文｜陳根

從古至今，愛美之心，人皆有之。但與過去不同的是，隨著社會和經濟的發(fā)展，人們對美的追求愈加強烈，顏值經濟順勢興起，催生了繁榮的美容護膚產業(yè)、繁多的化妝品，以及層出不窮的美容方法。

不過，由于皮膚科學和化妝品科學尚在發(fā)展之中，許多問題還沒有得到很好的研究和解釋，因此，日常生活中許多關于護膚的問題也長期困擾著消費者。然而，與此同時，現(xiàn)代美容產品行業(yè)卻一直處于高速運轉的鍋爐，肆無忌憚地消費著人們源源不斷的焦慮。

在這樣的背景下，當前，美容產品的偽科學正在受到重視，幾千年前的美容方式和養(yǎng)生療法甚至重新開始流行。探索先人的技法，正在幫助人們更加清醒和理智地做出既有益自己、也有益自然的選擇。

美容真的需要花這么多錢嗎？

當前，美容業(yè)規(guī)模龐大，美容產品包羅萬象。無論是怎樣的美容產品，一個萬變不離其宗的特點就是“貴”，人們默認，越貴的美容產品就越好。比如，貴得離譜的洗發(fā)水，如果人們愿意相信廣告中宣稱的產品含有白松露和魚子醬，那么，250毫升的一小瓶洗發(fā)水可能就要達到60美元，當然，我們也可以期待洗發(fā)水能讓我們的頭發(fā)從“平凡”變?yōu)椤胺欠病薄?/p>

美容業(yè)還涉及名人代言的化妝品、香水、時尚產品，以及各種各樣健身和瘦身方式。實際上，許多護膚品銷售大幅增長的背后，很大程度上就是社交媒體網(wǎng)紅的推動。這些網(wǎng)紅經常會推薦自己正在使用的產品，在社交網(wǎng)絡上發(fā)布自己的化妝指南，不論是中文互聯(lián)網(wǎng)的微博、小紅書等，還是通過Instagram照片、YouTube和直播視頻等，來向人們展示如何制造特定的妝容。

2018年，英國BBC放映了一部關于護膚美妝行業(yè)的紀錄片——《美容的真相》。紀錄片提到，英國人每年在化妝品護膚品上的花費高達90億英鎊，針對此，紀錄片主持人Cherry Healey從英國消費者最在意的幾個美容關注點切入，嘗試搞清楚變美這件事是否需要花這么多錢。

調查的結果幾乎是可預測的——人們每天勤勤懇懇糊臉的作用是有限的，并且，對于花費了消費者大筆錢財?shù)拿廊莓a品，其護膚品功效可信度也尚待明晰。

從人們每天勤勤懇懇糊臉的保濕產品來看——不論男性還是女性，人們日常使用最為頻繁的護膚產品就是保濕產品。根據(jù)調查統(tǒng)計，有3/4的女性和半數(shù)男性都實用保濕霜，至于保濕霜是否能讓肌膚保持水潤、健康和年輕的狀態(tài)，在謝菲爾德大學，25位膚質健康的志愿者被邀請來完成一項關于保濕霜的實驗測試。

實驗分為皮膚的含水量測試和屏障功能測試。簡單來說，就是測量皮膚流失水分多少，流失越多，皮膚的屏障功能就越差。而皮膚屏障功能欠佳，就會導致皮膚干燥、易受刺激等問題。實驗在由低到高的3個價格區(qū)間，分別選取了銷量最好的3款基礎保濕霜產品：保濕霜A為365元/100ml，保濕霜B為204元/100ml，保濕霜C為14元/100ml。

三周后，對于含水量測試，使用者的皮膚水分確實有增加。但實驗證明補水效果較好的保濕霜，卻是價格較低的B款和C款。這與保濕霜的成分有很大關系，這兩款產品中都含有大量最常見的保濕劑——甘油（glycerin）。在成分表中它的位置越靠前，表明在該產品中，它的含量越多。對于屏障功能測試，皮膚則沒有任何變化，皮膚的健康程度并沒有得到改善。

再來，從花費了人們大筆錢財?shù)拿廊莓a品來看——人們會在護膚品的標簽上看到各種各樣的承諾，有一些術語看起來非常權威非常專業(yè)，很多人也會因此而買單，但即便是 “皮膚科醫(yī)生推薦”，護膚品功效的可信度也未必是確定的。究其原因，所謂的功效其實更多的是一種話術。

比如，“活性成分”，就是僅需通過簡單的體外檢測，即在實驗室里用儀器檢測，都不用跟人體接觸?！耙淹ㄟ^皮膚測試”就是在一個人身上進行過測試就能貼出這條。“臨床驗證結果”也并不是已有科學家證明其有效性的意思，比如，如果一款美容產品真的能減少10%的皺紋，確實可以聲稱在臨床上得到了證實，但即使這樣，人們用放大鏡也很難看到它的效果。

在某種程度上，這是可以理解的。畢竟，一些政府研究機構，比如美國國立衛(wèi)生研究院或加拿大衛(wèi)生研究院，幾乎沒有興趣資助大型雙盲安慰劑的對照研究，因此，這使得諸多美容產品，沒有太多有效科學依據(jù)可供借鑒。

古老的美容方式重新流行

在美容產品的偽科學受到重視的另一邊，則是幾千年前的美容方式和養(yǎng)生療法重新開始流行，即一種采用傳統(tǒng)材料成分、更貼近自然的美容方式。

Ecovia Intelligence公司的總裁兼創(chuàng)始人阿瑪吉特·薩洪塔表示，“最初，配方以植物為基礎，以降低化妝品對人類健康的影響。但是，隨著可持續(xù)性已成為美妝行業(yè)的重要組成部分，這些開創(chuàng)者又帶頭開發(fā)可持續(xù)性品牌?，F(xiàn)在美容產品不再只關乎自然和有機物料，考慮的是更廣泛的環(huán)保綠色問題。”

場調查公司NPD集團（NPD Group）2021年的一份報告發(fā)現(xiàn)，68%的消費者希望使用“清潔”成分的護膚品，即沒有含氟表面活性劑（PFAs）、苯甲酸酯和鄰苯二甲酸鹽等不清潔的化學成分。同時，根據(jù)英國研究公司“Ecovia Intelligence”的數(shù)據(jù)，人們對天然和有機成分的美妝護膚品的消費興趣繼續(xù)上升，2020年達到119億美元，同比增長2.9%。

以在中東歷史悠久的玫瑰花油為例。土耳其人對蒸餾玫瑰水的喜愛可以追溯到2000年前，現(xiàn)在土耳其仍然是世界上最大的玫瑰水和玫瑰精油的生產國之一。今天，玫瑰油仍受到現(xiàn)代人的喜愛，因為玫瑰花具有抗炎效果，可用來鎮(zhèn)定受刺激的皮膚，而玫瑰油則富含維生素、礦物質和可以養(yǎng)顏護膚的抗氧化劑。

再比如，近年來，西方世界對古老香料姜黃的需求也越來越大，尤其是姜黃拿鐵咖啡，被稱為“黃金牛奶”。這種亮黃色的塊根植物是古印度阿育吠陀療法的重要藥材，用于治療已有4500多年歷史。維多利亞健康公司的內部藥劑師夏比爾·達雅表示：“姜黃是一種很好的免疫增強劑，有強大的抗氧化特性，其效力是維生素C和E的5到8倍?！?/p>

從化學成分主動的美容產品，再到有機產品，再到可持續(xù)性產品的轉變，美容化妝業(yè)的改變也體現(xiàn)了社會意識的轉變。發(fā)展預測咨詢公司“未來實驗室”的凱瑟琳·畢曉普表示，“因為新冠病毒的大流行，以及導致世界各地洪水、干旱、作物歉收和人們流離失所等自然災害的氣候危機正在加劇，我們認識到，大自然正在反撲。現(xiàn)在應該是人類認識到，我們必須與自然共生共存的時候了。”

為恢復自然平衡及與世界要素的再連接，全球美容業(yè)正在發(fā)掘和探索從自然和天然成分中汲取靈感的古老傳統(tǒng)。澳大利亞健康品牌“Subtle Energies”融合印度傳統(tǒng)的阿育吠陀醫(yī)術和芳香療法的效益，在荷荷巴油和印度人參油這些基本產品外，新推出的護膚品還有魯沙香茅精油、茉莉花精油和乳香精油。

人類美容和自然環(huán)境自古以來就息息相關，現(xiàn)在二者間的聯(lián)系終于受到重視。消費者正在尋找能反映和回應他們這種關切的美容產品，希望在美容自己之時，也能顧及他人，能關懷到地球和地球上的一切生命，人們正在尋找能讓自己修身養(yǎng)性，并能與更廣泛的整個環(huán)境相聯(lián)系的美容之道。

美容的真相

不難發(fā)現(xiàn)，人們對于美容的觀念正在發(fā)生變化，盡管人們依然關心美容產品究竟有沒有效，也依然會在販賣美容焦慮的對抗中敗下陣來，但社會意識的轉向也讓更多的人更關心自然的平衡和美容的真相。

當然，美容的首先，是理性對待美容產品。不理性地對待美容產品品，就無法駕馭美容產品。對美容產品抱有不切實際的幻想，認為所有的皮膚問題都可以通過美容產品來解決，甚至可以快速解決，反而會讓人們輕信廣告、缺乏耐心。

事實是，許多人因為不能正確認識和使用美容產品，所以即使使用了適合的產品，很可能也得不到滿意的結果，于是迅速地更換品牌，不斷更換，花了大的代價，卻仍然得不到滿意的結果。

而理性對待護膚品，則需要正確認識美容產品以及美容產品與皮膚之間的關系，以安全、有效、可信為準據(jù)。安全的產品，即使不能讓皮膚變得更好，也不會對皮膚造成傷害，這也是選擇美容產品最基本的要求。有效的產品是具有良好成分和優(yōu)秀膚感的產品，而且要有針對性?？尚诺漠a品不會進行夸張的宣傳，成分表會進行清楚正確的標注，也不會對消費者作出不切實際的承諾。

此外，想要美容，更重要的是保持健康。一方面，是飲食的健康。工業(yè)革命以來，人類社會的食物制作就越來越精細，粗糧和蔬菜在飲食中占的比例越來越低，纖維素缺乏。而很多人又以為吃得越精細越好，沉醉于各種制作精美、色彩鮮艷、造型多姿的工業(yè)食品，沒有意識到這種做法是在自毀健康。

已有大量研究表明，高血糖指數(shù)和高脂肪的食物對皮膚有負面影響，尤其是對炎癥性皮膚。大量攝入高糖（碳水化合物）食物會導致血糖過高，使皮膚自我修復能力減弱、傷口難以愈合，還會促進痤瘡發(fā)展。

而顯然，如果身體健康，皮膚狀態(tài)自然就好，用幾百元和幾十元的護膚品都看不出差距來。生活不健康，皮膚質量差的時候，才不得不靠高檔護膚品和化妝品來遮掩，靠各種美容措施來提升。所以說，從整體來看，人們現(xiàn)在真正需要做的，是減少高糖、高脂類食物的攝入，增加粗纖維、全谷物食物的比例。

另一方面，就是保持作息的健康。人類細胞分裂最為活躍的時間是凌晨兩點到四點，皮膚的細胞再生運動或者其他能量恢復運動也在晚上的時間進行著。這段時間里，人只有在睡眠狀態(tài)下，細胞分裂和能量恢復才能最有效率地進行。

已經有太多研究已經證明，睡眠不足和皮膚受損之間的強關聯(lián)，而只有保證充足的睡眠，皮膚也才能保持彈性與光澤。 更重要的是，熬夜的負面效果是累積的，年輕時也許不能顯露出來，但隨著年齡的增長，就會在自己的容顏上看到比時間更深的刻痕。

人們或許已經意識到了，昂貴的美容產品并不一定能許諾我們理想的美容效果，相反，最理想的美容效果卻是免費的。美容的密碼，左右也不過是一個與自然保持平衡、尊重人體規(guī)律的道理。而真正的美容并不是由外而內，而是由內而外的美，而這種由內而外的美卻在我們日常的飲食起居之中。即是最廉價的，也是最有效的美容方法，不是之一，而是唯一。