文|聚美麗 詩(shī) 詩(shī)

護(hù)膚潮流是一個(gè)不斷輪回、反復(fù)變化的過(guò)程，這一點(diǎn)在“功效植提”上最顯而易見(jiàn)。早在數(shù)千年前的中國(guó)，《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》等傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)著作中便記載了多種草本護(hù)膚“秘方”；擁有五千年歷史的印度阿育吠陀療法，以特色草本作為養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的案例也不在少數(shù)。

除了歷史悠久之外，“功效植提”更容易與品牌故事和調(diào)性相融合，品牌們?cè)诖烁拍钕轮卦斐隽烁鞣N熱門的細(xì)分方向：超級(jí)食物、情緒健康、適應(yīng)原……

其中，適應(yīng)原更是掀起了關(guān)于“中醫(yī)藥”“阿育吠陀”等古老醫(yī)療體系的“復(fù)古風(fēng)”，成為一種新興的植提力量。據(jù)稱，適應(yīng)原成分不僅可以在外部層面起作用，而且能夠從細(xì)胞層面改善皮膚，并幫助減輕壓力、平靜心情。

早在2019年，英敏特全球美妝個(gè)護(hù)趨勢(shì)報(bào)告中就指出，化妝品正與保健品緊密結(jié)合，能夠幫助身體緩解壓力、應(yīng)對(duì)污染的適應(yīng)原成分成為很多新產(chǎn)品的賣點(diǎn)之一。

那么，適應(yīng)原到底是否具備真正的科學(xué)價(jià)值？在這個(gè)概念下又有哪些熱門成分？其在產(chǎn)品中的應(yīng)用現(xiàn)狀是怎樣的？本期成分特輯將依次揭曉答案。

起源于傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，適應(yīng)原的背后邏輯是“神經(jīng)免疫”

適應(yīng)原（Adaptogens）并不是一個(gè)新的詞匯，而且在阿育吠陀和中醫(yī)等傳統(tǒng)療法中已經(jīng)擁有了悠久的應(yīng)用歷史。這個(gè)概念最早來(lái)自1948年的西方國(guó)家，由前蘇聯(lián)藥學(xué)專家Nikolai Lazarev博士提出。

當(dāng)時(shí)，Lazarev博士為了替二戰(zhàn)士兵找到能夠快速擺脫疲勞，幫助減少身體壓力的天然活性物質(zhì)，創(chuàng)造出了“適應(yīng)原”的概念，并將其定義為“能非特異性增強(qiáng)身體抵抗壓力等外在應(yīng)激力的物質(zhì)”。

● 適應(yīng)原的概念不斷進(jìn)階

從1960 年代初期開(kāi)始，為了開(kāi)發(fā)能夠刺激生物體內(nèi)在適應(yīng)機(jī)制的天然藥物和治療方法，幫助人體適應(yīng)長(zhǎng)期壓力，適應(yīng)原的研究在前蘇聯(lián)發(fā)展成為一個(gè)獨(dú)立的生物醫(yī)學(xué)研究領(lǐng)域。

1969 年，前蘇聯(lián)科學(xué)家Brekhman 和Dardymov對(duì)適應(yīng)原植物做了進(jìn)一步的定義[1]，他們認(rèn)為，適應(yīng)原植物必須滿足以下四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：

直到1982年，這個(gè)研究方向已經(jīng)取得了很大的進(jìn)展。相關(guān)數(shù)據(jù)表明，當(dāng)時(shí)在俄羅斯公開(kāi)發(fā)表的適應(yīng)原相關(guān)學(xué)術(shù)研究大約有1009項(xiàng)，大多數(shù)來(lái)自藥理和臨床研究。

隨著半個(gè)多世紀(jì)來(lái)的不斷發(fā)展，適應(yīng)原的概念也得到了不斷地補(bǔ)充和完善。美國(guó)食品藥品監(jiān)督局（FDA）于 1998 年將適應(yīng)原的認(rèn)定為一種新型的代謝調(diào)節(jié)劑，證明其可以增加生物體的環(huán)境適應(yīng)能力和抵御外界損傷能力。不過(guò)，F(xiàn)DA 不批準(zhǔn)使用適應(yīng)原膳食補(bǔ)充劑來(lái)治療任何人體功能障礙。

● 適應(yīng)原植物的生理機(jī)理：作用于神經(jīng)免疫系統(tǒng)

近年來(lái)，適應(yīng)原已經(jīng)得到普遍認(rèn)可，并且作為功能性術(shù)語(yǔ)被廣泛使用?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，適應(yīng)原植物能夠多靶點(diǎn)、多途徑地網(wǎng)絡(luò)狀作用于人體，特別是神經(jīng)-免疫-內(nèi)分泌系統(tǒng)以及下丘腦-垂體-腎上腺軸（HPA軸），以非特異性地增強(qiáng)人體抵抗力，幫助機(jī)體在應(yīng)激狀態(tài)下保持體內(nèi)的穩(wěn)態(tài)[2]。

就目前而言，已經(jīng)過(guò)科學(xué)證實(shí)的“主類適應(yīng)原”只有五種：人參、五味子、刺五加、紅景天和瑪卡[3]。它們都能夠增強(qiáng)神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)并影響下丘腦-垂體-腎上腺軸（HPA 軸）的效率，影響身體在環(huán)境因素下產(chǎn)生某些激素的功能。

下丘腦-垂體-腎上腺軸（HPA軸）

除了“主類適應(yīng)原”之外，“次級(jí)適應(yīng)原”和“適應(yīng)原伴隨物”同樣可以產(chǎn)生類似“主類適應(yīng)原”的功能，不過(guò)，目前尚且缺乏明確的機(jī)制和更多科學(xué)依據(jù)。

“次級(jí)適應(yīng)原”雖然也能作用于神經(jīng)-免疫-內(nèi)分泌系統(tǒng)，但并不能直接作用于HAP軸；而“適應(yīng)原伴隨物”本身并不是適應(yīng)原，但能夠通過(guò)提高HPA軸和合成代謝作用來(lái)支持適應(yīng)原樣的作用，并且與主類和次級(jí)適應(yīng)原結(jié)合能協(xié)同提高功效。

目前，關(guān)于適應(yīng)原在護(hù)膚品中的作用尚無(wú)定論，也沒(méi)有足夠的科學(xué)證據(jù)表明適應(yīng)原對(duì)皮膚的影響與對(duì)人體生理系統(tǒng)的影響一致。

不過(guò)，從適應(yīng)原本身具有的植物屬性來(lái)看，其本質(zhì)是利用有益的次級(jí)代謝產(chǎn)物，除了能激活人體內(nèi)適應(yīng)性細(xì)胞應(yīng)激反應(yīng)通路外，這些成分本身對(duì)皮膚就具備了一定的抗炎、抗氧化功效。

護(hù)膚品中的適應(yīng)原，與普通植提有區(qū)別嗎？

雖然適應(yīng)原植物的臨床數(shù)據(jù)并不充分，但是很多適應(yīng)原成分已經(jīng)被當(dāng)做膳食補(bǔ)充劑和護(hù)膚功效成分來(lái)使用。其中，口服保健品領(lǐng)域的相關(guān)產(chǎn)品占據(jù)絕大多數(shù)，比如Shoden主打“免疫增強(qiáng)功能”的南非醉茄提取物；UrbanMonk的能力代餐中添加了瑪咖、紅景天、五味子、人參等多種適應(yīng)原；HUM 含有紅景天、南非醉茄、生姜等適應(yīng)原，宣稱增強(qiáng)腎上腺功能來(lái)保持穩(wěn)定的能量。

而在護(hù)膚品中，正如上文所說(shuō)，適應(yīng)原的主要包含了抗炎、抗氧化等功能的次級(jí)代謝產(chǎn)物，表面上可以平衡皮膚健康，對(duì)抗氧化應(yīng)激，從而達(dá)到衰老、美白或者舒緩的功效；由于皮膚與口服的作用途徑和起效方式不同，在皮膚上局部使用適應(yīng)原對(duì)于情緒壓力和神經(jīng)-免疫-內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)作用，還缺乏更多深入的研究。

可以確定的是，壓力源與皮膚衰老之間也存在很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)。受到飲食、睡眠、環(huán)境污染等影響，皮膚會(huì)出現(xiàn)過(guò)早的衰老跡象，使得皺紋增多、皮膚下垂、色素沉著。

美國(guó)耶魯大學(xué)的研究人員在 Nature 子刊" Translational Psychiatry "上的一項(xiàng)研究表明，不斷累積的壓力會(huì)通過(guò)加速細(xì)胞衰老速度來(lái)影響人體生理和心理健康，即壓力越大，人的衰老速度越快。他們提出，可以通過(guò)加強(qiáng)情緒調(diào)節(jié)和自我控制來(lái)最大程度地減少壓力的這些不利后果[4]。

壓力、心理調(diào)節(jié)、細(xì)胞衰老之間的關(guān)系模型（截圖自相關(guān)文獻(xiàn)）

隨著護(hù)膚品中對(duì)抗壓力，調(diào)節(jié)情緒等概念受到消費(fèi)者的關(guān)注，適應(yīng)原成分由于具備較為充足的臨床背景，相比于其它植提成分多了一層天然優(yōu)勢(shì)。

在對(duì)抗壓力的研究方向上，以下列舉了三種熱門適應(yīng)原護(hù)膚成分，它們目前已經(jīng)擁有了一定的科學(xué)證據(jù)支撐。

1）南非醉茄提取物：抗氧化、美白、抗炎

南非醉茄又稱睡茄、冬櫻桃，是一種適應(yīng)原草本植物，被阿育吠陀用于穩(wěn)定體內(nèi)生理平衡、治療壓力和焦慮已有多個(gè)世紀(jì)。

護(hù)膚品中通常使用的是南非醉茄的根部提取物，已有植物化學(xué)研究證實(shí)，其主要含有生物堿、黃酮醇、甾體內(nèi)酯、甾醇和酚酸等物質(zhì)，其中，最具生物活性的成分包括西托糖苷（VII、VIII、IX、X）、睡茄堿、睡茄寧和醉茄內(nèi)酯。

據(jù)阿育吠陀文獻(xiàn)記載，炮制出糊狀的南非醉茄根能夠促進(jìn)傷口愈合。此外，局部應(yīng)用南非醉茄根提取物的臨床研究還證實(shí)了其對(duì)皮膚癌的預(yù)防作用及黑色素調(diào)節(jié)作用，并且具備抗氧化和美白功效。

2018年，Sikandan等人發(fā)表在《國(guó)際分子醫(yī)學(xué)雜志》上的一篇文章中研究了睡茄根提取物中的一種甾體內(nèi)酯ASH-WEX（主要成分為睡茄素A），并發(fā)現(xiàn)該成分能夠抑制 NF-κB 和絲裂原活化蛋白激酶通路，調(diào)節(jié)細(xì)胞因子的表達(dá)，從而預(yù)防皮膚炎癥反應(yīng)[5]。

在2023年的另一項(xiàng)研究中，印度皮膚科和藥理學(xué)專家在醫(yī)學(xué)期刊《Cureus》上證實(shí)了南非醉茄根提取物具備顯著的對(duì)抗光老化功效，能夠提高皮膚皺紋、毛孔、水分、皮膚亮度和色素沉著等參數(shù)指標(biāo)[6]。

雖然在國(guó)內(nèi)的知名度較低，但南非醉茄根提取物目前已經(jīng)國(guó)外主打適應(yīng)原、阿育吠陀等理念的護(hù)膚產(chǎn)品中得到了廣泛的應(yīng)用。

法國(guó)原料商SILAB于2006年就已經(jīng)推出了主打抗壓力功能的南非醉茄根提取物Adaptonyl （INCI名：水、南非醉茄根提取物）。

此外，韓國(guó)LG生活健康株式會(huì)社旗下高端護(hù)膚品牌蘇秘sum37°推出的“百年金致面霜”中，也使用了南非醉茄根提取物作為主打成分，配合松露、藏紅花等其它適應(yīng)原成分，協(xié)同對(duì)抗衰老。

另一個(gè)由皮膚科醫(yī)生創(chuàng)立的美國(guó)小眾功效護(hù)膚品牌Dr Dennis Gross ，其推出的壓力修復(fù)面霜中使用了南非醉茄根提取物復(fù)配煙酰胺、牛油果、冬蟲(chóng)夏草，主打的是舒緩功效。據(jù)稱，該產(chǎn)品專門針對(duì)皮膚壓力導(dǎo)致的負(fù)面影響，為壓力人群提供護(hù)膚解決方案。

Dr Dennis Gross

2）紅景天提取物：抗光老化、美白

紅景天主要分布在北半球的極寒地帶以及高原地區(qū)，生長(zhǎng)在海拔3500-5000米的石縫間。由于處在高海拔地域低溫、強(qiáng)UV-B輻射、高寒缺氧的環(huán)境條件，自然選擇的結(jié)果為紅景天帶來(lái)更多豐富的次級(jí)代謝產(chǎn)物。

作為一種古老的珍品藥材，紅景天擁有著悠久的應(yīng)用歷史，在我國(guó)古代第一部醫(yī)學(xué)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中便有所記載。兩千多年前，西藏居民將紅景天作為強(qiáng)身健體、消除疲勞的藥材服用。60年代前蘇聯(lián)基洛夫軍事醫(yī)學(xué)院在尋找強(qiáng)壯劑時(shí)發(fā)現(xiàn)了紅景天，并認(rèn)為其增強(qiáng)免疫力的作用強(qiáng)于人參。

而近現(xiàn)代關(guān)于紅景天的研究，主要在于緩解疲勞、抗缺氧、抗抑郁、抗微波輻射和抗衰老等功效。研究發(fā)現(xiàn)，紅景天能夠降低血液中與壓力相關(guān)的激素水平，比如皮質(zhì)醇等，從而緩解疲勞，提供活力，另一項(xiàng)研究表明，服用紅景天能夠有效改善情緒，恢復(fù)心理健康。

從護(hù)膚用途的有效組分來(lái)看，紅景天提取物中主要包括紅景天苷、黃酮類化合物、香豆素、有機(jī)酸類化合物等，具有抗氧化、美白、抗炎、抗光老化、抗疲勞等功能，并且其護(hù)膚功效已經(jīng)在長(zhǎng)期的臨床和體外測(cè)試中得到了證實(shí)。

為了增強(qiáng)護(hù)膚功效，結(jié)合發(fā)酵技術(shù)獲得的紅景天提取物能夠顯著增強(qiáng)護(hù)膚功效。比如，國(guó)外生物技術(shù)公司Conagen于去年通過(guò)生物轉(zhuǎn)化技術(shù)制成的 99% 高純度紅景天苷成功實(shí)現(xiàn)了商業(yè)化，據(jù)稱，該成分可運(yùn)用在食品、飲料中，也可作為抑菌防腐成分來(lái)使用。

北京工商大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)在2022年的發(fā)表的一篇論文中提到，紅景天經(jīng)皮氏產(chǎn)堿桿菌發(fā)酵后可增加抗氧化活性和酪氨酸酶抑制活性；另有研究發(fā)現(xiàn)，嗜酸乳桿菌發(fā)酵后的紅景天可顯著減輕小鼠因劇烈運(yùn)動(dòng)引起的疲勞[7]。

相宜本草早在2018年便開(kāi)始研究紅景天發(fā)酵技術(shù)，并且受到了日本權(quán)威藥學(xué)專業(yè)學(xué)術(shù)組織的認(rèn)可，該技術(shù)也應(yīng)用在了相宜本草旗下的多款產(chǎn)品中，比如紅景天煥白幼嫩系列。

據(jù)了解，相宜本草仍然在不斷跟進(jìn)紅景天的研究，并在最新款的紅景天煥亮面霜中使用了多種技術(shù)來(lái)源的紅景天提取物，結(jié)合凍干精粹技術(shù)、油萃技術(shù)等，提高了紅景天提取物的抗氧化活性和有效成分含量。

相宜本草

紅景天提取物也被應(yīng)用在悅木之源、馥蕾詩(shī)等國(guó)際知名品牌中。比如，馥蕾詩(shī)將紅景天的根部提取物作為其玫瑰系列中的核心成分之一，在眼霜、精華露等品類中發(fā)揮抗氧化、提升細(xì)胞活力的功能。

馥蕾詩(shī)

3）樺褐孔菌提取物：抗衰老、舒緩

樺褐孔菌又叫白樺茸、斜纖孔菌，是一種藥用真菌，主要生長(zhǎng)于白樺樹(shù)的枯干上。為了應(yīng)對(duì)嚴(yán)寒及紫外線照射的惡劣環(huán)境，樺褐孔菌在自然防御機(jī)制下產(chǎn)生了許多有益成分，其中含有大量的多糖和多酚類成分，以及樺褐孔菌醇、葉酸衍生物、生物堿、三萜、超氧化物歧化酶和過(guò)氧化氫酶，因此能夠起到清除自由基、抗氧化、美白、抗菌的作用。

樺褐孔菌的護(hù)膚功效已經(jīng)在很多文獻(xiàn)中有記載。2009年，中國(guó)學(xué)者Zheng W等人發(fā)現(xiàn)，樺褐孔菌中的多酚、超氧化物歧化酶和過(guò)氧化氫酶在應(yīng)對(duì)壓力時(shí)有所增加，表明了樺褐孔菌保護(hù)氧化應(yīng)激反應(yīng)的能力可能會(huì)由于其自然暴露于惡劣環(huán)境中而得到增強(qiáng)[8]。

在另一項(xiàng)2020年的研究中，韓國(guó)學(xué)者Kim等人證明了樺褐孔菌提取物的抗衰老機(jī)制：其可通過(guò)調(diào)節(jié) JNK-AP-1信號(hào)通路來(lái)降低金屬基質(zhì)蛋白酶1的mRNA表達(dá)。此外，樺褐孔菌提取物具有減少膠原蛋白破壞和皺紋形成的潛力，可用作護(hù)膚品成分來(lái)使用[9]。

德國(guó)原料巨頭公司巴斯夫也曾推出來(lái)自樺褐孔菌的護(hù)膚原料 Inolixir ，他們利用了一種亞臨界水萃取 （SWE）技術(shù)，得到了包含高濃度有效活性成分的樺褐孔菌提取物，巴斯夫經(jīng)過(guò)試驗(yàn)證明了該成分具備抗氧化和抗炎特性，可通過(guò)加強(qiáng)屏障功能和微血管網(wǎng)絡(luò)來(lái)強(qiáng)化皮膚的天然保護(hù)系統(tǒng)。

目前，樺褐孔菌提取物受到了國(guó)內(nèi)外護(hù)膚品牌的青睞。比如，稀物集于2022年升級(jí)的松茸菌菇系列產(chǎn)品中，使用的專研成分組合X-New Compocalm，就包含了樺褐孔菌提取物、松口蘑提取物、泛醇、麥角硫因共四種珍稀成分，主打舒緩?fù)始t、調(diào)節(jié)油脂分泌的功能。

稀物集

科顏氏的明星產(chǎn)品“紫A玻”面霜中，除了高濃度的玻色因之外，配合了植物視黃醇和樺褐孔菌提取物，達(dá)到協(xié)同抗氧化，阻止自由基對(duì)皮膚細(xì)胞的破壞，改善膚色暗沉與泛紅的功能。

科顏氏

不難發(fā)現(xiàn)，適應(yīng)原植物通常都具備一個(gè)顯著的特質(zhì)，即在惡劣的氣候和環(huán)境中生存產(chǎn)生自然防御機(jī)制，從而富集更多有益于皮膚的成分，發(fā)揮出對(duì)抗光老化等特殊作用。

其他研究進(jìn)一步表明，在體外的基因表達(dá)測(cè)試中，上述的適應(yīng)原成分與對(duì)照組相比，能夠減輕與壓力相關(guān)的基因的能力，這一結(jié)果表明，適應(yīng)原成分確實(shí)能夠調(diào)節(jié)與皮膚壓力相關(guān)的基因。

雖然目前在護(hù)膚品中，對(duì)抗壓力的概念仍然處于研究的初級(jí)階段，但局部應(yīng)用適應(yīng)原成分為真正實(shí)現(xiàn)“減壓護(hù)膚”提供了一定科學(xué)價(jià)值。隨著研究的不斷深入，未來(lái)通過(guò)護(hù)膚品緩解壓力和提升情緒，想必能夠超出理想，成為現(xiàn)實(shí)。

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