文|云酒網(wǎng)

隨著90后等年輕群體的崛起，酒業(yè)中的年輕身影越來越多。

根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，中國80后2.23億人、90后2.1億人、00后1.63億人，三者合計占人口比例的42%。Z世代（1995~2009年出生）人數(shù)約2.6億，約占全國總?cè)丝诘?9%，其中達(dá)到法定飲酒年齡的Z世代占比70%，人數(shù)約1.8億。里斯戰(zhàn)略定位咨詢發(fā)布的《年輕人的酒——中國酒類品類創(chuàng)新研究報告》顯示，年輕人酒飲市場規(guī)模高達(dá)4000億。

不僅消費(fèi)方面，越來越多90后已經(jīng)登上酒業(yè)大舞臺，開始獨(dú)當(dāng)一面。其理性與個性并存的態(tài)度正在不斷敲打酒水市場的傳統(tǒng)格局，他們用自己的表達(dá)方式，開啟了酒業(yè)的新時代。

三位90后女生，各自一段并不算長的行業(yè)履歷，與源源不斷的熱情，或許已經(jīng)在提醒著我們：放眼未來，酒業(yè)正愈發(fā)“年輕”。

朱莉莉：不想接班的“少莊主”，要走新路

打江山難，守江山更難。創(chuàng)業(yè)者打拼半生，創(chuàng)下了基業(yè)，最希望的就是后輩能夠傳承下去。

然而，后輩們并不都這樣想。

朱莉莉現(xiàn)在是一位網(wǎng)絡(luò)紅人，這條路是她自己選的，也一度令她的母親——新疆天塞酒莊“莊主”陳立忠頗感意外。

朱莉莉

曾幾何時，陳立忠一手創(chuàng)辦了新疆天塞酒莊，還曾作為唯一一位新疆企業(yè)家，被中華全國工商業(yè)聯(lián)合會、國家林草局、中國光彩事業(yè)促進(jìn)會聯(lián)合授予第八屆“光彩事業(yè)國土綠化貢獻(xiàn)獎”，天塞酒莊也被中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會、中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合授予“中國釀酒葡萄種植示范基地”。

按照陳立忠曾經(jīng)的預(yù)想，女兒是其接班人的不二人選，事實(shí)上，她也一直在用自己的一言一行影響、培養(yǎng)著女兒，包括葡萄的種植、葡萄酒的釀造等每一個細(xì)節(jié)，她都親力親為，這些細(xì)節(jié)給朱莉莉留下了很深的印象。

朱莉莉這樣描繪母親：腳踏實(shí)地、有責(zé)任感、追求完美。而若論從母親那里得到的最大收獲，朱莉莉首推的是責(zé)任感。正如《蜘蛛俠》里的那句臺詞：你有多少能力，就有多少責(zé)任。

“她建議我不要嘗試去說我愛這個世界、我要跟多少人共情，與其相比不如踏實(shí)做好自己的事情，為自己、公司、員工所承擔(dān)的那些東西負(fù)責(zé)任……”朱莉莉說道。

盡管如此，朱莉莉并不想遵從母意接過酒莊這副重任，她更向往自由自在，不想成為“打卡一族”。恰在此時，朋友邀請她合伙開視頻制作公司，于是她順?biāo)浦?，轉(zhuǎn)身創(chuàng)業(yè)。

2020年8月7日，北京有點(diǎn)好喝文化有限公司成立，“少莊主今天醒酒”隨即開播。

不過，“少莊主今天醒酒”的內(nèi)容主打依然還是葡萄酒，這與陳立忠的潛移默化分不開，朱莉莉也將此號一半的功勞歸于母親。

“‘少莊主今天醒酒’這個名字其實(shí)是兩部分：今天醒酒，是因?yàn)橛幸淮胃笥讶ズ染?，我說今天戒酒，不喝了，我朋友說你這一天是醒酒；少莊主這個名字其實(shí)就是因?yàn)槲覌屖乔f主，起名少莊主，可以從身份上有一個定位。”朱莉莉表示。

用自己的方式去解讀葡萄酒、宣傳中國葡萄酒文化，朱莉莉找到了屬于自己的新天地：“通過我的平臺，讓大家逐漸認(rèn)識到葡萄酒盡管是一個舶來品，但在世界舞臺上，中國釀造是有一席之地的?！?/p>

事實(shí)證明，朱莉莉的確選對了。“少莊主今天醒酒”已有上百萬名粉絲，諸多作品都已成爆款。

溫思婷：不懼壓力，營銷達(dá)人帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成長

當(dāng)朱莉莉在北疆豎起新媒體大旗的時候，在遙遙相對的南國，廣州龍程酒業(yè)營銷中心總經(jīng)理溫思婷，正在向著“營銷達(dá)人”的目標(biāo)不斷靠攏。

廣州龍程酒業(yè)堪稱廣東酒商群體中的一面旗幟。公司董事長溫文龍在該行業(yè)深耕多年，擔(dān)任廣東省酒類行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長，先后榮獲中糧集團(tuán)“金羊獎”、五糧液優(yōu)秀經(jīng)銷商、瀘州老窖十大經(jīng)銷商、孔府家優(yōu)秀經(jīng)銷商等稱號，今年又被中國酒類流通協(xié)會選入“名酒70年功勛70人”。

溫思婷

近年來，溫文龍將更多的精力放在接班人的培養(yǎng)上，溫思婷由此登上舞臺。面對父親創(chuàng)下的輝煌事業(yè)，溫思婷有自己的考量：

“對于一家已經(jīng)經(jīng)歷35年的企業(yè)來說，接棒最大的難點(diǎn)在于團(tuán)隊(duì)整體傳幫帶，不僅是組織架構(gòu)、企業(yè)文化的傳承，更需要團(tuán)隊(duì)整體具備和保持居安思危的意識和第一代創(chuàng)業(yè)時的膽識。”

“虎父無犬女”背負(fù)著父親的重托，帶著對酒業(yè)清醒的認(rèn)知，溫思婷勇敢地踏入市場，率領(lǐng)銷售團(tuán)隊(duì)連創(chuàng)佳績，個人也在業(yè)內(nèi)闖出了名號，屢次斬獲大獎。

溫思婷并不在意這些個人榮譽(yù)，她更在意的是團(tuán)隊(duì)的成長。“希望不是我獨(dú)當(dāng)一面，而是團(tuán)隊(duì)能擋八面?！苯衲?，溫思婷給自己定下的目標(biāo)就是帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成長：“首先是完善團(tuán)隊(duì)架構(gòu)；其次是內(nèi)部繼續(xù)修練內(nèi)功，深耕基礎(chǔ)；最后是團(tuán)隊(duì)面臨的傳幫帶問題，需要繼續(xù)補(bǔ)充新的力量?！?/p>

王雙雙：繼承父業(yè)，更渴望擁有自己的標(biāo)簽

同樣在廣東，同樣在酒業(yè)，也有一家老字號，迎來了一位90后接班人——廣東粵強(qiáng)實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司副董事長、廣東粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司總經(jīng)理王雙雙。

粵強(qiáng)酒業(yè)專業(yè)從事酒類銷售，業(yè)務(wù)立足廣東，輻射全國，其創(chuàng)始人王富強(qiáng)獲得榮譽(yù)無數(shù)。最近，中國酒類流通協(xié)會評選的“名酒70年功勛70人”名單公布，王富強(qiáng)入選；被業(yè)內(nèi)稱為酒業(yè)“奧斯卡”的“金爵獎”評比中，粵強(qiáng)酒業(yè)榮獲“領(lǐng)軍企業(yè)獎”。

王雙雙

在王雙雙眼里，父親是一個“工作狂”?！拔矣浀梦倚r候也沒見得上他幾眼，因?yàn)樗?jīng)常要在酒廠跟客戶之間穿梭，幾乎把所有的時間給了工作。”

幼時的王雙雙對此特別不理解，直到自己開始接手企業(yè)、接觸酒業(yè)，她才明白父親這樣辛苦是出于一種責(zé)任感、成就感，既要把粵強(qiáng)做成一個在行業(yè)內(nèi)有影響力的品牌，又要把中國白酒文化宣傳推廣開來，還希望通過自身的探索，把傳統(tǒng)的酒類營銷轉(zhuǎn)換成一種非常新穎的營銷。

最令王雙雙受益匪淺的是父親的三個特質(zhì)：要允許試錯、眼光要長遠(yuǎn)、心胸要寬廣。

“我第一次被我父親折服，就是他給了我很多試錯的機(jī)會，甚至花了一個很高的成本讓我去試錯，當(dāng)時我沒覺得，事情發(fā)生之后，才覺得后怕。幸好，我父親很早之前就已經(jīng)意識到了一些問題，采取了一些后續(xù)的解決方式，才避免了損失?！?/p>

作為90后，她本來對父母有一種天生的叛逆，在經(jīng)歷了很多事情之后，她才意識到：姜還是老的辣。

父親從商多年煉就的高瞻遠(yuǎn)矚的眼光，也令王雙雙佩服不已。她與父親在工作上、方案上、產(chǎn)品上也經(jīng)常產(chǎn)生分歧，但是，經(jīng)過實(shí)踐驗(yàn)證，父親的眼光確實(shí)比她更好。

心胸要寬廣，是父親教給王雙雙的第三個“法寶”。作為潮汕人，王雙雙被從小教導(dǎo)做人要謙卑，但是年輕的她卻不懂得怎么去更好地處理，甚至干脆甩手不理。王富強(qiáng)則不然，即使在困難時刻，仍然愿意去促成。

王富強(qiáng)告訴女兒，酒行業(yè)是一個可以傳承的行業(yè)，因?yàn)檫@里面不只是酒，還有酒文化、企業(yè)責(zé)任感，更有中國民族精神，他希望女兒能好好地傳承這一份責(zé)任，“不求粵強(qiáng)能做五百強(qiáng)，希望粵強(qiáng)能被傳承五百年。”

如今，已經(jīng)全面接手粵強(qiáng)酒業(yè)的王雙雙感到很開心，同時也下定決心：“我希望我能承接得起粵強(qiáng)這個品牌。老一輩打下來的這么一片基業(yè)，留下這么好的一棵大樹，我希望經(jīng)過我的手，讓它生長得更茂盛、更翠綠，讓它變成一棵常青樹。”她更愿意打造自己的標(biāo)簽，而不是躺在父親的功勞簿上?！拔沂且粋€事業(yè)心相對比較重的一個人，要創(chuàng)造出王雙雙自己個人的標(biāo)簽，而不是依附在我父親之下。”

獨(dú)樹一幟，不讓須眉，酒業(yè)刮起90后新風(fēng)

酒業(yè)是個辛苦的行業(yè)，90后能玩得轉(zhuǎn)嗎？有的人難免在心中打上問號。

90后則用事實(shí)證明，這種擔(dān)憂是多余的。

留意“少莊主今天醒酒”的人會發(fā)現(xiàn)，這位“少莊主”的風(fēng)格獨(dú)樹一幟，她的口中很少出現(xiàn)諸如30度山坡、降雨量等專有名詞，反而都是一些非?？谡Z化、通俗化的字詞。

朱莉莉表示這種風(fēng)格是她有意為之，目的就是通過這種創(chuàng)新方式改變大眾對酒業(yè)的固有認(rèn)知。

“我們要用貼近消費(fèi)者的方式去溝通，而不是用一個行業(yè)內(nèi)的、專業(yè)的to B的語言。比如大家經(jīng)常會說赤霞珠有黑醋栗的味道，但其實(shí)大部分人不知道黑醋栗是什么味道的、對那些名詞是沒有概念的……我們要用大眾聽得懂、吃得著的東西去感受葡萄酒，讓葡萄酒變得不再那么高不可攀。”

90后不僅在創(chuàng)新打法，對行業(yè)的認(rèn)知也在刷新。

溫思婷認(rèn)為，時代日益內(nèi)卷，酒業(yè)賽道切分過細(xì)，打法也必須改變：以前可以單打獨(dú)斗，現(xiàn)在必須團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)；以前可以突出長板，現(xiàn)在要求齊頭并進(jìn)；以前可以走走歇歇，現(xiàn)在內(nèi)卷倒逼著你不斷奔跑。溫思婷急于打造一支實(shí)力強(qiáng)大、能擋八面來風(fēng)的團(tuán)隊(duì)，正是基于這種考慮。

不過，90后的肩膀能擔(dān)得起重任嗎？

對此，90后的接班人們不以為然，因?yàn)樵谒齻冃闹校缫衙鞔_了目標(biāo)。

朱莉莉坦言，自己在生活和工作中的角色是沒有定義的，這方面深得母親真?zhèn)??！八且粋€跨越了傳統(tǒng)女性的形象。她給我的感覺一是不要被定義，二是不要去定義別人。女性其實(shí)應(yīng)該就是這樣子：有目標(biāo)感、責(zé)任感，所有的話語權(quán)都是自己爭取來的，不是因?yàn)榕远蛔鹬兀且驗(yàn)槲矣羞@樣的話語權(quán)，我有這樣的影響力?！?/p>

在對待人生的態(tài)度方面，朱莉莉又有明顯不同于母親的一面：

“我是一個更抽象、更享受當(dāng)下的人。我繼承了我母親的那一部分，要把當(dāng)下過好，要把所有眼前的事情、手里的事情做到極致的完美。但是，我可能沒有她想得那么長遠(yuǎn)，不去想10年后、20年后的事情。我覺得機(jī)會一直都在，下一瓶酒更好喝，下一件事情更有意思，先把手中的事情做好，然后不去放棄任何一個未來的可能性?！?/p>

即便是在公司內(nèi)部，朱莉莉也不把自己視作老板?！拔业慕巧珣?yīng)該是把這些有才華、有能力、有責(zé)任感的年輕人選拔出來，我就是一個黏合劑，把他們黏合在一處，實(shí)在有他們解決不了的事情，我去幫他們解決?！?/p>

不把自己當(dāng)成女性的，不止朱莉莉一人。溫思婷在被問及如何定位和平衡女性在工作和生活中的角色這一老生常談的話題，她直言：“男性怎么定位怎么平衡，女性就怎么定位和平衡?！薄拔也徽J(rèn)為年輕女性在這個行業(yè)更有優(yōu)勢或者更為劣勢。以性別為劃分的絕大多數(shù)問題，我個人都覺得意義不大，至少在工作中不會是成為某件事的主因。因?yàn)檫@世界上不是男就是女，50:50的概率而已?！?/p>

“女孩子也能撐起半邊天。”王雙雙表示，在新一代女性的心中，已經(jīng)沒有所謂的女性、男性這種區(qū)別?！拔也挥X得，自己作為一個女孩子每天朝九晚五、接待客戶、出差……是一件很苦的事情，于我來說，這是一種享受?！?/p>

對于未來，90后接班人充滿期待。朱莉莉希望活出自我，溫思婷希望站在巨人的肩膀上看得更遠(yuǎn)，王雙雙希望把生活跟工作都活出精彩。每個人都有他們自己生活的軌道，每個人都有他們非常有趣的地方。90后要做的就是海納百川，開闊視野，做好今天，計劃明天。

隨著越來越多的90后接班，一支新力軍已經(jīng)崛起，酒業(yè)也為此新添了許多亮色。這些90后有著相似的生活經(jīng)歷、共同的語言、新穎的想法。在他們的推動下，酒業(yè)不再傳統(tǒng)，營銷方式更加新穎，玩法更加多樣。

“我就是我/是顏色不一樣的煙火；去做風(fēng)吧/做不被定義的風(fēng)；去造夢吧/就算世界都不懂。”

這是90后登上舞臺的宣言，在酒業(yè)大舞臺上，將綻放屬于他們的精彩。