記者 | 盧奕貝
編輯 | 牙韓翔
12月5日，奈雪的茶控股有限公司（下文簡稱“奈雪的茶”）發(fā)布公告稱，已簽署對樂樂茶主體公司上海茶田餐飲管理有限公司（下文簡稱“樂樂茶”）的投資協(xié)議。投資事項(xiàng)完成后，奈雪的茶將持有目標(biāo)公司43.64%股本權(quán)益，即奈雪將成為樂樂茶第一大股東。
此次奈雪的茶投資金額為5.25億元，這也是新茶飲行業(yè)今年為止最大的投資 。
投資事項(xiàng)完成后，樂樂茶將成為奈雪的茶的聯(lián)營公司，并將繼續(xù)維持獨(dú)立經(jīng)營，即樂樂茶仍將保持“品牌不變”、“團(tuán)隊(duì)不變”、“運(yùn)營不變”。奈雪的茶在門店拓展、供應(yīng)鏈、數(shù)字化與自動化、內(nèi)部管理等方面支持樂樂茶。
在交易背后，奈雪看中的事實(shí)上是樂樂茶多年深耕的華東市場。
公告顯示，奈雪的茶表示樂樂茶作為現(xiàn)制茶飲行業(yè)頭部企業(yè)之一，尤其在華東區(qū)域有較好的品牌實(shí)力和消費(fèi)者認(rèn)知。此次投資事項(xiàng)也將有助于進(jìn)一步優(yōu)化行業(yè)競爭環(huán)境，降低奈雪的茶未來門店拓展、運(yùn)營等方面的成本。
而隨著交易披露，樂樂茶的經(jīng)營狀況也終于付出水面。2021年，樂樂茶的營收約8.7億。門店方面，樂樂茶今年計(jì)劃共計(jì)新開72家門店，至2023年春節(jié)前，門店總量將會達(dá)到158家。
在持續(xù)深耕華東地區(qū)，進(jìn)一步輻射華中、華北和二三線城市的布局方針下，樂樂茶正籌備啟動“LELECHA FRESH”門店計(jì)劃，以60平米的店鋪、更輕量級的店型、更輕的投資，優(yōu)化人工成本、門店動線和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，幫助品牌未來進(jìn)行更為高效地拓展擴(kuò)張。
2016年創(chuàng)始于上海的樂樂茶因臟臟包、臟臟茶等產(chǎn)品在成立初期便一炮而紅。從商業(yè)模式上看，過去的樂樂茶更像奈雪的茶——它的門店全都為直營，走茶飲+歐包、提供“第三空間”的路線。樂樂茶的店鋪模型也因此非常之大，分標(biāo)準(zhǔn)店、標(biāo)桿店、旗艦店，面積在180平方米-600平方米直接，均布局在城市A類商圈。在產(chǎn)品方面，樂樂茶也如喜茶、奈雪的茶一樣迅速上新，并瘋狂聯(lián)名營銷。
只是好景不長，在臟臟包之后，樂樂茶似乎再也沒能推出可以吸引人們大牌長龍的創(chuàng)新型大單品。其發(fā)展勢頭很快被產(chǎn)品上新、開店速度更快的喜茶、奈雪的茶甩到了身后。
沉寂已久的樂樂茶上一次被廣泛關(guān)注還是在2021年7月。彼時有報(bào)道稱，元?dú)馍趾拖膊瓒加召彉窐凡?，且雙方都非常看重樂樂茶的渠道價(jià)值，給出了40億元估值。但隨后被喜茶創(chuàng)始人聶云宸深夜發(fā)布朋友圈否認(rèn)。
隨即，樂樂茶方面也作出回應(yīng)，稱公司堅(jiān)持獨(dú)立發(fā)展，并無被收購計(jì)劃。此外，公司計(jì)劃在2022年春節(jié)前，將樂樂茶門店新增至140家店，之后每年翻倍增長。到2022年1月，據(jù)其公眾號信息，樂樂茶門店總數(shù)已經(jīng)突破100，并且還在不斷陸續(xù)開出。
樂樂茶也進(jìn)行了戰(zhàn)略調(diào)整，決定聚焦華東。
其廣州樂峰廣場店在2021年4月6日閉店，廣州花城匯店于2021年8月11日閉店。此外，樂樂茶還將北京門店由11家收縮至7家，在重慶、西安，樂樂茶更是直接退出當(dāng)?shù)厥袌?。另一方面，樂樂茶也正不斷加密在江浙滬地區(qū)的門店，其中大部分位于大本營上海及杭州、南京、紹興等周邊一、二線城市。為配合提升拓店速度，在門店設(shè)計(jì)上，樂樂茶也改變了以往一店一設(shè)計(jì)的規(guī)劃，開始做標(biāo)準(zhǔn)化店型。
樂樂茶的聚焦華東戰(zhàn)略一方面有利于避開與喜茶、奈雪在全國范圍內(nèi)的正面競爭，而鞏固其區(qū)域性優(yōu)勢也能減小公司運(yùn)營壓力，維護(hù)基本盤。
眼下，收購經(jīng)歷風(fēng)波的樂樂茶，對奈雪來說是門劃算的生意。
不同于此前傳聞的40億估值，根據(jù)奈雪對樂樂茶43.64%的股權(quán)收購價(jià)格計(jì)算，樂樂茶目前的最新估值約為12億元。企查查顯示，此前，樂樂茶共完成4輪融資，2019年完成pre-A輪2億元融資后，其余3次均為戰(zhàn)略融資，最近一次的融資停留在2020年7月，該輪融資后估值達(dá)到17.1億元。
另一方面，奈雪成為樂樂茶第一大股東或許也說明，新茶飲行業(yè)的洗牌、混戰(zhàn)或許正走進(jìn)下一個階段。在防疫措施逐漸放寬、餐飲行業(yè)正期待著強(qiáng)勢復(fù)蘇的眼下，樂樂茶與奈雪的重塑整合或許僅是一個開始。