文 | 深氪新消費(fèi) 沐九九
如果青春是張大網(wǎng),那我的大網(wǎng)之下一定結(jié)滿了無(wú)數(shù)個(gè)喝空的乳飲料瓶。
最多的,是AD鈣奶,營(yíng)養(yǎng)快線,和小洋人妙戀。
今天,AD鈣奶和營(yíng)養(yǎng)快線跟著娃哈哈建造的龐大帝國(guó)一路跑到現(xiàn)在,獨(dú)獨(dú)小洋人妙戀被“留”在了青春里。
這么說(shuō)吧,宗老去世后想搶到AD鈣奶可能不容易,但要想在貨架上找到小洋人的身影,那簡(jiǎn)直比登天還難。
在社交平臺(tái)上伴隨著小洋人的常常是兩種聲音:一種是青春懷舊的,另一種是質(zhì)疑它倒閉停產(chǎn)的。
雖然小洋人如今依然“健在”,但從1994年開(kāi)始到現(xiàn)在的三十年里,妙戀的味道也被沖得愈發(fā)淡了。
淡到,我甚至想不起它是什么味。
01、小作坊變小洋人
1992年,出生于河北滄州的陳世勇和戴秀芬籌了3000塊錢在老家李營(yíng)村建了一個(gè)小型的乳制品作坊。
起初,由于夫妻倆缺乏經(jīng)驗(yàn),小作坊只能靠山寨市場(chǎng)上的熱門乳品來(lái)獲利。而在摸爬滾打之中,兩人不僅對(duì)乳品市場(chǎng)有了更深的認(rèn)識(shí),還建立了自己的經(jīng)銷商體系。
1994年,小作坊正式升級(jí)為小洋人,并于兩年后注冊(cè)了商標(biāo)。
1996年,小洋人首款產(chǎn)品生命蛋奶研發(fā)成功。
圖源/小洋人官網(wǎng)
雖然產(chǎn)品的名字在現(xiàn)在看來(lái)有些老土,卻符合當(dāng)時(shí)社會(huì)的發(fā)展形勢(shì)。吳曉波在《激蕩三十年》中寫道,“1994年的中國(guó)商業(yè)界,到處彌漫著三株、飛龍式的瘋狂和史玉柱的激情”。
其時(shí),與營(yíng)養(yǎng)、保健相關(guān)的食品飲料廠比比皆是。小洋人自然也不例外。
但處在這樣狂熱且火藥味十足的市場(chǎng)中間,也注定了小洋人的開(kāi)弓箭不會(huì)拉得很容易。
產(chǎn)品生產(chǎn)完成后,小洋人生命蛋奶就遭遇了滯銷問(wèn)題。由于產(chǎn)品價(jià)格較高,而大家又對(duì)它認(rèn)知有限,于是很少有消費(fèi)者愿意購(gòu)買,許多經(jīng)銷商更是不敢多進(jìn)貨。
在此基礎(chǔ)上,陳世勇做了個(gè)大膽的決定——在河北電視臺(tái)打廣告。
但在經(jīng)歷了產(chǎn)品研發(fā)和銷售困境雙重壓力后,此時(shí)的小洋人早已是窮途末路,其創(chuàng)始人全身上下只拿得出5000塊錢,不及投放廣告費(fèi)用的六分之一。
拿不出錢的陳世勇只能與電視臺(tái)商量先打廣告再付錢,結(jié)果好不容易等到人家松口同意,小洋人又遇上了廣告片拍攝的問(wèn)題。
起初,陳世勇原本打算請(qǐng)河北電視臺(tái)攝制組幫忙拍攝錄制,奈何對(duì)方實(shí)在忙不過(guò)來(lái),而產(chǎn)品又不能耽擱下去,于是一番思考后,他決定親自上陣出馬,擔(dān)任導(dǎo)演和文案,在幼兒園里找了幾個(gè)小朋友,請(qǐng)了個(gè)攝像師就拍出了小洋人的第一支廣告片。
自此,“老師告訴我們,喝小洋人生命蛋奶,聰明又健康”的廣告詞每日在河北電視臺(tái)循環(huán)播放。
剛開(kāi)始,廣告片的效果并不明顯,在投放廣告后的接連20天里都沒(méi)有一通電話打進(jìn)來(lái)。直到第21天,小洋人生命蛋奶才迎來(lái)了象征它生命轉(zhuǎn)機(jī)的第一通電話。此后,訂貨的客戶絡(luò)繹不絕,小洋人的生意也迎來(lái)了爆火。
可惜沒(méi)過(guò)多久,大批山寨貨就盯上了小洋人,它們的包裝與小洋人生命蛋奶接近,價(jià)格更低,但質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如后者,嚴(yán)重?fù)p害了小洋人的名譽(yù)。于是,小洋人不得不一邊忙著生產(chǎn)供貨,一邊忙著成立打假部門,開(kāi)始打假行動(dòng)。
所幸的是,在成功打擊假冒偽劣產(chǎn)品之后,小洋人不僅聲譽(yù)高漲,其生產(chǎn)規(guī)模也逐漸擴(kuò)大,并建立了現(xiàn)代化的廠區(qū)。
在此過(guò)程中,小洋人也成功研發(fā)出了自己的代表性產(chǎn)品——小洋人妙戀。
02、小洋人妙戀,初戀般的感覺(jué)
2003年,一個(gè)日本孩子因喝奶長(zhǎng)得高的故事還在中國(guó)口耳相傳,并帶動(dòng)國(guó)產(chǎn)牛奶迎來(lái)大爆發(fā)。當(dāng)年,蒙牛銷售額突破50億元,伊利以62.99億元的營(yíng)收超越光明乳業(yè)。
另一邊,隨著匯源開(kāi)創(chuàng)果汁飲料新品類迎來(lái)爆火,果汁市場(chǎng)正蓄勢(shì)待發(fā),包括統(tǒng)一、農(nóng)夫山泉、可口可樂(lè)等均布局了果汁業(yè)務(wù)。
但會(huì)跟隨的不如懂創(chuàng)新的,懂創(chuàng)新的不如會(huì)結(jié)合的。
于是,在牛奶與果汁兩大品類市場(chǎng)之間,出現(xiàn)了“第三者”。
針對(duì)人們愛(ài)喝牛奶和果汁的消費(fèi)習(xí)慣,小洋人將兩者結(jié)合,推出了新一代果乳飲料——妙戀。
準(zhǔn)確來(lái)說(shuō),應(yīng)該叫果奶,果汁加牛奶的果奶。
一經(jīng)推出,小洋人妙戀飲料就因獨(dú)特的口感,酸酸甜甜的味道征服了市場(chǎng)。
2005年,“小洋人”商標(biāo)被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)。
2006年,小洋人被美國(guó)《福布斯》評(píng)選為年度“中國(guó)最具有潛力100榜企業(yè)”。同年,小洋人的品牌價(jià)值被評(píng)估出13.6億的高價(jià)。
彼時(shí),不論是商場(chǎng)還是小賣鋪的貨架上,都有小洋人的一席之地。
當(dāng)然,光有獨(dú)特的口感還不足以支撐其成為13億元的品牌,其關(guān)鍵在于極盡所能地運(yùn)用和發(fā)揮了消費(fèi)者的想象力。
首先在包裝上。當(dāng)時(shí),社會(huì)上的普遍共識(shí)是,牛奶或牛奶飲料必須使用避光膜包裝,才能保證儲(chǔ)存中的質(zhì)量。
但小洋人妙戀的包裝卻是透明的,透明到你能看到里面牛奶的形狀、濃稠程度,并由此賦予它絲滑的口感以及營(yíng)養(yǎng)健康的想象。
這比冷冰冰的避光膜包裝讓人更有想象感,也多了嘗試的意愿。
其次在品牌營(yíng)銷上。當(dāng)年,想必沒(méi)有哪位朋友沒(méi)有為張娜拉甜甜的笑容買過(guò)單吧。
2005年,小洋人簽約韓國(guó)巨星張娜拉為妙戀品牌代言人,靠著張娜拉甜美清純可愛(ài)的外表,以及一首“其實(shí)我妙戀你很久了!”的廣告歌曲,妙戀“初戀般的感覺(jué)”迅速在青少年一族中扎根下來(lái),并帶動(dòng)妙戀的市場(chǎng)份額得到提升。
實(shí)際上,不管是代言人形象,還是“初戀般的廣告語(yǔ)”,小洋人在傳達(dá)品牌定位的同時(shí),其實(shí)也是在“利用”大眾的情感共鳴,并通過(guò)讓人不由自主地想起自己的“初戀”來(lái)營(yíng)造想象感,從而進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)欲。
從后來(lái)實(shí)際的銷售業(yè)績(jī)來(lái)看,這種想象力的確賦予了妙戀產(chǎn)品活力,很快妙戀產(chǎn)品的總銷量就超過(guò)了當(dāng)時(shí)小洋人品牌旗下所有的產(chǎn)品品項(xiàng),小洋人由此走進(jìn)了妙戀時(shí)代。
直到今天,提到小洋人,第一個(gè)想到的還是小洋人妙戀。
可惜在兩年后,小洋人的妙戀時(shí)代就被蒙上了“現(xiàn)實(shí)生活”的陰影。
2005年,娃哈哈模仿小洋人妙戀推出了營(yíng)養(yǎng)快線,不僅同為果乳產(chǎn)品,且包裝上也采用透明包裝。幾年后,隨著張娜拉被封殺,初戀感慘遭拋棄,妙戀當(dāng)初構(gòu)建的想象力也在一點(diǎn)一點(diǎn)被磨滅。
此外,借鑒運(yùn)動(dòng)飲料大瓶口的包裝,在小洋人妙戀還停留在250毫升居多時(shí),娃哈哈率先開(kāi)啟了大包裝乳飲料,其營(yíng)養(yǎng)快線使用500ml早餐奶定位,加上1.5L的全家奶佐助,成功在密集的乳飲圈突圍。
當(dāng)然,最為關(guān)鍵的一點(diǎn)是,娃哈哈作為飲料巨頭,其能夠借用自己強(qiáng)大的知名度與渠道體系來(lái)幫助推廣營(yíng)養(yǎng)快線,從而迅速占領(lǐng)市場(chǎng),甚至將開(kāi)創(chuàng)者妙戀擠出一線。
有未經(jīng)證實(shí)的數(shù)據(jù)顯示,在上市十年的時(shí)間里,營(yíng)養(yǎng)快線累計(jì)銷售394億瓶。
雖然現(xiàn)下受網(wǎng)紅品牌沖擊,營(yíng)養(yǎng)快線的銷量在下滑,但不可否認(rèn)的是,其處境比小洋人好得多。
宗老去世后,營(yíng)養(yǎng)快線掀起了搶購(gòu)熱潮,而小洋人的妙戀還被困在“以為倒閉了”的漩渦里。
03、小洋人四處忙
雖然看起來(lái)在市場(chǎng)上默默無(wú)聞,但實(shí)際上小洋人這幾年沒(méi)少努力。
比如在產(chǎn)品上,針對(duì)無(wú)糖健康的消費(fèi)趨勢(shì),小洋人不僅推出了無(wú)糖乳酸菌和酸奶等產(chǎn)品,還推出了酵素果汁飲品,主打有機(jī)酸和膳食纖維。此外,為了給消費(fèi)者提供全新的視覺(jué)體驗(yàn),小洋人還在專注包裝設(shè)計(jì)。比如小洋人智多美乳酸菌兒童飲料就是采用的專利設(shè)計(jì)。
在營(yíng)銷上,面對(duì)社交環(huán)境的變化,小洋人于2017年提出了新的營(yíng)銷思路——“微營(yíng)銷,云終端”,即利用微信群進(jìn)行營(yíng)銷,大家通過(guò)微信群進(jìn)行訂貨、反饋信息等。
而在面向消費(fèi)者時(shí),小洋人確實(shí)也嘗試過(guò)定制短視頻,以及舉辦音樂(lè)節(jié)等。
可惜從市場(chǎng)反饋來(lái)看,這些舉措大多反響平平。
只能說(shuō),食品飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)真的太激烈了,激烈到你但凡慢了一步,就失之毫厘,差之千里。
比如同樣是談情懷,大窯汽水跑出來(lái)了,其他國(guó)產(chǎn)汽水還在打轉(zhuǎn)。
比如同樣是做無(wú)糖茶飲料,早幾年做的東方樹(shù)葉和現(xiàn)在做的品牌收獲的效益與商業(yè)價(jià)值就是不一樣。
比如同樣在創(chuàng)產(chǎn)品,搞營(yíng)銷,但四處發(fā)力的小洋人,最終還是半點(diǎn)沒(méi)撈著。
所以玄學(xué)一點(diǎn)的說(shuō)法是,小洋人或多或少差了點(diǎn)運(yùn)氣。
而現(xiàn)實(shí)點(diǎn)的說(shuō)法是,小洋人需要活躍度。
比起新銳品牌,小洋人缺的從來(lái)不是知名度,而是活躍度。一個(gè)站在大眾面前,刷盡存在感,讓人知道它還在的機(jī)會(huì)。
也許,走過(guò)青春,處在三十歲的小洋人至今依舊迷茫,但在等待機(jī)會(huì)來(lái)臨之前做點(diǎn)什么吧,隨便什么都好。