酒店界“六邊形戰(zhàn)士”?它用九年走出標(biāo)準(zhǔn)答案

今年是希爾頓歡朋進(jìn)入中國的第9個(gè)年頭,在這一年,品牌迎來了“在華累計(jì)接待賓客超3000萬”這一里程碑事件,開啟了“開業(yè)酒店突破300家”的新篇章,繼續(xù)以“燈塔品牌”領(lǐng)跑行業(yè)。筆者發(fā)現(xiàn),成長為“六邊形戰(zhàn)士”,希爾頓歡朋進(jìn)入中國市場9年時(shí)間,已經(jīng)修煉打磨出自己的一套戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。

隨著全球各地區(qū)旅游業(yè)穩(wěn)步復(fù)蘇,全球酒店連鎖化率也進(jìn)入快速增長階段,其中中高端酒店發(fā)展速度尤為突出,近年來,中國中高端酒店一直話題度頗高,不僅受到消費(fèi)者的追捧,也獲得大量投資人的青睞,始終處于領(lǐng)跑地位。據(jù)酒店房地產(chǎn)行業(yè)研究咨詢機(jī)構(gòu)Lodging Econometrics(LE)在《中國籌建酒店趨勢報(bào)告》中的數(shù)據(jù)顯示,中國籌建酒店共有3,666個(gè)項(xiàng)目,678,965間客房,占全球籌建酒店25%,位居世界第二。在中國籌建的酒店品牌中,希爾頓歡朋以超760個(gè)簽約項(xiàng)目,全國超10萬間客房,領(lǐng)跑中國中高端酒店市場。

入華9周,持續(xù)領(lǐng)跑中高端賽道

天津天津站希爾頓歡朋酒店

希爾頓歡朋是希爾頓旗下最大的酒店品牌之一。1984年,全球首家希爾頓歡朋酒店在美國孟斐斯市開業(yè)。其后三十多年來,希爾頓歡朋酒店快速擴(kuò)展業(yè)務(wù),目前它是全球最大同時(shí)也是最成功的國際酒店品牌之一,也是希爾頓集團(tuán)內(nèi)收益表現(xiàn)最為卓越的酒店品牌之一。在38個(gè)國家(包括美國、加拿大、俄羅斯和中國)擁有2900多家酒店。

該品牌自2014年進(jìn)入中國市場以來,表現(xiàn)出驚人爆發(fā)力、一路勢如破竹:其簽約項(xiàng)目數(shù)超760個(gè),在中國開業(yè)門店數(shù)超過330家,占希爾頓集團(tuán)在華酒店總數(shù)一半以上,在華累計(jì)接待客人已超過3000萬。希爾頓集團(tuán)大中華區(qū)及蒙古區(qū)總裁錢進(jìn)表示:“發(fā)展迅猛的希爾頓歡朋品牌,對希爾頓集團(tuán)在華布局起到了非常重要的作用,是希爾頓集團(tuán)在華發(fā)展的強(qiáng)勁引擎?!?/p>

今年是希爾頓歡朋進(jìn)入中國的第9個(gè)年頭,在這一年,品牌迎來了“在華累計(jì)接待賓客超3000萬”這一里程碑事件,開啟了“開業(yè)酒店突破300家”的新篇章,繼續(xù)以“燈塔品牌”領(lǐng)跑行業(yè)。從發(fā)展速度和規(guī)模來看,希爾頓歡朋是中高端領(lǐng)域的絕對王者。值得一提的是,這個(gè)踩著風(fēng)口而來的品牌,在進(jìn)入中國市場之初,就直奔中高端酒店市場而去。

業(yè)內(nèi)人士指出,相較于后來的高端品牌下沉與經(jīng)濟(jì)型品牌升級(jí)而來的中高端品牌,希爾頓歡朋,更早地在中國市場嘗試落地出中高端酒店的雛形和標(biāo)準(zhǔn),無疑是該領(lǐng)域“元老”品牌;積極投身本土化競爭與發(fā)展,在品牌力、運(yùn)營力、創(chuàng)新力、產(chǎn)品力、投資回報(bào)力和合作力六大層面形成多維夯實(shí)品牌競爭力,猶如一個(gè)六邊形戰(zhàn)士。

深圳福田口岸希爾頓歡朋酒店

解碼“六邊形戰(zhàn)士”的實(shí)力與底氣

“六邊形戰(zhàn)士”源于運(yùn)動(dòng)健將馬龍,因?yàn)榻?jīng)過了時(shí)間沉淀的他,堪稱國乒隊(duì)內(nèi)技術(shù)最全面、經(jīng)驗(yàn)最豐富的運(yùn)動(dòng)員,在力量、速度、技術(shù)、發(fā)球、防守、經(jīng)驗(yàn)六個(gè)方面,邊框全滿、能力撐爆“六邊形”。

筆者發(fā)現(xiàn),成長為“六邊形戰(zhàn)士”,希爾頓歡朋進(jìn)入中國市場9年時(shí)間,已經(jīng)修煉打磨出自己的一套戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。

其一,史上最強(qiáng)混血品牌,成功跑通“中西合作”新模式。

2014-2016年這三年,一批新品牌被潮涌般推向中國市場,特別是以希爾頓歡朋、萬楓、美居等為代表的最早一批“中西混血兒”曾經(jīng)備受關(guān)注。然而,經(jīng)過多年的試水、磨合和發(fā)展,這些品牌在華發(fā)展的結(jié)果大相徑庭——有些總算被市場認(rèn)可,有些中途下車悄然退場,有些活得分外精彩。

筆者觀察到,就品牌力來看,希爾頓歡朋近10年來MBI品牌指數(shù)值持續(xù)增長,成為中高端賽道的燈塔品牌,本地化影響力一騎紅塵。毫無疑問,希爾頓歡朋活成了史上最強(qiáng)混血品牌,而這一切皆有成因。

廣州新塘希爾頓歡朋酒店

希爾頓歡朋在進(jìn)入中國市場時(shí),開創(chuàng)了一個(gè)全新的合作模式:原鉑濤(現(xiàn)隸屬錦江酒店中國區(qū))將作為希爾頓歡朋在中國市場的“品牌運(yùn)營商”,品牌標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品、會(huì)員體系都由雙方共同定義,開發(fā)及品牌運(yùn)營由鉑濤獨(dú)立操作。

這種中西合璧的模式,不僅在彼時(shí)開創(chuàng)業(yè)內(nèi)先河;而且在經(jīng)歷“錦江國際戰(zhàn)略投資鉑濤”的行業(yè)大整合之后,安穩(wěn)過渡到“錦江國際&希爾頓”時(shí)代;并且于2020年成功續(xù)簽希爾頓歡朋運(yùn)營許可協(xié)議,將雙方合作延長至2034年,計(jì)劃在華開業(yè)逾600家希爾頓歡朋酒店。

希爾頓歡朋(中國)團(tuán)隊(duì)沒有采取特許經(jīng)營的模式,而是將開業(yè)顧問咨詢、委托管理和特許經(jīng)營等幾種模式結(jié)合在一起。在這種模式下,希爾頓歡朋(中國)團(tuán)隊(duì)將派一位總經(jīng)理(而非標(biāo)準(zhǔn)委托管理模式下的整個(gè)管理團(tuán)隊(duì))負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營管理,來幫助投資人獲得更穩(wěn)定的投資回報(bào),同時(shí)維護(hù)品牌總體聲譽(yù)和價(jià)值;另一方面,將財(cái)務(wù)和部分人事權(quán)給到投資人,既保持酒店經(jīng)營對業(yè)主方的透明度,也降低品牌方的人手需求。這種模式下,盡管工作比較復(fù)雜、管理難度也大,但是更適應(yīng)國內(nèi)市場環(huán)境的要求,不僅能與投資人建立起緊密而深度的合作關(guān)系,同時(shí)也能確保每一家希爾頓歡朋酒店高品質(zhì)和服務(wù)的呈現(xiàn)。

東莞松山湖希爾頓歡朋酒店

希爾頓全球總裁兼首席執(zhí)行官Chris Nassetta曾說,希爾頓集團(tuán)在中國這個(gè)重要的市場選擇了最好的合作伙伴攜手發(fā)展;雙方良好的合作關(guān)系,獨(dú)特的商業(yè)合作模式,是促成歡朋品牌在華取得成功的關(guān)鍵因素。希爾頓歡朋(中國)總裁王偉也一直強(qiáng)調(diào),除了合作模式上的優(yōu)勢互補(bǔ),雙方相契合的合作團(tuán)隊(duì)同樣重要——兩大集團(tuán)的文化基因契合,選對合適的人真的很重要。而兩套基因的文化融合、價(jià)值認(rèn)知和市場認(rèn)知一致才是長久合作的基礎(chǔ),充分授權(quán)是希爾頓歡朋能夠取得今天成績的重要原因。

其二,與時(shí)俱進(jìn)升級(jí)迭代,打磨匹配用戶痛點(diǎn)的產(chǎn)品力。

今天消費(fèi)市場和投資人的快速變遷,已經(jīng)不允許任何品牌原地踏步,尤其是在中高端酒店市場,品牌升級(jí)迭代已然成各大品牌的競爭力之一。

“中高端賽道的出現(xiàn)其實(shí)伴隨著中國消費(fèi)升級(jí),背后所反映出來的其實(shí)是消費(fèi)者需求的變化,即追求更高品質(zhì)體驗(yàn)的需求。在這樣的背景下,我認(rèn)為酒店品牌要做的是更精準(zhǔn)洞察消費(fèi)者的需求,這里面有物質(zhì)需求也有情緒價(jià)值需求。我們需要去打造一個(gè)在硬件上能為消費(fèi)者提供舒適入住體驗(yàn),在軟性服務(wù)上能給到消費(fèi)者情緒價(jià)值需求的產(chǎn)品。同時(shí),我們也需要時(shí)刻保持對市場、對消費(fèi)者需求變化的關(guān)注,不斷創(chuàng)新升級(jí)產(chǎn)品,不斷求變、應(yīng)變,去滿足他們的需要。”王偉強(qiáng)調(diào),希爾頓歡朋品牌能在全球保持領(lǐng)先的重要原因之一,就是它有行業(yè)領(lǐng)先的對市場變化的洞察力和創(chuàng)新力。

希爾頓歡朋酒店新版客房

品牌創(chuàng)立之初,希爾頓歡朋在美國市場率先推出百分百滿意保證制度、研發(fā)了具有專利標(biāo)志的Hamptonbed床墊、免費(fèi)提供無線高速網(wǎng)絡(luò)和熱早餐等等。希爾頓歡朋入華以來,也一直在進(jìn)行本土化的創(chuàng)新,例如:在房間內(nèi)打造靈活的辦公空間,利用可移動(dòng)辦公桌椅和床頭桌的設(shè)計(jì)等,讓客人可以享受到更靈動(dòng)的空間組合,尤其是創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)親手畫手稿,設(shè)計(jì)的沙發(fā)床,只需兩步輕松翻轉(zhuǎn),一張休閑沙發(fā)立馬變身舒適睡床;細(xì)節(jié)創(chuàng)新更貼心,包括:客房內(nèi)的拖鞋擺放在了沙發(fā)邊上顯眼的位置,方便賓客坐下休息的同時(shí)完成換鞋;人體工學(xué)座椅則擺放為向外45度角,使得賓客無需拖拉,就能輕松坐進(jìn)椅子內(nèi);被角也不再被折疊進(jìn)床墊內(nèi)。

筆者觀察發(fā)現(xiàn),當(dāng)友商還在3.0、3.5版本迭代的時(shí)候,希爾頓歡朋已經(jīng)在中國市場推出了5.0版本;而且5次客房設(shè)計(jì)迭代升級(jí),都是匹配需求痛點(diǎn)的產(chǎn)品更新。

“在中高端市場領(lǐng)域,希爾頓歡朋的迭代速度無疑是最快的,這種迭代是跟著消費(fèi)和投資兩端的需求在升級(jí)。而且無論如何迭代升級(jí),它的最終落地都是有品牌保證的——不僅成為商旅客人值得信賴的酒店品牌,也是投資者心中的超硬核項(xiàng)目?!币晃毁Y深酒店投資人直言,創(chuàng)行業(yè)之新,在酒店行業(yè)內(nèi)打造新的品牌標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)桿,希爾頓歡朋被譽(yù)為燈塔品牌實(shí)至名歸。

其三,貫穿始終的歡朋精神,讓品牌體魄更健壯。

“相對于標(biāo)準(zhǔn)的輸出,其實(shí)我們更多精力會(huì)放在品牌文化的落地,用文化來拉齊所有團(tuán)隊(duì)伙伴的價(jià)值觀,用一致的價(jià)值觀去塑造我們的產(chǎn)品,去對服務(wù)、對產(chǎn)品、對品牌有這個(gè)統(tǒng)一價(jià)值觀下的高要求。這比制度本身更重要?!弊鳛橄栴D歡朋(中國)總裁,王偉每每在公開場合都會(huì)強(qiáng)調(diào)“文化制勝”的重要性。

事實(shí)上,筆者檢索了9年來媒體關(guān)于希爾頓歡朋的品牌報(bào)道,“歡朋精神、歡朋文化”都是其重點(diǎn)關(guān)注內(nèi)容。

希爾頓歡朋主張“友善、可靠、關(guān)懷、周全”的品牌文化,用歡朋精神為客人的入住體驗(yàn)留下難忘的回憶,讓快樂從此簡單。強(qiáng)大的品牌文化深深根植于品牌的DNA中。在品牌快速發(fā)展的過程中,希爾頓歡朋擁有其他品牌無法復(fù)制的可靠友善的服務(wù),使其在同類品牌競爭中脫穎而出。

圖:希爾頓歡朋酒店

希爾頓歡朋獨(dú)創(chuàng)“Echo模型”運(yùn)營閉環(huán)——E-Experience,以高品質(zhì)的服務(wù)及產(chǎn)品為賓客提供獨(dú)一無二的歡朋體驗(yàn);C-Culture,文化致勝,以文化來凝聚隊(duì)伍,用文化來打造客戶體驗(yàn);H-Human,用健全的人才培養(yǎng)機(jī)制為品牌發(fā)展奠定基礎(chǔ);O-Organization,打造完善的組織架構(gòu)及靈活的運(yùn)營機(jī)制為門店經(jīng)營管理保駕護(hù)航。“Echo模型”,四大要素不斷循環(huán),互相作用,最終不斷產(chǎn)生正面積極“回響”的運(yùn)營思路,用高質(zhì)量的服務(wù)和產(chǎn)品提供念念不忘的歡朋體驗(yàn)。

圖:希爾頓歡朋酒店

王偉和團(tuán)隊(duì)要用歡朋文化、歡朋精神去培養(yǎng)和形成屬于歡朋人的集體人格和服務(wù)精神。

“消費(fèi)者認(rèn)不認(rèn)同你、買不買單,關(guān)鍵在于你這個(gè)品牌做得好不好、這家酒店本身的產(chǎn)品和服務(wù)做得好不好。加盟商在關(guān)注收入的同時(shí),還要在意酒店的服務(wù)、要把品牌的標(biāo)準(zhǔn)和管理落實(shí)到位。這是品牌方和加盟商需要共同關(guān)注的點(diǎn),雙方是利益共同體?!?年前,筆者采訪王偉,她如是說;5年后,這個(gè)認(rèn)知和原則依然未動(dòng)。

“從酒店最初的選址開始,我們就有一套嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)。我們有專業(yè)的拓展人員協(xié)助業(yè)主進(jìn)行嚴(yán)格的選址定位,歡朋每年上報(bào)的立項(xiàng)項(xiàng)目超過1000個(gè),其中有接近一半的項(xiàng)目會(huì)因?yàn)槌鞘屑?jí)別市場商圈或者是物業(yè)條件不達(dá)標(biāo)被否掉?!币晃幌栴D歡朋內(nèi)部人士表示,沒有高度的文化認(rèn)同,何來高效的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行和項(xiàng)目落地。

正如人生的最高層次是身心靈高度契合一樣,品牌的美譽(yù)度與影響力最終將必須是硬標(biāo)準(zhǔn)與軟文化的雙劍合璧、渾然天成。筆者認(rèn)為,希爾頓歡朋自進(jìn)入中國以來的“文化先覺”,有利于剛?cè)岵?jì)保證其品牌高質(zhì)量落地。

希爾頓歡朋酒店早餐出品

“蝴蝶效應(yīng)”來了!酒店業(yè)由此發(fā)生何種劇變?

資料顯示,預(yù)計(jì)2025年中國中高收入及高收入消費(fèi)者群體的數(shù)量占比將從2021年的39%增長至54%,人口結(jié)構(gòu)的變遷將進(jìn)一步打開酒店升級(jí)空間,中國酒店客房結(jié)構(gòu)將隨著人口結(jié)構(gòu)的變化而升級(jí),為中高酒店帶來充足的發(fā)展機(jī)遇。

“一只南美洲亞馬遜河流域熱帶雨林中的蝴蝶,偶爾扇動(dòng)幾下翅膀,可以在兩周以后引起美國得克薩斯州的一場龍卷風(fēng)。”希爾頓歡朋在中國市場的發(fā)展模式,也必將為即將到來的中高端酒店市場劇變帶來蝴蝶效應(yīng)。

一是,國際酒店集團(tuán)加速入局中國中高端酒店市場。

即便是在過去三年,國際集團(tuán)對于中國市場的布局從未停止。以希爾頓集團(tuán)為例,有希爾頓歡朋的成功案例在前,希爾頓花園在中國市場先后完成了品牌升級(jí)、并開放特許經(jīng)營模式;全新的希爾頓惠庭品牌也被引入中國市場。

某國際集團(tuán)品牌負(fù)責(zé)人坦言到:“我們在希爾頓歡朋身上看到本土化運(yùn)營的成熟模式,當(dāng)我們希望在中國市場推出全新中高端品牌時(shí),就有了可參考的成功案例,從而避免踩坑、少走彎路,也更有落地的信心?!?/p>

二是,硬實(shí)力火拼三件套:品牌力、運(yùn)營力、創(chuàng)新力。

今天的中高端酒店市場競爭,靠什么?希爾頓歡朋的樣本給出了硬實(shí)力三件套——品牌力、運(yùn)營力、創(chuàng)新力。

正如業(yè)內(nèi)人士所說,光“希爾頓”這三個(gè)字就足以讓希爾頓歡朋在中高端市場贏在起步線上——百年品牌希爾頓,用時(shí)間的長度和覆蓋全球的廣度所積淀的品牌知名度、美譽(yù)度與忠誠度,成為其旗下子品牌的最強(qiáng)背書(即便一個(gè)全新的品牌在全新的市場,它也能搶占先機(jī))。

更不用提其雙集團(tuán)加持下的運(yùn)營力。例如,雙集團(tuán)背景的資源優(yōu)勢——每一家希爾頓歡朋酒店不僅可得到希爾頓榮譽(yù)客會(huì)超1.73億會(huì)員和錦江薈超1.89億會(huì)員的渠道支持,還可共享希爾頓及錦江中央預(yù)訂渠道的企業(yè)客戶資源等,兩大會(huì)員體系不斷為希爾頓歡朋酒店客源輸送提供了強(qiáng)大的后盾,也為投資方帶來穩(wěn)定、高額的投資回報(bào),創(chuàng)造強(qiáng)有力的支持與保障。

希爾頓歡朋酒店新版客房

然而,面向未來,即使有強(qiáng)大的集團(tuán)資源背書和支撐,每一個(gè)子品牌想要在市場競爭中立于不敗之地就必須要依靠靈活創(chuàng)變、始終保持創(chuàng)造力,正如終究要脫離父母懷抱、獨(dú)立成人的孩子。對于更多類似于希爾頓歡朋這樣的中西合璧品牌來說,它們必須在保持品牌標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),要在新的市場利用全新的資源去生成全新的發(fā)展機(jī)制,它的創(chuàng)造力更多來自于因地制宜因時(shí)制宜的靈動(dòng)萌發(fā)。例如,圍繞“住宿”核心需求打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈,希爾頓歡朋和曹操專車、極氪、視覺中國、李寧、首鋼籃球、WTA 、高德地圖的等跨界合作也可圈可點(diǎn)。

三是,組織變革與企業(yè)文化的隱性競爭價(jià)值日漸凸顯。

前不久,被認(rèn)為是“阿里巴巴24年來最重要的一次組織變革”席卷各大媒體。有分析指出,這輪變革從集團(tuán)頂層入手,重新定義和構(gòu)造阿里巴巴集團(tuán)與各業(yè)務(wù)的治理關(guān)系;而在這背后則是一個(gè)時(shí)代浪潮的到來——“為業(yè)務(wù)而戰(zhàn)”的組織變革。

在筆者看來,中國酒店業(yè)連鎖化趨勢將進(jìn)一步發(fā)展,頭部酒店集團(tuán)的“做大做強(qiáng)”也是趨勢。而對于酒店集團(tuán)來說,從“做大”到“做強(qiáng)”,中間必須要經(jīng)歷一個(gè)“做精”的過程,尤其是要把那些重點(diǎn)發(fā)展的品牌以更為高效靈活的方式去發(fā)展;在這個(gè)過程中,組織變革與企業(yè)文化的隱性競爭價(jià)值日漸凸顯。例如,希爾頓歡朋在總部實(shí)行扁平化組織架構(gòu)設(shè)計(jì),讓業(yè)務(wù)決策更準(zhǔn)更快;在門店運(yùn)營管理方面,設(shè)置了“區(qū)域+業(yè)務(wù)線”的雙線管控機(jī)制,以及城區(qū)服務(wù)官和文化官,進(jìn)行經(jīng)營指標(biāo)幫扶、管理指標(biāo)督導(dǎo),同時(shí)完成歡朋精神和文化的落地,為酒店的業(yè)績表現(xiàn)和服務(wù)口碑高效賦能;同步進(jìn)行了人才與管理工具的賦能,建立了質(zhì)量體驗(yàn)官團(tuán)隊(duì),用包括直播、品質(zhì)沙龍、VR工具等多樣化的形式讓不同崗位的伙伴靈活多樣地參與品牌標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí),在管理工具上搭建了PC端、移動(dòng)端的標(biāo)準(zhǔn)庫,讓標(biāo)準(zhǔn)的傳達(dá)更加直觀高效。

希爾頓歡朋酒店團(tuán)隊(duì)

“品牌實(shí)力的背后,其實(shí)依靠的還是團(tuán)隊(duì)的力量,一支目標(biāo)一致、一專多能、不斷進(jìn)取、工作高效的團(tuán)隊(duì)?!蓖鮽ピ诓稍L中表示,希爾頓歡朋已經(jīng)300家店了,但我們并不會(huì)因?yàn)橐?guī)模的擴(kuò)大而盲目擴(kuò)大組織架構(gòu),而是始終讓所有門店伙伴、投資人伙伴、合作伙伴都能快速對接到總部的相關(guān)責(zé)任人,短平快的解決問題,這樣高效的反應(yīng)機(jī)制也是歡朋走得又快且好的原因之一。

結(jié)語

2015年,筆者首次專訪希爾頓歡朋(中國)總裁王偉,當(dāng)年“成為行業(yè)標(biāo)桿”是她奮進(jìn)的目標(biāo)。此時(shí),希爾頓歡朋無論是規(guī)模還是發(fā)展質(zhì)量已成為行業(yè)燈塔品牌 。

2019年再次專訪是在希爾頓歡朋入華5周年慶典活動(dòng)上,王偉和她的團(tuán)隊(duì),用5年的時(shí)間把中西合作這條路走通了。當(dāng)時(shí),希爾頓亞太區(qū)高層對希爾頓歡朋中國團(tuán)隊(duì)夸贊到:“如果今年我們只是說歡朋中國完成了康萊德·希爾頓先生所說的使命,那顯然是低估了歡朋中國。因?yàn)闅g朋中國團(tuán)隊(duì),把我們的待客之道變成一種超能量,變成了讓我們所有競爭對手都羨慕嫉妒恨的財(cái)富。他們不僅讓它在中國發(fā)揚(yáng)光大,更在全球制造了影響力”。

2023年三訪王偉,她已經(jīng)明確總結(jié)出希爾頓歡朋在中國獲得商業(yè)成功的秘訣——產(chǎn)品為王、高效為寶、文化致勝,這也是希爾頓歡朋對內(nèi)的三大鐵律或者發(fā)展核心。談及未來,她表示,依然會(huì)堅(jiān)持這三大原則,持續(xù)為賓客提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,用高效的團(tuán)隊(duì)為品牌發(fā)展保駕護(hù)航,以文化來引領(lǐng)品牌發(fā)展,凝聚團(tuán)隊(duì)。

2023年10月,希爾頓歡朋迎來入華九周年,并以“9th to meet you”為主題展現(xiàn)品牌對中國市場的深厚感情??梢钥吹?,希爾頓歡朋在華市場的發(fā)展過程不僅是其不斷深耕中國市場的過程,也是其與中國酒店市場消費(fèi)者、投資人以及合作伙伴建立深厚情感聯(lián)結(jié)的過程。如今走過九年長路,希爾頓歡朋仍在積極探索與中國中高端酒店市場共同成長的無限可能。

這個(gè)品牌進(jìn)入中國后,經(jīng)歷了一系列來自企業(yè)內(nèi)部以及外部環(huán)境的巨變,但它堅(jiān)挺發(fā)展壯大,并且成長為中高端酒店的行業(yè)領(lǐng)跑者。它的落地經(jīng)營和發(fā)展模式,值得行業(yè)研究學(xué)習(xí)。在激情重燃之季,我們希望,希爾頓歡朋的蝴蝶翅膀,能夠飛出中國酒店業(yè)的一路繁花。

活動(dòng)預(yù)告

2023希爾頓歡朋酒店投資交流會(huì)

時(shí)間:2023年12月21日 14:00

地點(diǎn):深圳福田華強(qiáng)北希爾頓歡朋酒店27樓會(huì)議室

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  • 希爾頓集團(tuán):亞太區(qū)現(xiàn)有近600家精選服務(wù)品牌酒店,并有600多家酒店正在籌建中

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酒店界“六邊形戰(zhàn)士”?它用九年走出標(biāo)準(zhǔn)答案

今年是希爾頓歡朋進(jìn)入中國的第9個(gè)年頭,在這一年,品牌迎來了“在華累計(jì)接待賓客超3000萬”這一里程碑事件,開啟了“開業(yè)酒店突破300家”的新篇章,繼續(xù)以“燈塔品牌”領(lǐng)跑行業(yè)。筆者發(fā)現(xiàn),成長為“六邊形戰(zhàn)士”,希爾頓歡朋進(jìn)入中國市場9年時(shí)間,已經(jīng)修煉打磨出自己的一套戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。

隨著全球各地區(qū)旅游業(yè)穩(wěn)步復(fù)蘇,全球酒店連鎖化率也進(jìn)入快速增長階段,其中中高端酒店發(fā)展速度尤為突出,近年來,中國中高端酒店一直話題度頗高,不僅受到消費(fèi)者的追捧,也獲得大量投資人的青睞,始終處于領(lǐng)跑地位。據(jù)酒店房地產(chǎn)行業(yè)研究咨詢機(jī)構(gòu)Lodging Econometrics(LE)在《中國籌建酒店趨勢報(bào)告》中的數(shù)據(jù)顯示,中國籌建酒店共有3,666個(gè)項(xiàng)目,678,965間客房,占全球籌建酒店25%,位居世界第二。在中國籌建的酒店品牌中,希爾頓歡朋以超760個(gè)簽約項(xiàng)目,全國超10萬間客房,領(lǐng)跑中國中高端酒店市場。

入華9周,持續(xù)領(lǐng)跑中高端賽道

天津天津站希爾頓歡朋酒店

希爾頓歡朋是希爾頓旗下最大的酒店品牌之一。1984年,全球首家希爾頓歡朋酒店在美國孟斐斯市開業(yè)。其后三十多年來,希爾頓歡朋酒店快速擴(kuò)展業(yè)務(wù),目前它是全球最大同時(shí)也是最成功的國際酒店品牌之一,也是希爾頓集團(tuán)內(nèi)收益表現(xiàn)最為卓越的酒店品牌之一。在38個(gè)國家(包括美國、加拿大、俄羅斯和中國)擁有2900多家酒店。

該品牌自2014年進(jìn)入中國市場以來,表現(xiàn)出驚人爆發(fā)力、一路勢如破竹:其簽約項(xiàng)目數(shù)超760個(gè),在中國開業(yè)門店數(shù)超過330家,占希爾頓集團(tuán)在華酒店總數(shù)一半以上,在華累計(jì)接待客人已超過3000萬。希爾頓集團(tuán)大中華區(qū)及蒙古區(qū)總裁錢進(jìn)表示:“發(fā)展迅猛的希爾頓歡朋品牌,對希爾頓集團(tuán)在華布局起到了非常重要的作用,是希爾頓集團(tuán)在華發(fā)展的強(qiáng)勁引擎。”

今年是希爾頓歡朋進(jìn)入中國的第9個(gè)年頭,在這一年,品牌迎來了“在華累計(jì)接待賓客超3000萬”這一里程碑事件,開啟了“開業(yè)酒店突破300家”的新篇章,繼續(xù)以“燈塔品牌”領(lǐng)跑行業(yè)。從發(fā)展速度和規(guī)模來看,希爾頓歡朋是中高端領(lǐng)域的絕對王者。值得一提的是,這個(gè)踩著風(fēng)口而來的品牌,在進(jìn)入中國市場之初,就直奔中高端酒店市場而去。

業(yè)內(nèi)人士指出,相較于后來的高端品牌下沉與經(jīng)濟(jì)型品牌升級(jí)而來的中高端品牌,希爾頓歡朋,更早地在中國市場嘗試落地出中高端酒店的雛形和標(biāo)準(zhǔn),無疑是該領(lǐng)域“元老”品牌;積極投身本土化競爭與發(fā)展,在品牌力、運(yùn)營力、創(chuàng)新力、產(chǎn)品力、投資回報(bào)力和合作力六大層面形成多維夯實(shí)品牌競爭力,猶如一個(gè)六邊形戰(zhàn)士。

深圳福田口岸希爾頓歡朋酒店

解碼“六邊形戰(zhàn)士”的實(shí)力與底氣

“六邊形戰(zhàn)士”源于運(yùn)動(dòng)健將馬龍,因?yàn)榻?jīng)過了時(shí)間沉淀的他,堪稱國乒隊(duì)內(nèi)技術(shù)最全面、經(jīng)驗(yàn)最豐富的運(yùn)動(dòng)員,在力量、速度、技術(shù)、發(fā)球、防守、經(jīng)驗(yàn)六個(gè)方面,邊框全滿、能力撐爆“六邊形”。

筆者發(fā)現(xiàn),成長為“六邊形戰(zhàn)士”,希爾頓歡朋進(jìn)入中國市場9年時(shí)間,已經(jīng)修煉打磨出自己的一套戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。

其一,史上最強(qiáng)混血品牌,成功跑通“中西合作”新模式。

2014-2016年這三年,一批新品牌被潮涌般推向中國市場,特別是以希爾頓歡朋、萬楓、美居等為代表的最早一批“中西混血兒”曾經(jīng)備受關(guān)注。然而,經(jīng)過多年的試水、磨合和發(fā)展,這些品牌在華發(fā)展的結(jié)果大相徑庭——有些總算被市場認(rèn)可,有些中途下車悄然退場,有些活得分外精彩。

筆者觀察到,就品牌力來看,希爾頓歡朋近10年來MBI品牌指數(shù)值持續(xù)增長,成為中高端賽道的燈塔品牌,本地化影響力一騎紅塵。毫無疑問,希爾頓歡朋活成了史上最強(qiáng)混血品牌,而這一切皆有成因。

廣州新塘希爾頓歡朋酒店

希爾頓歡朋在進(jìn)入中國市場時(shí),開創(chuàng)了一個(gè)全新的合作模式:原鉑濤(現(xiàn)隸屬錦江酒店中國區(qū))將作為希爾頓歡朋在中國市場的“品牌運(yùn)營商”,品牌標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品、會(huì)員體系都由雙方共同定義,開發(fā)及品牌運(yùn)營由鉑濤獨(dú)立操作。

這種中西合璧的模式,不僅在彼時(shí)開創(chuàng)業(yè)內(nèi)先河;而且在經(jīng)歷“錦江國際戰(zhàn)略投資鉑濤”的行業(yè)大整合之后,安穩(wěn)過渡到“錦江國際&希爾頓”時(shí)代;并且于2020年成功續(xù)簽希爾頓歡朋運(yùn)營許可協(xié)議,將雙方合作延長至2034年,計(jì)劃在華開業(yè)逾600家希爾頓歡朋酒店。

希爾頓歡朋(中國)團(tuán)隊(duì)沒有采取特許經(jīng)營的模式,而是將開業(yè)顧問咨詢、委托管理和特許經(jīng)營等幾種模式結(jié)合在一起。在這種模式下,希爾頓歡朋(中國)團(tuán)隊(duì)將派一位總經(jīng)理(而非標(biāo)準(zhǔn)委托管理模式下的整個(gè)管理團(tuán)隊(duì))負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營管理,來幫助投資人獲得更穩(wěn)定的投資回報(bào),同時(shí)維護(hù)品牌總體聲譽(yù)和價(jià)值;另一方面,將財(cái)務(wù)和部分人事權(quán)給到投資人,既保持酒店經(jīng)營對業(yè)主方的透明度,也降低品牌方的人手需求。這種模式下,盡管工作比較復(fù)雜、管理難度也大,但是更適應(yīng)國內(nèi)市場環(huán)境的要求,不僅能與投資人建立起緊密而深度的合作關(guān)系,同時(shí)也能確保每一家希爾頓歡朋酒店高品質(zhì)和服務(wù)的呈現(xiàn)。

東莞松山湖希爾頓歡朋酒店

希爾頓全球總裁兼首席執(zhí)行官Chris Nassetta曾說,希爾頓集團(tuán)在中國這個(gè)重要的市場選擇了最好的合作伙伴攜手發(fā)展;雙方良好的合作關(guān)系,獨(dú)特的商業(yè)合作模式,是促成歡朋品牌在華取得成功的關(guān)鍵因素。希爾頓歡朋(中國)總裁王偉也一直強(qiáng)調(diào),除了合作模式上的優(yōu)勢互補(bǔ),雙方相契合的合作團(tuán)隊(duì)同樣重要——兩大集團(tuán)的文化基因契合,選對合適的人真的很重要。而兩套基因的文化融合、價(jià)值認(rèn)知和市場認(rèn)知一致才是長久合作的基礎(chǔ),充分授權(quán)是希爾頓歡朋能夠取得今天成績的重要原因。

其二,與時(shí)俱進(jìn)升級(jí)迭代,打磨匹配用戶痛點(diǎn)的產(chǎn)品力。

今天消費(fèi)市場和投資人的快速變遷,已經(jīng)不允許任何品牌原地踏步,尤其是在中高端酒店市場,品牌升級(jí)迭代已然成各大品牌的競爭力之一。

“中高端賽道的出現(xiàn)其實(shí)伴隨著中國消費(fèi)升級(jí),背后所反映出來的其實(shí)是消費(fèi)者需求的變化,即追求更高品質(zhì)體驗(yàn)的需求。在這樣的背景下,我認(rèn)為酒店品牌要做的是更精準(zhǔn)洞察消費(fèi)者的需求,這里面有物質(zhì)需求也有情緒價(jià)值需求。我們需要去打造一個(gè)在硬件上能為消費(fèi)者提供舒適入住體驗(yàn),在軟性服務(wù)上能給到消費(fèi)者情緒價(jià)值需求的產(chǎn)品。同時(shí),我們也需要時(shí)刻保持對市場、對消費(fèi)者需求變化的關(guān)注,不斷創(chuàng)新升級(jí)產(chǎn)品,不斷求變、應(yīng)變,去滿足他們的需要?!蓖鮽?qiáng)調(diào),希爾頓歡朋品牌能在全球保持領(lǐng)先的重要原因之一,就是它有行業(yè)領(lǐng)先的對市場變化的洞察力和創(chuàng)新力。

希爾頓歡朋酒店新版客房

品牌創(chuàng)立之初,希爾頓歡朋在美國市場率先推出百分百滿意保證制度、研發(fā)了具有專利標(biāo)志的Hamptonbed床墊、免費(fèi)提供無線高速網(wǎng)絡(luò)和熱早餐等等。希爾頓歡朋入華以來,也一直在進(jìn)行本土化的創(chuàng)新,例如:在房間內(nèi)打造靈活的辦公空間,利用可移動(dòng)辦公桌椅和床頭桌的設(shè)計(jì)等,讓客人可以享受到更靈動(dòng)的空間組合,尤其是創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)親手畫手稿,設(shè)計(jì)的沙發(fā)床,只需兩步輕松翻轉(zhuǎn),一張休閑沙發(fā)立馬變身舒適睡床;細(xì)節(jié)創(chuàng)新更貼心,包括:客房內(nèi)的拖鞋擺放在了沙發(fā)邊上顯眼的位置,方便賓客坐下休息的同時(shí)完成換鞋;人體工學(xué)座椅則擺放為向外45度角,使得賓客無需拖拉,就能輕松坐進(jìn)椅子內(nèi);被角也不再被折疊進(jìn)床墊內(nèi)。

筆者觀察發(fā)現(xiàn),當(dāng)友商還在3.0、3.5版本迭代的時(shí)候,希爾頓歡朋已經(jīng)在中國市場推出了5.0版本;而且5次客房設(shè)計(jì)迭代升級(jí),都是匹配需求痛點(diǎn)的產(chǎn)品更新。

“在中高端市場領(lǐng)域,希爾頓歡朋的迭代速度無疑是最快的,這種迭代是跟著消費(fèi)和投資兩端的需求在升級(jí)。而且無論如何迭代升級(jí),它的最終落地都是有品牌保證的——不僅成為商旅客人值得信賴的酒店品牌,也是投資者心中的超硬核項(xiàng)目。”一位資深酒店投資人直言,創(chuàng)行業(yè)之新,在酒店行業(yè)內(nèi)打造新的品牌標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)桿,希爾頓歡朋被譽(yù)為燈塔品牌實(shí)至名歸。

其三,貫穿始終的歡朋精神,讓品牌體魄更健壯。

“相對于標(biāo)準(zhǔn)的輸出,其實(shí)我們更多精力會(huì)放在品牌文化的落地,用文化來拉齊所有團(tuán)隊(duì)伙伴的價(jià)值觀,用一致的價(jià)值觀去塑造我們的產(chǎn)品,去對服務(wù)、對產(chǎn)品、對品牌有這個(gè)統(tǒng)一價(jià)值觀下的高要求。這比制度本身更重要?!弊鳛橄栴D歡朋(中國)總裁,王偉每每在公開場合都會(huì)強(qiáng)調(diào)“文化制勝”的重要性。

事實(shí)上,筆者檢索了9年來媒體關(guān)于希爾頓歡朋的品牌報(bào)道,“歡朋精神、歡朋文化”都是其重點(diǎn)關(guān)注內(nèi)容。

希爾頓歡朋主張“友善、可靠、關(guān)懷、周全”的品牌文化,用歡朋精神為客人的入住體驗(yàn)留下難忘的回憶,讓快樂從此簡單。強(qiáng)大的品牌文化深深根植于品牌的DNA中。在品牌快速發(fā)展的過程中,希爾頓歡朋擁有其他品牌無法復(fù)制的可靠友善的服務(wù),使其在同類品牌競爭中脫穎而出。

圖:希爾頓歡朋酒店

希爾頓歡朋獨(dú)創(chuàng)“Echo模型”運(yùn)營閉環(huán)——E-Experience,以高品質(zhì)的服務(wù)及產(chǎn)品為賓客提供獨(dú)一無二的歡朋體驗(yàn);C-Culture,文化致勝,以文化來凝聚隊(duì)伍,用文化來打造客戶體驗(yàn);H-Human,用健全的人才培養(yǎng)機(jī)制為品牌發(fā)展奠定基礎(chǔ);O-Organization,打造完善的組織架構(gòu)及靈活的運(yùn)營機(jī)制為門店經(jīng)營管理保駕護(hù)航?!癊cho模型”,四大要素不斷循環(huán),互相作用,最終不斷產(chǎn)生正面積極“回響”的運(yùn)營思路,用高質(zhì)量的服務(wù)和產(chǎn)品提供念念不忘的歡朋體驗(yàn)。

圖:希爾頓歡朋酒店

王偉和團(tuán)隊(duì)要用歡朋文化、歡朋精神去培養(yǎng)和形成屬于歡朋人的集體人格和服務(wù)精神。

“消費(fèi)者認(rèn)不認(rèn)同你、買不買單,關(guān)鍵在于你這個(gè)品牌做得好不好、這家酒店本身的產(chǎn)品和服務(wù)做得好不好。加盟商在關(guān)注收入的同時(shí),還要在意酒店的服務(wù)、要把品牌的標(biāo)準(zhǔn)和管理落實(shí)到位。這是品牌方和加盟商需要共同關(guān)注的點(diǎn),雙方是利益共同體。”5年前,筆者采訪王偉,她如是說;5年后,這個(gè)認(rèn)知和原則依然未動(dòng)。

“從酒店最初的選址開始,我們就有一套嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)。我們有專業(yè)的拓展人員協(xié)助業(yè)主進(jìn)行嚴(yán)格的選址定位,歡朋每年上報(bào)的立項(xiàng)項(xiàng)目超過1000個(gè),其中有接近一半的項(xiàng)目會(huì)因?yàn)槌鞘屑?jí)別市場商圈或者是物業(yè)條件不達(dá)標(biāo)被否掉?!币晃幌栴D歡朋內(nèi)部人士表示,沒有高度的文化認(rèn)同,何來高效的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行和項(xiàng)目落地。

正如人生的最高層次是身心靈高度契合一樣,品牌的美譽(yù)度與影響力最終將必須是硬標(biāo)準(zhǔn)與軟文化的雙劍合璧、渾然天成。筆者認(rèn)為,希爾頓歡朋自進(jìn)入中國以來的“文化先覺”,有利于剛?cè)岵?jì)保證其品牌高質(zhì)量落地。

希爾頓歡朋酒店早餐出品

“蝴蝶效應(yīng)”來了!酒店業(yè)由此發(fā)生何種劇變?

資料顯示,預(yù)計(jì)2025年中國中高收入及高收入消費(fèi)者群體的數(shù)量占比將從2021年的39%增長至54%,人口結(jié)構(gòu)的變遷將進(jìn)一步打開酒店升級(jí)空間,中國酒店客房結(jié)構(gòu)將隨著人口結(jié)構(gòu)的變化而升級(jí),為中高酒店帶來充足的發(fā)展機(jī)遇。

“一只南美洲亞馬遜河流域熱帶雨林中的蝴蝶,偶爾扇動(dòng)幾下翅膀,可以在兩周以后引起美國得克薩斯州的一場龍卷風(fēng)?!毕栴D歡朋在中國市場的發(fā)展模式,也必將為即將到來的中高端酒店市場劇變帶來蝴蝶效應(yīng)。

一是,國際酒店集團(tuán)加速入局中國中高端酒店市場。

即便是在過去三年,國際集團(tuán)對于中國市場的布局從未停止。以希爾頓集團(tuán)為例,有希爾頓歡朋的成功案例在前,希爾頓花園在中國市場先后完成了品牌升級(jí)、并開放特許經(jīng)營模式;全新的希爾頓惠庭品牌也被引入中國市場。

某國際集團(tuán)品牌負(fù)責(zé)人坦言到:“我們在希爾頓歡朋身上看到本土化運(yùn)營的成熟模式,當(dāng)我們希望在中國市場推出全新中高端品牌時(shí),就有了可參考的成功案例,從而避免踩坑、少走彎路,也更有落地的信心?!?/p>

二是,硬實(shí)力火拼三件套:品牌力、運(yùn)營力、創(chuàng)新力。

今天的中高端酒店市場競爭,靠什么?希爾頓歡朋的樣本給出了硬實(shí)力三件套——品牌力、運(yùn)營力、創(chuàng)新力。

正如業(yè)內(nèi)人士所說,光“希爾頓”這三個(gè)字就足以讓希爾頓歡朋在中高端市場贏在起步線上——百年品牌希爾頓,用時(shí)間的長度和覆蓋全球的廣度所積淀的品牌知名度、美譽(yù)度與忠誠度,成為其旗下子品牌的最強(qiáng)背書(即便一個(gè)全新的品牌在全新的市場,它也能搶占先機(jī))。

更不用提其雙集團(tuán)加持下的運(yùn)營力。例如,雙集團(tuán)背景的資源優(yōu)勢——每一家希爾頓歡朋酒店不僅可得到希爾頓榮譽(yù)客會(huì)超1.73億會(huì)員和錦江薈超1.89億會(huì)員的渠道支持,還可共享希爾頓及錦江中央預(yù)訂渠道的企業(yè)客戶資源等,兩大會(huì)員體系不斷為希爾頓歡朋酒店客源輸送提供了強(qiáng)大的后盾,也為投資方帶來穩(wěn)定、高額的投資回報(bào),創(chuàng)造強(qiáng)有力的支持與保障。

希爾頓歡朋酒店新版客房

然而,面向未來,即使有強(qiáng)大的集團(tuán)資源背書和支撐,每一個(gè)子品牌想要在市場競爭中立于不敗之地就必須要依靠靈活創(chuàng)變、始終保持創(chuàng)造力,正如終究要脫離父母懷抱、獨(dú)立成人的孩子。對于更多類似于希爾頓歡朋這樣的中西合璧品牌來說,它們必須在保持品牌標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),要在新的市場利用全新的資源去生成全新的發(fā)展機(jī)制,它的創(chuàng)造力更多來自于因地制宜因時(shí)制宜的靈動(dòng)萌發(fā)。例如,圍繞“住宿”核心需求打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈,希爾頓歡朋和曹操專車、極氪、視覺中國、李寧、首鋼籃球、WTA 、高德地圖的等跨界合作也可圈可點(diǎn)。

三是,組織變革與企業(yè)文化的隱性競爭價(jià)值日漸凸顯。

前不久,被認(rèn)為是“阿里巴巴24年來最重要的一次組織變革”席卷各大媒體。有分析指出,這輪變革從集團(tuán)頂層入手,重新定義和構(gòu)造阿里巴巴集團(tuán)與各業(yè)務(wù)的治理關(guān)系;而在這背后則是一個(gè)時(shí)代浪潮的到來——“為業(yè)務(wù)而戰(zhàn)”的組織變革。

在筆者看來,中國酒店業(yè)連鎖化趨勢將進(jìn)一步發(fā)展,頭部酒店集團(tuán)的“做大做強(qiáng)”也是趨勢。而對于酒店集團(tuán)來說,從“做大”到“做強(qiáng)”,中間必須要經(jīng)歷一個(gè)“做精”的過程,尤其是要把那些重點(diǎn)發(fā)展的品牌以更為高效靈活的方式去發(fā)展;在這個(gè)過程中,組織變革與企業(yè)文化的隱性競爭價(jià)值日漸凸顯。例如,希爾頓歡朋在總部實(shí)行扁平化組織架構(gòu)設(shè)計(jì),讓業(yè)務(wù)決策更準(zhǔn)更快;在門店運(yùn)營管理方面,設(shè)置了“區(qū)域+業(yè)務(wù)線”的雙線管控機(jī)制,以及城區(qū)服務(wù)官和文化官,進(jìn)行經(jīng)營指標(biāo)幫扶、管理指標(biāo)督導(dǎo),同時(shí)完成歡朋精神和文化的落地,為酒店的業(yè)績表現(xiàn)和服務(wù)口碑高效賦能;同步進(jìn)行了人才與管理工具的賦能,建立了質(zhì)量體驗(yàn)官團(tuán)隊(duì),用包括直播、品質(zhì)沙龍、VR工具等多樣化的形式讓不同崗位的伙伴靈活多樣地參與品牌標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí),在管理工具上搭建了PC端、移動(dòng)端的標(biāo)準(zhǔn)庫,讓標(biāo)準(zhǔn)的傳達(dá)更加直觀高效。

希爾頓歡朋酒店團(tuán)隊(duì)

“品牌實(shí)力的背后,其實(shí)依靠的還是團(tuán)隊(duì)的力量,一支目標(biāo)一致、一專多能、不斷進(jìn)取、工作高效的團(tuán)隊(duì)?!蓖鮽ピ诓稍L中表示,希爾頓歡朋已經(jīng)300家店了,但我們并不會(huì)因?yàn)橐?guī)模的擴(kuò)大而盲目擴(kuò)大組織架構(gòu),而是始終讓所有門店伙伴、投資人伙伴、合作伙伴都能快速對接到總部的相關(guān)責(zé)任人,短平快的解決問題,這樣高效的反應(yīng)機(jī)制也是歡朋走得又快且好的原因之一。

結(jié)語

2015年,筆者首次專訪希爾頓歡朋(中國)總裁王偉,當(dāng)年“成為行業(yè)標(biāo)桿”是她奮進(jìn)的目標(biāo)。此時(shí),希爾頓歡朋無論是規(guī)模還是發(fā)展質(zhì)量已成為行業(yè)燈塔品牌 。

2019年再次專訪是在希爾頓歡朋入華5周年慶典活動(dòng)上,王偉和她的團(tuán)隊(duì),用5年的時(shí)間把中西合作這條路走通了。當(dāng)時(shí),希爾頓亞太區(qū)高層對希爾頓歡朋中國團(tuán)隊(duì)夸贊到:“如果今年我們只是說歡朋中國完成了康萊德·希爾頓先生所說的使命,那顯然是低估了歡朋中國。因?yàn)闅g朋中國團(tuán)隊(duì),把我們的待客之道變成一種超能量,變成了讓我們所有競爭對手都羨慕嫉妒恨的財(cái)富。他們不僅讓它在中國發(fā)揚(yáng)光大,更在全球制造了影響力”。

2023年三訪王偉,她已經(jīng)明確總結(jié)出希爾頓歡朋在中國獲得商業(yè)成功的秘訣——產(chǎn)品為王、高效為寶、文化致勝,這也是希爾頓歡朋對內(nèi)的三大鐵律或者發(fā)展核心。談及未來,她表示,依然會(huì)堅(jiān)持這三大原則,持續(xù)為賓客提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,用高效的團(tuán)隊(duì)為品牌發(fā)展保駕護(hù)航,以文化來引領(lǐng)品牌發(fā)展,凝聚團(tuán)隊(duì)。

2023年10月,希爾頓歡朋迎來入華九周年,并以“9th to meet you”為主題展現(xiàn)品牌對中國市場的深厚感情??梢钥吹剑栴D歡朋在華市場的發(fā)展過程不僅是其不斷深耕中國市場的過程,也是其與中國酒店市場消費(fèi)者、投資人以及合作伙伴建立深厚情感聯(lián)結(jié)的過程。如今走過九年長路,希爾頓歡朋仍在積極探索與中國中高端酒店市場共同成長的無限可能。

這個(gè)品牌進(jìn)入中國后,經(jīng)歷了一系列來自企業(yè)內(nèi)部以及外部環(huán)境的巨變,但它堅(jiān)挺發(fā)展壯大,并且成長為中高端酒店的行業(yè)領(lǐng)跑者。它的落地經(jīng)營和發(fā)展模式,值得行業(yè)研究學(xué)習(xí)。在激情重燃之季,我們希望,希爾頓歡朋的蝴蝶翅膀,能夠飛出中國酒店業(yè)的一路繁花。

活動(dòng)預(yù)告

2023希爾頓歡朋酒店投資交流會(huì)

時(shí)間:2023年12月21日 14:00

地點(diǎn):深圳福田華強(qiáng)北希爾頓歡朋酒店27樓會(huì)議室

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