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焦慮的莫小仙也推“0脂肪”,卻被曝是虛假宣傳

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焦慮的莫小仙也推“0脂肪”,卻被曝是虛假宣傳

莫小仙想要做出更多差異化產(chǎn)品,迎合健康化趨勢,但它的“0脂肪”產(chǎn)品翻車了。

圖片來源:視覺中國

界面新聞記者 | 馬越

界面新聞編輯 | 牙韓翔

“0糖”“0脂”概念風(fēng)潮下再次有品牌翻車。

近日,根據(jù)信用中國網(wǎng)站發(fā)布的信息顯示,上海莫小仙食品股份有限公司因發(fā)布虛假廣告,被湖南省雙牌縣市場監(jiān)管局罰款10萬元。

違法事實(shí)顯示,當(dāng)事人銷售的標(biāo)注為:莫小仙XX小面(非油炸方便面),產(chǎn)品用超大字號標(biāo)注“0脂肪面餅”字樣,但面餅中實(shí)際脂肪含量超過《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB28050-2011)規(guī)定的【“0”界限值(每100g或100mL)≤0.5g】,涉嫌發(fā)布虛假廣告。

莫小仙被處罰的記錄

根據(jù)莫小仙的相關(guān)產(chǎn)品梳理可以發(fā)現(xiàn),涉事的“XX小面”即為“重慶小面”。在莫小仙的天貓官方旗艦店,商品圖片中的產(chǎn)品包裝上的字樣已經(jīng)改為了“≤3%低脂肪面餅”。不過在天貓超市等平臺,還有舊版產(chǎn)品包裝圖片的遺存,上面寫著“0脂肪面餅”。

莫小仙重慶小面 左:整改前 右:整改后

莫小仙品牌創(chuàng)立于2012年,主打產(chǎn)品包括自熱火鍋、自熱米飯、酸辣粉等速食。根據(jù)天眼查APP信息,它公開拿到過3輪共超過2億元融資,投資方包括金鼎資本和亞洲食品成長基金,最后一輪融資停留在2022年8月。

莫小仙所在的速食品甚至是更細(xì)分的自熱食品行業(yè),實(shí)際上眼下已經(jīng)遠(yuǎn)離了風(fēng)口。

莫小仙起初正是因?yàn)樽詿峄疱伒犬a(chǎn)品在線上渠道走紅,即使它也在不斷擴(kuò)充產(chǎn)品矩陣,但自熱食品依然占據(jù)半壁江山——莫小仙創(chuàng)始人王正齊近日在接受采訪時(shí)表示,今年莫小仙預(yù)計(jì)自熱食品會占業(yè)務(wù)的55%,其余45%將由新產(chǎn)品填補(bǔ)。

莫小仙以黑馬姿態(tài)躥紅并拿到多輪融資,恰好處在疫情期間。自熱火鍋不僅減少了外出就餐的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)以葷素搭配和方便快捷的特性,滿足了消費(fèi)者的需求。但隨著疫情結(jié)束和生活回歸正軌,自熱火鍋卻風(fēng)光不再。

快消品線下零售監(jiān)測機(jī)構(gòu)馬上贏做出的統(tǒng)計(jì)顯示,2022年一季度時(shí)自熱火鍋尚且能在方便速食類目下占據(jù)1.84%的市場份額,但到了2024年一季度,其份額卻縮減了幾乎一半,僅剩下不到1%。

在2022年,莫小仙自熱火鍋的市占率為15.28%,排名第二,同比增速達(dá)到了328.81%;到了2023年,莫小仙自熱火鍋的市占率雖然提升到了20.65%,仍排名第二,但同比下滑了5.20%。更關(guān)鍵的是,2023年市占率排名前10的自熱火鍋品牌都在同比負(fù)增長。這反映出,是整個(gè)自熱火鍋賽道都在萎縮。

這也意味著,想要在消費(fèi)需求不振的大環(huán)境下穿越周期,莫小仙還要想辦法押寶其他品類,根據(jù)市場需求做出更多差異化產(chǎn)品。

于是就連速食也開始“卷”健康化賽道——通過減少產(chǎn)品配方中的油脂,盡量能讓消費(fèi)者減少一些心理負(fù)擔(dān)。

這是因?yàn)椋?糖”“0脂”作為近年來食品飲料行業(yè)里最強(qiáng)勁的概念,迎合了當(dāng)下人們的健康焦慮,也帶起了不同品類各品牌升級產(chǎn)品、精簡配料表的風(fēng)潮。但“萬物皆可0添加”的潮流之下,也引發(fā)了一些營銷噱頭甚至虛假宣傳的爭議。

譬如在2021年4月10日,元?dú)馍职l(fā)表致歉聲明,表示元?dú)馍秩椴璧漠a(chǎn)品標(biāo)識和宣傳中沒有說清楚0蔗糖與0糖的區(qū)別,容易引發(fā)誤解。并稱從2021年2月4日起生產(chǎn)的大部分元?dú)馍秩椴韬?021年3月18日起生產(chǎn)的全部元?dú)馍秩椴?,包裝從原來的“0蔗糖低脂肪”改為“低糖低脂肪”。從2021年3月20日起生產(chǎn)的全部元?dú)馍秩椴?,原料中不再含有結(jié)晶果糖。

而元?dú)馍衷?023年9月推出的乳茶新版本,在包裝上標(biāo)注了“低糖”。

“0添加”的爭議也席卷到了調(diào)味品行業(yè)。

以“0添加”產(chǎn)品為差異化賣點(diǎn)的千禾味業(yè),近日被消費(fèi)者質(zhì)疑稱它在用包裝上的注冊商標(biāo)誤導(dǎo)公眾。人們發(fā)現(xiàn),很多千禾產(chǎn)品的外包裝上寫有的“千禾0”字樣,實(shí)際上是千禾味業(yè)在2020年5月和6月,申請并通過注冊了的“千禾0”商標(biāo)。

千禾味業(yè)方面告訴界面新聞,千禾味業(yè)產(chǎn)品有零添加和非零添加的產(chǎn)品,零添加產(chǎn)品配料表中不含有味精、色素、防腐劑以及酵母抽提物這些添加劑。而食用鹽和白砂糖,不算添加劑。同時(shí),上述千禾味業(yè)工作人員稱,“千禾0”是注冊商標(biāo),是公司旗下的中高端產(chǎn)品的品牌標(biāo)識。非零添加產(chǎn)品包裝沒有“千禾0”標(biāo)志。

未經(jīng)正式授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載本文,侵權(quán)必究。

千禾味業(yè)

  • 千禾味業(yè)(603027.SH):2024年三季報(bào)凈利潤為3.52億元、較去年同期下降9.19%
  • 年內(nèi)公司股價(jià)跌幅近40%,千禾味業(yè)(603027.SH)控股股東伍超群累計(jì)質(zhì)押1.59億股

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焦慮的莫小仙也推“0脂肪”,卻被曝是虛假宣傳

莫小仙想要做出更多差異化產(chǎn)品,迎合健康化趨勢,但它的“0脂肪”產(chǎn)品翻車了。

圖片來源:視覺中國

界面新聞記者 | 馬越

界面新聞編輯 | 牙韓翔

“0糖”“0脂”概念風(fēng)潮下再次有品牌翻車。

近日,根據(jù)信用中國網(wǎng)站發(fā)布的信息顯示,上海莫小仙食品股份有限公司因發(fā)布虛假廣告,被湖南省雙牌縣市場監(jiān)管局罰款10萬元。

違法事實(shí)顯示,當(dāng)事人銷售的標(biāo)注為:莫小仙XX小面(非油炸方便面),產(chǎn)品用超大字號標(biāo)注“0脂肪面餅”字樣,但面餅中實(shí)際脂肪含量超過《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB28050-2011)規(guī)定的【“0”界限值(每100g或100mL)≤0.5g】,涉嫌發(fā)布虛假廣告。

莫小仙被處罰的記錄

根據(jù)莫小仙的相關(guān)產(chǎn)品梳理可以發(fā)現(xiàn),涉事的“XX小面”即為“重慶小面”。在莫小仙的天貓官方旗艦店,商品圖片中的產(chǎn)品包裝上的字樣已經(jīng)改為了“≤3%低脂肪面餅”。不過在天貓超市等平臺,還有舊版產(chǎn)品包裝圖片的遺存,上面寫著“0脂肪面餅”。

莫小仙重慶小面 左:整改前 右:整改后

莫小仙品牌創(chuàng)立于2012年,主打產(chǎn)品包括自熱火鍋、自熱米飯、酸辣粉等速食。根據(jù)天眼查APP信息,它公開拿到過3輪共超過2億元融資,投資方包括金鼎資本和亞洲食品成長基金,最后一輪融資停留在2022年8月。

莫小仙所在的速食品甚至是更細(xì)分的自熱食品行業(yè),實(shí)際上眼下已經(jīng)遠(yuǎn)離了風(fēng)口。

莫小仙起初正是因?yàn)樽詿峄疱伒犬a(chǎn)品在線上渠道走紅,即使它也在不斷擴(kuò)充產(chǎn)品矩陣,但自熱食品依然占據(jù)半壁江山——莫小仙創(chuàng)始人王正齊近日在接受采訪時(shí)表示,今年莫小仙預(yù)計(jì)自熱食品會占業(yè)務(wù)的55%,其余45%將由新產(chǎn)品填補(bǔ)。

莫小仙以黑馬姿態(tài)躥紅并拿到多輪融資,恰好處在疫情期間。自熱火鍋不僅減少了外出就餐的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)以葷素搭配和方便快捷的特性,滿足了消費(fèi)者的需求。但隨著疫情結(jié)束和生活回歸正軌,自熱火鍋卻風(fēng)光不再。

快消品線下零售監(jiān)測機(jī)構(gòu)馬上贏做出的統(tǒng)計(jì)顯示,2022年一季度時(shí)自熱火鍋尚且能在方便速食類目下占據(jù)1.84%的市場份額,但到了2024年一季度,其份額卻縮減了幾乎一半,僅剩下不到1%。

在2022年,莫小仙自熱火鍋的市占率為15.28%,排名第二,同比增速達(dá)到了328.81%;到了2023年,莫小仙自熱火鍋的市占率雖然提升到了20.65%,仍排名第二,但同比下滑了5.20%。更關(guān)鍵的是,2023年市占率排名前10的自熱火鍋品牌都在同比負(fù)增長。這反映出,是整個(gè)自熱火鍋賽道都在萎縮。

這也意味著,想要在消費(fèi)需求不振的大環(huán)境下穿越周期,莫小仙還要想辦法押寶其他品類,根據(jù)市場需求做出更多差異化產(chǎn)品。

于是就連速食也開始“卷”健康化賽道——通過減少產(chǎn)品配方中的油脂,盡量能讓消費(fèi)者減少一些心理負(fù)擔(dān)。

這是因?yàn)?,?糖”“0脂”作為近年來食品飲料行業(yè)里最強(qiáng)勁的概念,迎合了當(dāng)下人們的健康焦慮,也帶起了不同品類各品牌升級產(chǎn)品、精簡配料表的風(fēng)潮。但“萬物皆可0添加”的潮流之下,也引發(fā)了一些營銷噱頭甚至虛假宣傳的爭議。

譬如在2021年4月10日,元?dú)馍职l(fā)表致歉聲明,表示元?dú)馍秩椴璧漠a(chǎn)品標(biāo)識和宣傳中沒有說清楚0蔗糖與0糖的區(qū)別,容易引發(fā)誤解。并稱從2021年2月4日起生產(chǎn)的大部分元?dú)馍秩椴韬?021年3月18日起生產(chǎn)的全部元?dú)馍秩椴?,包裝從原來的“0蔗糖低脂肪”改為“低糖低脂肪”。從2021年3月20日起生產(chǎn)的全部元?dú)馍秩椴?,原料中不再含有結(jié)晶果糖。

而元?dú)馍衷?023年9月推出的乳茶新版本,在包裝上標(biāo)注了“低糖”。

“0添加”的爭議也席卷到了調(diào)味品行業(yè)。

以“0添加”產(chǎn)品為差異化賣點(diǎn)的千禾味業(yè),近日被消費(fèi)者質(zhì)疑稱它在用包裝上的注冊商標(biāo)誤導(dǎo)公眾。人們發(fā)現(xiàn),很多千禾產(chǎn)品的外包裝上寫有的“千禾0”字樣,實(shí)際上是千禾味業(yè)在2020年5月和6月,申請并通過注冊了的“千禾0”商標(biāo)。

千禾味業(yè)方面告訴界面新聞,千禾味業(yè)產(chǎn)品有零添加和非零添加的產(chǎn)品,零添加產(chǎn)品配料表中不含有味精、色素、防腐劑以及酵母抽提物這些添加劑。而食用鹽和白砂糖,不算添加劑。同時(shí),上述千禾味業(yè)工作人員稱,“千禾0”是注冊商標(biāo),是公司旗下的中高端產(chǎn)品的品牌標(biāo)識。非零添加產(chǎn)品包裝沒有“千禾0”標(biāo)志。

未經(jīng)正式授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載本文,侵權(quán)必究。