文|阿爾法工場
故事的開始,和其它勵(lì)志的創(chuàng)業(yè)故事一樣勵(lì)志。
2012年,地產(chǎn)商人徐曉波為兒子帶了幾罐國外奶粉,因違反當(dāng)時(shí)的“限購令”,在香港海關(guān)被關(guān)了幾小時(shí)小黑屋。
在遍訪澳大利亞、新西蘭、美國、以色列等7個(gè)國家的136個(gè)牧場后,徐曉波“賭氣”回國自己養(yǎng)牛,只為“喝上一口信得過的好牛奶”。
這個(gè)故事,從2014年到現(xiàn)在,在無數(shù)營銷文案中,講了一遍又一遍。一直講到2022年7月5日,認(rèn)養(yǎng)一頭牛預(yù)披露招股書,擬于上交所主板上市。
成立六年來,認(rèn)養(yǎng)一頭牛(A22510.SH)已迅速成長為行業(yè)內(nèi)具有相當(dāng)規(guī)模的乳制品企業(yè)。
招股書顯示,公司營業(yè)收入,從2019年的8.65億元增長至2021年的25.66億元,年均復(fù)合增長率高達(dá)72.27%。但同期公司凈利潤分別為1.05億元、1.47億元和1.4億元,呈現(xiàn)出下降跡象。
認(rèn)養(yǎng)一頭牛計(jì)劃通過本次IPO募集18.51億元,其中,約9.77億元用于海勃日戈智慧牧場建設(shè)項(xiàng)目,5.2億元用于品牌建設(shè)營銷推廣項(xiàng)目,5,440.29萬元用于信息系統(tǒng)升級改造項(xiàng)目,其余3億元用于補(bǔ)充運(yùn)營資金。
仔細(xì)回顧這八年的創(chuàng)業(yè)歷程,人們從中能看到的是,一杯網(wǎng)紅牛奶的夢想、掙扎與無奈。
01 營銷第一
2014年7月,河北康宏牧業(yè)有限公司成立,地產(chǎn)商徐曉波轉(zhuǎn)型成為“牧場主”。在媒體報(bào)道中,他斥資4.6億元在河北故城投建康宏牧場,配套種植6萬畝草場,并從澳洲引進(jìn)了6000頭荷斯坦奶牛,也有一說是10000頭。
2016年11月,杭州認(rèn)養(yǎng)一頭牛生物科技有限公司成立。之后一年多時(shí)間里,“認(rèn)養(yǎng)一頭?!逼放?,開始在眾籌、吳曉波頻道、十點(diǎn)讀書、中糧健康生活、老爸評測等數(shù)百個(gè)自媒體平臺傳播。
2016年12月22日,眾籌首發(fā)上線,30分鐘就完成了10萬的眾籌目標(biāo);到第20天眾籌結(jié)束時(shí),認(rèn)籌率達(dá)3300%。
2017年1月5日,“吳曉波頻道”的首發(fā)文章,也獲得10W+閱讀,1周銷售額近200萬,20天后銷售額超過500萬。
流量的起點(diǎn)不錯(cuò)。
在當(dāng)時(shí)的投放宣傳中,認(rèn)養(yǎng)一頭牛構(gòu)建出一種“新型農(nóng)業(yè)關(guān)系”,開始招募“養(yǎng)牛合伙人”。
“合伙人”有兩種認(rèn)養(yǎng)形式:一是通過支付2999元,獲得牧場奶牛認(rèn)養(yǎng)權(quán);二是花費(fèi)10000元成為聯(lián)合牧場主,獲得認(rèn)養(yǎng)一頭牛的所有權(quán)益;同時(shí),根據(jù)推廣效果,養(yǎng)牛合伙人可以從中獲得5%至10%的傭金。
在當(dāng)時(shí)的宣傳中,只要認(rèn)養(yǎng)了牧場的一頭牛,那么就可以享受到直接從牧場快遞過來的牛奶,每周一箱;還可以帶著一家三口,一起到牧場去,體驗(yàn)?zāi)翀錾睿o小牛起名字等等。
后來,新京報(bào)記者曾就“認(rèn)養(yǎng)”模式咨詢官方客服。對方解釋稱,“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”僅是產(chǎn)品名稱,并非消費(fèi)者想象的,能從指定奶牛身上獲得奶源或產(chǎn)品。
常規(guī)生產(chǎn)條件下,從奶牛身上擠出的原奶,在進(jìn)入奶罐車時(shí)就已經(jīng)發(fā)生混合。以認(rèn)養(yǎng)一頭牛在招股書中披露的生產(chǎn)工藝,也確實(shí)看不到“專屬訂制”的影子。
純牛奶生產(chǎn)工藝,來源:認(rèn)養(yǎng)一頭牛招股書
這一系列營銷背后的“總策劃”,來自曾經(jīng)的吳曉波助理,也是當(dāng)時(shí)的認(rèn)養(yǎng)一頭牛聯(lián)合創(chuàng)始人兼CMO陸斌。
他籌劃的新品牌崛起策略,主要是圍繞周邊自媒體矩陣,設(shè)計(jì)并“發(fā)散”內(nèi)容,創(chuàng)造出高品牌價(jià)值,將流量變現(xiàn)為收入,并且成本非常低。
但陸斌的名字,在后來認(rèn)養(yǎng)一頭牛的招股書中,沒有出現(xiàn)。
一切都以飛快的速度發(fā)展變化。
在2017年,認(rèn)養(yǎng)一頭牛迎來了“變現(xiàn)”之年。陸斌在采訪中提及,1月1日,認(rèn)養(yǎng)一頭牛的第一盒牛奶下線,九月做到第1000萬盒。整個(gè)2017年,銷售額達(dá)8000萬。2018年的目標(biāo)是2個(gè)億。
2019年,認(rèn)養(yǎng)一頭牛實(shí)現(xiàn)了8.6億營業(yè)收入。
但這上億盒牛奶,可能沒有一盒來自認(rèn)養(yǎng)一頭牛自家牧場或工廠。據(jù)招股書,2019年公司仍靠第三方供貨,直到2020年4月山東臨沂基地完工投產(chǎn),自有產(chǎn)能才逐步釋放。
產(chǎn)能與產(chǎn)量,來源:認(rèn)養(yǎng)一頭牛招股書
嘗到了流量紅利甜頭的認(rèn)養(yǎng)一頭牛,在其后的營銷推廣上可謂不遺余力。2019年至2021年三年,銷售費(fèi)用合計(jì)達(dá)10億元,其中營銷推廣就花掉了2.5億,并呈現(xiàn)每年超過56%以上的增長。
來源:認(rèn)養(yǎng)一頭牛招股書,阿爾法工場整理
甚至在本次IPO募集的18.51億元中,還計(jì)劃有5.2億用于品牌建設(shè)營銷推廣,占比高達(dá)28%。
品牌建設(shè)營銷推廣項(xiàng)目構(gòu)成,來源:認(rèn)養(yǎng)一頭牛招股書
與高達(dá)10億的銷售費(fèi)用相比,公司三年同期凈利潤,合計(jì)僅實(shí)現(xiàn)3.92億。2021年,在收入增長55.55%的情況下,凈利潤增長率下跌4.30%,凈利潤率僅有5.47%。
靠自媒體內(nèi)容傳遞品牌認(rèn)知,靠平臺電商鋪貨銷售。接著,認(rèn)養(yǎng)一頭牛又開始和一眾社交電商合作。但這類社交電商的獨(dú)特模式,已在一輪輪處罰與整改之后,逐漸失去土壤。
2018年1月陸斌訪談,來源:新消費(fèi)內(nèi)參
2017年3月,認(rèn)養(yǎng)一頭牛入駐社交電商平臺云集(YJ.O)。同年,“云集微店”被浙江工商部門定性為傳銷,并罰沒958.41萬元。
在招股書公布的2019至2021年前五大客戶中,云集連續(xù)兩年上榜,為認(rèn)養(yǎng)一頭牛貢獻(xiàn)1.48億銷售收入。
而云集的股東集創(chuàng)泰弘,在2021年投資了認(rèn)養(yǎng)一頭牛A輪。
2018年,“認(rèn)養(yǎng)一頭?!迸c社交電商貝店開啟品牌合作,通過貝店的社群渠道持續(xù)裂變擴(kuò)散,僅僅2天時(shí)間,“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”的銷量就突破250萬。
2年后,貝店據(jù)傳因涉嫌傳銷被湖北荊門市場監(jiān)管局罰款3000萬,后遭遇百名供應(yīng)商追討欠款,創(chuàng)始人張良倫下落不明。
2019年和2020年,廣州越洋無界互聯(lián)網(wǎng)有限公司也出現(xiàn)在認(rèn)養(yǎng)一頭牛前五大客戶名單中,合計(jì)貢獻(xiàn)7216萬元銷售收入,而其母公司,就是洋蔥(OG.N),運(yùn)行KOC模式洋蔥Omall電商平臺。
所謂KOC,指的是通過社交網(wǎng)絡(luò)向潛在客戶推薦平臺產(chǎn)品的“關(guān)鍵意見消費(fèi)者”。
洋蔥集團(tuán)也曾面對KOC模式涉嫌傳銷的質(zhì)疑,其內(nèi)部人員回應(yīng)稱:“傳銷是多層計(jì)酬,而洋蔥只有兩層,只做店鋪產(chǎn)品的銷售,不屬于傳銷模式。”
2019年,認(rèn)養(yǎng)一頭牛在京東開設(shè)店鋪。根據(jù)后臺數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),一年半的時(shí)間內(nèi),認(rèn)養(yǎng)季卡售賣近2萬張,銷售額約360萬元,每張?zhí)潛p5.29元;認(rèn)養(yǎng)年卡售賣3877張,銷售額為442.4萬元,每張?zhí)潛p65.36元。
該項(xiàng)業(yè)務(wù)在京東平臺合計(jì)虧損35.8萬,并因解釋權(quán)問題,被杭州下城區(qū)市場監(jiān)管總局罰款1萬。
當(dāng)時(shí)有看法認(rèn)為,所謂認(rèn)養(yǎng)實(shí)際上就是變相的會(huì)員制度,其目的在于提高產(chǎn)品的復(fù)購率,并不斷擴(kuò)大私域流量和老客戶。
杭下市管市監(jiān)罰處〔2020〕0488號,來源:天眼查APP
來源:天眼查APP
2020年8月,“認(rèn)養(yǎng)一頭?!迸c社交電商平臺淘小鋪展開戰(zhàn)略合作。依靠淘小鋪的超級品牌團(tuán),“認(rèn)養(yǎng)一頭?!眴涡r(shí)成交額便突破了100萬。
但其實(shí)早在6月底,淘小鋪運(yùn)營方等相關(guān)多家企業(yè)因涉嫌傳銷,山東省濱州市濱城區(qū)人民法院凍結(jié)其資產(chǎn)共計(jì)4400萬元。2021年9月,淘小鋪宣布關(guān)閉服務(wù)。
淘小鋪,來源:中國裁判文書網(wǎng)
同樣出現(xiàn)在三年前五大客戶中的,還有上海眾旦信息科技有限公司和北京每日一淘共享科技有限公司。
前者運(yùn)營的社交電商平臺“愛庫存”,曾有消費(fèi)者在浙江省政務(wù)服務(wù)網(wǎng)實(shí)名舉報(bào)涉嫌傳銷,而“每日一淘”也有“拉人頭”式的獨(dú)特銷售模式。
來源:每日一淘APP
02 羸弱的奶源
只靠營銷當(dāng)然不行。對乳制品企業(yè)來說,奶源才是一切的根本。認(rèn)養(yǎng)一頭牛也一直致力于牧場建設(shè)。
到2021年,認(rèn)養(yǎng)一頭牛在河北、黑龍江等地已建有7座現(xiàn)代化大型奶牛牧場,其中5座為自有牧場,2座聯(lián)合運(yùn)營牧場,奶牛存欄數(shù)超6萬頭。
牧場分布,來源:認(rèn)養(yǎng)一頭牛招股書,阿爾法工場整理
但仔細(xì)看,似乎又沒有那么多。截至2021年末,認(rèn)養(yǎng)一頭牛的生產(chǎn)性生物資產(chǎn)奶牛共37062頭,其中,成母牛13569頭,青年牛18420頭,犢牛5073頭。
生產(chǎn)性生物資產(chǎn)構(gòu)成,來源:認(rèn)養(yǎng)一頭牛招股書
成熟的生物資產(chǎn),是指能夠產(chǎn)奶的成母牛,按照3.11億的價(jià)值計(jì)算,大約每頭價(jià)值2.3萬元。
招股書披露,認(rèn)養(yǎng)一頭牛旗下的康宏牧業(yè)和波波牧業(yè),2021年以融資租賃方式分別租入價(jià)值3000萬元和9740萬元的奶牛。
這批價(jià)值1.27億元的奶牛,假設(shè)都是立刻能投入生產(chǎn)的成母牛,按2.3萬一頭計(jì)算,差不多是5539頭。
也就是說,不考慮向合作方租賃,2021年公司自有的、能產(chǎn)奶的成母牛,可能只有8030頭。
還趕不上2016年宣傳文案的奶牛數(shù)字。
即便不算這么細(xì),在2021年這一年,合計(jì)存欄不到4萬頭奶牛,在行業(yè)是什么地位?
伊利股份(600887.SH)最大的原奶供應(yīng)商優(yōu)然牧業(yè)(9858.HK),41.6萬頭。蒙牛乳業(yè)(2319.HK)關(guān)聯(lián)方現(xiàn)代牧業(yè)(1117.HK),35.4萬頭。
4萬頭,只能排在14名。而在4萬頭這個(gè)水平上下的,至少還有5家乳企:中墾乳業(yè)、新希望(000876.SZ)(夏進(jìn))、天津嘉立荷和甘肅前進(jìn)牧業(yè)。
2021年前40名養(yǎng)殖集團(tuán)存欄數(shù)不完全統(tǒng)計(jì),來源:荷斯坦雜志整理
在乳制品行業(yè),雙寡頭競爭格局相當(dāng)穩(wěn)定。以零售額計(jì),2021年伊利股份、蒙牛乳業(yè)分別以25.8%和22.8%的市占率,位列在行業(yè)前兩位。CR5(業(yè)務(wù)規(guī)模前五名的公司所占的市場份額)為57.8%。
第14名的公司,價(jià)值幾何?
03 估值暴增
2021年4月,認(rèn)養(yǎng)一頭牛A輪融資完成。
本輪融資引入了KKR、DCP(德弘資本)在內(nèi)的等投資機(jī)構(gòu),股東包括VEGA ASIA(境外知名私募股權(quán)投資機(jī)構(gòu)KKR所運(yùn)營管理的投資主體)、Marble Faith(境外知名私募股權(quán)投資機(jī)構(gòu)DCP全資子公司DCP General Partners II, Ltd.所運(yùn)營管理的投資主體)、海邦海牛和海南和道,增資價(jià)格為18.63元/股注冊資本,投后整體估值約48.08億元。
2021年7月,2家外部投資機(jī)構(gòu)——集創(chuàng)泰弘(云集股東)和鮮豐水果入場。此次的增資價(jià)格視同A輪,仍為18.63元/股注冊資本,對應(yīng)整體投后估值為約49.84億元。
2021年12月,認(rèn)養(yǎng)一頭牛B輪融資15.6億元,增資價(jià)格為27.63元/股注冊資本,投后估值近乎翻倍,達(dá)到100.64億元。除A輪股東KKR和DCP繼續(xù)加注,美團(tuán)(3690.HK)旗下美團(tuán)龍珠和古茗等新股東也加入進(jìn)來。
股權(quán)結(jié)構(gòu),來源:認(rèn)養(yǎng)一頭牛招股書
按2020年凈利潤1.47億計(jì)算,認(rèn)養(yǎng)一頭牛的靜態(tài)市盈率為68倍;如按2021年凈利潤,則達(dá)到了72倍——因?yàn)?021年凈利潤不僅沒有增長,反而下降了4.3%,僅1.4億。
2021年10月14日,浙江證監(jiān)局官網(wǎng)披露了認(rèn)養(yǎng)一頭??毓杉瘓F(tuán)股份有限公司上市輔導(dǎo)備案公示文件,公司已于9月末同中信證券簽署上市輔導(dǎo)協(xié)議,正式啟動(dòng)A股上市進(jìn)程,輔導(dǎo)時(shí)間預(yù)計(jì)為2021年9月至2022年4月。
2022年7月5日,證監(jiān)會(huì)官網(wǎng)顯示,認(rèn)養(yǎng)一頭牛預(yù)披露招股書,擬于上交所主板上市。
認(rèn)養(yǎng)一頭牛計(jì)劃通過本次IPO募集18.51億元,其中,9.77億元用于海勃日戈智慧牧場建設(shè)項(xiàng)目;5.2億元用于品牌建設(shè)營銷推廣項(xiàng)目;5,440.29萬元用于信息系統(tǒng)升級改造項(xiàng)目;補(bǔ)充運(yùn)營資金3億元。
根據(jù)2021年2月5日證監(jiān)會(huì)發(fā)布的《監(jiān)管規(guī)則適用指引—關(guān)于申請首發(fā)上市企業(yè)股東信息披露》,為加強(qiáng)擬上市企業(yè)的股東監(jiān)管,將發(fā)行人申報(bào)前12個(gè)月內(nèi)產(chǎn)生的新股東認(rèn)定為突擊入股。
這可能意味著認(rèn)養(yǎng)一頭牛B輪某些股東的增資行為,屬于“突擊入股”。
提交申請前12個(gè)月內(nèi)的新增股東,除應(yīng)在招股說明書中按規(guī)定披露相關(guān)信息外,應(yīng)當(dāng)承諾所持新增股份自取得之日起(以完成工商變更登記手續(xù)為基準(zhǔn)日)36個(gè)月內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓。
從2021年4月至12月,僅過了8個(gè)月,基本面未有太大變化,估值暴增,就得益于這些私募基金的突擊入股。
按招股書披露完成工商登記變更的日期,意味著新增股東的鎖定期,自2021年12月10日起至2024年12月9日。
如認(rèn)養(yǎng)一頭牛能順利IPO,按2021年主板IPO平均用時(shí)574天來看,則上市后還需承受19個(gè)月左右的股價(jià)波動(dòng),方可開始減持退出,比一般情況下的解禁期,延長約半年。
主板IPO排隊(duì)時(shí)長,來源:董秘俱樂部
這17個(gè)月,發(fā)行不超過4,047.06萬股,新股發(fā)行數(shù)量占發(fā)行后總股比例不低于10%,以此測算,預(yù)計(jì)認(rèn)養(yǎng)一頭牛募資后的市值,將超過185億元。
185億元的市值,超過了A股乳品上市公司光明乳業(yè)(600597.SH),而光明乳業(yè)的營收體量,是認(rèn)養(yǎng)一頭牛的10倍不止。
而如果從收入、凈利潤乃至“核心資產(chǎn)”等諸方面而言,和認(rèn)養(yǎng)一頭牛最相似的,應(yīng)當(dāng)是同為上交所主板上市公司、新疆區(qū)域性乳企天潤乳業(yè)(600419.SH)。
天潤乳業(yè)收入規(guī)模略低于認(rèn)養(yǎng)一頭牛,但利潤超過后者。截至2021年末,天潤乳業(yè)共有18個(gè)超規(guī)?;翀?,奶牛存欄數(shù)3.54萬頭;而認(rèn)養(yǎng)一頭牛生產(chǎn)性生物資產(chǎn)奶牛有3.7萬頭,也很接近。
天潤乳業(yè)的市值只有40億,還不到認(rèn)養(yǎng)一頭牛185億的零頭。如按天潤乳業(yè)26.55倍的動(dòng)態(tài)PE估值,認(rèn)養(yǎng)一頭牛的市值將只有37億元左右,僅相當(dāng)于上市前的20%。
其實(shí)即便如巨頭伊利股份,動(dòng)態(tài)PE范圍也只有24倍。在A股16家乳品企業(yè)中,去掉兩家負(fù)數(shù)市盈率的公司,動(dòng)態(tài)PE的中位數(shù)為36倍。以此計(jì)算,認(rèn)養(yǎng)一頭牛也不過是50億左右,相當(dāng)于2021年4月A輪融資水平。
如以靜態(tài)市盈率估測,也相差不多。也許還不如不上市。
A股乳品板塊上市公司(截至2021年7月15日),來源:同花順iFind,阿爾法工場整理
04 巨頭盤踞,后來者無立錐之地
簡單一句話,“奶源為王”的中國乳制品行業(yè)格局,由巨頭盤踞占領(lǐng),無論現(xiàn)在還是未來,幾乎沒有給新入局玩家留下更多發(fā)展空間。
從產(chǎn)業(yè)趨勢看,2016年至2021年,中國乳制品零售額年復(fù)合增長率為4.2%,至2021年達(dá)到4425億元,已是近5000億規(guī)模的大市場。而2021年僅有30.5%的民眾達(dá)到乳制品攝入量標(biāo)準(zhǔn),僅有3.6億人每天攝入乳制品。
2021年我國人均牛奶消耗量為10.04千克,而同期日本和美國,人均牛奶消耗量分別為32.13千克和63.08千克,就滲透率而言,前景廣闊。
能滿足市場需求、擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模并實(shí)現(xiàn)增長,前提是具備滿足生產(chǎn)經(jīng)營所需的資源。對乳制品企業(yè)來說,奶源是“第一要義”,搶占上游奶源牧場,早已成為業(yè)內(nèi)玩家的共識。
數(shù)據(jù)顯示,2021年我國奶牛牧場前十名總產(chǎn)奶量852.6萬噸,同比增長18%,約占全國原奶產(chǎn)量三分之一。
中國前十名奶牛牧場概況,來源:中國奶業(yè)統(tǒng)計(jì)資料2021
這些大型牧場,絕大多數(shù)被頭部乳企控制。近年來,伊利、蒙牛、光明、君樂寶、新希望、三元股份(600429.SH)六大頭部乳企不斷入股、并購和新建牧場,自控奶源比例持續(xù)上升。
大型牧場與頭部乳企,已普遍深度綁定。這樣做,對乳企來說,既可穩(wěn)定原奶供應(yīng)、調(diào)節(jié)供需平衡,也能通過規(guī)?;B(yǎng)殖,從根本上解決質(zhì)量問題。
六大頭部乳企自控奶源,來源:中國奶業(yè)統(tǒng)計(jì)資料2021
另一方面,隨著環(huán)保政策不斷收緊、乳企收購標(biāo)準(zhǔn)提升,現(xiàn)有中小牧場將加速出清速度,整合成大型牧場,進(jìn)入上述與頭部乳企綁定的循環(huán)。
全國發(fā)證生鮮乳收購站所涉及的養(yǎng)殖場場戶數(shù)量,來源:中國奶業(yè)協(xié)會(huì)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展部
對新建牧場來說,建設(shè)難度則非常之高。奶牛是牧場的核心資產(chǎn),從2018年后,全國奶牛存欄量穩(wěn)定在620萬頭,對乳企來說,幾乎就是存量競爭。國內(nèi)每年奶牛進(jìn)口數(shù)量在10萬頭-15萬頭左右,多數(shù)會(huì)被大型牧場瓜分。
未來新建的牧場項(xiàng)目,也將以大規(guī)模牧場為主。
荷斯坦雜志對全國166個(gè)具體建設(shè)項(xiàng)目檢測數(shù)據(jù)顯示,2021全年,新建牧場的設(shè)計(jì)規(guī)模存欄5000頭以上的投資占83%,萬頭以上的占62%。
2021年進(jìn)入操作流程的新建擴(kuò)建牧場項(xiàng)目,設(shè)計(jì)存欄數(shù)總計(jì)達(dá)到98萬頭,計(jì)劃投資總額近人民幣390億元。
畜牧行業(yè)的高壁壘,加之存量中小牧場出清,使得中小牧場再建難度提高。
而大型牧場,又是典型的重資產(chǎn)生意:除滿足環(huán)保和防疫要求外,新建一個(gè)萬頭奶牛牧場,約需5億資金和2萬畝耕地。按認(rèn)養(yǎng)一頭牛招股書計(jì)算,僅1萬頭荷斯坦成母牛的生物性資產(chǎn),價(jià)值就接近2.3億。
而牧場運(yùn)營所需青貯玉米、苜蓿、豆粕等大宗商品原料價(jià)格,也在上漲。2021年受降雨影響,青貯玉米價(jià)格漲幅近30%,2022年漲幅可能超過10%。
2022年又有疫情和俄烏沖突影響因素,4月份豆粕價(jià)格一度漲超5000元/噸,進(jìn)口苜蓿到岸價(jià)450美元/噸。根據(jù)荷斯坦雜志推測,牧場原奶單公斤成本預(yù)計(jì)上漲10%左右。
運(yùn)營成本上升,部分牧場料將難以支撐,但規(guī)模優(yōu)勢下,大牧場擴(kuò)張趨勢不變。
長期來看,乳制品企業(yè)與國內(nèi)大型牧場合作深化,后者仍將主導(dǎo)國內(nèi)原奶生產(chǎn)格局。
優(yōu)然牧業(yè)與現(xiàn)代牧業(yè)的背后,是中國兩大巨型乳制品企業(yè)——伊利和蒙牛。伊利是優(yōu)然牧業(yè)第二大股東,持有40%的股權(quán),連續(xù)多年是優(yōu)然牧業(yè)最大客戶之一。
蒙牛直接和間接持有現(xiàn)代牧業(yè)超過80%以上的股權(quán),旗下特侖蘇、未來星等乳制品原料,皆由現(xiàn)代牧業(yè)提供原奶。
根據(jù)兩家公司2021年年報(bào),優(yōu)然牧業(yè)(41.6萬頭,73個(gè)牧場,200萬噸)和現(xiàn)代牧業(yè)(35.4萬頭,33個(gè)牧場,200萬噸以上)存欄量總和,現(xiàn)已超過77萬頭,年產(chǎn)奶量超過400萬噸。
就2021年全國牛奶產(chǎn)量3683萬噸、前十大牧業(yè)集團(tuán)產(chǎn)量852萬噸而言,兩大牧業(yè)集團(tuán)產(chǎn)奶量在全國占比超過9%,在前十大占比超過50%,且有進(jìn)一步擴(kuò)大之勢。
2021中國奶牛養(yǎng)殖前十大牧業(yè)集團(tuán)牛奶產(chǎn)量,部分為估計(jì)數(shù)。來源:荷斯坦雜志收集整理
頭部企業(yè)以絕對優(yōu)勢,占有和控制著中國最大的幾家牧業(yè)集團(tuán)。伊利、蒙牛、光明乳業(yè)(600597.SH)等巨頭,牢牢把握住上游資源,在接近存量競爭的態(tài)勢下,利用規(guī)模優(yōu)勢,封死新入局乳企的向上天花板。
認(rèn)養(yǎng)一頭牛,以網(wǎng)紅牛奶的姿態(tài)殺入已是“數(shù)月亮”的產(chǎn)業(yè)紅海,待發(fā)展到一定規(guī)模,又不得不重走傳統(tǒng)乳企的老路,多少證偽了新消費(fèi)品牌所謂的“革命”邏輯。
對熱衷乳制品行業(yè)的投資者來說,這無異于新瓶裝舊酒,還是個(gè)72倍PE的瓶子。