文|酒管財經

編輯|阿鰍

剛剛過去的“五一”假期，酒旅市場在不同區(qū)域、不同產品項目的表現可謂是“冰火兩重天”。

特別是露營的大放異彩，為今年頭兩季的旅游市場增添了生機。攜程平臺上帶有“露營”標簽的酒店、民宿訂單量較清明假期增長153%。部分城市周邊的露營地和精品民宿價格較平日大幅上漲，與機酒市場的降價潮形成鮮明對比。

從區(qū)域來看，各地的旅游熱度，與當地疫情防控形勢息息相關。同程旅行的數據顯示，相比疫情較為嚴峻的長三角和京津冀地區(qū)，成渝地區(qū)、珠三角及中西部疫情防控形勢較為穩(wěn)定，游客五一出行也更為活躍。

文化和旅游部數據中心測算，2022年“五一”假期5天，全國國內旅游出游1.6億人次，同比減少30.2%，按可比口徑恢復至疫情前同期的66.8%；實現國內旅游收入646.8億元，同比減少42.9%，恢復至疫情前同期的44.0%。

透過增長迅速的區(qū)域市場、游玩項目，會給酒旅行業(yè)哪些啟示？

露營，后疫情時代的“頂流”

毫無懸念，今年的酒旅市場最為火爆的莫過于露營。

“朋友圈里都在曬露營，大家不是在搭帳篷，就是在去搭帳篷的路上?！?/p>

一個做導游的朋友告訴我，他們從今年3月份著手做露營，直到剛剛過去的“五一”假期，露營的生意一直沒停，甚至出現了“一帳難求”的局面。

為了趕上露營這波熱潮，許多酒店、民宿專門搭起帳篷，為度假客人營造露營氛圍?！拔逡弧奔倨冢瑪y程平臺上帶有“露營”標簽的相關酒店、民宿訂單量較清明假期增長153%。

像鄭州天地麗笙酒店推出的“露頂記”親子露營草坪派對，就融合了草坪營地、烘焙、星光電影、酒店戶外燒烤等項目，且提供專人“遛娃”。“五一”假期頭3天，酒店帳篷預定滿員。

此外，受益于露營的火爆，在草地上扔飛盤這項“輕運動”也一夜爆紅，甚至出現了飛盤比賽、教學、活動攝影等配套服務。

據攜程數據，“五一”假期露營旅行訂單較清明假期增長5倍，站內相關關鍵詞4月日均搜索量環(huán)比上升約一倍。此外，露營旅行的周邊游趨勢明顯，攜程平臺報名本地+周邊露營產品的比例達85%，本地占比超過50%。

從露營地分布來看，大量集中于華東、華南地區(qū)，位于廣東的露營產品在攜程平臺占據約1/3?！拔逡弧奔倨谄陂g，通過攜程預訂“五一”廣東露營產品的日均訂單量，相較清明假期增長1.8倍。在浙江露營用戶中，本地游客占比達92%。

有酒旅從業(yè)者認為，作為五一“流量擔當”，其流量直接帶動了露營地周邊的旅游商家熱度，對目的地旅游經濟亦產生帶動效應。

露營火熱背后，對文旅、住宿行業(yè)意味著什么？

時代文旅董事長熊曉杰告訴《酒管財經》，露營對文旅業(yè)態(tài)是一種豐富。它一方面為消費者提供了新的選擇，另一方面也極大促進了設備制造商的生意。對于整個行業(yè)來說，是好事。但對于傳統(tǒng)景區(qū)來說，則既是挑戰(zhàn)也是機會。

熊曉杰分析認為，挑戰(zhàn)是因為露營本質上是一種消費降級，它會直接沖擊到原有的酒店和度假項目的銷售；機會是露營作為一個新的風口，它有可能成為傳統(tǒng)景區(qū)的一個入口和話題。利用得好的話，可以對景區(qū)的品牌和營銷帶來幫助。

《酒管財經》智庫高級研究員、景鑒智庫創(chuàng)始人周鳴岐同樣認為，如果透過現象看本質，露營火爆只能說明旅游半徑更短了，而且當下流行起來的露營與疫情前的野奢露營不同，前者目前的玩法，所能夠帶動的消費十分有限。

對于露營這一項目的前景，熊曉杰稱，未來更多大型景區(qū)會越來越多地會融合、引進露營這種業(yè)態(tài)，并且在體驗、內容等方面會不斷豐富和完善。

近郊游、鄉(xiāng)村民宿人氣足

當“遠方”暫時擱淺，短途鄉(xiāng)村游同樣在這個春生夏長的季節(jié)受到青睞。

攜程平臺上，鄉(xiāng)村游的酒店五一假期訂單量相較清明假期增長84%。想到鄉(xiāng)間賞花拾趣、農事采摘，偷得浮生半日閑的用戶群體也更多了，鄉(xiāng)村游相關景點門票下單人次增長142%。

另外，攜程報告顯示，五一假期的本地游訂單占比達40%，較2020、2021年同期均高出逾10個百分點。本地游的玩法和資源更是被深度挖掘開發(fā)，以滿足不同出行群體的需求。

本地游玩時間相對延長，推動近郊的高星級度假酒店及精品鄉(xiāng)村民宿走俏。飛豬數據顯示，五一本地預訂高星級酒店的訂單量環(huán)比上月同期增長90%，鄉(xiāng)村民宿訂單量增長120%。

像湖北宜昌的木兮民宿，就是將民宿打造成集鄉(xiāng)村旅游、親子游樂、戶外燒烤、果蔬采摘、民宿住宿等功能于一體的“網紅”景點。民宿經營者稱，“五一”期間他的民宿經營收入達10萬元。

“民宿是一個重要的消費場景?，F在不少民宿主都會提供豐富的周邊游活動，‘民宿+’能粘合起周邊景區(qū)、餐飲等多元消費，是拉動消費必不可少的一大抓手?！蓖炯颐袼薷笨偛煤栐硎尽?/p>

熊曉杰分析稱，民宿本質上是一種生活方式。民宿要持續(xù)熱下去，大體需要看以下兩點：

一要看產品。越個性化、有設計感、有故事的民宿越受歡迎。

二要看策劃。要有硬件之外的策劃或活動亮點。

熊曉杰認為，如今的民宿和精品酒店已成為旅游目的地。在這種情況下，民宿有必要為消費者提供更多的個性化、情感化的服務，也是它最有可能與傳統(tǒng)酒店產生差異化競爭優(yōu)勢的地方。

具體而言，民宿需要為客人提供除住宿外的其他閑余時間的消費，包括特色美食、在地文化體驗、戶外運動、研學研修、知識分享交流等。

酒店仍在艱難“爬坡”

去哪兒網大數據顯示，對比今年和去年五一酒店價格，高星酒店方面，珠三角、西南地區(qū)降幅最大，較去年平均降低了33%。中低星酒店方面，華東地區(qū)降幅最大，達到25%。整體來看，高星酒店均價降幅達到10%以上的有25個城市，中低星酒店均價降幅達10%以上的有19個城市。

5月2日，《酒管財經》隨機對國內部分城市酒店進行了檢索，發(fā)現打折出售的酒店不在少數。

比如杭州錢潮開元酒店，5月2日高級大床房原本售價965元，當日售價442元，打了4.6折；標準大床房原價836元，當日價格為381元起。

寧波南苑環(huán)球酒店，5月2日高級大床房原價1291元，當日售價828元。

三亞灣紅樹林度假世界（菩提酒店），城市景觀大床房原價900元，當日售價329元，打了3.7折。

一般而言，“五一”是酒店業(yè)價格、市場升溫的分水嶺，國內多個重點城市在受疫情反復影響下，全國上下一盤棋的效應將對酒店多多少少都會產生影響。

難題之下，也有一些省市也在通過惠民補貼、發(fā)放消費券等形式，刺激消費，發(fā)揮“杠桿作用”拉動本地假日文旅消費活力。

像大理、成都、西安等多個旅游城市及景區(qū)開啟門票減免活動。云南、貴州等省份更是大力發(fā)放文旅消費券吸引客流。

而廈門則是“吃購住游”都有補貼，比如全市A級景區(qū)門票五折，入住限額以上酒店、賓館（不含隔離酒店），每間每晚補助100元。

在疫情常態(tài)化的今天，酒店面臨的考驗不止于當下，酒店經營向好，仍面臨挑戰(zhàn)。

熊曉杰認為，當前酒店行業(yè)必須改變經營模式，在客人來源發(fā)生變化，消費需求不同往時的情況下，酒店要做出一些改變，成為在地消費場景而不僅僅是異地住宿的功能。

他稱，這就需要酒店根據本地客人作本地生活化的服務，需要更多的鏈接和品牌聯合推廣，需要更多的創(chuàng)意和活動吸引本地人群，需要更多的切分讓消費者可以碎片化消費。