記者|于淼

3月30日晚間，煌上煌（002695.SZ）披露2022年業(yè)績(jī)報(bào)告，去年該公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收19.54億元，同比下滑16.46%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)3081.62萬(wàn)元，同比下滑78.69%；實(shí)現(xiàn)扣非凈利潤(rùn)424.58萬(wàn)元，同比下滑96.39%；該公司擬以5.09億股為基數(shù)，向全體股東每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利0.15元（含稅），送紅股0股（含稅），不以公積金轉(zhuǎn)增股本。

對(duì)于業(yè)績(jī)變動(dòng)原因，煌上煌解釋稱(chēng)，報(bào)告期國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行壓力加大，人流量的下降，使得公司門(mén)店的單店收入一直未能恢復(fù)，期間市場(chǎng)環(huán)境變化導(dǎo)致關(guān)店數(shù)量增加，2022年門(mén)店數(shù)量出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，公司兩大主業(yè)營(yíng)業(yè)收入均同比出現(xiàn)下降，使得銷(xiāo)售毛利額同比下降較大。

“此外，畜禽類(lèi)等主要原材料、包裝材料成本持續(xù)上漲一直處于高位，生產(chǎn)能耗、配送等環(huán)節(jié)成本增加等因素導(dǎo)致公司產(chǎn)品綜合毛利率同比下降。同時(shí)，報(bào)告期公司加大對(duì)加盟商政策扶持力度和市場(chǎng)促銷(xiāo)支持，以及門(mén)店關(guān)停費(fèi)用等各項(xiàng)費(fèi)用的增加，最終使得報(bào)告期營(yíng)業(yè)利潤(rùn)和歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)同比大幅下降?！被蜕匣捅硎?。

始創(chuàng)于1993年的煌上煌，于2012年在深交所掛牌上市，成為醬鹵肉制品行業(yè)第一個(gè)上市公司；主要業(yè)務(wù)為醬鹵肉制品、米制品及少量佐餐涼菜等其他產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。產(chǎn)品涵蓋鴨、雞、豬、牛等快捷消費(fèi)醬鹵肉制品；粽子、青團(tuán)、麻薯、八寶飯、方便粥等米制品及水產(chǎn)、蔬菜、 豆制品等佐餐涼菜食品。

業(yè)績(jī)方面，2021年以來(lái)，煌上煌盈利能力持續(xù)下降，分別在2020年和2021年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收24.36億元和23.39億元，同比變動(dòng)幅度分別為15.09%和-4.01%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2.82億元和1.45億元，同比變動(dòng)幅度分別為28.04%和-48.76%，至2022年，其營(yíng)收與凈利潤(rùn)的下降幅度再次擴(kuò)大。

具體到2022年財(cái)報(bào)，分產(chǎn)品來(lái)看，煌上煌的鮮貨產(chǎn)品去年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收14.27億元，同比下降16.31%，占該公司營(yíng)收比重為73.02%；米制品業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收3.40億元，同比下降18.01%，占該公司營(yíng)收比重為17.39%；包裝產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收7059.65萬(wàn)元，同比下降22.31%，占該公司營(yíng)收比重為3.61%；屠宰加工業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收4834.04萬(wàn)元，同比上漲26.24%；其他業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收6707.10萬(wàn)元，同比下降24.73%。

從銷(xiāo)售情況來(lái)看，煌上煌的肉制品加工業(yè)和米制品加工業(yè)均有不同幅度的下降，其中肉制品加工業(yè)去年的銷(xiāo)售量為2.97萬(wàn)噸，同比下降19.05%；米制品加工業(yè)銷(xiāo)售量為3.32萬(wàn)噸，同比下降1.96%；毛利率方面，煌上煌兩大主要產(chǎn)品醬鹵肉制品和米制品業(yè)務(wù)去年毛利率分別下滑3.97%和7.05%，至31.29%和15.53%。

值得一提的是，煌上煌目前以連鎖經(jīng)營(yíng)為主要銷(xiāo)售模式，在江西、廣東、福建、遼寧、陜西、重慶（在建）、浙江（在建）建有七大生產(chǎn)基地，截至2022年末，該公司肉制品加工業(yè)擁有 3925家專(zhuān)賣(mài)店，其中直營(yíng)門(mén)店247家、加盟店3678家，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)覆蓋了全國(guó)28省226市。

煌上煌在財(cái)報(bào)中透露，2023年其計(jì)劃新開(kāi)門(mén)店2000家，其中直營(yíng)店56家，開(kāi)店資源集中于臨街店鋪和綜合體，主要來(lái)源于省外新拓展市場(chǎng)，包括廣東、云貴、川渝、陜西、江浙滬等省區(qū)市場(chǎng)。此外，該公司還計(jì)劃在2023年完成營(yíng)業(yè)收入24億元、凈利潤(rùn)1.7億元，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入與凈利潤(rùn)的雙增長(zhǎng)。

在中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來(lái)，2022年煌上煌也跟其他食品類(lèi)企業(yè)一樣，受到疫情等外部因素的影響出現(xiàn)了雙跌的情況，“整體來(lái)看，煌上煌的品牌效應(yīng)不是很強(qiáng)，但規(guī)模效應(yīng)尚可，2023年隨著疫情放開(kāi)及消費(fèi)紅利的復(fù)蘇，該公司或會(huì)步入復(fù)蘇的節(jié)點(diǎn)；但是開(kāi)2000家門(mén)店的目標(biāo)完成起來(lái)有一定難度，尤其是單店的營(yíng)收效益這方面或?qū)涫芴魬?zhàn)。”

二級(jí)市場(chǎng)方面，在經(jīng)歷了2022年10月31日9.58元/股的階段性低點(diǎn)后，煌上煌股價(jià)有所回調(diào)，震蕩上行至去年12月22日15.45元/股的階段性高點(diǎn)后，于盤(pán)中橫盤(pán)震蕩，截至2023年3月31日收盤(pán)，該股報(bào)收12.35元/股，下跌0.08%，最新市值約為63.27億元，較去年12月下旬的階段性高點(diǎn)縮水約20%。