文|C2CC新傳媒
褪黑素、葡萄籽、膠原蛋白肽、口服玻尿酸、鈣片、益生菌、維生素C......
將養(yǎng)生納入日常計劃的年輕人，正通過抗初老營養(yǎng)品、煥活體力來對抗生活壓力；新銀發(fā)一族，不但開始注重提升免疫力，更從表面護理升級到“細胞級抗老”......
今年以來，保健養(yǎng)生在年輕群體中悄然盛行。越來越多的保健美容產(chǎn)品正在占領年輕人的辦公桌、梳妝臺，并作為“第四餐”經(jīng)濟迅速發(fā)展壯大。根據(jù)蟬魔方顯示，抖音平臺2023年2月保健品品類的銷售額環(huán)比增長36.17%，同比增長了58.8%。
什么是“第四餐”？
通常是指膳食營養(yǎng)補充類食品，包括保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、特殊膳食食品和其他具有一定功能性的普通食品。
“第四餐”，既是年輕人對于自身健康的長遠規(guī)劃，也成為了銀發(fā)一族的“剛需”。過去一年，天貓國際第四餐已經(jīng)為400萬+名銀發(fā)人提供抗衰美顏等保健營養(yǎng)品、OTC及家用醫(yī)療等產(chǎn)品服務，預計今年這個數(shù)字仍將繼續(xù)膨脹。
不斷膨脹的數(shù)據(jù)背后，是一片新興萬億消費市場。每一個健康領域細分賽道的背后，都代表著遠未被滿足的需求。如今，“第四餐”的邊界正在不斷延伸，越來越多的品牌也抓住這一風口，紛紛入局開墾。
“細胞級抗老”起風
根據(jù)《2023中老年營養(yǎng)第四餐藍皮書》，中老年人通過營養(yǎng)補充劑這樣的“第四餐”，來補充日常飲食的不足，可以有效降低患上慢性病的風險。這也是“第四餐”存在的第一要義。
不過，在此基礎之上，越來越多的新銀發(fā)一族產(chǎn)生了對美顏抗衰的強烈渴望。這一群體甚至已經(jīng)不滿足于身體表面護理，而是卷到了“細胞級抗老”的程度，對保持健康活力的需求進一步深入。
1、什么是衰老？
首先，我們簡單了解一下衰老的生理成因。
從器官層面分析，衰老是從一個細胞到多個細胞的逐步衰老，干細胞功能下降，進而影響多個組織器官之間相互交流的進程；從單個細胞層面分析，衰老是細胞線粒體功能紊亂，蛋白質(zhì)穩(wěn)態(tài)失衡的過程。而從遺傳層面分析，則是端?？s短，基因組趨于不穩(wěn)定，表觀遺傳改變的過程。
眾所周知，DNA和蛋白質(zhì)共同構(gòu)成染色體，染色體的末端是個重復序列。遺傳物質(zhì)不斷自我復制的過程，其實就是細胞不斷分裂，組織器官不斷生長或更新的過程。然而，細胞分裂次數(shù)是有其生物學上的極限的。科學家海弗利克通過實驗發(fā)現(xiàn)，正常細胞分裂到一定程度的時候，就不再繼續(xù)分裂。這個極限的狀態(tài)被定義為衰老。
可見，衰老的過程可以從組織器官上溯到細胞、染色體，最終追溯到線粒體、端粒。幾者呈現(xiàn)出上下游的生物學鏈關(guān)系?？顾ダ涎芯?，就是通過科學方法，干預鏈條中的某個或幾個環(huán)節(jié)，延緩衰老過程的進行。
2、NAD+，目前研究最透徹的抗衰靶點
數(shù)據(jù)顯示，2019年以來，NAD+在衰老領域的研究占到了研究總成果的10%。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，NAD+是目前研究最透徹的抗衰靶點，通過補充下游的NAD+來延緩衰老是當下最科學安全高效的方法之一。
什么是NAD+？
NAD+全稱煙酰胺腺嘌呤二核苷酸，是人體中一種重要的輔酶，是諸多重要生理過程的必要“燃料”。其能作用在細胞線粒體，促進細胞新陳代謝，對于細胞的健康和修復起著關(guān)鍵作用，被稱為人體的“年輕密碼”。
3、NMN，NAD+最高效、最直接的合成途徑
不過，直接補充NAD+無法進入細胞中發(fā)揮作用，因此目前的NAD+補充方式多以攝入其前體為主，比如煙酰胺核苷（NR）和煙酰胺單核苷酸（NMN）。目前NMN的實驗數(shù)據(jù)最為充足。
NMN（β-煙酰胺單核苷酸）是一種自然存在的生物活性核苷酸，是人體內(nèi)輔酶(NAD+)的前體物質(zhì)。人體內(nèi)的NAD+含量會隨著年齡增長而下降。因為NAD+分子很大，沒有辦法直接被人體吸收，只能通過補充分子量較小的NAD+前體物質(zhì)來實現(xiàn)。而在幾種前體物質(zhì)中，NMN是NAD+最高效、最直接的合成途徑。補充NMN可提升人體內(nèi)NAD+含量，起到抗衰老作用。
截至目前，全球30多個國家新增了NMN相關(guān)的臨床試驗，NMN在美國和日本早已作為合法的膳食營養(yǎng)補充劑使用。
4、聚焦NMN，掘金“細胞級抗老”
在這方面，保健品牌樂加欣Tru Niagen 和斯維詩都推出了NAD+成分相關(guān)產(chǎn)品。Swisse PLUS是斯維詩針對中國高端圈層人群推出的全新品牌，借助對NAD+這一細胞壽命成分的技術(shù)革新，在去年推出了NAD+細胞煥活瓶、NAD+細胞能量瓶均具有細胞級修護能力抗衰系列產(chǎn)品。
其中，NAD+細胞煥活瓶則是針對女性為主的高端人群，幫助用戶解決加速衰老/皺紋/松弛下垂等困擾。據(jù)介紹，Swisse PLUS細胞煥活瓶是市面上唯一一款“所有成分都針對細胞抗老”的美容營養(yǎng)品，能從細胞根源為肌膚抗老。
抗衰專業(yè)品牌Doctor's Best多特倍斯在抗衰賽道上進行了精細化人群劃分。針對年輕女性推出的“小仙彈”產(chǎn)品，以及針對男性綜合健康推出的“小鋼彈”產(chǎn)品。前者聚焦女性皮膚需求，后者則針對男性提供護肝、護心、生殖健康、提振精力的綜合營養(yǎng)解決方案。
據(jù)了解，今年以來，Doctor's Best多特倍斯新品爆款NMN15000 GMV同比增長243.36%。就在落下帷幕的618，全品牌總銷售額同比增長超50%，天貓官方旗艦店僅618開門紅前4小時就同比增長88.68%。
在投資者互動平臺上，也早有多家國內(nèi)公司“透露”過其布局NMN的動向，雅本化學、能量堡壘等均有NMN原料生產(chǎn)，百合股份、國藥現(xiàn)代等也已布局NMN產(chǎn)品。
狂飆的口服美容在卷什么？
在“第四餐”的清單里，少不了口服美容產(chǎn)品?？诜廊?，顧名思義，即用內(nèi)服的方式達到美白、抗老、補水和防脫等效果。相關(guān)產(chǎn)品橫跨保健品與普通食品領域。
口服美容產(chǎn)品類別五花八門。
按產(chǎn)品成分，可分為膠原蛋白類、玻尿酸類、葡萄籽類等；按產(chǎn)品形式，可分為口服液、膠囊、片劑、粉劑等。
其中，口服美容賽道中的熱門成分主要包括膠原蛋白、葡萄籽、玻尿酸、蝦青素以及煙酰胺。用戶說數(shù)據(jù)顯示，2022年淘寶天貓渠道膠原蛋白成分共計貢獻超21.4億元的銷售業(yè)績，遙遙領先其他成分。
據(jù) Euromonitor 數(shù)據(jù)，中國口服美容行業(yè)市場規(guī)模在 2021年-2025年將以3.30% 的年復合增速穩(wěn)定增長，預計 2025 年規(guī)模將增加至 255.7 億元。
近兩年，包括華熙生物，還有資生堂、Fancl、Swisse、湯臣倍健、五個女博士等國際國內(nèi)知名品牌競逐口服美容賽道或加大在該領域的投入 。
1、WPLUS+等多個品牌重倉膠原蛋白肽
2022年底，華熙生物旗下品牌WPLUS+正式入駐抖音平臺，這是華熙生物推出的第四個功能性食品品牌，聚焦于膠原蛋白肽等美容成分。
近日因無底線廣告被罰的新興膠原蛋白肽類口服美容品牌“五個女博士”，2022年618在抖音平臺實現(xiàn)銷售額8000多萬元，同比增長超17倍，一躍成為口服美容屆的一匹黑馬。目前已完成3輪融資。
今年4月，湯臣倍健Yep打破常規(guī)推出新品“磁感小粉瓶”，耗時8年創(chuàng)新研發(fā)出以含GAGs（糖胺聚糖）為特征的膠原蛋白肽。
GAGs（糖胺聚糖）近年伴隨著護膚成分“玻色因”大火走進大眾視野，它和膠原蛋白、彈性蛋白是真皮的三大成分，GAGs填充在膠原纖維、彈性纖維相互交織形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中，對保持皮膚中的水分以及調(diào)節(jié)膠原纖維的組裝具有重要作用。
日就在本次618年中大促活動中，湯臣倍健Yep GAGs膠原蛋白肽新品憑借含糖胺聚糖(GAGs)的創(chuàng)新原料受到年輕消費者追捧，奪得天貓“膠原蛋白V榜”TOP1并入選健康必買榜。
此外，同仁堂、仁和等藥企也相繼推出膠原蛋白肽相關(guān)產(chǎn)品。
2、稀有人參皂苷成分，深入抵御老化
今年4月，由巨子生物和悠可集團聯(lián)合推出的，基于稀有人參皂苷成分的功效護膚品牌 -- 欣苷生物正式面世。針對內(nèi)調(diào)養(yǎng)護，滿足消費者多元化的抗老需求，欣苷生物上線了參苷阿膠紅參飲品、γ-氨基丁酸人參飲品兩款口服美容飲品，幫助消費者實現(xiàn)“元氣恢復”、“安享好夢”。此外還推出經(jīng)過國家保健食品認證的“藍帽子”保健品——參苷西洋參靈芝膠囊。
截至目前，欣苷生物已推出包括欣苷琢研護膚系列、參苷口服美容系列、參苷保健系列3大系列產(chǎn)品線，為不同消費群體提供內(nèi)調(diào)外養(yǎng)美容年輕化的選擇。
值得一提的是，根據(jù)欣苷生物提出來的皮膚抗衰老"冰山說"，松弛、皺紋、暗沉、脆弱等外觀表現(xiàn)，需要從皮膚表皮深入基底膜、真皮層、細胞尋找誘因。在皮膚醫(yī)學界抗衰先后經(jīng)歷了抗氧化、抗光老、抗糖等階段，目前已進入抗衰老4.0時代——細胞抗衰老階段。欣苷生物主打的尖端核心原料組"Bios-Gins"，含Rk3、Rh4、CK等多種高活性稀有人參皂苷,能夠深入抵御老化，呈現(xiàn)年輕狀態(tài)。
3、口服美容，新的增長機會
上個月，資生堂官網(wǎng)發(fā)布的一則公告指明，采取此措施，源于在中期經(jīng)營戰(zhàn)略“SHIFT 2025 and Beyond”下，將Inner Beauty（口服美容）領域確定為新的增長機會。
實際上，資生堂之前就曾表露出其對“口服美容”賽道的野心。2022年，資生堂上市了全新口服美容品牌 INRYU 流之律，主推三款產(chǎn)品，分別主打緊致淡紋、平衡維穩(wěn)、淡化暗沉等功效。與此同時，去年5月資生堂旗下美白護理品牌“HAKU”，也推出首款口服保健品，而這是該品牌誕生以來首次推出保健品。
而就在去年11月資生堂150周年中國發(fā)布會上，資生堂中國CEO藤原憲太郎就透露，2023 年資生堂集團將成立全球口服美容事業(yè)部，公司將會透過新品牌、新概念以及新科技三大方向，針對消費者不同的肌膚需求，推出不同定位的新品牌，以擴充資生堂口服美容的版圖，“未來口服美容將成為繼護膚品、彩妝之外的第三大類目。”
去年5月，水羊股份看上了口服美容領域，入股北京青顏博識健康管理有限公司成為青顏博識新股東。此番入股投資，水羊股份看中的無非是青顏博士旗下口服美容品牌“五個女博士”。貝泰尼也在財務報告中透露，已經(jīng)開展了功能性食品的研發(fā)項目。
寫在最后：在大健康浪潮背景下，第四餐經(jīng)濟之風正盛行，包括口服美容在內(nèi)的功能性食品和保健食品將迎來巨大的發(fā)展前景。有研究報告指出，國內(nèi)功能性食品行業(yè)市場規(guī)模已由從2016年的1370億元增長至2021年的1961億元，預測到2023年整個功能性食品行業(yè)的市場規(guī)模將達到2200億。
在朝氣蓬勃的市場背后，“真的有效嗎”“是不是智商稅”等質(zhì)疑聲亦紛至沓來。當然，是否為智商稅，目前尚不好說，或許會有一些作用，但到底作用有多大，目前尚無明確依據(jù)來證明。
行業(yè)的長期發(fā)展，還是要用功效說話。其中，原料和配方作為口服美容行業(yè)發(fā)展的“芯片”，越來越成為企業(yè)競爭的關(guān)鍵。對于保健食品的選擇，消費者則越來越看重產(chǎn)品效用的科學證據(jù)，技術(shù)創(chuàng)新成為驅(qū)動行業(yè)發(fā)展的核心要素，也決定著企業(yè)的核心競爭力。