旁白：魏于坤 編導(dǎo)：王星隱 、宋美辰 、魏于坤 編輯：龍雪晴 、郝奕樺
預(yù)制菜是否應(yīng)該進(jìn)學(xué)校？剛開學(xué)沒多久，“預(yù)制菜進(jìn)校園”事件就引發(fā)熱議，有家長擔(dān)憂“預(yù)制菜”可能添加劑超標(biāo)、食材不新鮮，也有家長不滿學(xué)校未經(jīng)充分溝通就直接改變供餐方式。但其實要保證學(xué)生在校吃的健康、安全，預(yù)制還是現(xiàn)制并非最重要的，這兩年由學(xué)校食堂引發(fā)的食品安全問題也不少。更為關(guān)鍵的是，學(xué)生吃的食材來源是否正規(guī)且可追溯？制餐的地方是否做到了“明廚亮灶”？至于預(yù)制菜能不能進(jìn)校園？先過了家長這一關(guān)再說！
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