文|驚蟄研究所 木俞

編輯|白露

隨著當(dāng)下就業(yè)形態(tài)的不斷變化，如今的年輕人不再滿足于一份固定工作帶來的收入和社會(huì)體驗(yàn)，越來越多的人正在嘗試結(jié)合自己的興趣和愛好發(fā)展副業(yè)。

他們中，有人意外發(fā)現(xiàn)了比本職工作更高效的賺錢方式后，選擇了辭職把副業(yè)做成了主業(yè)；有人不顧家人反對(duì)，帶著211畢業(yè)生的學(xué)歷，毅然決然地當(dāng)上夜市攤老板；還有人在發(fā)展副業(yè)的過程中，“治”好了多年的深度社恐。

年輕人在副業(yè)中的收獲，讓他們對(duì)工作和生活有了新的思考。

意外接觸副業(yè)，打工人告別996

95后姣姣在本科畢業(yè)后，入職南昌的一家廣告公司從事了兩年的媒介工作。2023年春節(jié)，她回到四川老家過年，卻意外開啟了自己的“副業(yè)生涯”。

據(jù)姣姣介紹，當(dāng)時(shí)家里有親戚計(jì)劃趁著過年批發(fā)一些氣球到老家的鎮(zhèn)上售賣，她出于好奇就幫忙一起賣起了氣球。在出發(fā)前，姣姣對(duì)這門生意并沒有太高的預(yù)期，甚至還有點(diǎn)擔(dān)心自己會(huì)遭遇被城管執(zhí)法追著滿街跑的緊張劇情。但事實(shí)卻讓她無比驚訝，“誰能想到這么普通的氣球，竟然一天能賣上千元?！?/p>

姣姣告訴驚蟄研究所，從初一到初八，她連續(xù)8天到鎮(zhèn)上賣氣球，由于沒有固定攤位，她就專門到公園、美食街等人流量大的地方蹲點(diǎn)銷售，而春節(jié)的熱鬧氣氛也帶來了不錯(cuò)的銷售業(yè)績(jī)。

大年初一到初三正是街上人多的時(shí)候，依靠比往常更密集的人流量，姣姣平均每天能賣出上千元的氣球，“即便是后面幾天大街上的人流量明顯減少，平均每天也還能賣個(gè)600元到700元。而且氣球的進(jìn)貨價(jià)基本上都在1元、2元左右，所以利潤(rùn)方面還挺可觀的。”不只是在賣氣球這件事上獲得了意外收入，這段發(fā)展副業(yè)的經(jīng)歷也讓姣姣對(duì)工作有了新的看法。

受訪者供圖

雖然從畢業(yè)到工作才短短兩年，但姣姣對(duì)自己的工作早已厭倦——并不是不愿意工作，而是日常工作中得到的收獲越來越少，壓力也與日俱增?！拔颐刻斓墓ぷ鞫际窃谥貜?fù)做同樣的事情。面對(duì)相似的人，聊著類似的項(xiàng)目，工作內(nèi)容乏味、個(gè)人也無法實(shí)現(xiàn)新突破?！?/p>

在單調(diào)的工作內(nèi)容外，姣姣對(duì)薪資收入也不滿意，“底薪只有2000元，收入主要靠項(xiàng)目提成。只靠底薪連自己都養(yǎng)活不了，所以會(huì)因?yàn)檎也坏叫马?xiàng)目而壓力倍增，之前已經(jīng)被急哭過好幾次了?！?/p>

對(duì)比本職工作帶來的壓力，姣姣感覺到當(dāng)街賣氣球這份副業(yè)反而更符合自己當(dāng)下對(duì)工作的需求?！百u氣球那段時(shí)間，每天的微信步數(shù)都在2萬步左右，老實(shí)說挺累的，但是至少在結(jié)果上可以看到，你的付出與收獲是成正比的。所以身體可能會(huì)疲憊，但是看一眼當(dāng)天的收入，心里總是快樂的?！?/p>

過完年后，姣姣回到了南昌，同時(shí)也把“搞副業(yè)”的想法帶了回去。通過市場(chǎng)調(diào)研，姣姣發(fā)現(xiàn)擺攤賣地方小吃是一個(gè)不錯(cuò)的“創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目”，而且在南昌的小吃街上，幾乎沒有賣四川特色小吃——鍋盔的攤販。思考再三后，她向公司提交了辭職申請(qǐng)，轉(zhuǎn)頭就回到四川老家，找到當(dāng)?shù)氐膸煾祵W(xué)習(xí)鍋盔的制作方法。

雖然現(xiàn)在還沒有完全學(xué)到師傅的手藝，但姣姣對(duì)自己第一次嘗試創(chuàng)業(yè)充滿信心，“之后的宣傳規(guī)劃我都提前做好了?！彼蛉さ?，“本來自己就是做這塊的，也算是專業(yè)對(duì)口了?！?/p>

對(duì)于未來，姣姣表示，不論成功還是失敗，都是人生的新體驗(yàn)?！笆【椭皇抢速M(fèi)了一點(diǎn)時(shí)間和金錢，我再去找工作便是。萬一成功了，這肯定是我愿意長(zhǎng)期為之付出努力的一件事情。反正還年輕，不能被不喜歡的工作鎖死。”

“211”畢業(yè)賣蛋堡：月入4萬，富裕且自由

相比姣姣偶然開啟的“副業(yè)之路”，211大學(xué)畢業(yè)生小陳早在讀大學(xué)期間就嘗試過發(fā)展副業(yè)。當(dāng)時(shí)上大二的小陳發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂正在招租，便與家人商量一起做起了快餐，一直到大四畢業(yè)前才關(guān)閉了學(xué)校食堂的快餐檔口。畢業(yè)后，小陳輾轉(zhuǎn)到上海找了一份機(jī)械行業(yè)的工作，自由的工作時(shí)間及大學(xué)期間創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷，讓小陳的商業(yè)DNA再次被喚醒?！皝淼絻汕Ф嗳f人口的城市，我覺得必須抓住機(jī)會(huì)做點(diǎn)副業(yè)?！?/p>

2022年10月，小陳和女友小趙在上海泗涇地鐵口附近支起小攤開始賣雞蛋漢堡。起初小陳的蛋堡攤收入并不穩(wěn)定，“因?yàn)檫@里只允許有門店的商戶擺攤，我們沒有固定攤位，所以只能打游擊，好的時(shí)候一天能有2000多元的收入，最慘的時(shí)候只有400元。”

為了解決穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)的問題，小陳和小趙在擺攤的第二個(gè)月就以每月4500元的租金成本，租下了一家商鋪前擺攤的位置。經(jīng)過一段時(shí)間的適應(yīng)和宣傳，生意明顯好轉(zhuǎn)。為了進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，小陳又拉來合伙人，以一年34萬元的租金盤下了一整個(gè)店面。截至目前，小陳和小趙每月賣蛋堡的收入就有近4萬元。據(jù)小趙預(yù)測(cè)，在人流量穩(wěn)定的情況下，攤位的收入有望更高。

受訪者供圖

月入4萬的副業(yè)收入足以令人羨慕，而在這番成績(jī)背后，是小趙和小陳在選址、口味、管理和宣傳上，持續(xù)投入的熱情。

選擇經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)時(shí)，小陳跑了不下10個(gè)地方，綜合考慮了人流量、進(jìn)店率、消費(fèi)率等因素，最終選定了人流量充沛的泗涇地鐵口附近。“在我看來，那都是潛在客戶，都是錢呀。”小陳說。

餐飲門店的經(jīng)營(yíng)離不開原材料庫(kù)存的管理，于是學(xué)IT出身的小趙借助庫(kù)管軟件，對(duì)門店進(jìn)行數(shù)字化管理，從存儲(chǔ)量最低值的設(shè)置到進(jìn)貨量及消耗量的計(jì)算，精細(xì)到每一筆數(shù)目。她表示，哪怕是一筆小小的數(shù)目都會(huì)影響門店的經(jīng)營(yíng)，“雖然目前還未形成規(guī)范的流程，但會(huì)繼續(xù)摸索更好的管理方式。”

在口味的調(diào)試上，小陳更是精益求精，前后修改了3版，配方及口味才最終敲定。談及后續(xù)的規(guī)劃，小趙表示，自己一直想要做大線上宣傳，但自己對(duì)平臺(tái)的流量分配規(guī)則一概不知。“取怎樣的標(biāo)題、編輯怎樣的內(nèi)容、制作怎樣的圖片，這些都需要我慢慢琢磨。”雖然目前粉絲數(shù)量不多，但小趙認(rèn)為，線上宣傳需要時(shí)間去積累，“只要摸著石頭過河，總能找到邊。”

受訪者供圖

事實(shí)上，小陳最初決定擺攤做副業(yè)時(shí)也遭到了父母的反對(duì)。畢竟在老一輩看來，211本科畢業(yè)、也有一份穩(wěn)定且收入不錯(cuò)的工作，實(shí)在沒有理由再去辛苦折騰做一份副業(yè)。而面對(duì)父母的不解，小陳用堅(jiān)持和最終的成果獲得父母的理解和認(rèn)可。

“多嘗試，就能給自己創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)，何樂而不為呢？”小趙坦言，未來不排除把現(xiàn)在的副業(yè)發(fā)展為主業(yè)的計(jì)劃。畢竟小陳的副業(yè)相對(duì)穩(wěn)定工作更自由，而小趙的專業(yè)能力也在副業(yè)中學(xué)以致用，更關(guān)鍵的是可以親眼看到自己努力的成果。這種從副業(yè)中收獲的確定性，或許就是小陳和小趙這樣的年輕人，愛上“搞副業(yè)”的原因。

擺攤賣扇子治好了我的深度社恐

在兒童培訓(xùn)機(jī)構(gòu)任職國(guó)畫老師的菲菲，自稱“深度社恐人士”，除了在課堂上與學(xué)生互動(dòng)外，她很少參加社交活動(dòng)，在生活里也盡量避免與人直接當(dāng)面溝通。但一次偶然發(fā)展副業(yè)的經(jīng)歷，打開了她接觸新世界的大門。

出于對(duì)繪畫的愛好，菲菲每個(gè)假期都會(huì)網(wǎng)購(gòu)許多扇子，在上面作畫送給親戚和朋友。但送的速度趕不上畫的速度，菲菲的手繪扇囤積得越來越多，在同事的再三勸說下，她嘗試將扇子拿到當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)紅市集上售賣。

受訪者供圖

由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，菲菲第一次出攤只是在地上鋪了張桌布，將手繪扇排列整齊后，就靜靜等著顧客上門?！暗谝淮螖[攤，不知道要做些什么，當(dāng)時(shí)我只坐在小板凳上看著來來往往的人，想像其他攤販一樣去招呼，又開不了口?！狈品普f，雖然當(dāng)晚市集的人不少，但她的攤位只有零星幾個(gè)顧客駐足停留，看到有人對(duì)自己的扇子感興趣，菲菲的嘴里才艱難地?cái)D出“看看嗎”三個(gè)字。

當(dāng)天收攤后，菲菲像往常分享畫作一樣，在小紅書發(fā)布了一篇“記錄第一天擺攤賣扇子”的筆記。和攤位前門可羅雀的凄涼場(chǎng)景全然不同，菲菲的這篇筆記瀏覽量暴漲，還有本地網(wǎng)友留言評(píng)論：攤位在哪，我要去買?！罢f實(shí)話當(dāng)時(shí)有點(diǎn)被嚇到了，沒想到隨手的分享大家會(huì)這么感興趣?！钡怯捎凇吧疃壬缈帧保品撇]有回復(fù)那些詢問地址的網(wǎng)友。

第二天，菲菲再次來到夜市，與第一晚一樣，她只安靜地坐著。略有不同的是，這次有朋友幫她吆喝和招呼顧客。菲菲也曾嘗試起身幫忙，但很快又坐下，“當(dāng)時(shí)的內(nèi)心很矛盾，你努力地想合群，卻無法跨過那道高坎。”所幸第二天沒有再空手而歸，在朋友的幫助下，當(dāng)晚菲菲的收入有近500元。看著微信的入賬數(shù)目，菲菲對(duì)擺攤“社死”這件事多了一絲期待。

受訪者供圖

之后的日子里，菲菲也嘗試著主動(dòng)和顧客交流，并且因此收獲了特別的社交體驗(yàn)。據(jù)菲菲描述，她曾遇見一位“社牛”顧客，在攤位前跟她聊了半個(gè)小時(shí)之久，從職業(yè)聊到生活，又從生活聊到愛好，最后這位顧客還主動(dòng)幫助菲菲招攬顧客。“我已經(jīng)很久沒有跟陌生人聊那么久了，其實(shí)有的事情你不做永遠(yuǎn)不知道它有多簡(jiǎn)單和有趣?！狈品普f。

生意特別好的時(shí)候，手繪扇的庫(kù)存消耗大，這時(shí)菲菲就會(huì)在攤位上現(xiàn)場(chǎng)作畫補(bǔ)充庫(kù)存，而這種展示也意外吸引了許多路人的圍觀。而菲菲除了給學(xué)生上課，幾乎沒有遇到過被一群人圍觀的場(chǎng)景。談起這些經(jīng)歷，菲菲只覺得有趣，擺攤賣扇子不到20天，就治好了她的深度社恐。“以前我很宅，生活很單調(diào)，只有工作和繪畫。但現(xiàn)在我認(rèn)識(shí)了很多朋友，性格也變開朗了，隨便跟一個(gè)顧客都能聊上幾句?！?/p>

菲菲說，或許一開始做副業(yè)只是為了處理一下手繪扇的庫(kù)存，最后卻意外治愈了“社恐”，這無異于給自己打開了一扇新世界的大門。如今，原本從心底抗拒擺攤賣扇子的菲菲，已經(jīng)把這個(gè)副業(yè)當(dāng)成是自己的愛好，并且開始習(xí)慣在夜晚市集川流不息的人潮里，體驗(yàn)和感受生活的美好。

身處當(dāng)下的就業(yè)環(huán)境，每個(gè)人都在努力捕捉生活的確定性。最初副業(yè)或許只是增加收入的一個(gè)渠道，但當(dāng)人們帶著興趣和愛好投入其中，也因此發(fā)現(xiàn)人生的另一種可能，甚至為自己創(chuàng)造了重新選擇的機(jī)會(huì)。

生活不會(huì)辜負(fù)每份熱愛，年輕人們也用各自的方式去抓住美好的未來。他們從身上摘下了“打工人”“211”“循規(guī)蹈矩”的標(biāo)簽，以真正的熱愛找尋自己想要的生活方式，在副業(yè)里，有他們努力生活的態(tài)度。

*為保護(hù)受訪者隱私，以上均為化名