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消費者報告|“土坑酸菜”涉事企業(yè)的金針菇檢出禁用防腐劑

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消費者報告|“土坑酸菜”涉事企業(yè)的金針菇檢出禁用防腐劑

尚無相關(guān)處罰。

圖片來源:視覺中國

記者 | 趙曉娟

編輯 | 牙韓翔

6月22日,湖南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的食品安全抽檢通告顯示,檢出11批次不合格樣品。其中,標稱湖南海霸食品有限公司(下稱“海霸食品”)生產(chǎn)的1批次金針菇,被檢出禁用的苯甲酸及鈉鹽。

通告顯示,標稱湖南海霸食品有限公司生產(chǎn)的金針菇(經(jīng)典香辣味,散裝稱重,2022/2/6),苯甲酸及鈉鹽(以苯甲酸計)檢測值為0.204g/kg,而標準為不得使用。

截圖來自湖南市場監(jiān)督管理局

苯甲酸及其鈉鹽是食品工業(yè)中常用的一種防腐劑,對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。苯甲酸及其鈉鹽的安全性較高,少量苯甲酸對人體無毒害,可隨尿液排出體外,在人體內(nèi)不會蓄積。長期食用苯甲酸及其鈉鹽超標的食品,可能危害危害健康。

值得注意的是,海霸食品曾租用今年“3·15晚會”曝光的土坑酸菜涉事企業(yè)車間制作“土坑酸菜”。

今年央視“3·15晚會”曝光了湖南插旗菜業(yè)有限公司、湖南錦瑞食品有限公司等5家企業(yè)收購加工“土坑”酸菜后,錦瑞食品在聲明中稱,央視視頻中的土池菜使用者實際為海霸食品使用,其租用了錦瑞食品腌制車間。

公開資料顯示,海霸食品建于1998年,前身為華容縣海霸食品廠,主要生產(chǎn)“海霸”“湘香源”“海悅”等品牌的泡菜、魚酸菜配料、酸豆角、剁辣椒等產(chǎn)品。

在湖南海霸食品的淘寶店鋪,香辣金針菇是一款名為“鄉(xiāng)村之戀”品牌的休閑食品,20小包香辣金針菇售價16.5元。在海霸食品的淘寶店,除了金針菇、鹵藕、香辣海帶等散裝休閑食品,該店銷售較好的產(chǎn)品還有自制老壇酸菜、酸菜魚調(diào)料包等產(chǎn)品。

圖片來源:海霸食品淘寶店

目前,湖南市場監(jiān)督管理局尚未對海霸食品做出相關(guān)處罰。而此前,已有相關(guān)企業(yè)收到吊銷生產(chǎn)許可、罰款等處罰。

5月31日,岳陽市市場監(jiān)督管理局發(fā)布“關(guān)于吊銷岳陽市君山區(qū)海霞醬菜廠食品生產(chǎn)許可證的公示”顯示。

根據(jù)《岳陽市君山區(qū)市場監(jiān)督管理局行政處罰決定書》(岳君市監(jiān)處罰【2022】1號),該局于2022年5月31日依法吊銷岳陽市君山區(qū)海霞醬菜廠食品生產(chǎn)許可證,同時對相關(guān)人員做出處罰,禁止岳陽市君山區(qū)海霞醬菜廠執(zhí)行事務(wù)合伙人裴勇自吊銷食品生產(chǎn)許可證的處罰決定作出之日起五年內(nèi)申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可,或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作、擔任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員。

海霞醬菜廠同樣是今年“3·15晚會”曝光的“土坑酸菜”涉事加工企業(yè),除了吊銷生產(chǎn)許可外,天眼查APP顯示,該公司因生產(chǎn)標簽不符合規(guī)定的食品、未按規(guī)定實施生產(chǎn)過程控制、從事虛假商業(yè)宣傳,被岳陽市君山區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款109.46萬元,并沒收違法所得200元;沒收未銷售的新譜泡豆角273件和海霞酸豆角2000件。

此外,“3·15晚會”曝光的“土坑酸菜”涉事企業(yè)湖南壇壇俏食品有限公司、岳陽市君山區(qū)雅園醬菜食品廠、湖南錦瑞食品有限公司已累計被罰款超880萬元。

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消費者報告|“土坑酸菜”涉事企業(yè)的金針菇檢出禁用防腐劑

尚無相關(guān)處罰。

圖片來源:視覺中國

記者 | 趙曉娟

編輯 | 牙韓翔

6月22日,湖南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的食品安全抽檢通告顯示,檢出11批次不合格樣品。其中,標稱湖南海霸食品有限公司(下稱“海霸食品”)生產(chǎn)的1批次金針菇,被檢出禁用的苯甲酸及鈉鹽。

通告顯示,標稱湖南海霸食品有限公司生產(chǎn)的金針菇(經(jīng)典香辣味,散裝稱重,2022/2/6),苯甲酸及鈉鹽(以苯甲酸計)檢測值為0.204g/kg,而標準為不得使用。

截圖來自湖南市場監(jiān)督管理局

苯甲酸及其鈉鹽是食品工業(yè)中常用的一種防腐劑,對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。苯甲酸及其鈉鹽的安全性較高,少量苯甲酸對人體無毒害,可隨尿液排出體外,在人體內(nèi)不會蓄積。長期食用苯甲酸及其鈉鹽超標的食品,可能危害危害健康。

值得注意的是,海霸食品曾租用今年“3·15晚會”曝光的土坑酸菜涉事企業(yè)車間制作“土坑酸菜”。

今年央視“3·15晚會”曝光了湖南插旗菜業(yè)有限公司、湖南錦瑞食品有限公司等5家企業(yè)收購加工“土坑”酸菜后,錦瑞食品在聲明中稱,央視視頻中的土池菜使用者實際為海霸食品使用,其租用了錦瑞食品腌制車間。

公開資料顯示,海霸食品建于1998年,前身為華容縣海霸食品廠,主要生產(chǎn)“海霸”“湘香源”“海悅”等品牌的泡菜、魚酸菜配料、酸豆角、剁辣椒等產(chǎn)品。

在湖南海霸食品的淘寶店鋪,香辣金針菇是一款名為“鄉(xiāng)村之戀”品牌的休閑食品,20小包香辣金針菇售價16.5元。在海霸食品的淘寶店,除了金針菇、鹵藕、香辣海帶等散裝休閑食品,該店銷售較好的產(chǎn)品還有自制老壇酸菜、酸菜魚調(diào)料包等產(chǎn)品。

圖片來源:海霸食品淘寶店

目前,湖南市場監(jiān)督管理局尚未對海霸食品做出相關(guān)處罰。而此前,已有相關(guān)企業(yè)收到吊銷生產(chǎn)許可、罰款等處罰。

5月31日,岳陽市市場監(jiān)督管理局發(fā)布“關(guān)于吊銷岳陽市君山區(qū)海霞醬菜廠食品生產(chǎn)許可證的公示”顯示。

根據(jù)《岳陽市君山區(qū)市場監(jiān)督管理局行政處罰決定書》(岳君市監(jiān)處罰【2022】1號),該局于2022年5月31日依法吊銷岳陽市君山區(qū)海霞醬菜廠食品生產(chǎn)許可證,同時對相關(guān)人員做出處罰,禁止岳陽市君山區(qū)海霞醬菜廠執(zhí)行事務(wù)合伙人裴勇自吊銷食品生產(chǎn)許可證的處罰決定作出之日起五年內(nèi)申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可,或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作、擔任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員。

海霞醬菜廠同樣是今年“3·15晚會”曝光的“土坑酸菜”涉事加工企業(yè),除了吊銷生產(chǎn)許可外,天眼查APP顯示,該公司因生產(chǎn)標簽不符合規(guī)定的食品、未按規(guī)定實施生產(chǎn)過程控制、從事虛假商業(yè)宣傳,被岳陽市君山區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款109.46萬元,并沒收違法所得200元;沒收未銷售的新譜泡豆角273件和海霞酸豆角2000件。

此外,“3·15晚會”曝光的“土坑酸菜”涉事企業(yè)湖南壇壇俏食品有限公司、岳陽市君山區(qū)雅園醬菜食品廠、湖南錦瑞食品有限公司已累計被罰款超880萬元。

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