文|江瀚視野觀察
最近一段時間,如果要問有什么產(chǎn)業(yè)突然興起的話,即時零售無疑是市場最受歡迎的產(chǎn)業(yè),甚至于有媒體曝出了即時零售正在成為年輕人的新寵,甚至連電商的次日達都不香了,事情真是如此嗎?我們該怎么看即時零售的發(fā)展呢?
一、次日達還是即時零售?
據(jù)中國經(jīng)濟時報的報道,隨著新型商業(yè)模式基礎設施和城市配送服務網(wǎng)絡的快速完善,以小時達、分鐘達為特征的即時零售逐漸成為零售模式創(chuàng)新的新風口。
商務部近日發(fā)布的《2022年上半年中國網(wǎng)絡零售市場發(fā)展報告》首次明確提到“即時零售”的概念,并肯定了即時零售在“線上線下深度融合”中發(fā)揮的作用。
什么是即時零售?它為何能悄然興起?中央財經(jīng)大學中國互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟研究院副院長歐陽日輝在接受記者采訪時表示,即時零售是指通過即時物流等履約能力,拓展和連接實體商戶、倉儲等本地零售供給,滿足消費者即時需求的新型零售業(yè)態(tài)。實體商超、便利店、連鎖、品牌門店等多種零售業(yè)態(tài)依托網(wǎng)絡和數(shù)字平臺,就近為消費者實現(xiàn)1小時乃至30分鐘內(nèi)快速送達的零售模式。
據(jù)自媒體新摘商業(yè)評論的消息,即時零售市場還呈現(xiàn)出新趨勢:一線、新一線城市持續(xù)領跑,二、三線城市銷量增長強勁。種種跡象表明,即時零售正在成為消費市場下一個風口。
根據(jù)麥肯錫一份調(diào)查報告顯示,近 60% 的 90 后消費者希望在下單后當天就能收到貨,而在疫情期間,這種 " 所見即所得 " 的現(xiàn)象還在不斷強化。
其實,不僅僅是年輕人的消費需求,大量的企業(yè)也給即時零售提出了更多的期待,8 月 3 日,蘋果中國官網(wǎng)上線 Apple Store 零售店 " 閃購 " 服務,目前僅向上海市提供。據(jù)了解,該服務包括 iPhone、iPad、Mac 等多個品類。
8月12日消息,羅森中國事業(yè)推進總部總經(jīng)理吉田涼平表示,“即時零售(外賣)給實體門店帶來了很大增量,這一部分的銷售額占整體比重約為10%?!绷_森在中國的店鋪數(shù)已突破5000家,未來將加強自有優(yōu)勢商品運營、更多品牌促銷活動,實現(xiàn)線上銷售額的持續(xù)增長。
除羅森外,7-ELEVEn中國新任董事長嚴茜也曾表示,未來將在外賣等即時零售戰(zhàn)略上重點發(fā)力。
招商證券認為,2025年,即時零售的規(guī)模有望達到10964億元。未來五年,年度復合增長率將達到36%。艾瑞咨詢認為,2021年我國零售O2O滲透率約1.6%,預計2025年提升至7.8%,2025年即時零售規(guī)模約為1.2萬億元。
二、即時零售能成為實體店應對電商的利器嗎?
其實早在幾個月前我們就在討論當前疫情對于即時零售產(chǎn)業(yè)所帶來的影響,這一切都在發(fā)生深刻地變革,我們該怎么看整個產(chǎn)業(yè)的變化呢?
首先,即時零售的起源其實就是源于大家熟悉的外賣。所謂即時零售,我們看到了前文有專家的定義,不過我們用相對更加樸素的語言來說,即時零售之所以會出現(xiàn),其實肇始于大家最熟悉的外賣業(yè)務,這些年伴隨外賣的興起,整個市場開始了高速的變革,原先外賣產(chǎn)業(yè)的主要業(yè)務是來自于送餐,僅僅在飯點興起。然而,伴隨著時代的發(fā)展,越來越多的人開始讓外賣小哥去送更多大家熟悉的非食物的東西,比如說買吃的時候讓小哥幫忙帶包煙、帶瓶飲料等等,之后還有請小哥幫忙買花、買禮物的,這些業(yè)務的出現(xiàn)外賣逐漸開始有了更多的內(nèi)涵這就是跑腿業(yè)務,很多人開始用外賣干幾乎所有的事情。
截至2021年底,中國靈活就業(yè)者已達2億人。這其中就有約1300萬名外賣騎手,已經(jīng)占到全國人口基數(shù)的近1%。海量的外賣小哥,成為了整個即時零售產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根源,日益完善的配送網(wǎng)絡,讓外賣小哥具備了自己極強的市場競爭優(yōu)勢。
于是在線上線下一體化的大潮之中,越來越多的線下門店開始就這樣以外賣的形式接入了互聯(lián)網(wǎng),對于每日優(yōu)鮮等企業(yè)所困擾的前置倉問題,其實正在被一家家線下的門店所改變,這些門店本來就是線下經(jīng)營業(yè)態(tài)的一部分,他們平時也在日常經(jīng)營,但是就在互聯(lián)網(wǎng)的影響下,開始全面接入網(wǎng)絡,借助自身的網(wǎng)絡優(yōu)勢不斷地提升自己的市場競爭優(yōu)勢,從而讓大量的線下網(wǎng)點成為了即時零售的第三方“前置倉”,讓原先需要海量資源才能構(gòu)建的體系變成了一個類似于眾包的線下體系,這才是即時零售的真正起點。
其次,即時零售的爆發(fā)起源于需求的改變。之前,受到電子商務蓬勃發(fā)展的影響,越來越多的電子商務企業(yè)開始在中國市場嶄露頭角,這些電商企業(yè)的出現(xiàn)徹底改變了市場的供需方式,曾經(jīng)一度我們發(fā)現(xiàn)線下的實體商場出現(xiàn)了巨大的消費減退,消費從線下向線上遷移的速度不斷增加。
然而,就在最近幾年,受到疫情的影響,電商的時效性出現(xiàn)了前所未有的問題,舉個最簡單的例子,筆者在上海疫情期間平均一個快遞的配送時間是長達40天,而即使是7月份疫情的影響已經(jīng)全面減退之后,依然出現(xiàn)過一個快遞十幾天無法送達的現(xiàn)象。
在這種客觀外部環(huán)境的影響下,越來越多的消費者對于需要及時使用的商品不再相信單純的電商,而是轉(zhuǎn)向了外賣。這種從疫情期間搶菜所形成的消費習慣,開始逐漸成為了越來越多的消費者的選擇,畢竟“所見即所得”的消費流暢度很容易讓消費者獲得較好的用戶體驗。
于是,消費者的用戶需求開始變化,而整個即時零售的消費邏輯鏈已經(jīng)開始形成,這就是數(shù)字經(jīng)濟的發(fā)展讓外賣網(wǎng)絡已經(jīng)成為了覆蓋千家萬戶的體系,而消費習慣的改變讓消費者對于時間的要求越來越高,而受到互聯(lián)網(wǎng)的沖擊傳統(tǒng)線下消費門店開始主動融入互聯(lián)網(wǎng),于是在一整套數(shù)字技術(shù)解決方案的加持下,龐大、穩(wěn)定、富有彈性的本地物流履約體系使得即時零售成為可能,即時零售就這么開始迎來了自己的爆發(fā)式增長。
第三,即時零售能成為實體店應對電商的利器嗎?在電商產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的今天,其實越來越多的實體店在尋找自己應對時代變化的機會,有些實體店成為了電商的快遞驛站,通過配送快遞的形式來獲得更多的流量,而現(xiàn)在越來越多的實體店成為了即時零售的網(wǎng)點,讓自己可以接入這張移動互聯(lián)網(wǎng),從而享受市場高速發(fā)展的紅利。
特別是這些年電商市場的發(fā)展,對于整個供應鏈體系的改變讓實體店的成本和電商的成本開始趨向于一致化,越來越多的商店開始選擇了線上線下同價的方式,價格的趨同開始讓市場的發(fā)展成為了可能。
當前僅僅是實體店接入線下移動互聯(lián)網(wǎng)的一個起步階段而已,未來伴隨著線下的商品供應網(wǎng)逐漸完善,3-5公里的供應圈逐漸形成,線下的即時零售體系才能逐漸產(chǎn)生其強大的市場驅(qū)動力。很有可能會形成以5公里消費圈為核心的即時零售供應商品網(wǎng),然后以電商消費為補充,形成這種時間上的差異化選擇,對于臨時需要或者時效性要求高的商品,即時零售網(wǎng)絡提供服務,對時效性要求較低的商品,由電商網(wǎng)絡提供服務。
而即時零售的出現(xiàn),讓小店也有了互聯(lián)網(wǎng)化的可能,這對于市場來說將會是一次更加巨大的機會。
即時零售已經(jīng)來了,你會用即時零售去買自己想要的東西嗎?