文 | 酒管財經(jīng)

越來越多的雙品牌酒店項目陸續(xù)在我國落地。

萬豪位于浙江麗水市的首家雙品牌酒店剛剛開業(yè)，隨即便官宣山東首個雙品牌項目也將落地。

早在2021年，萬豪就將雙品牌酒店作為在國內(nèi)布局的重要戰(zhàn)略規(guī)劃之一。自此，祖國南北陸續(xù)迎來多個項目簽約。而其他國際酒店集團也在跟進，嘗試用更加細分化的產(chǎn)品，迎合更多的消費者。

更加重要的是，超越雙酒店品牌之外的酒店集群、民宿宿集正在涌現(xiàn)。諸多增量物業(yè)和產(chǎn)品，以抱團的姿態(tài)吸引來自全球的游客。

這驗證著當下酒店市場的變化，以及我國酒店行業(yè)競爭策略的改變。用戶消費需求多元，市場細分加劇，一個品牌打天下的時代已經(jīng)過去，抱團求發(fā)展成為發(fā)展路徑之一。

但是，這股風帶來的有新意和清涼，還有浮塵和雜聲。各地“大躍進式”新建酒店集群，讓這一業(yè)態(tài)有泡沫化趨勢。而如何確保酒店之間的合作與抱團，強于無序競爭和扎堆內(nèi)卷，也是該模型必須要思考的問題。

01 萬豪在華喜歡“雙品牌”

萬豪的雙品牌酒店項目，持續(xù)在國內(nèi)開疆拓土。

坐擁麗水銀泰城之上，向南可眺望南明湖美景。萬豪在浙江麗水開設的雙品牌酒店——麗水銀泰萬豪酒店和麗水銀泰源宿酒店，在8月7日正式開門迎客。

據(jù)此不到一周后，萬豪又官宣，青島金茂萬麗酒店和青島金茂源宿酒店，即將在青島高新區(qū)開業(yè)。

上述兩個項目均為萬豪在當?shù)氐氖讉€雙品牌項目。

伴隨著諸多項目落地，市場對于雙品牌酒店的認知逐漸深入：在同一物業(yè)或相鄰樓宇運營一家酒店集團的兩個各具特色的品牌，實現(xiàn)品牌互補、共享設施和運營資源，更大程度吸引消費者。

還有投資人為了更好匹配用戶訴求，將多個酒店集團旗下品牌納入雙品牌的選擇項中。因此，“混搭”的雙酒店品牌也較為常見。

而回到萬豪層面來說，目前在建的雙酒店品牌項目還有很多。

比如，位于重慶江北嘴中央商務區(qū)的全國首例同塔雙品牌國際酒店——萬豪旗下的W酒店和萬怡酒店，預計2026年投入使用。該項目設計了“鉆石狀屋頂”+“挑空觀景云臺”，有望為當?shù)卦黾右粋€新地標。

再比如，位于北京國家會議中心二期，北辰集團與萬豪簽約的北辰麗思卡爾頓酒店和北京北辰萬豪侯爵酒店，有望在2026年投入運營。這種雙奢華品牌，在市場上并不常見。

而在廈門，三酒店品牌項目即將建成。

廈門南洋酒店投資有限公司與萬豪簽約，將在廈門國際博覽中心打造重量級會展酒店群——廈門南洋威斯汀酒店、廈門南洋萬怡酒店及廈門南洋雅樂軒酒店。預計2025年底完成建設。

在國內(nèi)執(zhí)行雙品牌戰(zhàn)略，萬豪在國際酒店集團中走在了隊伍前列。早在2021年，萬豪將雙品牌酒店作為在國內(nèi)市場布局的重要戰(zhàn)略規(guī)劃。

當年北京冬奧會期間，延慶萬豪酒店與延慶源宿酒店，還因空中露天連廊連接著實吸引了很多流量。

《酒管財經(jīng)》注意到，萬豪眾多雙品牌酒店項目中，源宿酒店品牌備受投資者青睞。目前國內(nèi)已經(jīng)開業(yè)6家（蘇州科技城源宿酒店處于停業(yè)狀態(tài)）中，有3家均屬于雙品牌酒店項目。

源宿酒店是萬豪旗下主打綠色生態(tài)的常住品牌，屬于精選服務品牌酒店序列。極具特點的源宿酒店，可以讓它與萬豪其他奢華、高端的商務酒店做出區(qū)分，以實現(xiàn)為用戶提供多元化住宿選擇的目的。

02 “雙品牌plus”已經(jīng)出現(xiàn)

如果說雙品牌酒店，只是同一物業(yè)、同一酒店集團旗下品牌之間的排序組合，那么酒店集群就有“雙品牌plus”的感覺了。

酒店集群的概念很好理解，就是很多酒店集團的多個品牌扎堆在某一區(qū)域集中經(jīng)營。

如果是民宿業(yè)態(tài)的話，業(yè)內(nèi)也稱為“民宿宿集”。該類酒店產(chǎn)品疊加周邊景觀和自然環(huán)境，已經(jīng)成為一個旅游度假目的地。比如莫干山、寧夏中衛(wèi)黃河宿集等。

檢索相關新聞不難發(fā)現(xiàn)，目前全國各地都在一窩蜂地打造各種“酒店集群”。

比如，中國綠發(fā)在新疆引入的四個酒店集群，包括新疆華美勝地伊寧洲際酒店集群項目、烏魯木齊麗思卡爾頓酒店集群項目、那拉提英迪格酒店集群項目、庫爾勒萬麗酒店集群項目。

寧夏銀川正在打造賀蘭山宿集項目，總投資10億元，打造全國首個以葡萄酒為主題的高端民宿集群。

另外，云南、吉林、浙江、廣東等省份均有此動作。甚至，部分三四線城市也有多個酒店集群項目的規(guī)劃。

整體來看，酒店集群大多依托當?shù)芈糜钨Y源或商務需求而集納，嘗試以抱團的姿態(tài)滿足游客多元化需要。

仔細梳理可知，部分城市的“酒店集群”項目，屬于某一區(qū)域原本就有多個酒店品牌門店，后續(xù)有意識地將其納入集群概念，屬于市場自發(fā)形成。

亦有部分地區(qū)在該概念火爆之余，依托原有存量物業(yè)規(guī)劃酒店集群事宜，以此實現(xiàn)招商引資的目的。在此過程中，“有形的手”操作的痕跡更重。

還有部分地區(qū)直接啟動大基建，斥巨資打造增量的酒店集群項目，并以此來發(fā)展當?shù)氐奈穆卯a(chǎn)業(yè)。根據(jù)市場上放出來的消息，該類型的酒店集群項目不在少數(shù)。

坦言之，《酒管財經(jīng)》有些擔心，酒店集群原本是一個很好的概念，如果迅速泡沫化，是否會引發(fā)新一輪的重復投資和無效投資？

原本，我國酒店行業(yè)已經(jīng)進入存量市場，另有其他存量物業(yè)在改造后進入酒店領域，市場供給已經(jīng)大于需求。結合當下的經(jīng)濟發(fā)展形式，此時選擇新建酒店集群項目，其投入產(chǎn)出比需要綜合衡量。

03 如何滿足用戶多元需求？

雙品牌酒店還有一個現(xiàn)象值得關注，就是萬豪與德朧關于臻品之選項目的落地，盡管它與上文提到的雙品牌酒店并不是一個概念序列。

目前，首批三個酒店已經(jīng)簽約，名字分別為杭州博奧開元名都臻品之選酒店、杭州富春芳草地臻品之選度假酒店及重慶開元名都臻品之選酒店。

從名字可以看出，酒店是本土與國際聯(lián)號的混血。這種動作在過去也較為常見，只不過這次將產(chǎn)品提升至高端酒店領域。

暫且拋開經(jīng)營層面的事情不談，混血的雙品牌酒店（不在本文重點討論之列）、雙酒店品牌戰(zhàn)略、酒店集群業(yè)態(tài)等，均可加速國際酒店在華簽約開店的節(jié)奏，尤其是國際酒店集團旗下新的酒店品牌的導入工作。

還以萬豪為例，源宿酒店在國內(nèi)只有6家開業(yè)酒店，整體并不強勢。但是，有3家屬于雙酒店品牌項目。而結合簽約項目可知，萬豪很樂意將源宿納入雙酒店品牌的項目中。

在《酒管財經(jīng)》看來，這也是很多國際酒店逐漸加碼這一模型的主要原因之一。

回歸到經(jīng)營層面，雙品牌酒店在全國得以鋪開的客觀因素是，用戶多元化需求、細分市場更加碎片化。

業(yè)主選擇雙品牌，通常會是選擇不同調(diào)性、不同客群的酒店產(chǎn)品，并且大多為高低配、有限服務+長住等，以此來圈住各種消費能力的人群。

就比如浙江麗水的銀泰萬豪酒店和麗水銀泰源宿酒店。萬豪品牌屬于高端商務序列，彰顯現(xiàn)代設計，而源宿酒店則屬于精選服務品牌，推崇自然靈感。兩個酒店可以滿足不同人群的不同訴求，覆蓋面顯然更加廣泛。

而對于采用本土雙酒店品牌的業(yè)主，更加習慣“高低配”模型，比如桔子/全季+漢庭等。

不過，酒店集群則需要考慮各個酒店之間的品牌差異。集群是要內(nèi)部合作和抱團發(fā)展，而不是無序競爭和扎堆內(nèi)卷。

從運營效率和投資角度來說，雙品牌酒店的共享機制，可以讓酒店公區(qū)使用、人員運營效率更加高效，有助于幫助業(yè)主做好收益管理。

同時，很多業(yè)主除了選擇“高低配”模型，開始嘗試“強弱配”，即用一個強品牌和一個偏弱的品牌搭配。市場上已經(jīng)出現(xiàn)“連鎖品牌+自有品牌”的雙酒店品牌產(chǎn)品。兩家酒店甚至可以做到團隊、銷售、財務共享。業(yè)主自有的品牌也可以在這個過程中同步吸收先進經(jīng)驗。

但是，雙品牌酒店或者三品牌酒店的落地，意味著該片區(qū)的市場酒店供給得到快速增加。酒店業(yè)主還需綜合考慮當?shù)厥袌鋈萘亢陀脩舢嬒?。要不然，雙品牌酒店依然不能從根本上改變客源和開源節(jié)流的問題。