據(jù)香港特區(qū)政府新聞公報，香港特區(qū)衛(wèi)生署衛(wèi)生防護(hù)中心（中心）今日（1月10日）正繼續(xù)調(diào)查昨日（1月9日）一宗尼泊爾抵港航班上有乘客食物中毒的個案群組。該宗個案受影響人士與1月8日公布的一宗食物中毒個案群組有相似病征及于病發(fā)前曾進(jìn)食相類食物，相信有流行病學(xué)關(guān)連。兩宗個案共涉及36人。中心呼吁1月8日和9日乘坐國泰航空公司（國泰）航班（航班編號：CX640）由加德滿都抵港的旅客，致電中心熱線，以便提供適切的健康評估。
1月9日接獲的一宗個案群組涉及20人（14男6女），來自8個互不認(rèn)識的家庭／組別，年齡介乎11歲至51歲。他們在機上用餐后10至30分鐘后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、惡心、腹痛及發(fā)燒等食物中毒病征。其中13人于1月9日凌晨抵港后到醫(yī)院求醫(yī)，全部無須入院。除該航機提供的食物外，中心的調(diào)查暫未發(fā)現(xiàn)他們在登機前曾進(jìn)食其他共同食物。
至于1月8日公布的個案群組，受影響人數(shù)增至16人，新增的6人包括一男五女。全部16人當(dāng)中，9人來自同一個交流團(tuán)，余下7名人士互不認(rèn)識。他們1月8日凌晨抵港，在飛機上用餐后10至30分鐘后出現(xiàn)嘔吐、惡心、腹痛及發(fā)燒等食物中毒病征。調(diào)查未發(fā)現(xiàn)交流團(tuán)以外的7人在登機前曾進(jìn)食其他共同食物。
中心正循不同方面全面調(diào)查兩宗個案，包括審視出現(xiàn)病征人士病發(fā)前曾進(jìn)食的食物，例如相關(guān)航班提供的共同食物：面包、水果、紅菜頭沙律、羊肉飯、雞肉飯和雪糕，及其他登機前在機場或尼泊爾境內(nèi)進(jìn)食的食物。調(diào)查人員已檢取兩班航機上未向乘客供應(yīng)的同批次食物樣本作檢測。
中心仍在積極調(diào)查事件，不排除受影響人數(shù)會增加。中心和食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（食安中心）人員已到供應(yīng)涉事航班的食物的國泰航空飲食服務(wù)（香港）有限公司以及相關(guān)航機進(jìn)行調(diào)查，檢視食物烹調(diào)流程和衛(wèi)生。調(diào)查顯示相關(guān)食物的儲存溫度及方法合適。然而，由于紅菜頭沙律涉及人手制作的工序較多而進(jìn)食前無需再經(jīng)翻熱，為審慎起見，中心已指示有關(guān)處所即時暫停供應(yīng)紅菜頭沙律。
中心已把事件通知世界衛(wèi)生組織及尼泊爾衛(wèi)生當(dāng)局，并向他們查詢，有否接獲其他地區(qū)通報，由當(dāng)?shù)爻霭l(fā)前往香港以外地區(qū)的航班，有乘客出現(xiàn)集體食物中毒的情況。中心呼吁于1月7日及8日（尼泊爾時間）乘搭國泰航空（航班編號：CX640）由尼泊爾加德滿都抵港的人士，致電中心熱線，以便提供適切評估。熱線由1月9日已開始運作，將維持至1月17日，逢星期一至五上午九時至下午五時，以及星期六日上午九時至下午一時運作。他們?nèi)绯霈F(xiàn)感染病征，如發(fā)燒或感不適，應(yīng)同時立即求醫(yī)。
