【圖集】中國茶申遺成功：舞龍祈茶收，斗茶品茶香，鏡頭中的茶文化

“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

編輯 | 蔡星卓

據新華社，北京時間11月29日晚，我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第17屆常會上通過評審，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗，包含有關茶園管理、茶葉采摘、茶的手工制作，以及茶的飲用和分享的知識、技藝和實踐。

截至目前，我國共有43個項目列入聯(lián)合國教科文組織非物質文化遺產名錄、名冊，居世界第一。

2022年9月5日，湖北恩施，采茶的茶農。（攝影：蔡星卓）
2022年9月4日，湖北恩施，工人在茶葉加工車間工作。（攝影：蔡星卓）
2010年4月7日，茶葉。
2022年9月6日，湖北恩施，當地人在展示制茶工序。（攝影：蔡星卓）
2022年3月4日，浙江省寧波市海曙區(qū)龍觀鄉(xiāng)的茶農們，在向陽農舍的茶園里舞龍祈茶收。
2020年11月18日，福建省南平市武夷山，武夷山天心村斗茶節(jié)，品茶環(huán)節(jié)。（攝影：蔡星卓）
2014年4月15日，浙江湖州，武夷山茶百戲文化傳承人章志峰在展示著傳統(tǒng)的分茶技藝。
2022年4月30日，湖北恩施，老城武圣宮內，茶藝師正在為客人展示恩施富硒“一紅一綠”功夫茶。
2022年4月5日，貴州黔南，楊庚洪（左）和父親楊國能在對比新老工藝制作茶葉的沖泡效果。1996年出生的楊庚洪是貴州省黔南布依族苗族自治州貴定縣云霧鎮(zhèn)的“鄉(xiāng)村制茶工匠”，同時也是黔南自治州“云霧貢茶手藝制作技藝”非遺傳承人。受父親楊國能、母親潘英慧的影響，楊庚洪從16歲開始學習“云霧貢茶”制作，至今已有10年，采茶、制茶已經成為了他生活中不可分割的一部分。
2020年5月24日，江蘇鎮(zhèn)江，潤州區(qū)非遺宋代點茶傳承弟子周明波在制作茶藝作品“金山”。
2021年4月16日，成都彭鎮(zhèn)老茶館。
2022年3月4日，成都東門市井。都東門的菱窠是著名作家李劼人的故居，自展現(xiàn)李劼人筆下市井生活的文創(chuàng)園區(qū)“東門市井”去年開街以來，菱窠也日益熱鬧。近來每周日，巴蜀學者袁庭棟都會在這里開講李劼人的掌故，擺老成都的龍門陣，慕名而來的市民、游客大增。下一步，東門市井還會延續(xù)老成都傳統(tǒng)，將成都傳統(tǒng)的曲藝，如清音、揚琴，還有被稱為“活化石”的相書請進茶館，讓成都的年輕人加深對成都傳統(tǒng)市井生活的了解。

 

*除特殊標注外，本文圖片來自視覺中國、ICphoto

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