文|天下網(wǎng)商 葉晨
編輯|王詩琪
在不少視頻平臺上,“務農(nóng)”已成流量密碼之一,頻上熱榜。譬如最近爆火的杰里米·克拉克森,他的相關視頻在B站上點擊量超過了700萬人次,還有很多人催著更新。
杰里米·克拉克森今年63歲,是英國知名主持人、富豪。他曾經(jīng)連大麥小麥、公羊母羊都分不清,卻決定自己經(jīng)營一塊超6000畝的農(nóng)場。折騰了一年,利潤只有144英鎊,約合人民幣1189元。但就是這樣的“大冤種”“外行農(nóng)民”,卻讓不少觀眾愛上了。中國網(wǎng)友稱他是想象力和執(zhí)行力超強的“英國版陶淵明”。
在國內(nèi),如克拉克森這樣的人不少,有人轉(zhuǎn)入鄉(xiāng)村專心創(chuàng)業(yè),有人則是借著鄉(xiāng)村生活進行內(nèi)容創(chuàng)作,農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民相關的視頻不斷增加。據(jù)某短視頻平臺發(fā)布的數(shù)據(jù),過去一年,該平臺上鄉(xiāng)村相關視頻增加3438萬條。換言之,每天新增約10萬條。
充滿泥土氣息的鄉(xiāng)村生活,捧出了不少現(xiàn)象級網(wǎng)紅。比如“背景太假哥”劉元杰,畫農(nóng)村白墻彩繪的帥農(nóng)鳥哥、以“二舅治好精神內(nèi)耗”爆紅的UP主“衣戈猜想”等。
這或許也說明,“鄉(xiāng)村生活”不分國界,對于人們總有一種特殊的魅力。
“一封寫給農(nóng)業(yè)的情書”
紀錄片《克拉克森的農(nóng)場》已推出兩季,豆瓣網(wǎng)友都打出了9.6分的高分。這被稱為“一封未經(jīng)過濾的寫給農(nóng)業(yè)的情書”,笑料百出但貴在真實。
發(fā)現(xiàn)白忙一年后,克拉克森在新一季的農(nóng)場運營里,想法會不會變得“實際”一點?答案是No。第二季開端,這位人傻錢多的富豪老頭信誓旦旦地表示,上一年不是養(yǎng)羊沒賺錢嘛,今年吸取教訓了,“爺養(yǎng)牛啦!”
聽到這個消息,坐在對面的農(nóng)場土地代理人立馬露出一副憂心忡忡的表情。克拉克森的不靠譜,他早就領略過了。
第一季中,守著農(nóng)場的克拉克森曾謀劃了一個“天才般的商業(yè)計劃”——養(yǎng)羊來吃草,羊糞便能為土壤施肥,羊可以賣毛賣肉。
隨后他花1.1萬英鎊(約合人民幣9萬元)購入78只綿羊,由于缺乏經(jīng)驗,養(yǎng)羊、放羊過程堪稱雞飛狗跳,最后一算賬,不論賣羊還是賣羊毛,收益遠不能抵消成本——比如一只羊的毛大概能賣0.3-0.4英鎊,請人剃毛的價格是1.75英鎊,那每剪一只羊,克拉克森就虧損1.35英鎊。
直到年底剃毛,“大聰明”才算清了這筆賬。
讓人大笑的故事不斷發(fā)生。他想拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售種類,在商店上架了“里面沒屎”牌山泉水,結(jié)果檢測機構(gòu)告知:水里大腸桿菌超標,早就被人或動物的排泄物所污染;種十幾畝土豆,收成為40噸——這個產(chǎn)量頗為尷尬,外面收購商看不上眼,連卡車人工和油費都不夠,成了滯銷貨。
新農(nóng)人的“執(zhí)拗”還沒有完。農(nóng)場起步時,耕地要用拖拉機,克拉克森居然直接從德國采購了一臺重達10噸的蘭博基尼拖拉機,配備6缸7.1升發(fā)動機——結(jié)果雨季來臨時,克拉克森的助手不得不開著自己的拖拉機,去拯救因太重而陷入泥潭的蘭博基尼。
雖然惹出不少麻煩,但克拉克森的一些點子,還是徹底改變了農(nóng)場所在的小村、當?shù)厝说乃季S:他開的農(nóng)場商店,讓整個村子在周末門庭若市,來訪的游客買走了當?shù)厝说耐廉a(chǎn);他頭一回嘗試種的小麥,雖然經(jīng)歷了雨季的收割風波,但在收購方那里被判定為品質(zhì)優(yōu)質(zhì),再次為本地小麥正名……
小鎮(zhèn)青年返鄉(xiāng)養(yǎng)鹿,“美的東西都挺花錢”
在中國,不少年輕人和克拉克森一樣,轉(zhuǎn)身從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。內(nèi)里曲折,讓他們不禁與這位花錢買折騰的“大冤種”產(chǎn)生共鳴。
蔣清全就是之一。2020年,這位90后小伙放下從事多年的外貿(mào)工作,從新西蘭回到老家浙江衢州開辟農(nóng)場。在800多畝的山林里,他和團隊飼養(yǎng)了120多頭鹿。每年5月到9月的鹿茸季,農(nóng)場里一陣忙碌。
按照原本的計劃,農(nóng)場將分三期推進,一期是養(yǎng)殖,二期和克拉克森的餐廳計劃有著類似,是集合觀光、住宿、餐飲的休閑板塊,三期則是農(nóng)產(chǎn)品加工的工廠。
可是三年疫情的影響,往來的游客量明顯下降,原本的酒店民宿投資人有些卻步。而此時,農(nóng)場的一期投資已經(jīng)砸入2000多萬元。
退出是不現(xiàn)實的。蔣清全結(jié)合自己多年的外貿(mào)經(jīng)驗分析了現(xiàn)狀:“農(nóng)場的一大長處,實際上是食品國際供應鏈的端口,比如可以獲取優(yōu)質(zhì)低價產(chǎn)品的能力?!?/p>
很快,他調(diào)整了農(nóng)場的經(jīng)營方向,優(yōu)先做三期工廠,主營新西蘭進口牛羊肉以及農(nóng)場本地鹿茸的加工和包裝,這讓回本周期冗長的牧業(yè)農(nóng)場有了拓寬利潤空間的抓手。
當然,無論是富豪克拉克森砸錢做農(nóng)場卻仍然時時碰壁,還是蔣清全一波三折的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,城市人回歸農(nóng)業(yè)的道路并不簡單。
“首先可能需要多準備資金,美的東西都是挺花錢的,這是一個需要等待的過程;其次,你可能要找到自己做農(nóng)業(yè)的核心優(yōu)勢點,打造跟其他同類企業(yè)的差異和長處?!笔Y清全總結(jié)經(jīng)驗。
在《克拉克森的農(nóng)場》第二季故事的收尾,老克拉克森克服了重重困難,在農(nóng)場開了餐廳,希望為當?shù)卣袕朴慰?。這時候,夕陽籠罩著麥田,將農(nóng)場染成溫潤的桔黃色,他和查理喝著冰鎮(zhèn)啤酒,嘴里還說著:“(如果)我們做到了,是否會有更多本地人看到后會覺得這是可行的,能稍微改變生活?”
一名豆瓣網(wǎng)友評論《克拉克森的農(nóng)場》時說:“任何一個行業(yè),你越是對其了解,最初的美麗光環(huán)越是黯淡,而能夠接受這樣的真實并且繼續(xù)堅持的人,讓人佩服。
10天吸粉上百萬,鄉(xiāng)村生活捧出現(xiàn)象級網(wǎng)紅
紀錄片播出后,克拉克森成了“網(wǎng)紅”。在中國,充滿泥土氣息的鄉(xiāng)村生活,也捧出了不少現(xiàn)象級網(wǎng)紅。
他們有的是90后,回農(nóng)村蓋寬敞大別墅、;有的一邊清理福壽螺,一邊向粉絲科普外來物種入侵田園的嚴重后果;有的擅長手工,能靠著樹皮制作一件傳統(tǒng)釣魚使用的蓑衣……
帥農(nóng)鳥哥畫的墻繪
最火的一批網(wǎng)紅已在鄉(xiāng)村扎根——“背景太假哥”劉元杰,畫農(nóng)村白墻彩繪的帥農(nóng)鳥哥、UP主“衣戈猜想”,都是視頻平臺坐擁超三百萬粉絲的大V;而此前的李子柒、“張同學”“蜀中桃子姐”等,更達到千萬粉絲級別。
對這些農(nóng)村網(wǎng)紅來說,粉絲量只是通往創(chuàng)業(yè)成功的第一道坎。
流量變現(xiàn),最常見的模式之一是帶貨(短視頻帶貨或者直播帶貨)。浙江新昌農(nóng)民“帥農(nóng)鳥哥”楊軍昌去年憑借農(nóng)村彩繪一炮而紅,2022年3月登陸B(tài)站,短短十天就吸粉上百萬人,很快就接到了不少品牌的廣告。另有來自抖查查的數(shù)據(jù)顯示,“帥農(nóng)鳥哥”近30天的直播銷售額約10-25萬元。
去年12月底,新疆尉犁縣政協(xié)的一次會議上,網(wǎng)紅劉元杰身穿西裝出席。這個皮膚黝黑的小伙今年才25歲,已經(jīng)是新疆尉犁縣養(yǎng)蜂協(xié)會會長和政協(xié)委員,帶著當?shù)厝艘黄鹱鲋辈ж?。在最近的采訪中,這位農(nóng)村網(wǎng)紅說:“今年我的目標是一個億!”
除了帶貨,還有自創(chuàng)品牌。例如李子柒、蜀中桃子姐等,以內(nèi)容創(chuàng)作積攢粉絲與知名度后,自創(chuàng)IP向品牌,讓每一條爆款內(nèi)容都成為品牌的極佳廣告,正如螺螄粉之于李子柒、調(diào)料之于蜀中桃子姐。
2021年的一組調(diào)查顯示,抖音三農(nóng)創(chuàng)作者中,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年已經(jīng)占比54%。“帥農(nóng)鳥哥”的簡介中寫著:“回到農(nóng)村才發(fā)現(xiàn),家鄉(xiāng)才是什么都不缺的地方?!焙椭鳂I(yè)經(jīng)營農(nóng)場、副業(yè)做紀錄片的克拉克森不同,許多中國返鄉(xiāng)者選擇先強勢“占領”短視頻平臺,而他們的經(jīng)歷,也揭示了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的多種可能性。