文|億邦動(dòng)力網(wǎng)  陳凱樂

編輯|董金鵬

一對從南京趕來的夫婦，拖著兩個(gè)小孩，在北京待了十多天。一家四口的生計(jì)，曾經(jīng)全賴給每日優(yōu)鮮南京前置倉送12元/份的盒飯，如今他們被拖欠32.5萬元，無奈北上討債。

不久前，在北京順義博潤科技園的每日優(yōu)鮮新總部，億邦動(dòng)力見到這一家四口。那是一個(gè)被熱浪侵襲的午后，女人打算頂著烈日去市區(qū)維權(quán)，站在旁邊默不作聲的男人終于開口講話?！澳銊e帶著孩子折騰了，我去。”

7月28日，來自不同業(yè)務(wù)部門的員工公開爆料，稱每日優(yōu)鮮“原地解散”。當(dāng)天，官方回應(yīng)稱公司僅暫停極速達(dá)業(yè)務(wù)，而次日達(dá)、零售云和智慧菜場保留運(yùn)轉(zhuǎn)。此后，更多欠債細(xì)節(jié)被爆出，更多供應(yīng)商被拉下水，穿越不眠之夏。

億邦動(dòng)力曾深度訪談每日優(yōu)鮮員工與高管，試圖從內(nèi)部探討和展現(xiàn)“雪崩”如何發(fā)生，以及有何影響。這篇將通過訪談典型供應(yīng)商，揭秘生鮮電商的風(fēng)險(xiǎn)與成本變化對供應(yīng)商意味什么，以及生態(tài)型企業(yè)大撤退時(shí)，哪些信號值得警惕警惕再警惕。

前置倉是一種激進(jìn)的生意模式，它需要重資產(chǎn)和高投入，風(fēng)險(xiǎn)和成本都相當(dāng)高。倉儲和物流體系一旦建立，就不能停下來，需要前端需求與后端供應(yīng)鏈的平衡，也需要大額資金維持運(yùn)轉(zhuǎn)。激進(jìn)策略和路徑依賴，再加上一點(diǎn)意外，常使這類生意演變?yōu)椤昂蕾€”。

前置倉發(fā)展初期，資本瘋狂押注，資金相對充沛，供應(yīng)商也能得到相應(yīng)回報(bào)。進(jìn)入增長瓶頸期之后，風(fēng)險(xiǎn)隨之增加，創(chuàng)業(yè)者和投資人冒險(xiǎn)尚有潛在收益，而供應(yīng)商選擇押注，只有風(fēng)險(xiǎn)，并無額外收益。

對供應(yīng)商來說，此時(shí)跟這類企業(yè)合作，風(fēng)險(xiǎn)和收益已經(jīng)發(fā)生顯著變化，甚至出現(xiàn)極不對等的情況；如果忽視對交易對手和風(fēng)險(xiǎn)變化的洞察，將使自身置于危險(xiǎn)境地。

事實(shí)上，多年來互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)型企業(yè)的興起與衰落，幾乎都走過相似路徑，也早為此敲響了警鐘。比如，幾年前ofo小黃車倒掉時(shí)，一家物流供應(yīng)商就因被ofo拖欠億元物流款項(xiàng)，悄然倒下。

每日優(yōu)鮮的欠債，再次敲響警鐘。跟類似平臺接觸的供應(yīng)商，應(yīng)該知道在跟誰做生意？將面對何種風(fēng)險(xiǎn)？風(fēng)險(xiǎn)來自何處？風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)入何種狀態(tài)？以下為億邦動(dòng)力對每日優(yōu)鮮典型供應(yīng)商的訪談口述和我們對此的評述，希望給諸位帶來警示和啟示。

01、“如果叮咚買菜晚結(jié)一天款，我就立馬停貨”

劉芳霞 供應(yīng)老酸奶單品 拖欠貨款71萬元

我是每日優(yōu)鮮最早的一批供應(yīng)商，2016年開始供應(yīng)老酸奶。每日優(yōu)鮮起盤時(shí)，到各大平臺找賣得好的產(chǎn)品，邀請供應(yīng)商入駐。我給叮咚買菜和美團(tuán)供貨，有一定知名度。

2021年11月，每日優(yōu)鮮開始拖欠我們的貨款。一問，對方采購人員回復(fù)說：“馬上到年底了，公司在準(zhǔn)備財(cái)報(bào)。上市第一年，公司希望財(cái)報(bào)好看一點(diǎn)，希望大家能支持?！彼麄冞€說，財(cái)報(bào)發(fā)完就補(bǔ)貨款。

2021年秋天，每日優(yōu)鮮資金開始緊張。11月，多位供應(yīng)商碰到過了賬期未打款的情況，多位每日優(yōu)鮮采購員工告訴億邦動(dòng)力，他們接到的催款請求比以往更多了。通常這時(shí)候，供應(yīng)商應(yīng)打聽其他供應(yīng)商的情況，對風(fēng)險(xiǎn)做出判斷。

我覺得做生意應(yīng)該相互理解，加上之前合作不錯(cuò)，就答應(yīng)了。后來想想，這算是欺騙嗎？我覺得是，從一開始就是。

今年2月底，我估摸財(cái)報(bào)該出來了，但每日優(yōu)鮮還沒付款，打電話過去問，（他們）還用原先的理由搪塞。我一生氣就說：不供貨了?，F(xiàn)在想想，他們的資金缺口應(yīng)該是變大了。

當(dāng)時(shí)，他們拿出一份“滾動(dòng)式付款協(xié)議”，大意是說，如果今年3月我們繼續(xù)供貨，就給我們補(bǔ)去年11月的款，4月補(bǔ)去年12月的，依次類推。但從去年11月開始，每日優(yōu)鮮已經(jīng)拖欠我4個(gè)月的貨款。采購還說，不簽的話，后果就是以前的貨款也拿不回來。

就算簽了協(xié)議，他們也只補(bǔ)了一個(gè)月的（11月）款，到4月又開始拖貨款。打電話給每日優(yōu)鮮采購，對方說財(cái)務(wù)明天就轉(zhuǎn)賬?？傻诙熘淮蛄藘扇f塊，我們一個(gè)月的流水都有10萬-20萬元，肯定不夠。

4月的時(shí)候，我只是單純覺得對方?jīng)]信譽(yù)，但不知道它的財(cái)務(wù)已出現(xiàn)很大狀況。

6月，我徹底斷貨了，討要貨款時(shí)，采購連理由都不編了，直接說財(cái)務(wù)的問題讓我對接財(cái)務(wù)。完整算下來，從去年12月到今年6月，還有71萬元的貨款沒結(jié)算。

對類似平臺，一旦出現(xiàn)違反合同約定，未能按時(shí)付款的情況，首先要考察是企業(yè)信譽(yù)問題，還是資金出現(xiàn)狀況。如果風(fēng)險(xiǎn)增加，但收益并未增加，應(yīng)立即停止供貨。從2021年12月到2022年6月，7個(gè)多月后才斷貨，期間還出現(xiàn)了其他違反合同約定的情況，決策略顯滯后。

前幾天，我去了一趟每日優(yōu)鮮順義總部，從中午一直待到傍晚6點(diǎn)。我想找到高層的辦公地點(diǎn)，打聽后才知道，7月25日，每日優(yōu)鮮搬進(jìn)園區(qū)2號樓的五層獨(dú)棟辦公室，前后付了3個(gè)月的租金，但裝修款至今未支付。高層一直沒進(jìn)去過，而是在園區(qū)西南角一棟樓的二樓里。

我們到的時(shí)候，已經(jīng)人去樓空。這地方也難找，沒有任何牌子和標(biāo)志，問了上下樓的企業(yè)，才知道27號就搬空了，之前高層一直在這辦公。

我還打聽到，5月搬入順義前，每日優(yōu)鮮總部在望京小街；搬走是因?yàn)橐獋墓?yīng)商太多，望京小街是個(gè)熱鬧的小圈，受不了才把他們趕走了。

那個(gè)時(shí)候，他們還不上錢，供應(yīng)商又不供貨了，惡性循環(huán)就開始了。

我們現(xiàn)在做食品，一年一千多萬元的流水，利潤不過幾十萬。我有60多名員工，有工人，也有業(yè)務(wù)員。去年，因?yàn)橐咔樘潛p100多萬，兩次靠銀行貸款給員工發(fā)了工資。

現(xiàn)在，我們都在縮短賬期，給平臺一個(gè)月賬期，業(yè)務(wù)員正在跟其他平臺談。叮咚買菜、美團(tuán)，能縮短一天是一天。如果叮咚買菜給我們晚結(jié)一天款，我們就立馬停貨。

02、“301萬貨款，300多萬是本金，利潤才1萬多”

李思羽 供應(yīng)無紡布購物袋 拖欠貨款301萬

如果不是疫情，我被拖欠的金額也不會這么大。

2021年夏天，因?yàn)楸本┫匏芰?，我們開始給每日優(yōu)鮮供應(yīng)無紡布購物袋。給到平臺的賬期是2個(gè)月，比如1月的貨款，我們會在2月15日對賬，差不多3月底能拿款。

今年3月底，上海疫情，我們?nèi)ゲ涣宿k公室，查不到資金狀況，沒辦法強(qiáng)行讓每日優(yōu)鮮回款。再加上當(dāng)時(shí)的焦點(diǎn)一直放在疫情上，對每日優(yōu)鮮的情況后知后覺。

即便這樣，我們還一直在給他們供貨。現(xiàn)在回想，我們當(dāng)時(shí)完全憑借著信任，在跟他們合作。

一直等到6月1日，上海正式解封，我們要對賬開發(fā)票了。一查才發(fā)現(xiàn)，從1月開始總共有260多萬元的貨款（沒有付）。

特別提一下，北京疫情期間，每日優(yōu)鮮是保供企業(yè)。所以從3月29日開始，我們從上海包車給北京發(fā)袋子。那是疫情最嚴(yán)重的時(shí)候，包一輛車，我們虧一輛。司機(jī)很難找，都不愿跑，除非加錢。因?yàn)槌錾虾５乃緳C(jī)，行程卡帶星，進(jìn)北京行程卡又帶星，要被隔離。

每日優(yōu)鮮不能開保供證明，司機(jī)到了北京，出高速口還進(jìn)不去。我們還只能找黃牛，幫著把車開到卸貨點(diǎn)，司機(jī)在高速口就等著，每次找黃牛要兩三千塊錢。

一般情況下，一輛卡車的運(yùn)費(fèi)是5700元。我翻了下結(jié)算單，從3月29日到5月11日，我們總共發(fā)了5輛車，給司機(jī)的運(yùn)費(fèi)從1.5萬-1.9萬元不等。相當(dāng)于每輛車我得至少要虧一萬塊，肯定沒得賺。

7月1號，每日優(yōu)鮮采購給我們回復(fù)，到當(dāng)月20日先打60萬元。但這其間又疊加上6月的貨款，金額達(dá)到301萬元。

之前，我已經(jīng)找律師準(zhǔn)備打官司，但想等到20日。過程中，采購安慰我說，徐正曾在內(nèi)部會議上說，馬上會有2億（融資）進(jìn)來，這是公司人人都知道的事。我當(dāng)時(shí)猜想，這么大的公司，2億元也是杯水車薪啊，但我相信徐正，他總歸是想把事情做好的。

到了20日，我就一直在公司守著，幾乎什么事也沒干。到了晚上6點(diǎn)，我看電腦上還沒有進(jìn)賬記錄，就知道不妙了，因?yàn)?點(diǎn)是銀行受理業(yè)務(wù)的截止時(shí)間。我給對方業(yè)務(wù)打電話，果然人家說：“別等了，今天肯定是打不了款”。

這其間，我也有過懷疑。6、7月，上海還零星出現(xiàn)疫情，叮咚、美團(tuán)的生意特別好，但我發(fā)現(xiàn)每日優(yōu)鮮兩個(gè)大前置倉突然沒了。我當(dāng)時(shí)有兩個(gè)直覺：第一生意不行，第二就是沒有那么多SKU充盈門店，所以只能關(guān)店。

等錢的時(shí)候，我一直在用百度搜索每日優(yōu)鮮的股價(jià)，看著它從幾塊美金一路往下跌。7月20日，我打電話的時(shí)候，股價(jià)已經(jīng)跌到2毛錢。

履行合同出現(xiàn)問題的時(shí)候，要對交易對手進(jìn)行調(diào)查了解，通常一線的業(yè)務(wù)和內(nèi)部人是重點(diǎn)調(diào)查對象。每日優(yōu)鮮關(guān)閉兩個(gè)前置倉，可以說是重要的信號，應(yīng)該進(jìn)一步調(diào)查發(fā)生了什么。另外，股價(jià)是判斷交易對手的重要指標(biāo)之一，資本市場充斥著大量“聰明的錢”，尤其是機(jī)構(gòu)投資人，他們對企業(yè)的狀況相對更了解。此時(shí)，有人看到了巨大的風(fēng)險(xiǎn)。另外，每日優(yōu)鮮無法發(fā)布財(cái)報(bào)，已經(jīng)是非常危險(xiǎn)的信號。這時(shí)候絕不能再賒賬，要考慮是否改成預(yù)付。

301萬貨款，300多萬是本金，利潤1萬多，想想就知道利潤有多少。這兩年生意壓力大。因?yàn)橐咔椋罂蛻舳荚趽赋杀?，工廠為了活下去，都在降低成本，有時(shí)候純粹為了跑量，養(yǎng)活工人。

另一邊，成本卻在往上拱。無紡布袋的主要原材料是PP（高聚物聚丙烯），就是石油的邊角料，這兩年的價(jià)格一直在浮動(dòng)。最貴的時(shí)候要13000元/噸，最低也在10500元/噸。

今年上半年，我們都是在風(fēng)控中度過，幾乎沒事可干。7月份，公司旁邊出了個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)，又被封了。除了每日優(yōu)鮮，我還給盒馬、京東供貨，沒出現(xiàn)過這種情況。

現(xiàn)在，有個(gè)新疆客戶在談合作，他希望給一定時(shí)間的賬期，但現(xiàn)在我也猶豫要不要接。

301萬貨款，300多萬是本金，利潤1萬多，供應(yīng)商的利潤率可以說非常低了，再去冒險(xiǎn)做生意，可以說非常危險(xiǎn)。

03、多次斷貨后，他們想約見我們董事長

梁宜 預(yù)制菜品牌供應(yīng)商 拖欠貨款104萬

我們是一家做預(yù)制菜的企業(yè)，屬于北京的知名企業(yè)。2019年，我們就與每日優(yōu)鮮、銀行三方簽訂協(xié)議，每日優(yōu)鮮申請供應(yīng)鏈金融，供完貨后銀行放貨款給我們。

1月，銀行不給我們放錢了，我感覺每日優(yōu)鮮的資金鏈出問題了。

銀行停止放款后，我們聯(lián)系每日優(yōu)鮮，對方大概意思是資金緊張，我們就同意把賬期從兩個(gè)月延長到三個(gè)月。但過了三個(gè)月，還是沒收到錢，這時(shí)候我們就感覺每日優(yōu)鮮快沒錢了。

所以，我們開始降低供貨額度，只供少量的貨。一直到5月，我連2月的貨款都沒收到，索性就徹底斷貨了。

可能因?yàn)樯虾Ｒ咔?，稍微拯救了每日?yōu)鮮，他們成了保供企業(yè)，賬戶上還有些結(jié)余。加上我們是比較大的品牌，所以在5月，也就是我們斷貨后，沒過幾天，他們就很爽快把五十多萬元的貨款打了過來。

6月，因?yàn)橄嗤?，我們再一次斷貨。那時(shí)候，算上前幾個(gè)月的貨款，每日優(yōu)鮮已經(jīng)拖欠100多萬了?？梢钥闯?，這次每日優(yōu)鮮處于危險(xiǎn)邊緣了。他們很緊張，采購經(jīng)理打我電話，希望我們繼續(xù)供貨，還說曾斌（每日優(yōu)鮮聯(lián)合創(chuàng)始人兼董事長）想找我們董事長和CEO聊一聊，希望我能安排。

事后我了解到，大部分供應(yīng)商幾乎在同一時(shí)間斷貨，這可能讓每日優(yōu)鮮倍感壓力。

我當(dāng)時(shí)就說，見面的意義在哪兒呢，有哪些合作的點(diǎn)呢，還是說賬期能兌我們承諾呢？如果這100多萬給不出來，是曾斌個(gè)人來承擔(dān)嗎？

采購經(jīng)理聽完以后也說，我說得對，所以后來也沒見面。可能他也覺得我們態(tài)度比較堅(jiān)決，而這些貨款他們實(shí)在付不出來，所以就放棄了。

一個(gè)月之后，每日優(yōu)鮮傳出關(guān)閉商城業(yè)務(wù)，拖欠員工薪資的新聞了。

據(jù)億邦動(dòng)力了解，2021年底，審計(jì)發(fā)現(xiàn)每日優(yōu)鮮數(shù)據(jù)造假，審計(jì)機(jī)構(gòu)不再簽字發(fā)布財(cái)報(bào)，銀行得到消息，停止了每日優(yōu)鮮的供應(yīng)鏈金融，但供應(yīng)商并不知道發(fā)生了什么。出現(xiàn)拖欠貨款以后，一部分供應(yīng)商不再供貨，每日優(yōu)鮮高管出面跟供應(yīng)商談判，一些供應(yīng)商選擇相信高管，選擇繼續(xù)供貨。當(dāng)時(shí)，每日優(yōu)鮮正在融資，所以不能收縮業(yè)務(wù)，要看到發(fā)展增長態(tài)勢。此時(shí)，每日優(yōu)鮮基本上處于最后的豪賭階段。

04、“法務(wù)說正在考慮賣掉便利購和智慧菜場，讓我們再等等”

徐亞飛 供應(yīng)紙箱 拖欠貨款80多萬

今年3月，接手每日優(yōu)鮮以來，我都在討要160多萬元的貨款。

那時(shí)候，有新聞報(bào)道說他們資金出現(xiàn)問題，收縮了一些城市的業(yè)務(wù)。當(dāng)時(shí)，他們的總部還在北京望京，我去了幾次，經(jīng)?？吹焦?yīng)商在樓下拉橫幅。我當(dāng)時(shí)想，還沒必要走到這一步，可以通過協(xié)商解決。

我估計(jì)，當(dāng)時(shí)應(yīng)該還沒到生死邊緣。因?yàn)閰f(xié)商時(shí)他們也承認(rèn)資金有壓力，想通過分批次解決，同時(shí)給了兩個(gè)方案，第一個(gè)是起訴，還有就是分三批90天結(jié)算。

2019年，我們和每日優(yōu)鮮開始合作，期間一直合作不錯(cuò)。公司也覺得，沒必要走到訴訟這一步，對他們的評估也是能緩過來。

現(xiàn)在回想起來，3、4月，他們應(yīng)該還有錢，如果我們堅(jiān)持，損失會減少。協(xié)商以后，每日優(yōu)鮮雖然沒有完全按照合同付款，但還是分三次給我們打了80多萬。他們在用少量的錢去補(bǔ)更多的窟窿，只是看他愿意把錢補(bǔ)在哪個(gè)窟窿而已了。

到了6月，每日優(yōu)鮮把總部搬到順義之后，情況就急轉(zhuǎn)直下。期間采購換了好幾個(gè)，我們給采購發(fā)消息已經(jīng)不回了，電話也不接。搬家也沒通知我們，我還是通過朋友才打聽到新地址。

現(xiàn)在能拿回錢的唯一希望，就是每日優(yōu)鮮便利購和智慧菜場。我問過律師，現(xiàn)在起訴也沒用，因?yàn)槊咳諆?yōu)鮮已經(jīng)沒資產(chǎn)了。每日優(yōu)鮮的法務(wù)告訴我們，公司正在考慮把便利購和智慧菜場賣掉，讓我們再等等。

像每日優(yōu)鮮這樣的企業(yè)，真正有價(jià)值的資產(chǎn)是用戶、數(shù)據(jù)和商譽(yù)，能維持運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候，這些東西是值錢的，一旦無法維持運(yùn)轉(zhuǎn)，它就一文不值。

（應(yīng)受訪者要求，以上供應(yīng)商采用化名）