文|云酒網(wǎng)
根據(jù)海關(guān)總署公開數(shù)據(jù)，2022年，我國(guó)葡萄酒出口量為2.94百萬(wàn)升，出口額為4.1千萬(wàn)美元。
對(duì)比2022年進(jìn)口葡萄酒376.8百萬(wàn)升、156千萬(wàn)美元的量、額來(lái)看，葡萄酒出口量級(jí)不足進(jìn)口葡萄酒的1%，金額不足3%，存在明顯的差異。
但相較于進(jìn)口葡萄酒量、額的連年下滑，國(guó)內(nèi)葡萄酒的出口量在過(guò)去數(shù)年間都保持了較為順利的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
有數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去十年間，進(jìn)口葡萄酒金額的年均復(fù)合增長(zhǎng)率為-0.96%，而出口葡萄酒的年均復(fù)合增長(zhǎng)率則達(dá)到了4.97%。
而對(duì)比中國(guó)葡萄酒總體的產(chǎn)量及銷售市場(chǎng)來(lái)看，盡管目前葡萄酒出口量占比僅有中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量的1%左右，但整體仍保持增長(zhǎng)，出口量、額均向疫情前水平穩(wěn)定恢復(fù)中。
放眼全球來(lái)看，中國(guó)葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)中尚屬新銳。但近年來(lái)受國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)影響以及“一帶一路”、RECP、CPTPP等相關(guān)國(guó)際貿(mào)易政策的促進(jìn)推動(dòng)，葡萄酒出口無(wú)疑迎來(lái)發(fā)展的重大機(jī)遇。
這個(gè)僅有1%的變量，是否能夠順利成長(zhǎng)為中國(guó)葡萄酒未來(lái)增長(zhǎng)的重要引擎之一呢？
1%出口占比
OIV數(shù)據(jù)顯示，2022年我國(guó)葡萄酒消費(fèi)量預(yù)估為8.8億升，同比下降16%。而2022年全球葡萄酒消費(fèi)量估算為232億升，中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量在國(guó)際市場(chǎng)中顯著下滑，占比不足4%。
而2022年全球葡萄酒出口量107億升，同比下降5%?？傮w而言，全球葡萄酒市場(chǎng)的出口量呈現(xiàn)出穩(wěn)定上升趨勢(shì)。與此同時(shí)，2022年全球葡萄酒出口達(dá)到了376億歐元，同比增長(zhǎng)9%，創(chuàng)下歷史記錄。這主要源于主要葡萄酒出口國(guó)出口價(jià)格的上漲。
全球葡萄酒出口量（上圖）、出口額（下圖）變化 圖片來(lái)源：OIV
對(duì)比我國(guó)2022年葡萄酒進(jìn)出口數(shù)據(jù)來(lái)看，進(jìn)口量、進(jìn)口額分別同比下降了12%、4%，到今年，進(jìn)口葡萄酒的下降趨勢(shì)還在延續(xù)。
海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年1-4月，國(guó)內(nèi)葡萄酒進(jìn)口總額3.54億美元，同比下降21.1%；進(jìn)口量為7608萬(wàn)升，同比下降30.3%；進(jìn)口均價(jià)為4.66美元/升，同比增長(zhǎng)13.4%。
同期葡萄酒出口總額為1234萬(wàn)美元，同比下降12.9%；出口量為109萬(wàn)升，同比下降49.6%；出口均價(jià)為11.33美元/升，同比下降41.8%。
實(shí)際自2020年以來(lái)，我國(guó)葡萄酒進(jìn)出口市場(chǎng)的收縮，便表現(xiàn)明顯。疫情導(dǎo)致的消費(fèi)場(chǎng)景卻是以及國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)的政策變化是主要原因。
但整體來(lái)看，即便我國(guó)葡萄酒出口量、額對(duì)比進(jìn)口葡萄酒基數(shù)較小，在2021年、2022年的市場(chǎng)表現(xiàn)，依然超過(guò)進(jìn)口葡萄酒，正逐步恢復(fù)至疫情前水平。
并且，中國(guó)作為全球第三大葡萄種植國(guó)家，葡萄園面積已達(dá)78.5萬(wàn)公頃，在發(fā)力葡萄酒產(chǎn)業(yè)上，擁有非常堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。對(duì)比世界主要葡萄種植地西班牙、法國(guó)、意大利、澳大利亞、智利等國(guó)來(lái)看，也都是世界主要的葡萄酒出口國(guó)，在葡萄酒國(guó)際貿(mào)易中占有重要地位。
2012-2022年全球主要葡萄酒出口國(guó)葡萄園種植面積 圖片來(lái)源：OIV
參照舊世界、新世界葡萄酒產(chǎn)國(guó)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，在產(chǎn)區(qū)形象成功打造的前提下，國(guó)際市場(chǎng)的開發(fā)無(wú)疑是水到渠成。這對(duì)于中國(guó)葡萄酒的出海之路，無(wú)疑具備極大的可參考性。
2022年全球主要葡萄酒出口國(guó)出口量 圖片來(lái)源：OIV
出海加速，中國(guó)葡萄酒的利器是什么？
近年來(lái)，中國(guó)葡萄酒的出海動(dòng)作日益增多，在國(guó)際市場(chǎng)上的知名度日益擴(kuò)大，消費(fèi)影響力也持續(xù)提升，品質(zhì)、品牌、產(chǎn)區(qū)，均得到了海外消費(fèi)者的認(rèn)可。
從中國(guó)葡萄酒近年來(lái)在眾多國(guó)際葡萄酒賽事上的出色表現(xiàn)，便可見(jiàn)一斑。
日前，世界最大規(guī)模的葡萄酒賽事Decanter世界葡萄酒大賽（簡(jiǎn)稱DWWA）便公布了第20屆賽事的結(jié)果，來(lái)自中國(guó)賽區(qū)的274款葡萄酒獲得了獎(jiǎng)牌，同比提升17%，創(chuàng)下歷史新高。
這當(dāng)中，共有9款中國(guó)葡萄酒在2023年DWWA中奪得了金獎(jiǎng)，83款獲得銀獎(jiǎng)，182款獲得銅獎(jiǎng)。分產(chǎn)區(qū)來(lái)看，寧夏產(chǎn)區(qū)共獲得110枚獎(jiǎng)牌，包括2枚金獎(jiǎng)和36枚銀獎(jiǎng)，獲獎(jiǎng)總數(shù)位居第一。此外，新疆產(chǎn)區(qū)、山東產(chǎn)區(qū)、河北產(chǎn)區(qū)、東北產(chǎn)區(qū)遼寧、吉林均榜上有名。
這尚只是中國(guó)葡萄酒在海外參賽獲獎(jiǎng)的一小部分。在今年的IWSC國(guó)際葡萄酒烈酒大賽中，中國(guó)葡萄酒也獲得了175枚獎(jiǎng)牌：包括36枚銀牌，139枚銅牌，相較于2022年獎(jiǎng)牌數(shù)整體增加了31%。
品質(zhì)上收獲的國(guó)際認(rèn)可，無(wú)疑為中國(guó)葡萄酒海外市場(chǎng)的耕耘打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
以獲獎(jiǎng)最多的寧夏產(chǎn)區(qū)為例，2022年寧夏葡萄酒出口增長(zhǎng)率依舊穩(wěn)定在30%左右，2021年時(shí)，寧夏葡萄酒出口額更是逆勢(shì)增長(zhǎng)了256%。
與此同時(shí)，近年來(lái)國(guó)內(nèi)各主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)的出口量、額也在提升當(dāng)中。
山東蓬萊產(chǎn)區(qū)2022年出口額達(dá)72.8萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)19.7%，出口葡萄酒備案生產(chǎn)企業(yè)已達(dá)17家，出口歐盟、日本、加拿大、新加坡、韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。
知名產(chǎn)區(qū)出海步伐的加快，也正在向中國(guó)葡萄酒揭示產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路。
近年來(lái)，中國(guó)葡萄酒的產(chǎn)業(yè)升級(jí)速度明顯加快，在品牌打造、產(chǎn)區(qū)搭建、市場(chǎng)開發(fā)等多個(gè)層面均較以往有大幅提升。特別是寧夏、新疆等主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在各級(jí)政府主導(dǎo)下，產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)速度極快，“走出去”也成為產(chǎn)區(qū)的重要發(fā)展任務(wù)。
實(shí)際上，隨著“一帶一路”的持續(xù)建設(shè)，以及《區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定》（RCEP）的生效實(shí)施，讓關(guān)稅政策優(yōu)惠、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證等相關(guān)貿(mào)易措施逐步落實(shí)，也為中國(guó)葡萄酒的出口奠定了良好基礎(chǔ)。
接下來(lái)，隨著中國(guó)即將加入《全面與進(jìn)步跨太平洋伙伴關(guān)系協(xié)定》（CPTPP），中國(guó)葡萄酒國(guó)際貿(mào)易的阻力還將進(jìn)一步減小。
貿(mào)易政策層面上的便利，為中國(guó)葡萄酒帶來(lái)了發(fā)展的新窗口，而從產(chǎn)業(yè)角度出發(fā)，中國(guó)葡萄酒想要真正暢銷海外，產(chǎn)業(yè)整體實(shí)力的提升，則是重中之重。
政企引領(lǐng)，中國(guó)葡萄酒謀出口新路？
2021年時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部便提出要擦亮中國(guó)葡萄酒的“金字招牌”，推動(dòng)葡萄酒企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面狠下功夫，積極主動(dòng)創(chuàng)建品牌，培育品牌文化，打造一批能夠參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)、占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)的“主力部隊(duì)”。
實(shí)際上，葡萄酒作為“三產(chǎn)融合”的典型產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)獲得了各級(jí)政府的大力支持，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)實(shí)力已有大幅提升。
從產(chǎn)業(yè)合力來(lái)看，中國(guó)葡萄酒已基本形成以產(chǎn)區(qū)為引領(lǐng)的堅(jiān)實(shí)發(fā)展格局，整體實(shí)力都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，多個(gè)產(chǎn)區(qū)都形成了自己獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，在產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展模式下，產(chǎn)區(qū)規(guī)模日益擴(kuò)大，對(duì)外交流也更加頻繁，不斷在國(guó)際上參賽參展，提升世界范圍內(nèi)的影響力。
在寧夏今年舉行的國(guó)際葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)大會(huì)、第三屆中國(guó)（寧夏）國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)上，寧夏便提出要以經(jīng)貿(mào)合作為紐帶，打造“永不落幕”的對(duì)外開放合作窗口。
此前新疆舉辦的2023“一帶一路”國(guó)際葡萄酒賽事，同樣是旨在將葡萄酒產(chǎn)業(yè)打造成具有國(guó)際影響力、競(jìng)爭(zhēng)力的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
而煙臺(tái)蓬萊產(chǎn)區(qū)作為中國(guó)葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地、國(guó)內(nèi)最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其國(guó)際化程度也領(lǐng)先于行業(yè)，有眾多國(guó)際名莊在此落地，成為蓬萊產(chǎn)區(qū)國(guó)際化發(fā)展的重要輸出。2022年其中，拉菲集團(tuán)旗下位于蓬萊產(chǎn)區(qū)的瓏岱酒莊2022年出口量便達(dá)2417.7升，同比增長(zhǎng)93.1%。
海外名莊的助力，對(duì)于中國(guó)葡萄酒國(guó)際影響力的提升，無(wú)疑有重要助力。去年，奔富便推出來(lái)自寧夏產(chǎn)區(qū)新品，并預(yù)備今年在國(guó)際市場(chǎng)發(fā)售。
與此同時(shí)，中國(guó)葡萄酒龍頭張?jiān)５暮Ｍ馐袌?chǎng)表現(xiàn)也十分值得一提。根據(jù)張?jiān)?022年報(bào)，其海外業(yè)務(wù)營(yíng)收已達(dá)5.98億元，占比提升至15.26%。據(jù)悉，張?jiān)｝堉I葡萄酒目前已出口至全球50國(guó)，是張?jiān)０l(fā)力海外高端市場(chǎng)的利器。此外，長(zhǎng)城葡萄酒、西鴿酒莊等葡萄酒企業(yè)在海外市場(chǎng)同樣布局已久。
因此，結(jié)合當(dāng)前中國(guó)葡萄酒的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，未來(lái)中國(guó)葡萄酒的出海之路，或?qū)⒁廊辉谡龑?dǎo)下進(jìn)行，以產(chǎn)區(qū)為主體，以名酒企業(yè)為先鋒，逐步向海外市場(chǎng)推進(jìn)。
相較于國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)，海外葡萄酒市場(chǎng)更加成熟，無(wú)需再大范圍地進(jìn)行基礎(chǔ)消費(fèi)者教育。但中國(guó)葡萄酒想要在眾多的海外品牌中脫穎而出，“中國(guó)”特色或許將是最重要的差異化因素，在此基礎(chǔ)上的品牌影響力、產(chǎn)區(qū)影響力都將更具市場(chǎng)說(shuō)服力。而借國(guó)際貿(mào)易大勢(shì)的東風(fēng)，未來(lái)中國(guó)葡萄酒的出海之路無(wú)疑更加順暢。