記者 | 趙曉娟

編輯 | 牙韓翔

據(jù)2月24日“央視財(cái)經(jīng)”報(bào)道，俄烏局勢(shì)升級(jí)已經(jīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品格局產(chǎn)生影響，如沖突加劇，可能推高短期內(nèi)玉米價(jià)格。

中國(guó)自2013年開(kāi)始從烏克蘭進(jìn)口玉米，但進(jìn)口量在2019-2021年猛增。尤其是2020年，玉米進(jìn)口量首次突破1000萬(wàn)噸的進(jìn)口配額，達(dá)到1129萬(wàn)噸。

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年進(jìn)口玉米量再創(chuàng)歷史新高，達(dá)到2836萬(wàn)噸，較2020年增加151%。其中，2020年進(jìn)口烏克蘭玉米數(shù)量為630萬(wàn)噸，占比達(dá)到57%；2021年增加到732萬(wàn)噸，占比為27%，在進(jìn)口來(lái)源國(guó)中僅次美國(guó)。

進(jìn)口量暴增背后的原因是玉米在2020-2021年的一輪價(jià)格暴漲。2020年生豬價(jià)格大漲，而玉米是豬飼料最主要但原料，生豬養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大也催生了玉米消費(fèi)需求但猛漲。

在國(guó)際上，玉米期貨指數(shù)的變化趨勢(shì)也顯示了這一輪上漲路徑。2020年下半年開(kāi)始，玉米價(jià)格突破2100元的高點(diǎn)一路上漲，至2021年1月已經(jīng)高達(dá)2940元；在2021年9月回落至2400元后再次上漲，在2月25日達(dá)到2848元的高點(diǎn)。

而俄烏爆發(fā)沖突，可能使得玉米進(jìn)口受阻，是否會(huì)進(jìn)一步抬高玉米價(jià)格？

科現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新研究院首席戰(zhàn)略師傅曉航就此向界面新聞分析，玉米價(jià)格受此影響有限，盡管玉米進(jìn)口總量去年達(dá)到新高，但也僅占國(guó)內(nèi)玉米產(chǎn)量的約10分之一略多一點(diǎn)。進(jìn)口玉米中約有7成來(lái)自美國(guó)，而去年美國(guó)玉米豐收，今年從國(guó)際市場(chǎng)供應(yīng)來(lái)看應(yīng)當(dāng)有保障。

但也存在不確定性，玉米屬大宗農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。俄烏局勢(shì)如果進(jìn)一步惡化，引發(fā)國(guó)際世界經(jīng)濟(jì)動(dòng)蕩，對(duì)原油、海運(yùn)、金融等市場(chǎng)造成影響，或?qū)⒗哌M(jìn)口成本從而提升價(jià)格，特別是長(zhǎng)距離跨洋運(yùn)輸而來(lái)的美國(guó)玉米。

以飼料和生豬養(yǎng)殖為主的上市企業(yè)新希望六和回復(fù)界面新聞稱，今年進(jìn)口的烏克蘭玉米已裝出大部分，影響不大，但會(huì)抬升一些價(jià)格。不過(guò)目前是國(guó)產(chǎn)玉米上市階段，國(guó)內(nèi)供給基本都有保障。

盡管如此，玉米是豬飼料最主要的原料，生豬養(yǎng)殖者仍然擔(dān)心玉米漲價(jià)是否會(huì)抬升飼料漲價(jià)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部給這樣的回答：由于生豬價(jià)格持續(xù)偏弱運(yùn)行，養(yǎng)殖盈利下降，抑制養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性，加之高粱、大麥等替代品進(jìn)口增加，2021/22年度玉米飼用消費(fèi)增速放緩，今年1月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將玉米飼用消費(fèi)下調(diào)100萬(wàn)噸至1.86億噸。而2021年玉米產(chǎn)量卻較2020年增產(chǎn)1100多萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)今年玉米價(jià)格很難突破去年高點(diǎn)。

農(nóng)業(yè)部在今年2月還上調(diào)了到岸玉米價(jià)格——因美國(guó)玉米種植面積減少、巴西玉米產(chǎn)品偏少預(yù)期等因素，將2021/2022年度進(jìn)口玉米到岸稅后價(jià)每噸上調(diào)150元。

傅曉航告訴界面新聞，國(guó)內(nèi)春節(jié)過(guò)后飼料市場(chǎng)價(jià)格一路攀升，尤其大豆價(jià)格漲幅明顯，這主要是受國(guó)際市場(chǎng)影響所致。大豆價(jià)格上漲對(duì)玉米價(jià)格也造成一定波及，導(dǎo)致玉米價(jià)格保持堅(jiān)挺。

近期東北、華北玉米銷售進(jìn)入一個(gè)年后小高峰，而養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入春季補(bǔ)欄期，但肉價(jià)有所回落。這一漲一落，不僅擠壓了養(yǎng)殖業(yè)利潤(rùn)空間，也對(duì)飼料生產(chǎn)企業(yè)的銷售造成壓力。

他預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格近期堅(jiān)挺局面將受需求變化而小幅波動(dòng)，后期或?qū)⒂兴陆?。建議飼料企業(yè)及時(shí)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)調(diào)整生產(chǎn)，積極探索玉米和豆粕減量替代技術(shù)方案。

實(shí)際上，新希望六和也有上述替代方案。其稱，飼料企業(yè)對(duì)低蛋白日糧技術(shù)和豆粕替代性研究已經(jīng)很成熟了，在不同的原材料價(jià)格和供應(yīng)情況下，可以通過(guò)技術(shù)研發(fā)，調(diào)整優(yōu)化飼料配方，選擇符合營(yíng)養(yǎng)與食品安全需求。但階段性成本更低的原料組合來(lái)生產(chǎn)飼料，如應(yīng)用豆粕玉米之外的小麥、糙米、雜粕等低蛋白日糧、替代糧等，不斷提升飼料蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化能效，實(shí)現(xiàn)節(jié)糧提效的目標(biāo)。