文|鋅刻度 陳鄧新
編輯|高 智
眼下,白酒邁入消費(fèi)旺季。
十月,既是結(jié)婚的高峰期,也正逢國(guó)慶假期,因而無(wú)論婚宴酒席,或是親友聚餐,往往少不了白酒,背后暗藏的是人情世故,引得大大小小的白酒企業(yè)明爭(zhēng)暗斗。
這其中,標(biāo)榜“銷(xiāo)量前三”的劍南春格外引人注目。
昔日顯貴的劍南春,為何長(zhǎng)期掉隊(duì)了?換帥之后,劍南春怎么依然積重難返?白酒行業(yè)的“老三”之爭(zhēng),到底有多難打?
上位前后,劍南春聲量見(jiàn)漲
劍南春,正從低調(diào)走向高調(diào)。
2022年,一則“劍南春,中國(guó)名酒銷(xiāo)售前三”廣告,在線上線下鋪天蓋地地推廣,喚起了“70后”“80后”的集體記憶。
想當(dāng)年,劍南春與貴州茅臺(tái)、五糧液齊名。
“茅五劍”之名響徹大江南北,如今這個(gè)稱(chēng)謂多年未見(jiàn)提及,反而是“茅五瀘”或“茅五洋”成為世人爭(zhēng)論的焦點(diǎn)。
之所以如此,與劍南春的“宮斗大戲”有莫大的關(guān)系。
據(jù)公開(kāi)資料顯示,2004年劍南春改制為民營(yíng)企業(yè),原董事長(zhǎng)喬天明成為實(shí)際控制人,擁有74%以上的表決權(quán),在其帶領(lǐng)下劍南春不斷上躍,最終成為白酒三巨頭之一。
卻不想,命運(yùn)弄人,劍南春的分水嶺來(lái)得這么快。
2012年,劍南春迎來(lái)高光時(shí)刻,出資6.08億元擊敗貴州茅臺(tái),拿下央視的廣告“標(biāo)王”,大有“坐三望一”的意味。
也是那一年,劍南春改制的歷史遺留問(wèn)題爆發(fā)。
喬天明官司纏身,有意喬愚子承父業(yè),卻遭各方反彈遲遲未能如愿,如此一來(lái)劍南春形成了涇渭分明的兩派。
老喬虛位,小喬隱忍。
幾經(jīng)周折之下,喬愚還是上位了。
2022年4月12日,劍南春官方發(fā)布信息稱(chēng),喬愚擔(dān)任劍南春集團(tuán)副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理,主持公司全面工作。
如今,換帥差不多半年。
一名私募人士告訴鋅刻度:“作為民營(yíng)企業(yè),血脈傳承理所當(dāng)然,就是這么多年早已物是人。正所謂百舸爭(zhēng)流,進(jìn)慢了,也是在退,‘茅五劍’已成為歷史的記憶。”
據(jù)《四川企業(yè)發(fā)展報(bào)告(2021)》顯示,當(dāng)年劍南春在四川企業(yè)100強(qiáng)中排名第62 位,營(yíng)業(yè)收入為111.81億元,同比增長(zhǎng)9.3%。
這意味著,劍南春已失去爭(zhēng)奪行業(yè)“老三”的資格,那是200億元“俱樂(lè)部”的目標(biāo)。
不過(guò),喬愚并不甘心掉隊(duì)。
其上位前后,劍南春的聲量見(jiàn)漲,更是擁抱了互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),以新浪微博為例,“中國(guó)名酒 銷(xiāo)售前三”的話題閱讀量近8000萬(wàn)次。
需要注意的是,這個(gè)廣告?zhèn)涫苜|(zhì)疑,近期更是引來(lái)寧波市奉化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的罰款,理由為含有虛假內(nèi)容。
高端不順,基本盤(pán)受挑戰(zhàn)
以上可見(jiàn),劍南春又有了“主心骨”,但前行的道路上依然充滿(mǎn)荊棘。
一方面,高端化不利。
白酒雖然是高景氣行業(yè),卻不是一個(gè)高成長(zhǎng)的行業(yè),天花板肉眼可見(jiàn),關(guān)于此從白酒的整體產(chǎn)量,就可見(jiàn)一斑。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,2021年中國(guó)白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)合計(jì)產(chǎn)量為715.63萬(wàn)千升,比2020年減少了25.07萬(wàn)千升,已連續(xù)五年萎縮,相比2016年整體萎縮了47.32%。
白酒行業(yè)整體在萎縮
與之對(duì)應(yīng)的是,行業(yè)凈利潤(rùn)卻連續(xù)五年攀升。
2021年中國(guó)白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)的凈利潤(rùn)總額為1701.94億元,相比2016年增長(zhǎng)了113.55%。
一增一減之間,折射的是白酒高端化。
此背景下,高端白酒成為酒企的主戰(zhàn)場(chǎng),瀘州老窖推出國(guó)窖1573、古井貢酒推出年份原漿、山西汾酒推出青花50、酒鬼酒推出內(nèi)參酒……
劍南春也未例外,推出東方紅與珍藏級(jí)劍南春,不過(guò)市場(chǎng)反應(yīng)平平,并未在高端市場(chǎng)占據(jù)一席之地。
對(duì)此,白酒專(zhuān)家肖竹青認(rèn)為:“一方面,錯(cuò)失白酒行業(yè)黃金10年,劍南春停下了高端化腳步,其主力產(chǎn)品尚停留在400元左右的市場(chǎng)價(jià),徹底和高端酒拉開(kāi)距離;另一方面,白酒是社交符號(hào)和面子載體,沒(méi)有強(qiáng)硬價(jià)格支撐的劍南春,現(xiàn)在只能在區(qū)域名酒或婚宴場(chǎng)景爭(zhēng)奪市場(chǎng)。”
另外一方面,基本盤(pán)遭遇挑戰(zhàn)。
上躍乏力之外,越來(lái)越多的玩家闖入劍南春的主陣地,這其中既有中小玩家渴望從低端走向中端,迎合白酒消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì),也有郎酒、習(xí)酒、舍得、西鳳酒、洋河股份、山西汾酒等不可忽視的同階對(duì)手,在400元價(jià)格帶排兵布陣,與劍南春的定位高度重合。
譬如,山西汾酒的青花20與劍南春的大單品水晶劍可謂同臺(tái)競(jìng)技,前者是青花系列的主打產(chǎn)品,2022年上半年該系列的營(yíng)業(yè)收入為61億元同比增長(zhǎng)56%。
更為關(guān)鍵的是,頭部玩家展開(kāi)了降維打擊。
據(jù)“公司研究室”的觀察:“目前,白酒市場(chǎng)出現(xiàn)一種新的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì):茅五瀘在高端市場(chǎng)站穩(wěn)后,轉(zhuǎn)身向下尋找市場(chǎng)空白,對(duì)于這種新競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),白酒圈里不少人稱(chēng)之為‘全價(jià)位競(jìng)爭(zhēng)’?!?/p>
事實(shí)上,貴州茅臺(tái)推出100ml規(guī)格53度的飛天茅臺(tái),售價(jià)399元/瓶,不但拉低了消費(fèi)門(mén)檻,也直接威脅到中端白酒的生存空間。
鐵打的茅臺(tái),流水的“老三”
從這個(gè)角度來(lái)看,劍南春渴望恢復(fù)昔日的榮光,難度不言而喻。
實(shí)際上,白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局頗為微妙,貴州茅臺(tái)、五糧液穩(wěn)坐釣魚(yú)臺(tái),唯有行業(yè)“老三”仍有懸念。
劍南春之后,“茅五瀘”與“茅五洋”針?shù)h相對(duì)。
從營(yíng)業(yè)收入與凈利潤(rùn)來(lái)看,洋河股份相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)穩(wěn)壓瀘州老窖,而瀘州老窖在高端化更為成功,市值超越了前者。
如今,又多了一個(gè)山西汾酒。
山西汾酒2018年至2022年上半年的營(yíng)業(yè)收入為94.44億元、118.9億元、139.9億元、199.7億元、153.3億元,一路追趕營(yíng)收超越了瀘州老窖。
山西汾酒的業(yè)績(jī)
更為重要的是,山西汾酒的市值反超洋河股份與瀘州老窖,“茅五汾”的說(shuō)法浮出水面。
白酒的排位賽,背后大有玄機(jī)。
對(duì)消費(fèi)者而言,白酒本質(zhì)上喝的是面子,對(duì)品牌烙印格外看重,酒企也期盼品牌拔高,而與貴州茅臺(tái)、五糧液對(duì)標(biāo),是一種最直接、最有效的拔高手段,可以迅速占領(lǐng)消費(fèi)者的心智,從而為成長(zhǎng)注入更大的動(dòng)力。
畢竟,消費(fèi)者平時(shí)也不關(guān)心營(yíng)業(yè)收入、凈利潤(rùn)、市值等指標(biāo)。
這也是劍南春劍走偏鋒的緣由:長(zhǎng)期掉隊(duì)之后,品牌被迫矮化,為了打破固化的消費(fèi)認(rèn)知,試圖喚起“茅五劍”記憶。
對(duì)此,白酒分析師蔡學(xué)飛表示:“未來(lái)酒企的突圍方向有兩方面,一方面是要進(jìn)行品牌文化梳理,做好品牌的傳承與技術(shù)的傳承。另一方面,是要圍繞產(chǎn)區(qū)做強(qiáng)自己的品質(zhì)概念,不斷拉伸產(chǎn)品價(jià)值?!?/p>
總而言之,劍南春系出名門(mén),文化傳承深遠(yuǎn),但錯(cuò)過(guò)了白酒的黃金年代,又在追求高端化的進(jìn)程中掉隊(duì),未來(lái)能否奪回曾經(jīng)的江湖地位,要打一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。盡管如此,劍南春的實(shí)力仍不可小覷,未來(lái)“老三”之爭(zhēng)會(huì)更加激烈。
那么,“劍南春色還無(wú)賴(lài),觸忤愁人到酒邊。”