11月29日，武漢迎來(lái)了一場(chǎng)融合了咖啡文化與書(shū)香氣息的獨(dú)特盛典。卓爾智聯(lián)旗下中農(nóng)網(wǎng)精品咖啡品牌I’MMerse武漢首店在卓爾書(shū)店正式開(kāi)業(yè)，為江城人民帶來(lái)新的咖啡感官體驗(yàn)。
據(jù)悉，I’MMerse咖啡由武漢本土咖啡全產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈平臺(tái)中農(nóng)易聯(lián)（武漢）供應(yīng)鏈有限公司孵化，今年5月在深圳福田咖啡節(jié)由中農(nóng)網(wǎng)正式發(fā)布，本次開(kāi)業(yè)的門(mén)店為I’MMerse&卓爾書(shū)店聯(lián)名店。依靠強(qiáng)大的自有供應(yīng)鏈體系，I’MMerse專注于做高性價(jià)比精品咖啡，已推出精品咖啡熟豆、掛耳咖啡、現(xiàn)磨咖啡等多樣的咖啡產(chǎn)品。以“coffee your spirit，做你每日的精神營(yíng)養(yǎng)劑”為品牌宣言，I’MMerse意在通過(guò)咖啡和咖啡相關(guān)的事情，幫助人們?cè)谏钪g找尋平衡與想象，給自己的精神補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，更好地感受世界。
精選明星咖啡豆 為顧客獻(xiàn)上高性價(jià)比精品咖啡
上午10點(diǎn)，在多位嘉賓和顧客的見(jiàn)證下，卓爾智聯(lián)總裁齊志平、中農(nóng)網(wǎng)CEO孫煒、中農(nóng)易聯(lián)總經(jīng)理江楠、卓爾書(shū)店總經(jīng)理王寧共同為聯(lián)名店的開(kāi)業(yè)剪彩。江楠表示，一杯咖啡的好壞，涉及到咖啡豆的產(chǎn)區(qū)、品質(zhì)、烘焙、水溫、手法等多個(gè)環(huán)節(jié)。I’MMerse團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)專業(yè)的培訓(xùn)，已掌握一條完美的烘焙曲線。希望光臨I’MMerse門(mén)店的顧客們，能用合適的價(jià)格，喝到一杯好的精品咖啡。
菜單顯示，I’MMerse門(mén)店的咖啡價(jià)格定位在20-30元之間，主要面向追求高性價(jià)比的精品咖啡愛(ài)好者。據(jù)門(mén)店負(fù)責(zé)人介紹，門(mén)店的美式和拿鐵選用的咖啡豆是經(jīng)典四拼-混世王國(guó)，它是一款經(jīng)過(guò)深烘的豆子，具有堅(jiān)果、奶油、焦糖、巧克力的香氣，口感細(xì)膩絲滑，是I’MMerse的明星產(chǎn)品。除了經(jīng)典的美式、拿鐵、摩卡等產(chǎn)品，店里還推出了百香三重奏、手打鴨屎香檸檬茶等無(wú)咖啡因飲品，給客戶更多口感的選擇。
冠軍手沖瑰夏 近距離感受咖啡魅力
在開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，I’MMerse還進(jìn)行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的咖啡品鑒活動(dòng)。中農(nóng)易聯(lián)咖啡品控師&CRTC中國(guó)咖啡烘焙賽廣東賽區(qū)冠軍宋志文選用“咖啡界的貴族”瑰夏咖啡豆，現(xiàn)場(chǎng)介紹并演示了咖啡的沖泡技巧，讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓與顧客近距離感受咖啡的獨(dú)特魅力。為讓顧客更好地了解咖啡文化，現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓顧客親自體驗(yàn)沖泡咖啡的樂(lè)趣。
“聞起來(lái)是淡淡的花香，入口是酸酸的果味口感，來(lái)兩罐我回家繼續(xù)品嘗”。在品鑒完冠軍的手沖咖啡后，一位顧客立即下單兩罐巴拿馬艾爾維拉莊園紅標(biāo)瑰夏，以表示對(duì)I’MMerse的支持和喜愛(ài)。在開(kāi)業(yè)后不久，門(mén)店吧臺(tái)也擠滿了前來(lái)嘗鮮和打卡的顧客。舉起咖啡杯對(duì)著門(mén)店拍一張專屬打卡照，這是附近年輕咖啡愛(ài)好者對(duì)這家新門(mén)店表示認(rèn)可的方式。
為表達(dá)對(duì)江城的熱愛(ài)，I’MMerse還推出了與卓爾書(shū)店的聯(lián)名限定禮盒，埃塞俄比亞紅標(biāo)瑰夏，簡(jiǎn)約可愛(ài)的墩墩保溫杯，為書(shū)迷量身定做的繪有咖啡館、書(shū)店與黃鶴樓的金屬材質(zhì)書(shū)簽，I’MMerse希望用富含武漢文化氣息的見(jiàn)面禮，來(lái)遇見(jiàn)更多的武漢咖啡文化愛(ài)好者，用一杯好咖啡陪伴人們度過(guò)美好的閱讀時(shí)光。
此外，I’MMerse小程序也同步上線武漢門(mén)店，消費(fèi)者可在小程序上進(jìn)行點(diǎn)單操作，并于官網(wǎng)商城購(gòu)買(mǎi)喜愛(ài)的精品咖啡豆，新店開(kāi)業(yè)期間注冊(cè)I’MMerse會(huì)員，還可享受首杯9.9元福利。武漢的咖啡愛(ài)好者們，快快去澳門(mén)路I’MMerse&卓爾書(shū)店聯(lián)名店打卡吧！