕松詼諧的電子榨菜，年輕人的解壓良藥

第一次聽到電子榨菜這個說法的時(shí)候，萬思韻就覺得十分貼切。不知道從什么時(shí)候開始，吃飯時(shí)打開一段合適的視頻，已經(jīng)成為了她正式動筷之前一項(xiàng)必備的儀式感。有時(shí)根據(jù)當(dāng)天菜色的不同，電子榨菜的選擇范圍也不同。

“我的網(wǎng)盤里有幾部劇是永遠(yuǎn)不會刪除的，不知道該看什么的時(shí)候就把它們翻出來，總不會錯?！比f思韻表示，《老友記》、《武林外傳》、《老爸老媽羅曼史》這幾部劇快被她“盤包漿”了，各集劇情臺詞都像被刻進(jìn)了頭腦硬盤。但每次隨機(jī)打開一集，聽到熟悉的BGM，就總是會讓她覺得很安心。

畢業(yè)后進(jìn)入一家醫(yī)藥研發(fā)企業(yè)工作的萬思韻，時(shí)常處于高壓狀態(tài)中，熬夜加班、三餐不規(guī)律對于她來說就是家常便飯，所以她已經(jīng)很長時(shí)間沒有完整地追過一部劇或綜藝節(jié)目了。但萬思韻也不喜歡短視頻的快節(jié)奏，看似十五秒的濃縮視頻，但實(shí)際上可能既沒有養(yǎng)分又不能提供所需的情緒價(jià)值。

《老友記》、《武林外傳》、《老爸老媽羅曼史》這類劇集之所以被萬思韻定義為最合適的電子榨菜，就是因?yàn)樗鼈儗儆?0分鐘左右的喜劇片，每一集之間的劇情不具有太強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性，隨看隨樂是一大特點(diǎn)。“這幾部劇不論是演員演技還是劇本設(shè)計(jì)的水平都很高，經(jīng)典之所以是經(jīng)典，就是因?yàn)樗鼈兊拇_經(jīng)得起反復(fù)看。”萬思韻說到。

汪娉婷和萬思韻在電子榨菜上的取向上有著明顯不同。“用視頻來下飯的習(xí)慣，大概是從開始減肥的時(shí)候養(yǎng)成的。”汪娉婷表示，從大學(xué)畢業(yè)開始，她就一直在減肥、反彈的循環(huán)中反復(fù)，而每到減肥期，各類吃播視頻就是她的最愛。

從B站上的密子君、張喜喜、“小緊張的蟲蟲”、“小貝餓了”、到y(tǒng)outube上的boki、hamzy、Nado、AeJeong，都是汪娉婷喜歡的吃播，盡管其中有一些吃播因?yàn)楦鞣N各樣的原因“翻車”，所以不再有博主愿意搬運(yùn)他們的視頻，但總會有更優(yōu)秀的吃播出現(xiàn)。“有時(shí)候自己一邊吃著水煮菜、雞胸肉，一邊看著吃播大口大口地吃著炸雞、漢堡、燒烤、火鍋這些高油高糖的食物，仿佛吃減脂餐也能更香一點(diǎn)?！?/p>

久而久之，如今即便不再減肥，汪娉婷也習(xí)慣在飯點(diǎn)播放一條吃播視頻。她告訴鋅刻度，選擇吃播視頻下飯幾乎最合理的。一來，吃播視頻的時(shí)長適中，大多在10分鐘左右，吃飯較快的人一條視頻足夠，慢的人看兩條也差不多，不需要消耗太多的時(shí)間;二來，吃播視頻在標(biāo)題和封面中就能明確說出視頻中包含哪些食物，如果有興趣就點(diǎn)開視頻用來“佐餐”。但選擇電影或劇集作為電子榨菜，其中情節(jié)若出現(xiàn)令人不適的場景，反而會影響食欲。

不過，無論大家對電子榨菜是遵循著怎樣的一套標(biāo)準(zhǔn)，這個習(xí)慣幾乎快成為人人必備了。

下飯與否，成了預(yù)先需要考量的事

隨著電子榨菜的盛行，這種消費(fèi)者的喜好也開始影響著創(chuàng)作者的思路。從2021年開始嘗試做一名vlogger的薛茜對這種變化深有體會，每到主題與內(nèi)容能夠在粉絲群體中收獲更高的“下飯指數(shù)”時(shí)，視頻的點(diǎn)擊量與點(diǎn)贊數(shù)就會十分可觀。

最初嘗試時(shí)，薛茜的Vlog內(nèi)容基本是流水線式記錄自己的生活日常，但這種方式既會使整期Vlog節(jié)奏平淡，又會讓薛茜從拍攝到剪輯的過程都很艱難，用她自己的話來說，“感覺沒有一條主線，做什么事都很盲目，有時(shí)甚至明明沒事可做，但為了拍視頻還是強(qiáng)迫自己出門找素材”。

后來，薛茜的一位粉絲向她提建議稱，希望她可以把視頻做得更“下飯”一點(diǎn)，這樣可以提高完播率，賬號質(zhì)量就會好一些。之后，薛茜研究了多個近期視頻點(diǎn)擊量較大的Vlog賬號，她發(fā)現(xiàn)一期有明確主題或地點(diǎn)的視頻，往往會更受歡迎。

薛茜原本以為自己的Vlog不夠吸引人是因?yàn)閮?nèi)容不夠小眾、獨(dú)特，但事實(shí)是，近兩年來，大眾化的主題和場景反而更加吸粉，例如“周末打掃/逛超市/拆快遞”、“假期生活碎片/拆快遞”之類的視頻雖然簡單輕松，但卻頗受歡迎，只是需要讓主題更鮮明、 節(jié)奏更輕松。

“現(xiàn)在的觀眾在自己的工作和生活中已經(jīng)感受到了頗多壓力，所以生活向/治愈向的Vlog會成為他們在吃飯、休息時(shí)播放的優(yōu)先選擇。簡潔溫馨的環(huán)境搭配舒緩的BGM，怎么不算是吃飯時(shí)的榨菜呢?”薛茜說到。

事實(shí)上，不僅是薛茜這樣的Vlogger意識到了市場的變化，視頻網(wǎng)站們也在搶灘短劇賽道。

此前，芒果TV曾推出自制系列短劇《進(jìn)擊的皇后》，專攻女性向市場?！啊哆M(jìn)擊的皇后》這類短劇，雖然一集只有10分鐘，但劇情緊湊、反轉(zhuǎn)高能，用戶不用快進(jìn)也舍不得二倍速，很符合當(dāng)下年輕人的口味?！?芒果TV制片人湛亞莉曾對媒體表示，甜寵、古風(fēng)、霸總磊作品占據(jù)著短劇的主要市場，內(nèi)容偏輕松解壓，有明顯的“下飯”屬性。

此外，愛奇藝推出 “劇情短視頻”、優(yōu)酷開設(shè)“優(yōu)酷小劇場”、騰訊視頻也先后推出多部微短劇。其中，騰訊視頻在今年暑期推出的《夜色傾心》就收獲了不錯的成績，據(jù)媒體統(tǒng)計(jì)，“《夜色傾心》的社交媒體熱度不斷攀升，貓眼熱度19次日冠，成為貓眼短劇榜霸榜最久劇集;40+次全網(wǎng)熱搜不僅創(chuàng)微短劇記錄，也登上微博實(shí)時(shí)熱聊榜TOP4，以超出預(yù)期的互動量成為首部登上實(shí)時(shí)熱聊榜高位的微短劇;全網(wǎng)4萬+自來水安利，劇粉自發(fā)二創(chuàng)種草登頂B站影視區(qū)TOP1。”

加上此前同樣熱度不錯的《大媽的世界》、《拜托了別寵我》等微短劇，騰訊視頻已經(jīng)呈現(xiàn)出持續(xù)穩(wěn)定的微短劇輸出能力。而爆款的出現(xiàn)，也讓微短劇市場開始呈現(xiàn)多元化發(fā)展，不僅內(nèi)容豐富，而且也出現(xiàn)了共創(chuàng)合作、分賬激勵等合作方式。

備案數(shù)翻十倍，微短劇的春天來了?

眼下，看似短視頻正在大肆侵吞著用戶的時(shí)間，但實(shí)際上，微短劇正從中撕開一條口子加速發(fā)展。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，在廣電總局系統(tǒng)進(jìn)行規(guī)劃備案的微短劇達(dá)到2859部，總集數(shù)69234集。其中在5月和6月，單月內(nèi)備案的微短劇數(shù)量均超過400部。而在2021年，全年內(nèi)備案的微短劇數(shù)量僅為398部，數(shù)量幾乎翻了十倍。

從收益上來看，騰訊視頻播出的《拜托了!別寵我》累計(jì)分賬超3000萬元，創(chuàng)微短劇領(lǐng)域分賬新高?？焓滞嘎?，過去一年中，平臺超50%的短劇日活用戶已養(yǎng)成追劇習(xí)慣，日均在快手觀看短劇超過10集，快手星芒短劇過去一年共產(chǎn)生420億+播放量。

相較于曾經(jīng)也掀起過一陣熱度的《屌絲男士》、《萬萬沒想到》，如今的微短劇擁有了更肥沃的發(fā)展土壤。不過，野蠻生長下自然會出現(xiàn)諸多問題。

縱觀目前市面上的微短劇，看起來題材多種多樣，但實(shí)際上不少情節(jié)、題材存在雷同的問題，再加上微短劇需要在短時(shí)間內(nèi)抓住觀眾的眼球，因此劇本細(xì)節(jié)的打磨程度明顯不夠，不合理的銜接大量出現(xiàn)。

“快速復(fù)制，是任何一個行業(yè)都會大量使用的方法論，一旦有成功案例出現(xiàn)，那么‘贗品’就會接二連三地出現(xiàn)，這也的確是最快收效的方式?！蹦骋曨l行業(yè)從業(yè)人員對鋅刻度表示。

但該從業(yè)人員認(rèn)為，即便影視寒冬的現(xiàn)狀暫時(shí)難以改變，但大量影視公司如果依賴投入少、收效快的微短劇來推動發(fā)展，恐怕也不現(xiàn)實(shí)，甚至?xí)绊懫涔颈旧淼膭?chuàng)作水平、商業(yè)模式等。

芒果TV制片人湛亞莉同樣表示過微短劇市場并沒有那么簡單和美好。“微短劇對于片方來說，資金使用率更高，流轉(zhuǎn)起來更快。但做一部微短劇，也沒有大家想得那么簡單。目前微短劇市場創(chuàng)作規(guī)范、商業(yè)模式等都亟待進(jìn)一步探索，確實(shí)有人賺，但也有很多人賠，片方還是要擺正心態(tài)，微短劇其實(shí)不是一個賺快錢的產(chǎn)品?！彼寡浴?/p>

愛吃“快餐”的觀眾給了電子榨菜足夠的熱度，但仍然有不少觀眾寧愿反復(fù)“咀嚼”老作品，也不愿為粗制濫造的新作品花費(fèi)時(shí)間?；蛟S可以說，觀眾喜好的視頻類型變化了，但喜好的內(nèi)容與質(zhì)量還是沒變。