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新東方烹飪:興于營銷,困于營銷

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新東方烹飪:興于營銷,困于營銷

電視廣告啞火,業(yè)績增長疲軟的中國東方教育狂砸近10億營銷試圖自救。

文|藍鯨教育  古氘

近日,成立逾三十年的職業(yè)教育“老兵”中國東方教育發(fā)布2021年度業(yè)績公告,公司全年收入41.4億元,同比上漲13.5%,純利3.02億元,同比上漲17.3%。

穩(wěn)健增長的業(yè)績卻未得到認可?;ㄆ彀l(fā)布研報稱,鑒于疫情再度爆發(fā)的潛在影響及新學校建設時間延長,下調2022/23年核心盈利預測11%至17%,目標價由6.4港元下調至5.7港元。

一邊穩(wěn)定增長,一邊下調目標價,和中國東方教育這份財報一樣,充滿掙扎。

洗腦營銷下半場,近10億銷售開支

洗腦廣告詞,曾經(jīng)是中國東方教育旗下品牌破圈的關鍵。“遇到新東方廚師就嫁了吧”、“學汽修,到萬通”、“輕松學電腦,成功在新華”,在電視廣告的黃金時代,這些簡單重復的廣告語曾“狂轟濫炸”過一代人,特別是新東方烹飪與藍翔一并成為職業(yè)培訓的代表。

廣告效果加持下,中國東方教育的招生人數(shù)逐年遞增,2016年-2018年,公司平均培訓人次由105095上升至123957,學校數(shù)量從90所上升到145所。2019年6月,中國東方教育在港交所掛牌,募資近47.69億港元。但上市首日,公司股價卻一度跌破發(fā)行價,最終報收9.92港元,跌幅超過11%。

頂著“職教龍頭”光環(huán)上市的中國東方教育,為何不受資本市場青睞?高投入換回報的模式或許是原因之一。招股書顯示,2016年-2018年,中國東方教育銷售開支從3.64億元,漲至6.48億元,其中廣告開支占比年均超過50%。

這讓外界開始懷疑中國東方教育的增長前景。彼時有媒體報道,“明星效應+重復播放”雖然幫助中國東方教育旗下品牌打響了知名度。但在電視廣告收視率連年下跌、轉化率低、獲客成本高等因素影響下,這種推廣策略未必是長遠的可持續(xù)之計。

然而,吃到營銷紅利的中國東方教育卻沒有停下“投投投”的步伐。2019年-2021年,公司的銷售及分銷成本分別為6.98億元、8.29億元、9.88億元。即使在2020年營收下降的情況下,銷售開支依然同比增加18.77%?;仡櫧迥赇N售開支情況,除了2019年,銷售開支同比漲幅均超過了營收同比漲幅。

高額的銷售開支沒能讓中國東方教育復刻電視黃金年代的“神話”,卻給公司的利潤不斷施壓。2021年,中國東方教育實現(xiàn)純利3.02億元,同比上漲17.29%,但和2019年的8.48億元相比大降64.39%,甚至未達到2017年水平。

與此同時,2021年公司銷售及分銷成本為9.88億元,占總收入比重23.87%。盈利疲軟的困局之下,銷售費用始終沒有得到有效控制。

中國東方教育花如此大代價投入銷售,在當下顯得有些“跑偏”。眼下,品牌投放的方式已經(jīng)發(fā)生了很多變化。流量池從早期的跑馬圈地轉為精耕細作,近幾年,中國東方教育旗下品牌鮮有“出圈”案例。搜索主流社交媒體發(fā)現(xiàn),其似乎還未掌握新時代的流量玩法。以新東方烹飪?yōu)槔?,各地學校幾乎都有自己的抖音賬號,但即便是粉絲最多的成都新東方烹飪學校,也少有作品點贊量破千。和抖音百億流量相比,中國東方教育明顯未能從互聯(lián)網(wǎng)的流量紅利中“分得一杯羹”。

即使不與平臺比較,同時期的藍翔技校,也曾因洗腦廣告詞出圈,但它顯然更適應社交媒體時代的玩法。今年年初,一則“學姐陪你開飛車”的視頻走紅,讓幾近消失的藍翔重新回歸公眾視野。

那么,中國東方教育為何要大規(guī)模投入,哪怕這種方式已經(jīng)不夠經(jīng)濟?

烹飪之外,難當大任

業(yè)績依賴新東方烹飪,但其招生不利,或許是中國東方教育不斷加碼銷售的原因之一。

財報顯示,新東方烹飪2021年實現(xiàn)收入20.82億元,占比總收入50.3%,是當之無愧的營收主力軍。截至2021年12月31日,中國東方教育共運營231所學校中心,其中有72所新東方烹飪學校。無論收入,還是學校數(shù)量,新東方烹飪對中國東方教育的業(yè)績有重要影響,這也使得其招生變得更為重要。

然而,新東方烹飪的招生情況已經(jīng)出現(xiàn)明顯的疲態(tài)。2021年,新東方烹飪新培訓人次為62247,同比下降9.2%。和2019年77448人相比,更是下降19.63%。盡管平均培訓人次64217,同比上升1.1%,但和2019年68229人相比,也下降了5.88%。

回顧近四年新東方烹飪的招生情況發(fā)現(xiàn),自上市以來,新培訓人次逐年遞減,平均培訓人次總體也呈下降趨勢。作為中國東方教育旗下核心業(yè)務,新東方烹飪似乎不香了?;蛟S是為了挽回明星品牌的招生頹勢,中國東方教育才頂著業(yè)績壓力一再加碼銷售。但當前獲客成本居高不下,其可能無法“任性”太久。

盡管公司旗下有眾多品牌,但拆分來看,新東方烹飪之下,依次是新華電腦教育7.91億元、萬通汽車教育6.35億元、歐米奇4.31億元等。兩相比較,其他業(yè)務的收入還難獨當一面。

不過,招生方面,時尚美業(yè)品牌歐曼諦的表現(xiàn)令人驚喜。2021年歐曼諦新培訓人次1243,同比大漲122.4%。平均培訓人次496,同比大增222.1%,展現(xiàn)出可喜的增勢。而且歐曼諦2021年長期課程學費13800元-23900元/年,短期課程3600元-29600元/課程,在中國東方教育各品牌學費中位居第二位,僅次于歐米奇。若招生規(guī)模能突破一個數(shù)量級,或許將是值得期待的盈利點。但眼下,歐曼諦僅有1所學校,在品牌分部收入表中,還未單獨披露該部分營收,發(fā)展規(guī)模有限。

主力軍新東方烹飪招生乏力,其他業(yè)務難取而代之,是中國東方教育需要解決的難題。

半年股價腰斬,業(yè)績疲軟

財報發(fā)布次日,中國東方教育股價從4.53港元跌至4.31港元,跌幅4.86%。回顧過去半年,公司股價累計下跌近50%,一定程度上反映出疲軟的業(yè)績。

這或許能部分解釋,為何營收穩(wěn)健增長的中國東方教育沒能獲得投行絕對肯定。除了花旗下調目標股價,申萬宏源將2022年中國東方教育的每股盈利預測從人民幣0.28元下調至0.25元,2023年的每股盈利預測從人民幣0.33元下調至0.30元,同時將目標價下調至5.49港元,但也維持買入評級。

瑞信發(fā)布的報告則偏向肯定,由于中國東方教育更謹慎地控制成本,將2023財年每股盈利預測提高15%,目標價由5港元升至5.4港元,評級由“中性”升至“跑贏大市”。但其中也提到了將關注新生入學恢復、營銷費用控制、與公立職業(yè)學校的競爭。和中國東方教育的財報一樣,投行的態(tài)度似乎也說明,其未來機遇和挑戰(zhàn)并存。

機遇方面,職業(yè)技能培訓賽道的政策利好不斷釋放。去年底,人社部等四部門印發(fā)《“十四五”職業(yè)技能培訓規(guī)劃》,其中提到,要支持民辦培訓機構和線上培訓平臺規(guī)范發(fā)展。要加大政府、企業(yè)、社會等各類培訓資源優(yōu)化整合,提高職業(yè)技能培訓供給能力,到2025年實現(xiàn)共建共享職業(yè)技能培訓體系更加健全。

而且,在著重就業(yè)的職業(yè)技能培訓領域,中國東方教育也有自己的優(yōu)勢。財報顯示,2021年,新東方及萬通長期課程畢業(yè)生的平均引薦就業(yè)及創(chuàng)業(yè)率達95%以上。新華電腦及歐米奇達90%以上。此外,中國東方教育的“區(qū)域中心戰(zhàn)略”也在持續(xù)推進,得到了較多的期待和認可。

但同時,挑戰(zhàn)也是明確的。除了上述的營銷費用控制不力,營收主力業(yè)績疲軟,在“前景”一欄,中國東方教育提到了課程結構擴展及多樣化,透露將開發(fā)人工智能、醫(yī)療保健等服務業(yè)及新經(jīng)濟領域。對于這些門檻較高的行業(yè),其展現(xiàn)了足夠的野心,但從研發(fā)成本看,并未能采取足夠的行動。2021年,中國東方教育研發(fā)開支3079.7萬元,同比下降29.65%,甚至還比不上銷售開支的零頭。僅有意愿還不夠,如若不能切實投入開發(fā)課程,不如專注發(fā)力傳統(tǒng)領域。

此外,盡管中國東方教育在財報中強調,于2022年,疫情對集團的經(jīng)營及財務狀況不會有任何重大不利影響。但花旗的研究報告仍然提到了疫情再度爆發(fā)的潛在影響和新學校建設周期延長帶來的不確定性。更何況,對于烹飪、汽修這類強調線下場景的技能培訓,疫情的負面影響依然不可預估。

當前,職業(yè)教育萬億市場之下,一大批新玩家正在入局。穩(wěn)健增長的積極信號之下,內憂外患的中國東方教育似乎正陷入不確定性。

本文為轉載內容,授權事宜請聯(lián)系原著作權人。

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新東方烹飪:興于營銷,困于營銷

電視廣告啞火,業(yè)績增長疲軟的中國東方教育狂砸近10億營銷試圖自救。

文|藍鯨教育  古氘

近日,成立逾三十年的職業(yè)教育“老兵”中國東方教育發(fā)布2021年度業(yè)績公告,公司全年收入41.4億元,同比上漲13.5%,純利3.02億元,同比上漲17.3%。

穩(wěn)健增長的業(yè)績卻未得到認可?;ㄆ彀l(fā)布研報稱,鑒于疫情再度爆發(fā)的潛在影響及新學校建設時間延長,下調2022/23年核心盈利預測11%至17%,目標價由6.4港元下調至5.7港元。

一邊穩(wěn)定增長,一邊下調目標價,和中國東方教育這份財報一樣,充滿掙扎。

洗腦營銷下半場,近10億銷售開支

洗腦廣告詞,曾經(jīng)是中國東方教育旗下品牌破圈的關鍵?!坝龅叫聳|方廚師就嫁了吧”、“學汽修,到萬通”、“輕松學電腦,成功在新華”,在電視廣告的黃金時代,這些簡單重復的廣告語曾“狂轟濫炸”過一代人,特別是新東方烹飪與藍翔一并成為職業(yè)培訓的代表。

廣告效果加持下,中國東方教育的招生人數(shù)逐年遞增,2016年-2018年,公司平均培訓人次由105095上升至123957,學校數(shù)量從90所上升到145所。2019年6月,中國東方教育在港交所掛牌,募資近47.69億港元。但上市首日,公司股價卻一度跌破發(fā)行價,最終報收9.92港元,跌幅超過11%。

頂著“職教龍頭”光環(huán)上市的中國東方教育,為何不受資本市場青睞?高投入換回報的模式或許是原因之一。招股書顯示,2016年-2018年,中國東方教育銷售開支從3.64億元,漲至6.48億元,其中廣告開支占比年均超過50%。

這讓外界開始懷疑中國東方教育的增長前景。彼時有媒體報道,“明星效應+重復播放”雖然幫助中國東方教育旗下品牌打響了知名度。但在電視廣告收視率連年下跌、轉化率低、獲客成本高等因素影響下,這種推廣策略未必是長遠的可持續(xù)之計。

然而,吃到營銷紅利的中國東方教育卻沒有停下“投投投”的步伐。2019年-2021年,公司的銷售及分銷成本分別為6.98億元、8.29億元、9.88億元。即使在2020年營收下降的情況下,銷售開支依然同比增加18.77%。回顧近五年銷售開支情況,除了2019年,銷售開支同比漲幅均超過了營收同比漲幅。

高額的銷售開支沒能讓中國東方教育復刻電視黃金年代的“神話”,卻給公司的利潤不斷施壓。2021年,中國東方教育實現(xiàn)純利3.02億元,同比上漲17.29%,但和2019年的8.48億元相比大降64.39%,甚至未達到2017年水平。

與此同時,2021年公司銷售及分銷成本為9.88億元,占總收入比重23.87%。盈利疲軟的困局之下,銷售費用始終沒有得到有效控制。

中國東方教育花如此大代價投入銷售,在當下顯得有些“跑偏”。眼下,品牌投放的方式已經(jīng)發(fā)生了很多變化。流量池從早期的跑馬圈地轉為精耕細作,近幾年,中國東方教育旗下品牌鮮有“出圈”案例。搜索主流社交媒體發(fā)現(xiàn),其似乎還未掌握新時代的流量玩法。以新東方烹飪?yōu)槔鞯貙W校幾乎都有自己的抖音賬號,但即便是粉絲最多的成都新東方烹飪學校,也少有作品點贊量破千。和抖音百億流量相比,中國東方教育明顯未能從互聯(lián)網(wǎng)的流量紅利中“分得一杯羹”。

即使不與平臺比較,同時期的藍翔技校,也曾因洗腦廣告詞出圈,但它顯然更適應社交媒體時代的玩法。今年年初,一則“學姐陪你開飛車”的視頻走紅,讓幾近消失的藍翔重新回歸公眾視野。

那么,中國東方教育為何要大規(guī)模投入,哪怕這種方式已經(jīng)不夠經(jīng)濟?

烹飪之外,難當大任

業(yè)績依賴新東方烹飪,但其招生不利,或許是中國東方教育不斷加碼銷售的原因之一。

財報顯示,新東方烹飪2021年實現(xiàn)收入20.82億元,占比總收入50.3%,是當之無愧的營收主力軍。截至2021年12月31日,中國東方教育共運營231所學校中心,其中有72所新東方烹飪學校。無論收入,還是學校數(shù)量,新東方烹飪對中國東方教育的業(yè)績有重要影響,這也使得其招生變得更為重要。

然而,新東方烹飪的招生情況已經(jīng)出現(xiàn)明顯的疲態(tài)。2021年,新東方烹飪新培訓人次為62247,同比下降9.2%。和2019年77448人相比,更是下降19.63%。盡管平均培訓人次64217,同比上升1.1%,但和2019年68229人相比,也下降了5.88%。

回顧近四年新東方烹飪的招生情況發(fā)現(xiàn),自上市以來,新培訓人次逐年遞減,平均培訓人次總體也呈下降趨勢。作為中國東方教育旗下核心業(yè)務,新東方烹飪似乎不香了。或許是為了挽回明星品牌的招生頹勢,中國東方教育才頂著業(yè)績壓力一再加碼銷售。但當前獲客成本居高不下,其可能無法“任性”太久。

盡管公司旗下有眾多品牌,但拆分來看,新東方烹飪之下,依次是新華電腦教育7.91億元、萬通汽車教育6.35億元、歐米奇4.31億元等。兩相比較,其他業(yè)務的收入還難獨當一面。

不過,招生方面,時尚美業(yè)品牌歐曼諦的表現(xiàn)令人驚喜。2021年歐曼諦新培訓人次1243,同比大漲122.4%。平均培訓人次496,同比大增222.1%,展現(xiàn)出可喜的增勢。而且歐曼諦2021年長期課程學費13800元-23900元/年,短期課程3600元-29600元/課程,在中國東方教育各品牌學費中位居第二位,僅次于歐米奇。若招生規(guī)模能突破一個數(shù)量級,或許將是值得期待的盈利點。但眼下,歐曼諦僅有1所學校,在品牌分部收入表中,還未單獨披露該部分營收,發(fā)展規(guī)模有限。

主力軍新東方烹飪招生乏力,其他業(yè)務難取而代之,是中國東方教育需要解決的難題。

半年股價腰斬,業(yè)績疲軟

財報發(fā)布次日,中國東方教育股價從4.53港元跌至4.31港元,跌幅4.86%?;仡欉^去半年,公司股價累計下跌近50%,一定程度上反映出疲軟的業(yè)績。

這或許能部分解釋,為何營收穩(wěn)健增長的中國東方教育沒能獲得投行絕對肯定。除了花旗下調目標股價,申萬宏源將2022年中國東方教育的每股盈利預測從人民幣0.28元下調至0.25元,2023年的每股盈利預測從人民幣0.33元下調至0.30元,同時將目標價下調至5.49港元,但也維持買入評級。

瑞信發(fā)布的報告則偏向肯定,由于中國東方教育更謹慎地控制成本,將2023財年每股盈利預測提高15%,目標價由5港元升至5.4港元,評級由“中性”升至“跑贏大市”。但其中也提到了將關注新生入學恢復、營銷費用控制、與公立職業(yè)學校的競爭。和中國東方教育的財報一樣,投行的態(tài)度似乎也說明,其未來機遇和挑戰(zhàn)并存。

機遇方面,職業(yè)技能培訓賽道的政策利好不斷釋放。去年底,人社部等四部門印發(fā)《“十四五”職業(yè)技能培訓規(guī)劃》,其中提到,要支持民辦培訓機構和線上培訓平臺規(guī)范發(fā)展。要加大政府、企業(yè)、社會等各類培訓資源優(yōu)化整合,提高職業(yè)技能培訓供給能力,到2025年實現(xiàn)共建共享職業(yè)技能培訓體系更加健全。

而且,在著重就業(yè)的職業(yè)技能培訓領域,中國東方教育也有自己的優(yōu)勢。財報顯示,2021年,新東方及萬通長期課程畢業(yè)生的平均引薦就業(yè)及創(chuàng)業(yè)率達95%以上。新華電腦及歐米奇達90%以上。此外,中國東方教育的“區(qū)域中心戰(zhàn)略”也在持續(xù)推進,得到了較多的期待和認可。

但同時,挑戰(zhàn)也是明確的。除了上述的營銷費用控制不力,營收主力業(yè)績疲軟,在“前景”一欄,中國東方教育提到了課程結構擴展及多樣化,透露將開發(fā)人工智能、醫(yī)療保健等服務業(yè)及新經(jīng)濟領域。對于這些門檻較高的行業(yè),其展現(xiàn)了足夠的野心,但從研發(fā)成本看,并未能采取足夠的行動。2021年,中國東方教育研發(fā)開支3079.7萬元,同比下降29.65%,甚至還比不上銷售開支的零頭。僅有意愿還不夠,如若不能切實投入開發(fā)課程,不如專注發(fā)力傳統(tǒng)領域。

此外,盡管中國東方教育在財報中強調,于2022年,疫情對集團的經(jīng)營及財務狀況不會有任何重大不利影響。但花旗的研究報告仍然提到了疫情再度爆發(fā)的潛在影響和新學校建設周期延長帶來的不確定性。更何況,對于烹飪、汽修這類強調線下場景的技能培訓,疫情的負面影響依然不可預估。

當前,職業(yè)教育萬億市場之下,一大批新玩家正在入局。穩(wěn)健增長的積極信號之下,內憂外患的中國東方教育似乎正陷入不確定性。

本文為轉載內容,授權事宜請聯(lián)系原著作權人。