3月15日，“記者臥底7-11曝光后廚亂象”相關(guān)話(huà)題登上微博熱搜。該報(bào)道曝光了北京7-Eleven亮馬橋店在食品安全操作方面存在多種隱患，包括將關(guān)東煮食材敞口放置在垃圾桶上、一次性杯蓋直接放在“蟑螂貼”旁邊、重復(fù)使用未清洗的餐盒加熱飯菜、熱飲柜中存放有入柜超期飲料等。
對(duì)此，7-Eleven的運(yùn)營(yíng)方柒一拾壹（北京）有限公司在其官方微博發(fā)布了“關(guān)于北京7-Eleven亮馬橋店違規(guī)操作事件的致歉函”，7-Eleven稱(chēng),對(duì)今天媒體發(fā)布的北京7-Eleven亮馬橋店違規(guī)操作新聞報(bào)道進(jìn)行了確認(rèn)，該店鋪確實(shí)存在違規(guī)問(wèn)題，未按照7-Eleven的運(yùn)營(yíng)操作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，該店目前停業(yè)并開(kāi)始整改。此外，7-Eleven正在對(duì)北京全市的店鋪進(jìn)行自查，待自查結(jié)果出臺(tái)后會(huì)及時(shí)公布。