文|無冕財經(jīng) 海棠枼
編輯|陳澗
即時零售正在受到更多的關(guān)注。
7月25日，商務(wù)部發(fā)布《2022年上半年中國網(wǎng)絡(luò)零售市場發(fā)展報告》，首次明確提及“即時零售”，肯定即時零售作為新零售業(yè)態(tài)代表，對于線上線下融合的價值。
“本地門店加上即時配送，這就是即時零售的兩大核心，”8月5日，央視通過近十分鐘的專題報道，定義和解讀“即時零售”。
雜貨小店月銷百萬成功“逆襲”，知名品牌門店外賣訂單量增長68倍……手機屏幕方寸之間，即時零售跑出一個極具想象力的風口，掀起陣陣熱潮引巨頭加碼。
行業(yè)共識，這是未來最具確定性的賽道之一。
全客群、全地域、全品類、全訴求、全場景，24小時服務(wù)30分鐘送達，即時零售的價值正在凸顯。
“萬物”即時可達
“出發(fā)前一晚，收拾行李才發(fā)現(xiàn)沒有防曬冰袖，偏偏第二天的高鐵是一大早的，嘗試喊了個外賣，結(jié)果真有，半小時送過來了。”旅游歸來一周，黎維(化名)還在感慨當時的救急決定，“太方便太及時了，價格還跟店里的一樣。”
手機下單、門店發(fā)貨、商品小時乃至30分鐘快速送達，即時零售正在俘虜黎維們的芳心，成為消費新常態(tài)。
餐飲、生鮮宅配、商超零售、鮮花蛋糕、醫(yī)藥配送、服裝鞋帽、3C電子、美妝……隨著配送品類的擴張，即時配送的需求正在進一步地被發(fā)掘，“送外賣”變成“送萬物”，送餐箱變成了送貨箱。
“快”和“近”帶來的便利，使得越多年輕人習慣并愛上“外賣點一切”。
根據(jù)咨詢機構(gòu)埃森哲發(fā)布的《聚焦中國95后消費群體》報告，95后人群更加注重配送速度，超過50%的95后消費者希望在購物當天甚至半天就能收貨，7%的消費者希望能在下單后2小時收到商品。
把外賣當作快遞用的故事頻繁上演。
一組美團的數(shù)據(jù)顯示，剛過去不久的七夕當天，鮮花之外的禮品外賣訂單量，環(huán)比前一天增長了203%，同比去年則增長了42%。
其中，0-1點是節(jié)日當天的第一個下單高峰;9-11點是當天訂單最高峰時段，占全天訂單量近三成;晚上8點后，仍有超10%訂單被騎手送出。
“快遞沒辦法控制時間，雖然早晚都會送到，但當天收到禮物的感覺是不一樣的，快樂會翻倍?！焙湍信笥旬惖?00公里的小黃如是說道。
快捷穩(wěn)定的供給能力，價格透明、品類豐富的線上展示，結(jié)合即時配送網(wǎng)絡(luò)的加持，實體門店正在挖掘并滿足著消費者隨時隨地的新需求。
“萬物即時到家”時代正加速到來。根據(jù)Mob研究院數(shù)據(jù)，2021年中國即時配送用戶規(guī)模已增至6.3億人。
實體門店新方向
即時零售愈火。
據(jù)招商證券預(yù)測，2025年，我國即時零售的規(guī)模有望達到1.096萬億元;艾瑞咨詢則認為，2025年即時零售規(guī)模約為1.2萬億元，同時零售O2O滲透率提升至7.8%。
這個萬億市場里，蘊藏著無限想象。
新的消費場景、新的流量，服務(wù)于本地門店的即時零售新業(yè)態(tài)，被許多實體零售商視作疫后復蘇的突破口。
90后小劉在通州開著一家80平方米的平價百貨超市，今年5月北京疫情最嚴重時期，線下客流大幅減少，線上訂單卻較4月增長了50%，總營業(yè)額近100萬元，“大多都是周圍住戶的日用百貨類需求，復購率特別高?！?/p>
借勢即時零售，抵抗住疫情沖擊的不止他一個。
北京海淀區(qū)，一家晨光文具店，5月線上訂單量占比約七成;云南昆明，寵樂會店鋪老板將寵物店服務(wù)搬到線上，短短2個月時間，線上月銷量從40單猛漲到500單，整體營業(yè)額翻了一番……越來越多實體小店入駐線上，嘗試抓住即時零售這一新趨勢以自救。
品牌連鎖店也紛紛加入。
無印良品入駐美團一周后，訂單量達到入駐第一天的68倍，單門店最高業(yè)績增長近25%;今年618當天，絲芙蘭全國門店在美團的單日訂單額環(huán)比增長超6倍，較去年同期增長超16倍;即時零售平臺給羅森實體門店帶來了約10%的銷售增量……
美團數(shù)據(jù)顯示，今年1-7月，便利店和超市的交易量增長了54%，其中夫妻小店增幅高達110%。有媒體評價，從即時零售的本地供給要素看，線下實體店是最大的受益者。
簡單來說，即時零售的即時配送體系將門店服務(wù)半徑從原本的1公里拓展到了5公里，商超、連鎖、門店等本地實體業(yè)態(tài)能夠獲得更多訂單，線上流量反哺到了線下，利益則完全留在了本地。
此外，即時零售對于倉儲能力的建設(shè)，也將培育更多實體業(yè)態(tài)，包括前置倉、閃電倉、區(qū)域物流等。
基于此，即時零售，正成為實體零售商和品牌商們新的發(fā)展極。
在為本地實體經(jīng)濟帶來更大增長空間的同時，即時零售也讓內(nèi)需和消費即時流動起來?！凹磿r零售對于拉動消費發(fā)揮著非常大的作用?！毖胍晫ｎ}報道中稱，即時零售新業(yè)態(tài)凸顯著中國經(jīng)濟的韌性。
修煉內(nèi)功
便利店、商超等各類實體門店，紛紛將搶占即時零售賽道定為未來戰(zhàn)略之重點，這恰恰也是它們尋求新增量的必經(jīng)之路。
對于提供信息與履約體系的平臺而言，小時達的零售模式，考驗著其在供給和履約前后兩端的能力。
具體來看，傳統(tǒng)電商的供給主要連接產(chǎn)業(yè)帶和品牌商，即時零售的供給卻需要連接本地周邊的所有業(yè)態(tài);與社區(qū)團購、生鮮電商相比，即時零售又在品類的擴展上有所提升。
由此一來，線下商超、便利店、生鮮店等，成為即時零售平臺整合供應(yīng)鏈、拓展品類的基礎(chǔ)。
間接的，這些線下門店，誰能更好發(fā)揮線下門店資源優(yōu)勢，并做好數(shù)字化運營，誰便有機會搶占供給側(cè)優(yōu)勢。
在履約環(huán)節(jié)，相較傳統(tǒng)電商，即時零售履約配送面臨快速送達、送貨上門等多樣性需求。這需要零售建設(shè)完善的線下基礎(chǔ)設(shè)施以及配送團隊，搭建穩(wěn)定、富有彈性的即時配送運力體系。
“即時零售必須要考慮到貨到人之間的所有鏈條，也就是即時履約是不是高效率、高性價比、低價格的這樣一個解法?！甭?lián)商網(wǎng)董事長龐小偉表示。
有觀點直言，履約決定著即時零售的上限，其中配送隊伍的規(guī)模和訂單規(guī)模成為影響競爭格局的關(guān)鍵因素。
現(xiàn)階段，無論是即時零售平臺還是實體門店，一旦找到最優(yōu)解、修煉好自身，或會領(lǐng)跑這一賽道的下半場。