文|聚美麗 舒秀輝
在上篇《2.5元與3000塊:白牌侵襲下的美妝品牌生死局》中,我們掃描了白牌的江湖生態(tài),及其背后的生存邏輯,也看到了平臺在一定程度上為白牌商家的發(fā)展提供發(fā)展土壤,目前整個美妝江湖,既有白牌希望品牌化的走向,又有品牌想要借鑒白牌打法的沖動。
所以,到底是東風(fēng)壓倒西風(fēng),還是西風(fēng)壓倒東風(fēng),這是我們在下篇中想要集中探討的。
楚河漢界:什么是品牌,什么是白牌
在回答白牌與品牌誰會成為市場主流的問題前,有一個本質(zhì)底層的問題我們要回答一下,就是什么是品牌,什么是白牌,品牌與白牌之間這條“楚河漢界”要好好劃一劃,才能從底層邏輯來判斷在抖音洶涌流量侵襲下的品牌與白牌的命運(yùn)走向。
市面上對于這兩個名詞的定義非常多,比如白牌,大家比較通俗地解釋是,指由中小廠商生產(chǎn)的無品牌產(chǎn)品,或消費(fèi)者對其品牌認(rèn)知度較低的產(chǎn)品。品牌的定義就更多了,菲利普 科特勒、大衛(wèi) 奧格威、杰克 特勞特等一眾營銷大師都有給出過各自的定義,一個一個展示出來恐怕會把大家看暈。
最好的方式,可能是通過兩者的對比來說明是最直觀的,畢竟白牌,我們叫“非品牌”。那么,品牌與“非品牌”的區(qū)別有哪些?
1、品牌因?yàn)檫x擇而存在,更是用戶的長期選擇偏好,而白牌是流量算法與素材結(jié)果導(dǎo)向下的變量。
有哪些東西我們不能選擇?你的父母,你出生時的國家,甚至你犯事后入的監(jiān)獄,以及一切按需供給的都不需要品牌,只有自由流通才需要品牌,但凡消費(fèi)者在同樣的事物當(dāng)中存在被選擇的可能,我們就需要營造品牌。
有選擇僅僅是基礎(chǔ),我們此時能選擇A,也能選擇B。為什么A成為了品牌,而B仍然一直是白牌?關(guān)鍵在于能否被長期選擇。
眾所周知,消費(fèi)者在腦海中真正能容納的品牌數(shù)量是極其有限的,在產(chǎn)生購買需求時,你能不能成為其中之一是非常重要的。如果能夠被長期選擇,那自然是品牌,這種選擇不僅是偏好選擇,更是習(xí)慣的自動選擇。同時大部分被選擇的品牌,是基于人性善而營造的品牌印象,比如購買薇諾娜是因?yàn)榘踩残?,購買可口可樂是想要獲得快樂。
而白牌則不同,它們很多利用人性惡(貪婪、懶惰等),同時它們不為解決什么問題,更多是迎合算法機(jī)制下與素材結(jié)果導(dǎo)向,因此我們才能看到很多白牌夸張的前后對比效果、功效描述、海量的素材跑量測試等暴力模式。
目前抖音的機(jī)制是短期流量的匹配機(jī)制,猜你喜歡,推送給你,但是它的長期機(jī)制現(xiàn)在還沒有形成。它能猜到你當(dāng)下、當(dāng)月、當(dāng)年喜歡什么,但它算不到你5年、10年后喜歡什么,因?yàn)闀兓着埔驎r而變。而品牌,5年、10年后它仍然堅(jiān)持核心表達(dá)(薇諾娜十年如一日提供安全)。
圖片來源薇諾娜官網(wǎng)
2、品牌創(chuàng)造價值,典型的是創(chuàng)造品類需求,而白牌大部分是純單一爆品,并不創(chuàng)造有用價值。
品牌必須為用戶創(chuàng)造價值,而不僅僅只是有名,沒有用處,所以品類是基于需求的一種基礎(chǔ)價值。
特勞特說,品牌是某個品類的代表或者說是代表某個品類的名字,建立品牌就是要實(shí)現(xiàn)品牌對某個品類的主導(dǎo),成為某個品類的第一。當(dāng)消費(fèi)者一想到要消費(fèi)某個品類時,即想到這個品牌,就可以判定說真正建立了品牌。
大家想想是不是,想買去屑洗發(fā)水想到海飛絲,想買化妝水想到SK-ll,想買洗衣液想到藍(lán)月亮……它們完成了在用戶心智層面的品類占領(lǐng),并且不斷擴(kuò)充在核心品類下的產(chǎn)品品項(xiàng),并且是基于細(xì)分需求的擴(kuò)展。
而白牌,幾乎純爆品,一個商標(biāo)下就一個單品,且正如上面所說它是迎合算法,并沒有引導(dǎo)和引領(lǐng)需求,就不存在創(chuàng)造有用價值之說了(也不要跟我杠SK-ll就一瓶神仙水,那是明星大單品,它有完整護(hù)膚系列)。
正是只有單一爆品,打法核心會更偏向價格取勝。但當(dāng)價格成為傳播信息的焦點(diǎn),你就是在開始降低被顧客視為獨(dú)一無二的機(jī)會(特勞特)。所以,我認(rèn)為一切以價格為核心競爭力的牌子,都失去了品牌的價值,也說我認(rèn)為上述2種類型的白牌無法成為品牌的一個重要判斷。
3、品牌需要經(jīng)營,而白牌大多就是去買了個標(biāo)(沒罵人)。
沒錯,就是品牌也需要經(jīng)營,不然無法一直維持在經(jīng)營和競爭中的選擇優(yōu)勢,所以營銷乃至廣告是品牌的重要抓手,特別是美妝品牌,因?yàn)檎碱I(lǐng)心智的基礎(chǔ)是占領(lǐng)用戶的記憶,這都需要經(jīng)營,所以也才有了今天大談效果廣告之外的所謂品牌廣告,做好一個品牌是一個長期持續(xù)經(jīng)營的過程,包括投資消費(fèi)品品牌的邏輯也都是長期持有,短線的投資邏輯就是當(dāng)下資本不投美妝的最好例證。
而白牌,就像我們在第一板塊提到的,它沒有什么品牌經(jīng)營意識,買個標(biāo)、換個標(biāo)成本3000塊,幾乎沒有成本就不用談長期經(jīng)營。
雖然本文的整體的行文,都是在批判白牌,但在本部分的最后,我們需要進(jìn)行一個說明:
(1)從生意和企業(yè)經(jīng)營的長期性角度,我們的確旗幟鮮明地反對僅以短期生意轉(zhuǎn)化為目標(biāo)的白牌群體;
(2)從商業(yè)市場業(yè)態(tài)角度,存在即有一定的合理性,白牌并非完全一無是處。就像我們在上篇中所述,白牌對于流量、素材、生意的敏銳觸覺,都是值得品牌在當(dāng)下社媒環(huán)境下去學(xué)習(xí)其中的有益底層邏輯;包括我們提到的產(chǎn)業(yè)鏈帶的白牌模型,只要他們能夠以質(zhì)優(yōu)價平的形式滿足對應(yīng)用戶的真實(shí)需求,他們恰恰也證明了商業(yè)的多樣性;
(3)從品牌成長的角度,白牌與品牌之間的路徑是存在進(jìn)化路徑的。盡管我們認(rèn)為,短中期內(nèi)白牌很難成為品牌,這是生意意識形態(tài)與創(chuàng)始人初心的問題,品牌是一個慢慢和漫漫的養(yǎng)成計(jì)劃。但部分白牌的創(chuàng)始人能夠改變初心,不是從“2.5元、3000塊”出發(fā),不是“2000萬試完不行就折返”,而是真實(shí)地解決與滿足消費(fèi)者的需求,是像巨子那樣“虧損5000多萬,資金僅能再撐半年,有人愿意收購,想想還是不舍得放棄”的堅(jiān)持,同樣值得贊賞。企業(yè)的經(jīng)營之初,可能大部分企業(yè)都有“歷史原罪”,這是商業(yè)世界里不可避免的,但愿意革新自己,為用戶創(chuàng)造長期價值,仍能成為令產(chǎn)業(yè)尊重、令用戶偏愛的標(biāo)的。
品牌的艱難與堅(jiān)守,最終的舞臺中心仍是品牌
白牌的風(fēng)光無限,反襯的是品牌的艱難前行。從疫情初放開的一片美好憧憬、摩拳擦掌,與平臺簽署各種億級消耗年框的熱鬧,到逐漸發(fā)現(xiàn)市場并未快速回暖,不斷收縮支出,再到618期間這種無奈的情緒上升到了一個小高峰,沒有過往大促的鑼鼓喧天,變成了“躺平式的沒抱多大期待”,與死保利潤的底線,畢竟活下去,仍有在牌桌上繼續(xù)出牌的機(jī)會。
不過,越是艱難,越能看出誰恪守商業(yè)準(zhǔn)則與積蓄下一次反彈的能量。
1、品牌的艱難,成本與利潤的平衡術(shù)
品牌是神圣的,但品牌并不是一件藝術(shù)品,歸根到底它必須被作為一門生意來看待。
既然是生意,就是必須符合控制成本,賺取價差,獲得適當(dāng)利潤的基本商業(yè)邏輯,持續(xù)虧損的也正在陸續(xù)退出當(dāng)下的美妝市場。
當(dāng)然,我們講起來是很容易的,實(shí)際的市場無論對新入場者,還是市場既得利益者都是不友好的,主要有幾點(diǎn):
①新品牌入場安全起盤門檻太高,2000萬都不保險
熱錢時代已經(jīng)過去,低成本流量的時代也已經(jīng)過去,毫無疑問此時進(jìn)場的創(chuàng)業(yè)者是處于挑戰(zhàn)與風(fēng)險高位的階段。
我們在文章《國貨美妝 能否跑出一家“華為”?》中談到過一個案例,2021年下半年搭上了美妝投資潮的末末末班車,拿到一家聚焦早期的知名創(chuàng)投基金千萬級別的投資,切入敏感肌護(hù)理賽道。2年不到,這個項(xiàng)目如今已經(jīng)進(jìn)入找產(chǎn)業(yè)下家準(zhǔn)備轉(zhuǎn)手的階段了。
1000萬起盤不保險,2000萬是我們跟很多行業(yè)內(nèi)人士交流時,他們提到的一個基礎(chǔ)起盤門檻,這其中最高的成本仍然來自于流量獲取的費(fèi)用,且充滿各種不確定性。
所以,深度觀察美妝產(chǎn)業(yè)的修遠(yuǎn)資本管理合伙人嚴(yán)明在“2000萬”的基礎(chǔ)上,加了一個前提——創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)不犯任何錯、不踩任何坑的情況下,才有可能順利度過0-1階段。可見,如今美妝市場創(chuàng)業(yè)環(huán)境的惡劣艱險。
②成熟品牌也要以保利潤為中心目標(biāo),完成年框比不上活下去
初創(chuàng)品牌難,成熟品牌也并沒有少多少。在文頭我們就提到,部分與抖音簽了億級消耗年框的品牌,本來準(zhǔn)備大干一場。沒想到,抖音流量規(guī)則一變,流量向商城傾斜,導(dǎo)致達(dá)人直播間與品牌自播間的流量質(zhì)量變差,轉(zhuǎn)化率自然下降。消費(fèi)者捂緊口袋,平臺流量效率變化,傳導(dǎo)到品牌端的,要么加大投放,以更大的投入換取銷售業(yè)績,要么收縮戰(zhàn)線,重新思考市場、渠道,保證現(xiàn)金流。
聰明品牌的選擇,自然是后者。小西是一家年銷10億+的新銳美妝品牌操盤手,品牌幾乎是一個品類的國貨代名詞,但在抖音的激烈競爭中也僅僅維持幾乎忽略不計(jì)的微利。今年以來,投資人對小西和品牌只有一個指標(biāo)要求——利潤。所以,他要在“既要又要還要”之間完成平衡:既要完成投資人要的利潤指標(biāo)(半年數(shù)千萬),又要保證在主要平臺抖音的競爭力(每小時的抖音投放、利潤監(jiān)控),還要兼顧渠道、平臺、流量、產(chǎn)品、品牌營銷、研發(fā)、后端供應(yīng)鏈等全盤事項(xiàng)。
小西家的品牌算是半上岸的品牌,其他還有很多3-5億級別的美妝新銳品牌就像夾心餅干,規(guī)??焖贁U(kuò)大,人員急速翻番,眾多競爭對手在盯著切市場,流動資金永遠(yuǎn)緊巴巴。去年,部分“明星級”的成長型新銳創(chuàng)始人甚至都愿意進(jìn)入上市公司針對初創(chuàng)品牌的孵化器項(xiàng)目,“估值不重要,條件好談”。
回頭再看新銳美妝大爆炸的2018年,王石喊話“活下去”是多么有先見之明。
③掌握生意水閥的紅人&機(jī)構(gòu)們都在下滑
不僅品牌難,連如今新銳品牌賴以生存的流量端都感受到了寒意。
4月份,聚美麗文章《美妝博主不行了,真假?》就已經(jīng)關(guān)注過今年紅人的生態(tài)環(huán)境,無論是B站up主的停更潮,還是美垂類紅人流量的下滑都側(cè)面反應(yīng)了消費(fèi)者的疲態(tài),以及帶來的整體焦慮情緒,紅人“選題庫”告急,進(jìn)而劍走偏鋒博出位,駱王宇攪動的晚安粉旋渦或許也算一例。
而紅人背后的機(jī)構(gòu)同樣不可幸免,不止一家MCN機(jī)構(gòu)傳出業(yè)務(wù)下滑、裁員好幾輪、組織架構(gòu)大調(diào)整。
部分品牌主今年在干嘛?在找高潛紅人吃飯。這不是創(chuàng)始人們的不務(wù)正業(yè),反而正是環(huán)境的不確定性,讓他們主動出擊,去尋找當(dāng)下仍以流量為生意轉(zhuǎn)化機(jī)制下的相對低成本、有效轉(zhuǎn)化的確定性。
2、品牌的堅(jiān)守,看長周期,自己一定是主角
關(guān)關(guān)難過關(guān)關(guān)過,事事難熬事事熬?!鞍尽保呀?jīng)我們在于品牌交流中被提及的高頻單詞。
我覺得非常值得欣慰的是,大家并不是苦熬等死,而是正向地熬,有準(zhǔn)備地熬,有原則堅(jiān)持地熬,無論是初創(chuàng)型的,還是成長型的,只要他們有著品牌的恪守。
一期一會,初創(chuàng)階段“完美”覆蓋疫情,創(chuàng)始人老費(fèi)(費(fèi)琪文)一直有著極其冷靜的恪守,產(chǎn)品剛上市就獲得李佳琦青睞,相較于其他品牌的巨大讓利,老費(fèi)僅給到佳琦團(tuán)隊(duì)10元的優(yōu)惠空間。由于產(chǎn)品的獨(dú)特性和差異化,很多中腰以上,乃至頭部紅人商務(wù)團(tuán)隊(duì)紛紛拋出橄欖枝尋求合作,但合作機(jī)制均是在破價邊緣。
老費(fèi)也內(nèi)心掙扎:破價,對不起自己這么多年內(nèi)心驕傲的品牌信仰,但對方承諾幾百萬甚至上千萬的銷量達(dá)成;不破價,要完成的既定銷售指標(biāo),以及品牌的快速成長都會放慢速度,也有可能影響團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗積極性。
最終,老費(fèi)選擇了“白月光”,也迎來了轉(zhuǎn)機(jī)。在2022年上海封控大半年,影響輻射全國后,下半年很多原先因?yàn)檎劜粩n合作機(jī)制的紅人,紛紛又調(diào)轉(zhuǎn)頭來重新友好洽談,價格與好產(chǎn)品之間,最終好產(chǎn)品獲得了勝利。
第十四章,另一家頗受關(guān)注的高端新銳美妝品牌,一瓶面霜上千元,是一個“理想主義者的創(chuàng)業(yè)”。創(chuàng)始人梅鶴祥原來是原料大廠的高管,日子舒適、身份受尊重,也在2年前毅然扎進(jìn)創(chuàng)業(yè)大潮,做得還是難度高、周期長的高端領(lǐng)域。
在6月份聚美麗新銳品牌學(xué)會在杭州組織的一次創(chuàng)始人級別的交流沙龍中,他是那場中上海美妝新銳的唯一代表,他自嘲,“如果我原來在杭州工作過幾年,或者生活過幾年,我可能就真的不敢做這么一個品”。畢竟,“流量的盡頭在杭州”不是隨便說說的,如果看過了杭州流量圈的卷曲廝殺,他有可能會重新思量一番。
為什么說老梅是一個理想主義者。為了做第十四章,他專門出了一本書《精準(zhǔn)護(hù)膚——科學(xué)原理與實(shí)踐》,為品牌的底層技術(shù)說理保駕護(hù)航,剛開始產(chǎn)品投放市場時,還有部分紅人質(zhì)疑第十四章是不是又一個高傲的收割者,但當(dāng)她們了解到背后的深厚故事后,紛紛放下了挑戰(zhàn)的欲望。
哦,對了,第十四章的第一款產(chǎn)品預(yù)言面霜上市,為了追求心中的好產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),歷經(jīng)近1年時間,開發(fā)成本大幾百萬,其中樣品階段光扔掉的失敗產(chǎn)品成本大幾十萬,“沒有浪費(fèi)過幾十上百萬產(chǎn)品成本都不算成長”是當(dāng)時各位創(chuàng)始人的一致自我調(diào)侃。
新銳品牌學(xué)會的會員單位、新銳底妝的新星品牌方里,2017年創(chuàng)立,卻在2018年就做了一件勇敢的事——在美國自建實(shí)驗(yàn)室。這個實(shí)驗(yàn)室不是用來作秀,而是方里產(chǎn)品力的基石之一。在2020年,方里引入了前雅詩蘭黛首席技術(shù)官Harvey Gedeon,今年方里在上海搭建了另一個實(shí)驗(yàn)室,與美國實(shí)驗(yàn)室深度聯(lián)合,開發(fā)更獨(dú)立自主的配方。
從方里的創(chuàng)始人菊子和聯(lián)合創(chuàng)始人陶子的交流中,我們感受到的是,她們從一開始就沒有把自己當(dāng)做一個小品牌在做,而是一開始就是以國際大牌的水準(zhǔn)在要求自己,這是“難而正確”,需要勇氣,也會經(jīng)歷生死。我們特別欣喜,方里如今是在奔向10億級別的新銳國貨底妝品牌路上前行。
這樣的案例,在新銳品牌學(xué)會的會員品牌中幾乎就是主旋律,毛戈平、SPES、肌膚未來、巨子生物、稀物集……他們都有著長期品牌該有的克制與拙樸的品質(zhì)。我們說,生意是條條大路通羅馬,而品牌一定是千軍萬馬過獨(dú)木橋,只有一條走到黑,才有可能見到光明的路。
我們很珍惜毛戈平這樣的品牌,創(chuàng)立于2000年,至今二十多年,經(jīng)歷過數(shù)個美妝產(chǎn)業(yè)變遷的階段。毛戈平也經(jīng)歷過風(fēng)評不佳的階段,包括在2017年中止IPO申報的時候。作為專業(yè)彩妝品牌,他們一度害怕用戶說他們是舞臺妝品牌,整個市場也一度看衰毛戈平品牌。
圖片來源毛戈平微博
而今天,應(yīng)該沒有什么人質(zhì)疑毛戈平和他的品牌。2022年,毛戈平營收16.82億元,凈利潤3.49億元,毛老師的“換頭術(shù)”出神入化,廣受贊譽(yù),幾乎沒有人會說毛戈平就是個舞臺妝品牌,毛戈平是一個老品牌(珀萊雅同樣如此)。
內(nèi)卷、焦慮、困惑,是當(dāng)下許多創(chuàng)始人的共性情緒,但毛戈平的高層團(tuán)隊(duì)沒有。在新銳品牌學(xué)會的封閉交流中,毛戈平的高層談到,因?yàn)楦斫庀M(fèi)者,所以并不會有那么多困惑,更是始終堅(jiān)持解決消費(fèi)者美與自信力的問題,一切的底層不是單純邏輯的推導(dǎo),而是實(shí)際市場存在需求的供給匹配。
什么是品牌?毛戈平高層的答案也非常精彩:
(產(chǎn))品,是器,用來切賽道;牌,是口碑,品牌的每一個動作都是既帶有轉(zhuǎn)化向,又必須積累勢能。你的產(chǎn)品被消費(fèi)者拿到的時候,她在第一次使用的時候,只要開始用你,覺得好,你的品牌就已經(jīng)存在了。所以品牌銷售這件事就是品牌項(xiàng)的,而怎么通過銷售行為(讓用戶)去認(rèn)知品牌項(xiàng),那是認(rèn)知問題,不是能不能的問題。
毛戈平教會我們的是,做品牌,要拉長周期來看,那么當(dāng)下的問題和焦慮可能并不算什么。有一個有趣的例子:毛戈平有一個細(xì)分底妝產(chǎn)品——粉膏,剛開始出來的時候有很多否定的聲音,而到了新媒體時代,新的消費(fèi)用戶又發(fā)現(xiàn)了粉膏的好,如今粉膏也是毛戈平彩妝中的暢銷品。
所以,只有品牌才是鮮活的、有故事的,能夠在時代蕩滌中愈發(fā)閃光,值得創(chuàng)業(yè)者們堅(jiān)持和堅(jiān)守。
可口可樂就算一夜間廠房被燒毀,還能一天重建的名言我就不贅述了,這就是戴維·阿克口中的品牌資產(chǎn)的力量。
所以品牌與白牌,一個靈魂拷問:
你要做可口可樂,還是要做可日可樂、可曰可樂、口渴可樂、可心可樂……
文中阿強(qiáng)、安哥、大俊、小西,均為化名