文|青眼
1月9日，國貨芳療功效護膚品牌馥郁滿鋪AromeManpo就旗下潔顏蜜產(chǎn)品結晶現(xiàn)象發(fā)布聲明，稱該現(xiàn)象是因為氣溫低、氣溫驟變導致的表活結晶，而結晶現(xiàn)象不會影響產(chǎn)品效果。
事實上，每年冬天有關“化妝品結冰”等話題都會引發(fā)社交媒體的廣泛討論。據(jù)了解，有不少水乳、潔面產(chǎn)品在面對寒冷天氣時會產(chǎn)生不同形態(tài)的質地變化。那么，出現(xiàn)結冰或結晶的化妝品還能用嗎？產(chǎn)品解凍后成分和功效是否會發(fā)生變化呢？
產(chǎn)品出現(xiàn)結晶，品牌回應
據(jù)馥郁滿鋪聲明顯示，自2023年11月底開始，品牌就陸續(xù)收到有關“晚香玉光感發(fā)酵潔顏蜜”產(chǎn)品結晶問題的反饋。
青眼通過社媒平臺搜索發(fā)現(xiàn)，確有不少消費者發(fā)帖反饋該品牌潔顏蜜產(chǎn)品出現(xiàn)結晶或渾濁現(xiàn)象，并質疑是否是產(chǎn)品出現(xiàn)發(fā)霉、變質，也有網(wǎng)友認為可能是天氣太冷，“放熱水里泡泡就好”。
從網(wǎng)友曬圖來看，一部分是產(chǎn)品中出現(xiàn)明顯的雪花狀晶體，也有的是出現(xiàn)少量晶體，還有一種則是晶體遍布全部產(chǎn)品；另一部分則是產(chǎn)品出現(xiàn)變色、渾濁的情況。
截自小紅書
針對消費者的反饋，馥郁滿鋪官方賬號也在相關帖子下進行了回復，稱產(chǎn)品可以正常使用，“出現(xiàn)反常現(xiàn)象的原因是由于天氣溫度較低，導致氨基酸表活的溫度點低，易凍住。將產(chǎn)品放置在溫度較高的空間里，大概1-3天左右即可恢復，不影響產(chǎn)品效果?！?/p>
在官方聲明中，馥郁滿鋪同樣解釋稱，產(chǎn)品出現(xiàn)結晶是因為“氣溫低、氣溫驟變導致‘椰油酰胺甘氨酸/椰油酰谷氨酸’的氨基酸界面活性劑結晶”。同時，馥郁滿鋪也表示，產(chǎn)品于2023年5月上新之后一直未收到相關反饋，在11月后才逐漸收到相關問題反饋。
此外，馥郁滿鋪還將出現(xiàn)該問題的產(chǎn)品進行召回，并送到第三方機構重新檢測，檢測結果顯示微生物和重金屬均為正常，無微生物超標問題。這也就是說，相關產(chǎn)品雖然形態(tài)發(fā)生了改變，但微生物和重金屬仍然符合國家標準。
馥郁滿鋪官方聲明
為避免在冬天低溫情況下再次出現(xiàn)相關問題，馥郁滿鋪表示在新批次生產(chǎn)的潔顏蜜產(chǎn)品中，更換了“椰油酰胺甘氨酸/椰油酰谷氨酸”這款表活的成分供應商，2023年12月生產(chǎn)的最新一批產(chǎn)品，截至聲明日未再收到關于產(chǎn)品結晶的售后反饋。
“產(chǎn)品出現(xiàn)結晶問題且嚴重影響用戶觀感和使用感，為此我們深感抱歉，也會積極處理完善每一單的售后問題。日后，我們將更嚴格地篩選產(chǎn)品原料，對產(chǎn)品穩(wěn)定及售后服務進行全面的自省自查和提升改良?！别ビ魸M鋪在聲明中稱。
公開資料顯示，馥郁滿鋪成立于2014年，定位國產(chǎn)芳療功效護膚品牌，主打芳香療法+生物發(fā)酵的護膚體系。同時，品牌宣稱致力于通過扎實科學的配比添加芳療精油，從芳香成分中予以皮膚科學的生理療效及心靈療效。
青眼了解到，目前馥郁滿鋪天貓旗艦店擁有9.4萬粉絲，已上架包括潔顏蜜、精粹水、精華油、面霜、面膜等多款產(chǎn)品，單品售價139-469元不等，其店鋪銷量最高的“晚香玉紅茶酵母精粹水”產(chǎn)品顯示已售出2萬+件。
值得一提的是，2023年4月，馥郁滿鋪宣布完成千萬級天使輪融資，由凱輝基金旗下消費共創(chuàng)基金獨家投資，其也成為該基金投資的首個護膚品牌。據(jù)了解，凱輝消費共創(chuàng)基金由凱輝基金與開云集團、歐萊雅集團、保樂力加集團、賽諾菲消費者健康藥業(yè)以及唯品會攜手合作，致力于共同孵化及投資處于種子期到A輪融資階段的中國初創(chuàng)企業(yè)。
問題可能潛藏在不同環(huán)節(jié)
事實上，一直以來冬天都是考驗各類化妝品的重要時刻，尤其是水、油類質地的產(chǎn)品。
以SK-II神仙水為例，由于其主打成分PITERA為發(fā)酵產(chǎn)物濾液，產(chǎn)品主要組成是水和活性物，水變成冰后體積會更大，再加上對低溫更易敏感、具有更低膨脹收縮性的玻璃瓶包材，每年都會有消費者發(fā)帖稱收到瓶子被凍裂的產(chǎn)品。
此外，青眼發(fā)現(xiàn)油類產(chǎn)品也很容易發(fā)生結晶現(xiàn)象。如有網(wǎng)友就在社媒平臺上反饋稱Bobbi Brown卸妝油出現(xiàn)白色結晶，甚至整瓶卸妝油都變成了白色固體狀態(tài)。對此，也有不少網(wǎng)友回復稱：“熱水暖一下就好了”。
“冬天氣溫較低，化妝品確實非常容易出現(xiàn)結晶或結冰現(xiàn)象?！睆V州荃智美膚生物科技研究院研發(fā)總監(jiān)張?zhí)姼嬖V青眼，比如當冬天倉庫沒有暖氣，或產(chǎn)品沒有完全恢復到室溫/恢復時間短就很容易出現(xiàn)產(chǎn)品結晶，特別是緩慢降溫時，最容易導致結晶現(xiàn)象。
那么，因為溫度導致產(chǎn)品形態(tài)發(fā)生變化，這對產(chǎn)品的正常使用和功效會有影響嗎？
張?zhí)姺Q，這其實是產(chǎn)品的正?，F(xiàn)象，在北方更常見，恢復室溫就可以正常使用。此外，也有工廠負責人對青眼表達了相似觀點，“一般不會有影響，不過還需要看它具體的原料、配方、儲存和運輸情況?！?/p>
值得一提的是，青眼搜索發(fā)現(xiàn)，也有其他品牌的潔顏蜜產(chǎn)品收到消費者反饋出現(xiàn)結晶現(xiàn)象，同時其配方表中同樣存在“椰油酰甘氨酸鉀”成分。上述工廠負責人對青眼表示，“就氨基酸表面活性劑來說，原料純度、對副產(chǎn)物的控制、鹽\PH等都會導致原料凝固點的不同?！?/p>
另有資深研發(fā)負責人告訴青眼，高含量氨基酸潔面乳里的氨基酸表面活性劑確實會存在低溫結晶現(xiàn)象。如果產(chǎn)品氨基酸含量低，可能是氨基酸表面活性劑的濁點問題或鹽析問題，也有可能是原料品質的影響。此外，配方?jīng)]做好也會變渾濁和有結晶析出。
此外，該資深研發(fā)負責人還表示，就馥郁滿鋪這款產(chǎn)品而言，成分表第一個成分是“酵母菌發(fā)酵產(chǎn)物”這類生物發(fā)酵成分，而大量添加生物發(fā)酵物也會影響氨基酸表活穩(wěn)定性。也就是說，“對于馥郁滿鋪而言，若要徹底防止類似情況出現(xiàn)，一方面需要把控配方的原料配比，另一方面還要加強對原料質量和純度的篩選。”
完備產(chǎn)品測試不可或缺
對于品牌而言，化妝品成分的穩(wěn)定性是產(chǎn)品基礎，也是在產(chǎn)品研發(fā)端就需要解決的問題。不穩(wěn)定的產(chǎn)品狀態(tài)，顯然會影響品牌的市場反饋。且即便不影響產(chǎn)品日常使用和功效，也會影響消費者的使用感和體驗感。
事實上，在現(xiàn)行的國家標準中，對含水化妝品包括護膚乳液、洗面奶、洗面膏、卸妝油、卸妝膏、化妝水、面膜、睫毛膏等耐寒與耐熱條件均做出了明確規(guī)定。
以卸妝類為例，根據(jù)《GB/T 35914-2018 卸妝油（液、乳、膏、霜）》國家標準，卸妝油、膏、乳、霜產(chǎn)品在（-8±2）℃保持24h恢復室溫后，應與實驗前無明顯差異；卸妝液則應在（5±2）℃保持24h恢復室溫后，與實驗前無明顯差異。耐熱度方面，所有產(chǎn)品應在（40±1）℃保持24h，恢復室溫后與試驗前比較無明顯狀態(tài)差異。
而平時最常用的護膚乳液、面膜等，同樣要求（40±1）℃保持24h或（-8±2）℃保持24h，恢復室溫后無分層現(xiàn)象。睫毛膏產(chǎn)品則要求（40±1）℃保持24h或（-10到-5）℃保持24h，恢復至室溫后，能正常使用。
截自《GB/T 35914-2018 卸妝油（液、乳、膏、霜）》國家標準
上述工廠負責人告訴青眼，一般比較嚴謹?shù)墓S都會做穩(wěn)定性測試，但在實際操作中，有些問題即便做了可能短期也呈現(xiàn)不出來；也存在有些客戶著急出貨，導致檢測時間不夠，有些問題還沒呈現(xiàn)出來，直到產(chǎn)品上市后才被發(fā)現(xiàn)。張?zhí)娨矊η嘌郾硎?，大多?shù)品牌和工廠都會做耐寒耐熱測試，“但估計每個公司探索的極限不一樣”。
除了要關注極寒或極熱環(huán)境會對產(chǎn)品質地產(chǎn)生影響外，對消費者使用體驗等方面的影響也應被納入到產(chǎn)品研發(fā)當中。有檢測機構負責人此前曾告訴青眼，“在他所負責的客戶中，有一些國際品牌已經(jīng)開始關注極端環(huán)境下的產(chǎn)品效果以及消費者的皮膚狀態(tài)。”
如在人體功效檢測方面，這些品牌會要求機構模擬不同溫度、濕度以及光照下產(chǎn)品使用效果和使用體驗的差別，同時研究極端環(huán)境下皮膚狀態(tài)，為品牌提供差異化的競爭優(yōu)勢。不過，該檢測機構負責人也表示，國內不少企業(yè)受限于品牌體量和資金，關注此類測試的并不算多。
總體而言，其實不論是寒冷還是炎熱天氣，都是產(chǎn)品所面臨的復雜外部環(huán)境挑戰(zhàn)的一部分。即便企業(yè)能夠花力氣保證儲藏、運輸過程中的環(huán)境穩(wěn)定，但也很難預測產(chǎn)品被送到消費者手中后所處的使用環(huán)境。因此，對于企業(yè)而言只能在產(chǎn)品研發(fā)和測試階段多下功夫，才能為市場輸送更高質量和讓消費者滿意的產(chǎn)品。