陽澄湖大閘蟹趕不上中秋,現(xiàn)在吃到八成是“李鬼”,罕見大量熱死致精品蟹漲價(jià)四成

發(fā)布時(shí)間:5w

界面Vnews

財(cái)經(jīng)熱點(diǎn),現(xiàn)場呈現(xiàn) 聚焦財(cái)經(jīng)商業(yè)領(lǐng)域視頻報(bào)道

更多

編導(dǎo):谷玥   編輯:金秋野   

界面新聞從從事河蟹養(yǎng)殖生意的人士處得知,今年由于氣候原因,全國各地的養(yǎng)殖蟹大多推遲上市。再加中秋較早,“陽澄湖一帶的蟹可能趕不上中秋節(jié)”,預(yù)計(jì)要到9月下旬開捕,也就是說,當(dāng)前市面上能吃到的幾乎不可能是陽澄湖大閘蟹。 另據(jù)貝殼財(cái)經(jīng),有長三角地區(qū)的蟹農(nóng)稱“水溫太高了,7月時(shí)剛蛻殼的大閘蟹受不了,出現(xiàn)了大批量死亡,最近這種情況史上罕見。” 目前陽澄湖大閘蟹3兩精品母蟹在150至170元一斤,3兩普通母蟹在70至80元一斤,比去年同期上漲了約四至五成。

精彩回顧

評論

暫無評論哦,快來評價(jià)一下吧!