文|社區(qū)超連鎖

9.9元包郵，好評(píng)再給你返10元，外加支持僅退款，在所有商家All in社交電商之下，河北商家正在成為繼義烏、廣州、杭州等多地之后在線(xiàn)上的新一代價(jià)格戰(zhàn)卷王。近期，社區(qū)超連鎖在各大社交平臺(tái)上發(fā)現(xiàn)，河北許多中小商家在各大短視頻以及電商平臺(tái)上正在上演新一輪的內(nèi)卷，許多河北的小微創(chuàng)業(yè)者直接坦言：今年另可“累死自己，也要卷跑同行”，主打的就是一個(gè)不賺錢(qián)，純交朋友。

實(shí)際上，在消費(fèi)分級(jí)越來(lái)越明顯的大環(huán)境之下，上述現(xiàn)象已并非個(gè)例。近期，繼此前發(fā)起“移山價(jià)”之后，盒馬再次官宣全國(guó)門(mén)店5000余款商品售價(jià)普降兩成。雖然盒馬此次調(diào)價(jià)，和上述河北中小微家的玩法和性質(zhì)完全不同，但若把這兩件事情放在一起來(lái)看的話(huà)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)消費(fèi)降級(jí)和消費(fèi)升級(jí)的的確確來(lái)到了眼前。

此前盒馬已表示旗下盒馬鮮生業(yè)態(tài)實(shí)現(xiàn)全面盈利，此次實(shí)施普降計(jì)劃，到底是一種戰(zhàn)略需要，通過(guò)犧牲階段性的銷(xiāo)售毛利來(lái)?yè)Q取更大的市場(chǎng)規(guī)模？還是說(shuō)，這就只是盒馬在新零售領(lǐng)域的一次階段性的新嘗試，用來(lái)探索線(xiàn)下零售門(mén)店的新可能？都值得持續(xù)關(guān)注。

誠(chéng)然，盒馬此次線(xiàn)下門(mén)店商品售價(jià)普降行為，是否會(huì)影響到盒馬的整體盈利？社區(qū)超連鎖認(rèn)為，這可能并不是重點(diǎn)。重點(diǎn)是，盒馬的此次行為，是否會(huì)引發(fā)行業(yè)的“平替”熱？這個(gè)恐怕才是包含沃爾瑪、山姆、永輝、大潤(rùn)發(fā)、物美、中百、家家悅、人人樂(lè)等商家必須正視的新問(wèn)題。

“售價(jià)普降20%”換取八成消費(fèi)降級(jí)的中產(chǎn)？

2023年，對(duì)于大部分商超企業(yè)而言，經(jīng)營(yíng)的首要任務(wù)不是保住基本盤(pán)，而是如何控制基本盤(pán)的下滑速度。在這樣的背景之下，對(duì)于大部分商超企業(yè)而言，在供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，尤其是自有品牌競(jìng)爭(zhēng)力嚴(yán)重缺失的情況之下，唯一的選擇，就是繼續(xù)關(guān)掉不盈利的門(mén)店以求先活下來(lái)。

但是這對(duì)于有錢(qián)、有供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)的企業(yè)而言，眼下就是收割市場(chǎng)超越同行的絕佳時(shí)段。這里面就包含山姆、盒馬、胖東來(lái)等企業(yè)早已行動(dòng)。

其中山姆，早在2019年前后，就曾嘗試過(guò)商品調(diào)價(jià)，不過(guò)一開(kāi)始的調(diào)價(jià)并非普降，設(shè)置了各種條條框框的限制，譬如說(shuō)調(diào)價(jià)有限期只在當(dāng)月，或者僅限前100名客戶(hù)可以參與，且商品并非所有商品，僅限1000個(gè)暢銷(xiāo)商品。

2020年，山姆再次宣布進(jìn)行門(mén)店商品調(diào)價(jià)。調(diào)整的商品種類(lèi)包括高品質(zhì)民生類(lèi)商品和一些一線(xiàn)品牌商品，其中生鮮類(lèi)占比30%，還有很受會(huì)員們歡迎的自有品牌Member's Mark澳洲小牛排、犬牙魚(yú)扒、黑鱈魚(yú)塊、黃油華夫餅等都被調(diào)低了價(jià)格。除此之外還有一些高檔知名品牌也進(jìn)行了大幅度調(diào)整，像巴黎天然礦泉水、東芝4K電視、新秀麗拉桿箱套裝等。

2022年底，山姆會(huì)員店對(duì)10款復(fù)購(gòu)率和滲透率最高的“會(huì)員年度心選”商品繼續(xù)做出長(zhǎng)期價(jià)格下調(diào)。此次讓利的商品均來(lái)自山姆自有品牌Member’s Mark中的明星單品，包括小青檸汁、每日?qǐng)?jiān)果、麻薯、蛋黃酥、瑞士卷、酸奶、凍干咖啡粉、黃油華夫餅、有機(jī)臻釀波爾多葡萄酒和潔凈洗衣凝珠。此次讓利，山姆總投入預(yù)計(jì)達(dá)到10個(gè)億。

2023年5月，山姆再度宣布新增10款長(zhǎng)期降價(jià)商品，包括Member's Mark系列的南美白對(duì)蝦、芥末味夏威夷果仁、進(jìn)口全脂牛奶、維生素C，以及蒲燒鰻魚(yú)、泰森奧爾良風(fēng)味雞翅中等。

社區(qū)超連鎖發(fā)現(xiàn)，山姆的多次下調(diào)價(jià)格，不僅沒(méi)有影響公司的整體盈利，反而為公司帶來(lái)了會(huì)員的大幅增長(zhǎng)。根據(jù)其近五年的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，截至2019年底，山姆在中國(guó)擁有超過(guò)220萬(wàn)名會(huì)員。2020年，山姆中國(guó)的會(huì)員數(shù)為300萬(wàn)，到了2021年11月底，會(huì)員數(shù)就突破了400萬(wàn)人。

實(shí)際上，除了山姆之外，自從2017以來(lái)，盒馬一直也在不斷優(yōu)化門(mén)店的商品架構(gòu)以及價(jià)格體系，但真正讓全國(guó)人民感知度特別強(qiáng)烈的是，今年7月份的“移山價(jià)”行動(dòng)。這一次價(jià)格下調(diào)之所以能在社交平臺(tái)上引發(fā)網(wǎng)友們的廣泛圍觀，主要還是因?yàn)楹旭R下調(diào)價(jià)格的商品，都是對(duì)標(biāo)了山姆的同類(lèi)商品，且覆蓋了包括水果、肉禽蛋奶、水產(chǎn)、乳品烘焙、酒水飲料等多個(gè)剛需高頻消費(fèi)品類(lèi)。

如果說(shuō)此前盒馬的商品調(diào)價(jià)，只是試試水，那么這次將全國(guó)門(mén)店中的5000多款商品（線(xiàn)下門(mén)店商品SKU在6000～8000之間）同時(shí)普降兩成價(jià)格，就足顯誠(chéng)意。

值得注意的是，盒馬此次調(diào)價(jià)行為，僅限線(xiàn)下門(mén)店，商品覆蓋包括乳制品、餅干、方便速食、水飲、洗護(hù)產(chǎn)品、冷凍肉禽、冷凍水產(chǎn)等多個(gè)品類(lèi)。但在這些品類(lèi)中，是否包含有盒馬的自有品牌商品，不得而知。

對(duì)比山姆擠牙膏式的調(diào)價(jià)行為，社區(qū)超連鎖認(rèn)為，盒馬此次調(diào)價(jià)帶來(lái)的最大影響，將是對(duì)整個(gè)線(xiàn)下傳統(tǒng)商超的價(jià)格體系完成又一次的沖擊。

目前，根據(jù)13家超市上市企業(yè)公布的最新財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)來(lái)看，各家超市公司的毛利率基本處在20-30%的行業(yè)正常區(qū)間。其中步步高的毛利率最高為42%，紅旗連鎖的毛利率為29.4%，三江購(gòu)物為27.6%，高鑫零售的毛利率為24.6%，永輝超市毛利率最低為22%。

盡管現(xiàn)在各家的毛利率看起來(lái)還行，但是對(duì)應(yīng)到公司的經(jīng)營(yíng)效益上卻又是另外一種景象，在2023年上半年中，其中步步高凈虧損達(dá)到4.49億元，同比下降2162.98%。同樣，人人樂(lè)歸屬于上市公司股東的凈虧損3.09億元，虧損增長(zhǎng)31.03%。北京京客隆歸屬逾母公司凈虧損4858萬(wàn)元，上年同期虧損1072萬(wàn)元，虧損面進(jìn)一步擴(kuò)大。

除了步步高、人人樂(lè)、北京京客隆等幾家之外，剩下的幾家雖然達(dá)成了短期的盈利，但是依然處于盈利吃緊的紅線(xiàn)邊緣。所以綜合來(lái)說(shuō)，隨著盒馬、山姆的爭(zhēng)相下調(diào)商品售價(jià)之后，勢(shì)必將引發(fā)大家的跟進(jìn)。目前，排名靠前的永輝就已經(jīng)跟進(jìn)，公司已啟動(dòng)在全國(guó)門(mén)店中增設(shè)“正品折扣店”的計(jì)劃，且此次調(diào)整將覆蓋500—1000支單品。按照單店1萬(wàn)SKU來(lái)計(jì)算的話(huà)，參與折扣的商品數(shù)僅有1/100，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于盒馬。

除了永輝之外，此前，包含家家悅、胖東來(lái)也曾在部分門(mén)店低調(diào)嘗試過(guò)低價(jià)折扣店以及批發(fā)集市店中店，但收效甚微。

對(duì)于13家超市上市企業(yè)而言，在一邊關(guān)店的同時(shí)，還要應(yīng)對(duì)消費(fèi)分級(jí)，大幅調(diào)整商品價(jià)格，無(wú)疑這是在讓經(jīng)銷(xiāo)商，或者廠家重新做選擇。事實(shí)上，當(dāng)下許多超市的門(mén)店對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商，或者廠家而言已經(jīng)失去了任何商業(yè)價(jià)值，既不能帶來(lái)太大的銷(xiāo)量，卻還要被捆綁在一起承擔(dān)貨款延期支付的風(fēng)險(xiǎn)。

當(dāng)然，傳統(tǒng)超市企業(yè)如果不跟進(jìn)商品價(jià)格下調(diào)這件事情，那么意味著將加快失去更多的消費(fèi)者。在越來(lái)越多的中老年群體開(kāi)始接受社區(qū)團(tuán)購(gòu)此類(lèi)網(wǎng)購(gòu)模式之后，再加之主流年輕消費(fèi)群體逛超市的次數(shù)越來(lái)越少，許多超市門(mén)店已經(jīng)徹底淪為了老年群體日常打發(fā)時(shí)間的必打卡地之一。所以在這樣的趨勢(shì)之下，門(mén)店能夠吸引大家進(jìn)店的原因，就只有一個(gè)那就是價(jià)格誘惑。

這樣的價(jià)格誘惑，實(shí)際上此前盒馬已經(jīng)充分驗(yàn)證。據(jù)公開(kāi)信息顯示，盒馬通過(guò)一場(chǎng)“移山價(jià)”之后，多個(gè)品類(lèi)都實(shí)現(xiàn)了最低20%以上的銷(xiāo)售增長(zhǎng)，這還是僅限部分商品價(jià)格微調(diào)之后的效果，如果大部分門(mén)店商品都普調(diào)20%的價(jià)格的話(huà)，其最終的銷(xiāo)售促進(jìn)結(jié)果難以估量。

當(dāng)然，社區(qū)超連鎖認(rèn)為，盒馬的此番調(diào)價(jià)，我們更應(yīng)該關(guān)注其能夠激活多少客流進(jìn)店？如果犧牲20%的價(jià)格，能夠打透消費(fèi)降級(jí)中80%的長(zhǎng)尾消費(fèi)者，那么這個(gè)買(mǎi)賣(mài)當(dāng)然值得做。畢竟盒馬現(xiàn)在還沒(méi)有上市，集團(tuán)也愿意繼續(xù)投資做大體量，在這樣沒(méi)有太大的財(cái)務(wù)壓力之下，在商品利潤(rùn)上做出讓步，就能快速籠絡(luò)更多的消費(fèi)者到店，何嘗不是一種兼顧短期利益與長(zhǎng)期發(fā)展的最好選擇。

“30分鐘即配”征服線(xiàn)上消費(fèi)升級(jí)的服務(wù)敏感性人群？

盒馬此番調(diào)價(jià)還有一個(gè)看點(diǎn)，就是只針對(duì)線(xiàn)下的300多家門(mén)店，不包含線(xiàn)上。那么意味著盒馬線(xiàn)上線(xiàn)下的商品結(jié)構(gòu)差異性將進(jìn)一步被放大，這對(duì)于大部分高產(chǎn)群體而言，幾乎沒(méi)有任何的影響。

他們?cè)揪褪蔷€(xiàn)上購(gòu)物的擁躉，商品調(diào)不調(diào)整2成銷(xiāo)售價(jià)格，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)感知度并不會(huì)那么強(qiáng)烈。恰恰相反，比起價(jià)格，產(chǎn)品的品質(zhì)才是他們更加關(guān)注的重點(diǎn)。

另外，盒馬此番調(diào)價(jià)之后，將會(huì)對(duì)線(xiàn)上線(xiàn)下的商品結(jié)構(gòu)差異調(diào)整到多大？也是一大看點(diǎn)。雖說(shuō)現(xiàn)在還不太確定盒馬會(huì)不會(huì)調(diào)整？但是可以肯定的是，線(xiàn)下門(mén)店調(diào)價(jià)之后，線(xiàn)上線(xiàn)下服務(wù)群體的劃分，將會(huì)更加的清晰。其中線(xiàn)下門(mén)店就是通過(guò)品類(lèi)以及價(jià)格優(yōu)勢(shì)，來(lái)輻射更多的消費(fèi)降級(jí)中產(chǎn)，成為他們的家庭、日常消費(fèi)的渠道首選。同時(shí)，線(xiàn)上，除了商品結(jié)構(gòu)加快更新迭代之外，繼續(xù)完善“30分鐘達(dá)”和“1小時(shí)達(dá)”即時(shí)配送購(gòu)物體驗(yàn)，通過(guò)更便捷的購(gòu)物體驗(yàn)，以此來(lái)完成從一線(xiàn)，到二三線(xiàn)高產(chǎn)群體的進(jìn)一步覆蓋。

說(shuō)起“30分鐘達(dá)”的即時(shí)配送服務(wù)，社區(qū)超連鎖在過(guò)往的消費(fèi)體驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，在所有超市之中，目前整個(gè)服務(wù)體驗(yàn)感做得最好的，盒馬算是為數(shù)不多的其中之一。

目前，經(jīng)過(guò)兩次升級(jí)，盒馬已在行業(yè)中率先推出了“3公里內(nèi)最快30分鐘送達(dá)”“5公里以?xún)?nèi)最快1小時(shí)送達(dá)”兩種即時(shí)配送服務(wù)，并已覆蓋全國(guó)27個(gè)城市。

除了在服務(wù)體驗(yàn)上擴(kuò)展之外，在盒馬購(gòu)物入口搭建方面，盒馬也做到了無(wú)孔不入，目前除了自己的獨(dú)立APP和阿里系各大APP官方店鋪之外，還進(jìn)入到了微信小程序、京東到家、抖音等第三方平臺(tái)，等于說(shuō)對(duì)于沒(méi)有下載過(guò)盒馬APP的網(wǎng)友來(lái)說(shuō)，想要購(gòu)物消費(fèi)完全沒(méi)有任何消費(fèi)障礙，通過(guò)當(dāng)下的任何一款常用APP，就可以輕松做到即買(mǎi)即配。

除此之外，與沃爾瑪、山姆、永輝等超市完全依托于第三方物流公司還完全不同，盒馬擁有自己的專(zhuān)門(mén)的物流體系，完全不用擔(dān)心發(fā)生貨物中途被換、貨物損壞、售后服務(wù)麻煩等等體驗(yàn)問(wèn)題。

社區(qū)超連鎖在新浪黑貓投訴平臺(tái)上檢索“山姆”“配送”關(guān)鍵詞就發(fā)現(xiàn)，近半年來(lái)有近100條用戶(hù)投訴。多數(shù)網(wǎng)友反饋在山姆APP上下單之后，要么就是配送不準(zhǔn)時(shí)，要么就是聯(lián)系不上客服。部分網(wǎng)友還反饋買(mǎi)到了質(zhì)量有問(wèn)題的食品聯(lián)系客服，卻屢屢遭遇傲慢對(duì)待。

相對(duì)而言，盒馬在即時(shí)配送體驗(yàn)這塊，更具有體驗(yàn)優(yōu)勢(shì)。畢竟盒馬侯毅，具有專(zhuān)業(yè)的物流規(guī)劃從業(yè)背景。他曾主導(dǎo)過(guò)京東上海亞洲一號(hào)物流中心的規(guī)劃。而對(duì)于盒馬物流的規(guī)劃，他也是大膽地提出了“去中心化物流體系”概念。目前盒馬的“店倉(cāng)一體”化，就已經(jīng)成為了行業(yè)的一大特色。

眼下，隨著即時(shí)消費(fèi)的流行，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始習(xí)慣即買(mǎi)即送，而相對(duì)來(lái)說(shuō)，大部分傳統(tǒng)超市企業(yè)嚴(yán)重缺失在即配這方面的服務(wù)能力。盡管目前許多傳統(tǒng)超市選擇了與美團(tuán)、京東到家的合作，但是整體上仍然沒(méi)能體現(xiàn)出各自的差異性。

現(xiàn)在對(duì)于大部分消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，網(wǎng)購(gòu)時(shí)最看重的其實(shí)就是兩點(diǎn)，其一是官方店鋪有沒(méi)有自己想要的商品，或者超預(yù)期的好商品；其二就是完成商品下單之后，商家能不能按照自己方便接收的時(shí)間段將商品配送到指定地點(diǎn)。相比之下，大部分超市既做不到第一點(diǎn)，更沒(méi)辦法完全保證做到第二點(diǎn)。

對(duì)于盒馬來(lái)說(shuō)，目前公司一方面在加速完善“全業(yè)態(tài)”，除了原有的“盒馬鮮生”、“盒馬X會(huì)員店”、“盒馬奧萊”三大主力業(yè)態(tài)之外，今年也有新動(dòng)作，一個(gè)是瞄準(zhǔn)高端精英人群的精品盒馬店——盒馬黑標(biāo)店，全國(guó)首店已經(jīng)在上海長(zhǎng)寧龍之夢(mèng)商場(chǎng)開(kāi)業(yè)；另一個(gè)就是類(lèi)似麥德龍的自助批發(fā)模式倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)fod（Food Operation Delivery)，現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)（Cash and Carry,C&C），針對(duì)中小企業(yè)客戶(hù)。

就這樣，在多重業(yè)態(tài)的加快布局之下，盒馬今年迎來(lái)了開(kāi)店提速，在今年9月，盒馬就完成了30家門(mén)店的開(kāi)業(yè)。截至目前，盒馬在全國(guó)門(mén)店數(shù)已超過(guò)350家。

需要注意的是，這些門(mén)店不僅僅是線(xiàn)下服務(wù)消費(fèi)者的入口，更是服務(wù)于消費(fèi)者快速效應(yīng)大家即時(shí)消費(fèi)到家場(chǎng)景的前置倉(cāng)。

綜上來(lái)看，盒馬經(jīng)過(guò)8年的迭代和改變，到店與到家的差異化已經(jīng)形成。所以未來(lái)，這兩套模式即將產(chǎn)生多大的品牌效應(yīng)？影響多少的消費(fèi)者？將是一大看點(diǎn)。

超市“平替”，一場(chǎng)無(wú)法回避的內(nèi)卷

如果要給2023年的商超行業(yè)做一個(gè)總結(jié)的話(huà)，那社區(qū)超連鎖認(rèn)為，“平替”肯定能夠入圍十大關(guān)鍵詞之一。

今年，受整個(gè)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，越來(lái)越多的網(wǎng)友在消費(fèi)決策時(shí)變得更加的理性化，這也促使許多質(zhì)優(yōu)價(jià)平的寶藏國(guó)貨品牌得益有機(jī)會(huì)，再度在各大電商平臺(tái)上和社交平臺(tái)上翻紅，其中“活力28”就是一典型的代表。隨著一個(gè)又一個(gè)寶藏國(guó)貨單品被大家陸續(xù)挖掘出來(lái)，許多網(wǎng)友直接感嘆“在看完這些國(guó)貨商品的價(jià)格之后，突然發(fā)現(xiàn)自己3000多的工資，花不完，根本花不完?！?/p>

雖然這只是網(wǎng)友們的一種搞笑炫負(fù)，但也映射出了當(dāng)代年輕人的一種消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變，就是當(dāng)下正在年輕人之間特別流行的“平替”。從39.9元的星巴克到9.9元的瑞幸咖啡，是一種平替；從600多的YSL美妝到70多元的戴春林，也是一種平替；從當(dāng)妮到活力28，還是一種平替。

如果說(shuō)“移山價(jià)”，是引發(fā)許多消費(fèi)者從山姆轉(zhuǎn)向到盒馬消費(fèi)的起因，那么盒馬此次普調(diào)5000多款商品的價(jià)格，還會(huì)不會(huì)引發(fā)，其他超市的用戶(hù)涌入盒馬的門(mén)店？這恐將是大概率事件。

為什么這么說(shuō)？除了此前的“移山價(jià)”事件已經(jīng)驗(yàn)證過(guò)之外，在國(guó)慶節(jié)前剛剛開(kāi)業(yè)的盒馬黑標(biāo)店首店也是一個(gè)較好的佐證。

據(jù)盒馬內(nèi)部人士向社區(qū)超連鎖透露，黑標(biāo)店開(kāi)業(yè)第二天就創(chuàng)造了銷(xiāo)售最高峰。黑標(biāo)店開(kāi)業(yè)第一周，日均銷(xiāo)售額就突破了普通盒馬鮮生店的1.5倍，銷(xiāo)售十分強(qiáng)勁。

黑標(biāo)店開(kāi)業(yè)爆火的原因，主要還是因?yàn)楹跇?biāo)店雖然定位于精品超市中的高端店，并且也引進(jìn)了許多國(guó)際大牌，但是門(mén)店商品整體價(jià)格，卻相比其他精品超市要低30%左右。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，誰(shuí)能拒絕這“高貴不貴”的誘惑了。

多重事實(shí)已經(jīng)告訴我們，當(dāng)下的消費(fèi)者不再是一味地追求價(jià)格，而是更加在意消費(fèi)的性?xún)r(jià)比。在這樣的背景之下，包含盒馬、山姆的價(jià)格下調(diào)，對(duì)于其他傳統(tǒng)超市而言，根本就沒(méi)有任何的抵御能力。

論商品特色，目前除了像胖東來(lái)等幾家超市企業(yè)之外，其他的大部分超市門(mén)店的商品幾乎都相差無(wú)幾，除了價(jià)格、每家的商品陳列SKU數(shù)等有微弱不同之外，其他再無(wú)任何區(qū)別，所以消費(fèi)者去任何一家超市門(mén)店都是一樣的購(gòu)物體驗(yàn)，而這也是為什么這幾年大家都瘋狂開(kāi)設(shè)社區(qū)店的主要原因。

但是反觀盒馬、山姆，每家都有自己的自有品牌，這也意味著去盒馬、山姆，可以買(mǎi)到別家超市沒(méi)有的新奇特商品。

說(shuō)起自有品牌，目前，盒馬已陸續(xù)培育了包含盒馬工坊、盒馬MAX、盒馬有機(jī)等多個(gè)自有品牌，涵蓋生鮮、休食、熟食、烘焙、鮮花、酒水、生活日用等品類(lèi)。自有品牌商品種類(lèi)已經(jīng)達(dá)到1200多種，并有10個(gè)品牌銷(xiāo)售額過(guò)億。

論商品價(jià)格，近期社區(qū)超連鎖探訪包含永輝、聯(lián)華、步步高、中百、華潤(rùn)萬(wàn)家等多家超市門(mén)店發(fā)現(xiàn)，除了堆頭區(qū)做促銷(xiāo)的商品價(jià)格有吸引力之外，其他商品的價(jià)格已經(jīng)和線(xiàn)上沒(méi)太大區(qū)別，部分商品的售價(jià)甚至要比網(wǎng)上貴一點(diǎn)。

論購(gòu)物體驗(yàn)，和20年前相比，線(xiàn)下大部分超市最大的變化，就是增設(shè)了自助收銀區(qū)。這樣的環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)最大的好處，不是結(jié)賬不用排隊(duì)，而是終于可以避免人工結(jié)算出錯(cuò)。

另外，社區(qū)超連鎖還發(fā)現(xiàn)，目前永輝超市也在積極嘗試在超市里面開(kāi)設(shè)兒童游樂(lè)區(qū)，譬如說(shuō)設(shè)置了籃球架之類(lèi)的互動(dòng)裝置，但因?yàn)閰^(qū)域不大，且很容易發(fā)生一個(gè)孩子長(zhǎng)時(shí)間霸占該區(qū)域，導(dǎo)致其他孩子根本玩不了。另外這樣的設(shè)置還有一個(gè)很大的問(wèn)題，那就是有些調(diào)皮的孩子在投籃或者相互爭(zhēng)搶時(shí)不注意，很容易將皮球扔向逛超市的其他顧客，或者撞壞貨物。所以，永輝的這類(lèi)嘗試，只能說(shuō)初心是好的，但也僅此而已。

對(duì)于不管是永輝，還是聯(lián)華、步步高、家家悅、中百、華潤(rùn)萬(wàn)家、人人樂(lè)等超市而言，在電商的沖擊之下，原有的門(mén)店體驗(yàn)優(yōu)勢(shì)已蕩然無(wú)存。在“網(wǎng)上買(mǎi)就是便宜”的理念廣泛普及之下，傳統(tǒng)超市門(mén)店正在失去的不僅僅是年輕人，還有中老年人。

面對(duì)這樣的尷尬事實(shí)，傳統(tǒng)超市企業(yè)到底要不要跟隨盒馬、山姆調(diào)整商品價(jià)格已經(jīng)毫無(wú)意義。因?yàn)楣?yīng)鏈構(gòu)建并非一日之功，因?yàn)榍赖亩嘣?，?jīng)銷(xiāo)商不再依賴(lài)于線(xiàn)下門(mén)店，因?yàn)槌行袠I(yè)的自有品牌時(shí)代已來(lái)。