文｜云酒網(wǎng)
“中原酒業(yè)大商A公司，開(kāi)始裁員了”。
日前，有業(yè)內(nèi)人士向云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）爆料，稱中原大商A公司開(kāi)始裁減事業(yè)部，人數(shù)優(yōu)化或達(dá)到100-200人。
2022年，春節(jié)酒市滯銷疊加節(jié)后多地疫情突發(fā)，讓市場(chǎng)充滿不確定性。如果該中原大商大量裁員屬實(shí)，將會(huì)對(duì)市場(chǎng)信心造成沖擊。云酒頭條多方進(jìn)行調(diào)研，了解到更多經(jīng)銷商和市場(chǎng)的看法。
經(jīng)營(yíng)不善還是項(xiàng)目變更
“A公司前一段時(shí)間確實(shí)在精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)、減少人員，其中還有人到我公司應(yīng)聘?！币患亦嵵莅拙破放七\(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)向云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）表示。
對(duì)于A公司精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)減少人員的原因，業(yè)內(nèi)人士也提出了不同意見(jiàn)。
酒商張衛(wèi)（化名）表示，A公司在河南代理多家名酒，2021年下半年就開(kāi)始經(jīng)營(yíng)調(diào)整，并對(duì)事業(yè)部進(jìn)行優(yōu)化，據(jù)說(shuō)有的事業(yè)部整體取消人員分流，涉及人數(shù)確實(shí)不少。原因可能是酒商和廠家談判沒(méi)有達(dá)成一致，或者公司經(jīng)營(yíng)方向調(diào)整，未必代表公司經(jīng)營(yíng)不善，實(shí)際上該公司代理的醬香名酒，利潤(rùn)依然十分可觀。
也有酒商分析，A公司曾經(jīng)是多家名酒省級(jí)平臺(tái)商，得到廠家授權(quán)后在省內(nèi)再招商，此次調(diào)整也可能是廠家要求其渠道扁平，雙方?jīng)]有談攏最后一拍兩散，導(dǎo)致原有事業(yè)部被裁撤。
由此看來(lái)，A公司裁撤部門人員優(yōu)化確有其事，但說(shuō)法不一也可能是主動(dòng)為之。
大包制日落西山
A公司裁員之所以受到關(guān)注，更多是因?yàn)檫@與其當(dāng)年發(fā)展頂峰時(shí)期的成就形成鮮明對(duì)比。彼時(shí)，其曾在中原市場(chǎng)拿下多家名酒省級(jí)代理權(quán)，是酒類流通大包制的“模范生”。
張衛(wèi)透露，5年前A公司打著名酒省代旗號(hào)全省招商，自己希望代理一款名酒成為其地級(jí)市代理商，在打完30萬(wàn)首單貨款后，公司業(yè)務(wù)員就很少上門服務(wù)，合作一年后只能選擇退出，因?yàn)椴糠质袌?chǎng)遺留問(wèn)題還和對(duì)方扯皮，最終多方努力才解決了問(wèn)題。
2018年以后，名酒加快下沉渠道搶占終端，類似A公司依靠名酒牌子在省內(nèi)招商日子更加難過(guò)。近年來(lái)，酒企紛紛開(kāi)展“名酒進(jìn)名企”活動(dòng)，同時(shí)積極鏈接消費(fèi)者，A公司也因勢(shì)利導(dǎo)在中原部分地級(jí)市設(shè)立分公司精耕細(xì)作市場(chǎng)，但效果有待觀察。有業(yè)內(nèi)人士表示，有三線醬酒品牌也在考慮與其取消省代合作。
河南原酒公社酒業(yè)有限公司創(chuàng)始人王大慶表示，如今名酒利潤(rùn)越來(lái)越薄，價(jià)格非常透明，傳統(tǒng)大商靠?jī)r(jià)格差賺取利潤(rùn)，背靠名酒資源“躺賺”時(shí)代成為歷史，A公司如果轉(zhuǎn)型不成功，精簡(jiǎn)人員是遲早之事，這是大包制這種商業(yè)模式?jīng)Q定的。
大商模式面臨考驗(yàn)
改革開(kāi)放以來(lái)，酒類流通行業(yè)涌現(xiàn)了諸多體量過(guò)億甚至10億的大商，他們艱苦拼搏，為繁榮市場(chǎng)、滿足消費(fèi)者需求做出了巨大貢獻(xiàn)。
但不可否認(rèn)，很多大商由小到大，都是在產(chǎn)品相對(duì)短缺、依靠名酒廠支持快速成長(zhǎng)起來(lái)的，自身打造品牌、培育市場(chǎng)、精耕細(xì)作的能力并不是很強(qiáng)。
近年來(lái)，酒類市場(chǎng)由增量競(jìng)爭(zhēng)變?yōu)榇媪扛?jìng)爭(zhēng)，廠家不僅搶占終端，也在加緊直連消費(fèi)者，大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、抖音、直播讓廠家直接鏈接消費(fèi)者成為可能。
云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員、觀峰咨詢首席戰(zhàn)略專家、中國(guó)人民大學(xué)企業(yè)重構(gòu)與重生理論課題組組長(zhǎng)楊永華表示，通過(guò)“一物一碼”等技術(shù)，廠家可以清楚知道每一箱貨流到哪個(gè)終端，通過(guò)開(kāi)瓶掃碼，可以準(zhǔn)確獲取消費(fèi)者信息并將其發(fā)展成會(huì)員。在此背景下，大商還想通過(guò)批發(fā)業(yè)務(wù)大進(jìn)大出賺取差價(jià)，十分困難。
正因?yàn)槿绱耍陙?lái)酒企紛紛取消省代和大包模式。河南某大商經(jīng)營(yíng)某知名白酒多年，渠道實(shí)力雄厚，卻也只能成為鄭州經(jīng)銷商，依靠把市場(chǎng)做深做透才能賺錢。
對(duì)于A公司被曝裁員一事，多位酒商表示，公司裁員可能是廠家原因，也可能是酒商自我“斷臂求生”。但通過(guò)此事說(shuō)明，以名酒省代模式為代表的大包制已經(jīng)脫離市場(chǎng)實(shí)際，在酒企直撲終端和消費(fèi)者的今天，酒商只有積極轉(zhuǎn)型甚至自我革命，才能穿越周期不斷增長(zhǎng)。