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融資兩輪,那個網(wǎng)紅折扣店要破產(chǎn)了

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融資兩輪,那個網(wǎng)紅折扣店要破產(chǎn)了

當(dāng)VC/PE勒緊了錢包,新消費的泡沫開始破裂,那些單店動輒上億元估值的網(wǎng)紅品牌又能撐多久呢?

文|投資界PEdaily

網(wǎng)紅折扣店率先倒下了。

投資界從天眼查獲悉,折扣店品牌Boom Boom Mart繁榮集市(下稱:繁榮集市)母公司——上海嘣嘣喵科技有限公司,在今年與供應(yīng)商的一場合同糾紛訴訟中表示,因業(yè)務(wù)已停頓,沒有現(xiàn)金流,準備申請破產(chǎn)。

成立于2020年,繁榮集市從上海起家,主打臨期商品,即以大折扣優(yōu)惠售賣快過期的消費品,短短一年迅速開出超20家門店。2021年初,繁榮集市還曾官宣了一筆融資。然而成立不到兩年時間,繁榮集市經(jīng)歷短暫風(fēng)光后極速隕落,速度之快令人驚訝。

隨著新消費投資集體放緩,曾被VC追捧的臨期商品賽道正在發(fā)生微妙的變化。2020疫情初期商品滯銷,帶火了第一波臨時商品連鎖店,這里甚至跑出估值15億美金的獨角獸,一眾知名VC都擠滿了賽道。如今喧囂散去,折扣店的淘汰賽打響了,繁榮集市的倒下也許只是一個開始。

主打臨期商品,一舉融資兩輪,現(xiàn)在面臨破產(chǎn)了

繁榮集市的誕生始于一個偶然。

2020年初,疫情來得猝不及防。零售行業(yè)遭受重創(chuàng),繁榮集市創(chuàng)始人范智峯的公司大批量裁員,裁到最后只剩6個人,這時,做線上尾貨批發(fā)生意的顧曉健同樣遭遇裁員。于是,顧曉健與范智峯合計,索性將尾貨拋售清倉,各自解散兩個團隊。

范智峯把便利店的貨架撤下來,改造成有著街邊折扣店氛圍的堆頭,又在私域群里發(fā)起清倉預(yù)告,打算把尾貨一次性便宜甩賣。沒想到,便宜的折扣品牌大受歡迎,營業(yè)第二天門店外就排起200多人的長隊。

不出兩日,門店的日營業(yè)額就過了10萬,兩人忙得不可開交。疫情期間找不到人手,范智峯拉上全家來店里幫忙,甚至連丈母娘都叫了過來。這樣的“盛況”持續(xù)了10多天,原本計劃解散的兩個團隊奇跡般活了下來,也正是在這時,范智峯和顧曉健發(fā)現(xiàn)了一個新的商業(yè)模式,主打臨期食品折扣店的“好特賣”誕生。

不久后,范智峯依托于這一模式,在2020年8月份創(chuàng)立了屬于自己的品牌——繁榮集市Boom Boom Mart。

(圖片來源:小紅書視頻截圖)

在創(chuàng)業(yè)前,范智峯職業(yè)經(jīng)歷豐富。從公開資料看,2010年,范智峯從同濟大學(xué)工商管理專業(yè)畢業(yè),第一份工作進入了汽車美容行業(yè)。此后的十多年間,范智峯分別任職于美車堂、東方匯等五家不同的公司,接觸過汽車、物流、電商零售和供應(yīng)鏈、O2O運營等行業(yè)。

不同行業(yè)的任職經(jīng)歷讓范智峯擁有更敏銳的嗅覺。繁榮集市采取加盟模式,消費者定位為15-35歲女性。門店將折扣與“國潮”結(jié)合,極具二次元風(fēng)格,因此成為網(wǎng)紅打卡點,迅速吸引了大批顧客。而繁榮集市的營銷開支也十分高昂,范智峯透露,基本上一家店每月有4萬元左右的營銷費用。

2021年3月,繁榮集市官宣了第一筆融資,來自元氣森林創(chuàng)始人唐彬森的挑戰(zhàn)者資本,融資金額達數(shù)千萬人民幣。此外,未官宣的融資還有創(chuàng)立之初,以沫資本投了天使輪。

唐彬森為繁榮集市帶來的不止資金,還有與元氣森林的長期合作。此外,繁榮集市還與活力28、奶酪博士、好望水、王小鹵、拉面說、食族人、王飽飽、食驗室等不少網(wǎng)紅消費品達成合作。

融資與大牌產(chǎn)品的加持讓繁榮集市一時間風(fēng)頭無兩。成立一年,繁榮集市累計開出20余家門店,營業(yè)額突破1.5億,范智峯計劃在2022年發(fā)展60余家門店,并預(yù)計到2023年在全國超過1000家門店。他曾立志,要讓繁榮集市做中國的唐吉坷德。

在2021年11月的招商公告中,繁榮集市甚至還透露了IPO計劃,公告表示,公司上市后將按照3年加盟保證金和一次性貨品保證金的3倍,回購前50家加盟門店。

然而,加盟商們還沒等到上市,繁榮集市就在2021年下半年傳出尋求出售的消息。盡管公司并未承認,但負面消息并沒有停止。

今年3月開始,繁榮集市被各家供應(yīng)商的官司纏上,所屬公司上海嘣嘣喵科技有限公司多次列為被執(zhí)行人,法定代表人范智峯也被限制消費。目前,繁榮集市公開的司法糾紛已經(jīng)至少15起,案由多為“買賣合同糾紛”,公司拖欠了多家供應(yīng)商的貨款。

2022年7月,一則關(guān)于“買賣合同”的一審判決書中,被告方上海嘣嘣喵科技有限公司表示,“因業(yè)務(wù)已經(jīng)停頓,沒有現(xiàn)金流,被告準備申請破產(chǎn)”。兩年不到,繁榮集市即將走完它短暫的一生。

年輕人“薅”出一個萬億市場

這是一個迅速興起,又迅速沉默的消費賽道。

范智峯創(chuàng)立繁榮集市的2020年,正是折扣店品牌爆發(fā)的一年。此后,愛折扣、小象生活、嗨特購、奧特樂等無數(shù)品牌雨后春筍般冒出,在短短兩年間,折扣店迅速擴張,這也正是VC/PE大舉進入的兩年。

2020年6月,剛創(chuàng)立不久的好特賣就拿下了金沙江創(chuàng)投、云九資本、日出資本數(shù)千萬人民幣的A輪融資。這是顧曉健與范智峯聯(lián)手創(chuàng)立的品牌,二人創(chuàng)立好特賣之前,品牌的前身面向B端,是專門運營臨期食品批發(fā)零售的“推推購”。

同樣是從尾貨甩賣中獲得靈感,好特賣走了一條與繁榮集市不同的道路,做硬折扣店。目前,好特賣已經(jīng)與旺旺、費列羅、漢高等200余個品牌建立尾貨合作關(guān)系,并拿下了5輪融資,投資方包括五源資本、金沙江創(chuàng)投等頭部機構(gòu)。

2022年2月,更加下沉的新型硬折扣連鎖“奧特樂”獲得由創(chuàng)新工場領(lǐng)投、無界資本跟投的近億人民幣A輪融資,奧特樂將成都作為大本營,選址多為二三線城市的購物中心。此前,這家公司已經(jīng)連續(xù)獲得聯(lián)想創(chuàng)投獨家投資的數(shù)千萬人民幣天使輪和天使+輪融資。

此外,還有折扣牛、愛折扣、嗨購貓、叁省貨倉等不少折扣品牌均在成立或轉(zhuǎn)型一年前后拿下融資,投資方不乏紅杉中國、梅花創(chuàng)投、鐘鼎資本等知名機構(gòu)。不難發(fā)現(xiàn),這些折扣店都成立于2020年與2021年前后,融資也都集中在2021年到2022年前半年。

這段時間里,新冠疫情使得各大品牌滯銷嚴重,不少臨期產(chǎn)品無法再被送上貨架,折扣店在此時迎來了爆發(fā)性增長。簡單地說,疫情帶火了臨期食品,而臨期食品又帶火了折扣店。

臨期食品,顧名思義就是瀕臨保質(zhì)期,但仍在保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品。臨期食品出現(xiàn)的主要原因,是食品市場產(chǎn)能過剩導(dǎo)致的庫存積壓。2010年以前,臨期食品只通過小賣店進行小規(guī)模的銷售,后來隨著行業(yè)規(guī)模的擴大逐漸發(fā)展出直營店模式,后疫情時代,臨期食品迎來了爆發(fā)。

而在消費端,一系列裁員、降薪事件使得年輕人的消費意愿趨于保守,薅大牌臨期產(chǎn)品的“羊毛”,既能夠用少量的錢買來奢侈感,又滿足了消費者“占便宜”的心理,因此,折扣店迅速積累了大量的年輕消費者。除了折扣店里常銷售的臨期食品外,大牌化妝品小樣、零食邊角料同樣受到年輕人熱捧。

投資人注意到年輕人的消費變化。上海證券數(shù)據(jù)顯示,2021年,臨期食品的市場規(guī)模已經(jīng)快速增長至318億元,預(yù)計2025年將達401億元。而從整體來看,2021年,我國折扣零售行業(yè)市場規(guī)模已經(jīng)達到了1.62萬億元。

這門生意同樣吸引了互聯(lián)網(wǎng)零售巨頭。2021年10月,盒馬鮮生悄悄在上海開了一家生鮮奧萊店,產(chǎn)品多為生鮮易耗品或臨期食品;3個月后,蘇寧首家折扣超市在馬鞍山開業(yè),宣布將往江浙滬蔓延,并計劃在2022年開出100家門店。

狂熱一直持續(xù)到今年前半年。2022年5月,來自成都的鄰食魔琺獲得近千萬元天使輪融資。鄰食魔琺創(chuàng)立于2021年,創(chuàng)始人馮輝曾是原永輝云創(chuàng)戰(zhàn)略合伙人,有多年連鎖經(jīng)營管理的經(jīng)驗。成立僅兩個月,鄰食魔琺就在四川成都開出了近10家門店,目前單店SKU達1000-1500。

此外,2022年6月,來自于江蘇的新型折扣商“小象生活”完成數(shù)千萬元A輪融資,投資方為弘勵創(chuàng)投、青松基金、喜大資本;同月,險峰K2VC、starVC、高榕資本、天使投資人王剛、藍圖創(chuàng)投投了又一新興品牌“嗨特購”的Pre-A輪融資。

然而來也匆匆,去也匆匆。一個月后,好特賣被曝因銷售過期巧克力被罰7000元,一時間臨期食品的品控問題站上風(fēng)口浪尖。食品變質(zhì)、包裝破損、山寨產(chǎn)品,或一些從未見過的品牌被擺上貨架,產(chǎn)品“價廉”物卻不美,反轉(zhuǎn)立即上演。

與此同時,折扣連鎖店在短時間內(nèi)暴增,在大量宣傳促銷下,因疫情而壓滯的臨期尾貨很快面臨告罄。當(dāng)需求大于供給,開在風(fēng)口上折扣店無法像此前一樣拿到低價貨源,供應(yīng)端成了最不確定的因素。

當(dāng)狂熱褪去,總有人會停下來冷靜思考,臨期折扣這一商業(yè)模式也受到了部分創(chuàng)業(yè)者和投資人的質(zhì)疑。

VC收緊錢袋子,新消費淘汰賽開始了

這是一門長久生意嗎?

“臨期食品這個行業(yè)早在一年前就不存在了,怎么到現(xiàn)在還有人要進入呢?真是人傻錢多啊?!苯衲昴瓿?,曾從事臨期食品創(chuàng)業(yè)的老炮婁春彬在其抖音號上連發(fā)多條短視頻,用自己的創(chuàng)業(yè)血淚史“科普”起了臨期食品行業(yè),并發(fā)出了如上感嘆。

用他的話來說,2019年以前的臨期食品行業(yè)還是很賺錢的,但現(xiàn)在入局者這么多,最大的難題就是貨源沒了,毛利也是非常低。曾想加盟臨期折扣店的創(chuàng)業(yè)者王攀在實地考察后被勸退了:“去年夏天在天津廊坊轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)臨期食品基本都是網(wǎng)紅食品的山寨雜牌,感覺不靠譜?!?/p>

投資人也保持觀望態(tài)度。長三角一家PE機構(gòu)的消費投資人李星透露,2020年賽道開始火熱之時,他也曾調(diào)研過不少臨期食品店的項目,但最終都沒有出手,“我實在沒看懂臨期店為什么火,零售生意要做起來并不容易,更別說尾貨零售了,行業(yè)供應(yīng)鏈本來就不穩(wěn)定,同時也存在著一定程度的合規(guī)問題?!?/p>

目睹一家家折扣店關(guān)門、撤退,消費VC投資人肖昀回憶,前兩年在一次項目投決會上,團隊也曾匯報過某家知名臨期折扣品牌,但該項目最終被否決了,“現(xiàn)在這些折扣品牌拿了資本的錢擴張,把收貨價炒起來,就這樣還不一定能拿到貨,只能賣標品,結(jié)果就是個便利店模型?!?/p>

而當(dāng)賽道內(nèi)的玩家將尾貨零售進行品牌化,并紛紛開放起了加盟,肖昀笑著調(diào)侃道:“我聞到了濃濃的韭菜味道?!?/p>

但相信的人依然認為這是一門值得做的生意。嗨特購聯(lián)合創(chuàng)始人趙蓬在6月的一次公開演講中曾表示,折扣品牌絕對不是一時的風(fēng)口行業(yè),而是一個長期可持續(xù)的行業(yè)。在他看來,這個行業(yè)的消費具有年輕性、廣泛性以及潛力性。

放眼全球折扣品牌市場,美國有TJMAX,德國有奧樂齊,日本有堂吉訶德,當(dāng)新消費的風(fēng)在中國這片土地吹起,每一個做折扣店的新消費品牌都信心十足地說要打造中國的“TJMAX、奧樂齊、堂吉訶德”。

但非穩(wěn)定需求的中國折扣江湖,大概率容不下那么多玩家,一如繁榮集市的結(jié)局,新興折扣零售賽道迎來了第一次大洗牌。

這樣的一幕不只發(fā)生在折扣零售賽道。如我們所見,當(dāng)VC/PE勒緊了錢包,新消費的泡沫開始破裂。昔日喧囂不再,那些單店動輒上億元估值的網(wǎng)紅品牌又能撐多久呢?

文中王攀、李星、肖昀為化名

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請聯(lián)系原著作權(quán)人。

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融資兩輪,那個網(wǎng)紅折扣店要破產(chǎn)了

當(dāng)VC/PE勒緊了錢包,新消費的泡沫開始破裂,那些單店動輒上億元估值的網(wǎng)紅品牌又能撐多久呢?

文|投資界PEdaily

網(wǎng)紅折扣店率先倒下了。

投資界從天眼查獲悉,折扣店品牌Boom Boom Mart繁榮集市(下稱:繁榮集市)母公司——上海嘣嘣喵科技有限公司,在今年與供應(yīng)商的一場合同糾紛訴訟中表示,因業(yè)務(wù)已停頓,沒有現(xiàn)金流,準備申請破產(chǎn)。

成立于2020年,繁榮集市從上海起家,主打臨期商品,即以大折扣優(yōu)惠售賣快過期的消費品,短短一年迅速開出超20家門店。2021年初,繁榮集市還曾官宣了一筆融資。然而成立不到兩年時間,繁榮集市經(jīng)歷短暫風(fēng)光后極速隕落,速度之快令人驚訝。

隨著新消費投資集體放緩,曾被VC追捧的臨期商品賽道正在發(fā)生微妙的變化。2020疫情初期商品滯銷,帶火了第一波臨時商品連鎖店,這里甚至跑出估值15億美金的獨角獸,一眾知名VC都擠滿了賽道。如今喧囂散去,折扣店的淘汰賽打響了,繁榮集市的倒下也許只是一個開始。

主打臨期商品,一舉融資兩輪,現(xiàn)在面臨破產(chǎn)了

繁榮集市的誕生始于一個偶然。

2020年初,疫情來得猝不及防。零售行業(yè)遭受重創(chuàng),繁榮集市創(chuàng)始人范智峯的公司大批量裁員,裁到最后只剩6個人,這時,做線上尾貨批發(fā)生意的顧曉健同樣遭遇裁員。于是,顧曉健與范智峯合計,索性將尾貨拋售清倉,各自解散兩個團隊。

范智峯把便利店的貨架撤下來,改造成有著街邊折扣店氛圍的堆頭,又在私域群里發(fā)起清倉預(yù)告,打算把尾貨一次性便宜甩賣。沒想到,便宜的折扣品牌大受歡迎,營業(yè)第二天門店外就排起200多人的長隊。

不出兩日,門店的日營業(yè)額就過了10萬,兩人忙得不可開交。疫情期間找不到人手,范智峯拉上全家來店里幫忙,甚至連丈母娘都叫了過來。這樣的“盛況”持續(xù)了10多天,原本計劃解散的兩個團隊奇跡般活了下來,也正是在這時,范智峯和顧曉健發(fā)現(xiàn)了一個新的商業(yè)模式,主打臨期食品折扣店的“好特賣”誕生。

不久后,范智峯依托于這一模式,在2020年8月份創(chuàng)立了屬于自己的品牌——繁榮集市Boom Boom Mart。

(圖片來源:小紅書視頻截圖)

在創(chuàng)業(yè)前,范智峯職業(yè)經(jīng)歷豐富。從公開資料看,2010年,范智峯從同濟大學(xué)工商管理專業(yè)畢業(yè),第一份工作進入了汽車美容行業(yè)。此后的十多年間,范智峯分別任職于美車堂、東方匯等五家不同的公司,接觸過汽車、物流、電商零售和供應(yīng)鏈、O2O運營等行業(yè)。

不同行業(yè)的任職經(jīng)歷讓范智峯擁有更敏銳的嗅覺。繁榮集市采取加盟模式,消費者定位為15-35歲女性。門店將折扣與“國潮”結(jié)合,極具二次元風(fēng)格,因此成為網(wǎng)紅打卡點,迅速吸引了大批顧客。而繁榮集市的營銷開支也十分高昂,范智峯透露,基本上一家店每月有4萬元左右的營銷費用。

2021年3月,繁榮集市官宣了第一筆融資,來自元氣森林創(chuàng)始人唐彬森的挑戰(zhàn)者資本,融資金額達數(shù)千萬人民幣。此外,未官宣的融資還有創(chuàng)立之初,以沫資本投了天使輪。

唐彬森為繁榮集市帶來的不止資金,還有與元氣森林的長期合作。此外,繁榮集市還與活力28、奶酪博士、好望水、王小鹵、拉面說、食族人、王飽飽、食驗室等不少網(wǎng)紅消費品達成合作。

融資與大牌產(chǎn)品的加持讓繁榮集市一時間風(fēng)頭無兩。成立一年,繁榮集市累計開出20余家門店,營業(yè)額突破1.5億,范智峯計劃在2022年發(fā)展60余家門店,并預(yù)計到2023年在全國超過1000家門店。他曾立志,要讓繁榮集市做中國的唐吉坷德。

在2021年11月的招商公告中,繁榮集市甚至還透露了IPO計劃,公告表示,公司上市后將按照3年加盟保證金和一次性貨品保證金的3倍,回購前50家加盟門店。

然而,加盟商們還沒等到上市,繁榮集市就在2021年下半年傳出尋求出售的消息。盡管公司并未承認,但負面消息并沒有停止。

今年3月開始,繁榮集市被各家供應(yīng)商的官司纏上,所屬公司上海嘣嘣喵科技有限公司多次列為被執(zhí)行人,法定代表人范智峯也被限制消費。目前,繁榮集市公開的司法糾紛已經(jīng)至少15起,案由多為“買賣合同糾紛”,公司拖欠了多家供應(yīng)商的貨款。

2022年7月,一則關(guān)于“買賣合同”的一審判決書中,被告方上海嘣嘣喵科技有限公司表示,“因業(yè)務(wù)已經(jīng)停頓,沒有現(xiàn)金流,被告準備申請破產(chǎn)”。兩年不到,繁榮集市即將走完它短暫的一生。

年輕人“薅”出一個萬億市場

這是一個迅速興起,又迅速沉默的消費賽道。

范智峯創(chuàng)立繁榮集市的2020年,正是折扣店品牌爆發(fā)的一年。此后,愛折扣、小象生活、嗨特購、奧特樂等無數(shù)品牌雨后春筍般冒出,在短短兩年間,折扣店迅速擴張,這也正是VC/PE大舉進入的兩年。

2020年6月,剛創(chuàng)立不久的好特賣就拿下了金沙江創(chuàng)投、云九資本、日出資本數(shù)千萬人民幣的A輪融資。這是顧曉健與范智峯聯(lián)手創(chuàng)立的品牌,二人創(chuàng)立好特賣之前,品牌的前身面向B端,是專門運營臨期食品批發(fā)零售的“推推購”。

同樣是從尾貨甩賣中獲得靈感,好特賣走了一條與繁榮集市不同的道路,做硬折扣店。目前,好特賣已經(jīng)與旺旺、費列羅、漢高等200余個品牌建立尾貨合作關(guān)系,并拿下了5輪融資,投資方包括五源資本、金沙江創(chuàng)投等頭部機構(gòu)。

2022年2月,更加下沉的新型硬折扣連鎖“奧特樂”獲得由創(chuàng)新工場領(lǐng)投、無界資本跟投的近億人民幣A輪融資,奧特樂將成都作為大本營,選址多為二三線城市的購物中心。此前,這家公司已經(jīng)連續(xù)獲得聯(lián)想創(chuàng)投獨家投資的數(shù)千萬人民幣天使輪和天使+輪融資。

此外,還有折扣牛、愛折扣、嗨購貓、叁省貨倉等不少折扣品牌均在成立或轉(zhuǎn)型一年前后拿下融資,投資方不乏紅杉中國、梅花創(chuàng)投、鐘鼎資本等知名機構(gòu)。不難發(fā)現(xiàn),這些折扣店都成立于2020年與2021年前后,融資也都集中在2021年到2022年前半年。

這段時間里,新冠疫情使得各大品牌滯銷嚴重,不少臨期產(chǎn)品無法再被送上貨架,折扣店在此時迎來了爆發(fā)性增長。簡單地說,疫情帶火了臨期食品,而臨期食品又帶火了折扣店。

臨期食品,顧名思義就是瀕臨保質(zhì)期,但仍在保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品。臨期食品出現(xiàn)的主要原因,是食品市場產(chǎn)能過剩導(dǎo)致的庫存積壓。2010年以前,臨期食品只通過小賣店進行小規(guī)模的銷售,后來隨著行業(yè)規(guī)模的擴大逐漸發(fā)展出直營店模式,后疫情時代,臨期食品迎來了爆發(fā)。

而在消費端,一系列裁員、降薪事件使得年輕人的消費意愿趨于保守,薅大牌臨期產(chǎn)品的“羊毛”,既能夠用少量的錢買來奢侈感,又滿足了消費者“占便宜”的心理,因此,折扣店迅速積累了大量的年輕消費者。除了折扣店里常銷售的臨期食品外,大牌化妝品小樣、零食邊角料同樣受到年輕人熱捧。

投資人注意到年輕人的消費變化。上海證券數(shù)據(jù)顯示,2021年,臨期食品的市場規(guī)模已經(jīng)快速增長至318億元,預(yù)計2025年將達401億元。而從整體來看,2021年,我國折扣零售行業(yè)市場規(guī)模已經(jīng)達到了1.62萬億元。

這門生意同樣吸引了互聯(lián)網(wǎng)零售巨頭。2021年10月,盒馬鮮生悄悄在上海開了一家生鮮奧萊店,產(chǎn)品多為生鮮易耗品或臨期食品;3個月后,蘇寧首家折扣超市在馬鞍山開業(yè),宣布將往江浙滬蔓延,并計劃在2022年開出100家門店。

狂熱一直持續(xù)到今年前半年。2022年5月,來自成都的鄰食魔琺獲得近千萬元天使輪融資。鄰食魔琺創(chuàng)立于2021年,創(chuàng)始人馮輝曾是原永輝云創(chuàng)戰(zhàn)略合伙人,有多年連鎖經(jīng)營管理的經(jīng)驗。成立僅兩個月,鄰食魔琺就在四川成都開出了近10家門店,目前單店SKU達1000-1500。

此外,2022年6月,來自于江蘇的新型折扣商“小象生活”完成數(shù)千萬元A輪融資,投資方為弘勵創(chuàng)投、青松基金、喜大資本;同月,險峰K2VC、starVC、高榕資本、天使投資人王剛、藍圖創(chuàng)投投了又一新興品牌“嗨特購”的Pre-A輪融資。

然而來也匆匆,去也匆匆。一個月后,好特賣被曝因銷售過期巧克力被罰7000元,一時間臨期食品的品控問題站上風(fēng)口浪尖。食品變質(zhì)、包裝破損、山寨產(chǎn)品,或一些從未見過的品牌被擺上貨架,產(chǎn)品“價廉”物卻不美,反轉(zhuǎn)立即上演。

與此同時,折扣連鎖店在短時間內(nèi)暴增,在大量宣傳促銷下,因疫情而壓滯的臨期尾貨很快面臨告罄。當(dāng)需求大于供給,開在風(fēng)口上折扣店無法像此前一樣拿到低價貨源,供應(yīng)端成了最不確定的因素。

當(dāng)狂熱褪去,總有人會停下來冷靜思考,臨期折扣這一商業(yè)模式也受到了部分創(chuàng)業(yè)者和投資人的質(zhì)疑。

VC收緊錢袋子,新消費淘汰賽開始了

這是一門長久生意嗎?

“臨期食品這個行業(yè)早在一年前就不存在了,怎么到現(xiàn)在還有人要進入呢?真是人傻錢多啊?!苯衲昴瓿?,曾從事臨期食品創(chuàng)業(yè)的老炮婁春彬在其抖音號上連發(fā)多條短視頻,用自己的創(chuàng)業(yè)血淚史“科普”起了臨期食品行業(yè),并發(fā)出了如上感嘆。

用他的話來說,2019年以前的臨期食品行業(yè)還是很賺錢的,但現(xiàn)在入局者這么多,最大的難題就是貨源沒了,毛利也是非常低。曾想加盟臨期折扣店的創(chuàng)業(yè)者王攀在實地考察后被勸退了:“去年夏天在天津廊坊轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)臨期食品基本都是網(wǎng)紅食品的山寨雜牌,感覺不靠譜。”

投資人也保持觀望態(tài)度。長三角一家PE機構(gòu)的消費投資人李星透露,2020年賽道開始火熱之時,他也曾調(diào)研過不少臨期食品店的項目,但最終都沒有出手,“我實在沒看懂臨期店為什么火,零售生意要做起來并不容易,更別說尾貨零售了,行業(yè)供應(yīng)鏈本來就不穩(wěn)定,同時也存在著一定程度的合規(guī)問題?!?/p>

目睹一家家折扣店關(guān)門、撤退,消費VC投資人肖昀回憶,前兩年在一次項目投決會上,團隊也曾匯報過某家知名臨期折扣品牌,但該項目最終被否決了,“現(xiàn)在這些折扣品牌拿了資本的錢擴張,把收貨價炒起來,就這樣還不一定能拿到貨,只能賣標品,結(jié)果就是個便利店模型?!?/p>

而當(dāng)賽道內(nèi)的玩家將尾貨零售進行品牌化,并紛紛開放起了加盟,肖昀笑著調(diào)侃道:“我聞到了濃濃的韭菜味道?!?/p>

但相信的人依然認為這是一門值得做的生意。嗨特購聯(lián)合創(chuàng)始人趙蓬在6月的一次公開演講中曾表示,折扣品牌絕對不是一時的風(fēng)口行業(yè),而是一個長期可持續(xù)的行業(yè)。在他看來,這個行業(yè)的消費具有年輕性、廣泛性以及潛力性。

放眼全球折扣品牌市場,美國有TJMAX,德國有奧樂齊,日本有堂吉訶德,當(dāng)新消費的風(fēng)在中國這片土地吹起,每一個做折扣店的新消費品牌都信心十足地說要打造中國的“TJMAX、奧樂齊、堂吉訶德”。

但非穩(wěn)定需求的中國折扣江湖,大概率容不下那么多玩家,一如繁榮集市的結(jié)局,新興折扣零售賽道迎來了第一次大洗牌。

這樣的一幕不只發(fā)生在折扣零售賽道。如我們所見,當(dāng)VC/PE勒緊了錢包,新消費的泡沫開始破裂。昔日喧囂不再,那些單店動輒上億元估值的網(wǎng)紅品牌又能撐多久呢?

文中王攀、李星、肖昀為化名

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