文｜首席消費(fèi)官  JTloml

近日，農(nóng)夫山泉礦泉水漲價(jià)登上熱搜。

對(duì)于網(wǎng)傳的《杭州區(qū)域19升水調(diào)價(jià)通知》，農(nóng)夫山泉客服對(duì)外回應(yīng)稱情況屬實(shí)。農(nóng)夫山泉杭州區(qū)域從2月1日起19升水零售價(jià)由此前的20元/桶提升到22元/桶。

對(duì)于調(diào)價(jià)原因，通知中稱，近年來(lái)物價(jià)、原材料、人工及運(yùn)營(yíng)等成本不斷上漲，農(nóng)夫山泉正在承壓。

北京商報(bào)報(bào)道稱，北京地區(qū)部分水站桶裝水已經(jīng)出現(xiàn)漲價(jià)苗頭，部分水站農(nóng)夫山泉19L規(guī)格的桶裝水價(jià)格從過(guò)去的28元/桶提升為30元/桶。

首席消費(fèi)官發(fā)現(xiàn)，北京地區(qū)，只有少部分線上配送的同規(guī)格產(chǎn)品，售價(jià)依舊維持著28元/桶。

也有網(wǎng)友在微博平臺(tái)稱，自己所在的地區(qū)一直都是28元/桶，這其中也存在著地區(qū)市場(chǎng)的差異。

業(yè)界和消費(fèi)者猜測(cè)，這可能是農(nóng)夫山泉在一二線城市的一次漲價(jià)試水。不過(guò)，對(duì)于是否會(huì)出現(xiàn)全國(guó)性漲價(jià)，農(nóng)夫山泉尚未公開(kāi)回應(yīng)。

農(nóng)夫山泉為何漲價(jià)？

農(nóng)夫山泉桶裝水的價(jià)格調(diào)整并不是頭一次。

2021年12月，農(nóng)夫山泉就曾發(fā)布價(jià)格調(diào)整公告，將上海地區(qū)的19L規(guī)格的桶裝水由26元/桶提升為28元/桶。

時(shí)隔兩年，舊事重演。

那么，農(nóng)夫山泉為什么要漲價(jià)呢？

農(nóng)夫山泉2022年半年報(bào)顯示，上半年錄得收益165.99億元，較2021年上半年的151.75億元增長(zhǎng)9.4%；錄得歸屬于母公司的凈利潤(rùn)為46.08億元，同比增長(zhǎng)14.8%。而2021年上半年，農(nóng)夫山泉的收益和凈利潤(rùn)同比分別增長(zhǎng)31.4%、40.1%。

業(yè)績(jī)?cè)鏊俜啪彽耐瑫r(shí)，農(nóng)夫山泉的毛利率也出現(xiàn)了下滑趨勢(shì)。2022年上半年農(nóng)夫山泉錄得毛利98.38億元，較2021上半年的92.41億元增長(zhǎng)6.5%，而毛利率則由2021同期的60.9%下降1.6%至59.3%。

農(nóng)夫山泉稱，主要是由于國(guó)際原油價(jià)格變動(dòng)導(dǎo)致PET采購(gòu)成本提高。

此外，烏克蘭危機(jī)、美聯(lián)儲(chǔ)加息等外部因素影響原油價(jià)格持續(xù)上行，2022年下半年農(nóng)夫山泉的成本控制壓力將進(jìn)一步增大。

據(jù)農(nóng)夫山泉官方資料，生產(chǎn)產(chǎn)品所用的主要原材料為PET，用于生產(chǎn)產(chǎn)品瓶身，約占銷售成本總額的30%左右。而紙箱、標(biāo)簽、收縮膜等包裝材料三項(xiàng)加起來(lái)成本占比也在30%左右。

首席消費(fèi)官在北京市的永輝超市（住總?cè)f科廣場(chǎng)店）、家樂(lè)福（雙井店）等店面發(fā)現(xiàn)，農(nóng)夫山泉小包裝水并未漲價(jià)，其他品牌包裝水，諸如怡寶、涼白開(kāi)、百歲山、喝開(kāi)水等也均未出現(xiàn)漲價(jià)。

而在桶裝水方面，娃哈哈、怡寶等品牌，在北京部分水站已經(jīng)出現(xiàn)跟漲情況。

涉及PET等包裝材料成本的不僅限于桶裝水，優(yōu)先選擇用戶群體黏性更高的桶裝水漲價(jià)，可在一定程度上規(guī)避用戶流失風(fēng)險(xiǎn)，瓶裝水仍存跟漲的可能性。

漲價(jià)會(huì)帶來(lái)哪些影響？

其實(shí)，從2022年上半年的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)來(lái)看，農(nóng)夫山泉包裝水業(yè)務(wù)并不是很樂(lè)觀。

2022年上半年，農(nóng)夫山泉包裝飲用水產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)收益93.49億元，同比增長(zhǎng)4.8%。而2021年同期，其包裝飲用水產(chǎn)品收入同比增速為25.6%，包裝水業(yè)務(wù)增速出現(xiàn)明顯下滑趨勢(shì)。

另一方面，農(nóng)夫山泉包裝飲用水收入在其營(yíng)收中的占比從2021年上半年的58.8%降至2022年上半年的56.3%。

（來(lái)源：農(nóng)夫山泉2022年半年報(bào)）

那么，此次漲價(jià)將會(huì)帶來(lái)什么樣的影響，對(duì)包裝水行業(yè)意味著什么？

作為包裝水頭部企業(yè)，農(nóng)夫山泉的提價(jià)必然備受關(guān)注，因?yàn)橥袠I(yè)品牌跟風(fēng)提價(jià)的背后，大家都面臨成本及利潤(rùn)的壓力。對(duì)于農(nóng)夫山泉來(lái)說(shuō)，這個(gè)成本溢出問(wèn)題，也不僅僅存在于桶裝水領(lǐng)域，在經(jīng)濟(jì)波動(dòng)不定的市場(chǎng)大環(huán)境下，包括瓶裝水、飲料在內(nèi)，同樣存在著成本問(wèn)題。

農(nóng)夫山泉執(zhí)行董事及財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人周震華在2022年3月的業(yè)績(jī)會(huì)上指出：“由于后續(xù)市場(chǎng)及成本端變動(dòng)大，農(nóng)夫山泉漲價(jià)‘會(huì)把所有可能性都開(kāi)放’，但首選是通過(guò)提升經(jīng)營(yíng)效率消化成本。目前來(lái)講，無(wú)論在水或飲料上，都沒(méi)有大規(guī)模提價(jià)的計(jì)劃，但是也一直在持續(xù)觀望，也看到了競(jìng)品有一些調(diào)價(jià)動(dòng)作，所以我們也不會(huì)‘就不調(diào)價(jià)’說(shuō)得這么死?！?/p>

其實(shí)從日常消費(fèi)中我們也可以觀察到，飲用水越賣越貴了，尤其是對(duì)于一二線城市來(lái)說(shuō)，隨便走進(jìn)一家商超便利店，都很難再看到1元的包裝水，甚至對(duì)于5元以上的飲用水也是見(jiàn)怪不怪，“康師傅1元水”的時(shí)代已然落幕。

漲價(jià)只是一個(gè)表象，然而對(duì)于整個(gè)飲用水包括飲料市場(chǎng)而言，中國(guó)的飲用水市場(chǎng)已經(jīng)迎來(lái)了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)代。